つけめんや Dots
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@nomidokoro_yuki … 夜勤明けの麺活〜! 清水町八幡の人気店『つけめんや Dots』で 昨日から始まった秋刀魚シリーズの第一弾 《秋刀魚のまぜそば》を^ ^ Dotsの秋刀魚シリーズは全部メチャ旨で大好きなんだけど、中でも一番好きな《まぜそば》が第一弾となったら前日から楽しみすぎる(≧∀≦) もちろん、ポールで開店待ちです! 開店待ちしているとフォロワーの @akafuku0708さんが2番手で登場〜。 久しぶりにお会いできたと思ったら、夏バテで食欲も無く麺活していなかったんだとか… 色んなお話しをしながら一緒に開店待ち(^^) 11時の開店と同時に入店し、券売機で《秋刀魚のまぜそば》のチケットを購入し、無料の大盛りと現金100円で七味ごはんを注文です。 5分ほどで着丼。 麺リフトの写真を撮ろうと麺を上げた瞬間から秋刀魚のいい香り〜(//∇//) 早速、麺を底に溜まったタレとよーく混ぜて いただきま〜す♪ 口いーっぱいに広がる秋刀魚の旨み… 一口目から秋刀魚感が堪りません! 秋刀魚シリーズの中で、一番ダイレクトに秋刀魚の香りや旨みを感じるんじゃない?って思う《まぜそば》は、ずーっと口の中が秋・刀・魚(^^) 麺はモッチモチな食感の自家製の太麺^ ^ 秋刀魚のタレが絡みまくって旨〜(〃ω〃) かいわれ大根や大根おろし、きざみ玉ねぎ、ほぐしたチャーシュー…全部が秋刀魚の濃厚なタレとベストマッチング。 今回もサービスで入れていただいた味玉も相変わらず絶品だし。 いつも味玉のサービスありがとうございます。 途中で丼の縁に添えてある酢橘を絞って味変。 秋刀魚に柑橘系は間違いないね^ ^ 最後は卓上のレモン酢を掛けてサッパリと。 一杯に二度の味変で麺をペロリ。 残ったタレに七味ごはんの追い麺。 こちらも本当に旨いんだよね! 食べ終えてからメニューの写真を見直すと 七味ごはんは「大盛り注文の場合 後注文をお願いします」の注意書きが(゚o゚;; 注意書きを守らずすみません… でも、タレもしっかり残っていて美味しくいただきました。 毎年、秋刀魚シリーズのFINALを飾る《まぜそば》が今年は第一弾で登場し大満足! ごちそうさまでした〜o(^▽^)o 食べてる途中に山田さんからカウンターで食べているお客さんがフォロワーさんだと教えていただき、帰りにご挨拶^ ^ 毎日がラーメンでも、インスタでもフォローしあっている @syumigram.ramen.ranningさんとやっとお会いすることができました! お久しぶりのフォロワーさん 初めましてのフォロワーさん 今後ともよろしくお願いしますm(__)m それにしても 「走ってる方」っていう山田さんの雑(?)な説明に 「あっ!わかりました!」って フォロワーさんが誰だか分かっちゃう自分に、自分でもビックリ!笑 #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #秋刀魚のまぜそば #Dotsの秋刀魚シリーズ開幕 #第一弾はまぜそば #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #ラーメン好きの人と繋がりたい #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン #いつも味玉のサービスありがとうございます
@nomidokoro_yuki … 本日二軒目〜! 両店主さん公認ハシゴコース⁉︎ 二軒目は清水町八幡にある女性店主さんの営む人気店 『つけめんや Dots』 前回の限定が《燻製 秋刀魚のらぁめん》だったため秋刀魚シリーズが続くのかと思っていたら、今回は《海老ミソらぁめん》が^ ^ 前回、確か 海老を使った限定を食べ逃してるしコレも食べておきたい! 事前に店主さんには「弥栄へ行くので、お腹に余裕があったら伺いますね^ ^」なんて伝えてあったけど、食べておきたいメニューだったためハシゴする気満々(笑) 弥栄を出た後、Dotsへ向かうと12時頃に到着。 この時間、開店待ちしているお客さんが退店した時間なので、駐車場も空いてることが多いんです! 今回もタイミング良く駐車場に空きがあり、すんなり入店^ ^ 券売機で期間&数量限定の《海老ミソらぁめん》と今回も絶対にトッピングしようと考えていた《辛い肉》のチケットを購入しカウンター席へ。 10分ほどで着丼。 早速、スープからいただきまーす♪ 一口目からガツンと海老の香りが口いっぱいに広がるスープ! 旨っ(〃ω〃) Dots特製の13種類のスパイスを使った味噌は、スパイスが効いたピリ辛な味噌で食べ進めるにつれ、どんどんクセになるほど美味しいんです。 そんな味噌に甘エビ・赤エビ さらにスープはアジ煮干し・平子煮干しを使っているとのことで、旨みやコクを感じ本当に美味しい(//∇//) 今回合わせている麺もモッチモチな食感でスープとの相性ドンピシャ! Dotsの富士山の伏流水を使った自家製麺は毎回本当に旨い! しかも『今日は並盛で注文したのに…山田さん間違えて大盛にしてない?」って思うほどボリューミー^ ^ 今回も柔柔な大判豚ロースのチャーシューも シャキシャキの刻み玉ねぎも 店主さんか買いすぎちゃったという今だけ乗っているかいわれ大根も サービスで入れていただいた味玉も、ぜーんぶ旨旨(≧∀≦) (いつも味玉のサービスありがとうございます。) 前々回の《赤のヒヤシ》の時にもトッピングした辛い肉を少しずつスープに入れると、これが今回のスープにも合う! 海老味噌スープが辛く、しかもコクもアップ⤴︎⤴︎⤴︎ 「ラーメン食べて、こんなに汗かく?」ってほど汗ダクになりながら完食です。 本日二杯目だったのでスープを飲むのは控えたけど、二杯目じゃなければ七味ごはんを頼んで この海老辛味噌スープをかけて食べたかったなぁ… やっぱり暑い時期に暑くて辛いラーメンは最&幸! ごちそうさま〜o(^▽^)o 今回、カウンターの隣にフォロワーの萩さん( @yangyiqiubanさん)が食べていたことにも気づかず、しかも萩さんが退店後に その席にフォロワーのまこちんさん( @drunkard_k.m.izuさん)が座ったことも自分が退店してから気づくほど周りを全く見ていなかったことに反省… 次回はお声がけしますね(*´꒳`*) #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #海老ミソらぁめん #辛い肉 #13種のスパイス #アジ煮干しと平子煮干し #甘エビと赤エビ #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #ラーメン好きの人と繋がりたい #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン #いつも味玉のサービスありがとうございます
@zin.8141 ■つけめんやDots(駿東郡清水町) ■燻製 秋刀魚のらぁめん ■追い玉ねぎ、七味ごはん 9/2 2軒目の投稿です🍥🍜 麺友の@junjun.t9993 さんと駿東郡清水町 つけめんやDotsに行ってきました🚗³₃ 10時40分に到着し、3番目に入店。券売機で「限定麺」燻製 秋刀魚のらぁめん、追い玉ねぎ、七味ごはんを購入。 10分程で着丼です🍜 スープを一口。焼き秋刀魚と丁度いい塩加減の優しいスープで美味しい(^^) ツルっとした自家製麺は伸びにくく、スープとの相性も良かったです👍✨ 初めて追い玉ねぎしましたが、こちらの玉ねぎはキチンと辛味抜きされているため口の中が玉ねぎに支配されることなく美味しく頂けるので追い玉ねぎ正解でした🙆♀️ 味玉の味付けも好き♡チャーシューはホロホロしていて美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 少し残したスープに七味ごはんを投入し完食完飲👏 美味しかった(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜 またお伺いします‼️‼️ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #つけめんやDots #秋刀魚 #秋刀魚ラーメン
@zin.8141 ■つけめんやDots(清水町) ■昔ながらの中華そば(10食限定) ■チャーシュー1枚、味玉サービス 7/15 2軒目は清水町にある、つけめんやDotsへ行ってきました✨ 10時半前に到着しポールで入店。お目当ては「昔ながらの中華そば🍥🍜」店主さんに挨拶し、こちらを現金前払いで注文! 待つこと数分で着丼です! 早速スープを一口。美味い‼️フワっと香る魚介🐟魚介と動物系が複雑に絡んだスープに甘みのある醤油ダレが見事(*´□`*) 麺量大盛りにしたため麺をひたすら啜りますが、こちらは自家製麺で、噛みごたえとツルっとした喉越しが好き♡ 今回先着20名にチャーシュー1枚プレゼント🐷ということで、薄いウマウマなチャーシューといつもの厚め肉肉しいチャーシューを楽しみ、サービスしていただいた味玉、メンマを堪能して美味しく完食完飲しました👏 コスパ良し、味良し、接客良しの三拍子に加え、久しぶりの来店にも拘わらず、覚えていたことに感謝! ありがとうございました┏○ペコ また機会見つけてお伺いします! ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜 #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #つけめんやDots #中華そば #醤油ラーメン #昔ながらの中華そば
@zin.8141 ■つけめんやDots(清水町) ■牡蠣らーめん(麺大盛り無料) ■七味ごはん ■味玉(サービス) 本日(11/12)の昼らー_(┐「ε:)ノ ͟͟͞͞🍜ラミョン 今週でラストと聞いた牡蠣らーを求め、麺友の@junjun.t9993 さんと清水町にある、つけめんやDotsへ行ってきました!! 10時25分に到着しポールで入店。券売機で牡蠣らーを購入🎫なお、七味ご飯は現金前払いね💰 店主さんから、麺大盛りですね➡はい!大盛りで(*´ω`*)➡待つこと数分で着丼🍜 スープを一口。ぉぉお!これは牡蠣白湯!旨みや苦味など、牡蠣そのもので美味しい((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ 相変わらず優しい塩梅の味付けで、素材の旨みをちゃんと引き出してくれてるところが嬉しいですね☺ 自家製麺のモチっと感、肉肉しいながらも柔らかいチャーシュー、丁度いい柔らかさのメンマ、下処理された玉ねぎ、いい味付けの味玉、大盛り無料…(麺量250㌘) お値段950円!う~ん、ほんと抜かりなくコスパの高い逸品です(゚ー゚)(。_。)ウンウン 七味ご飯をスープINして牡蠣雑炊を堪能して完食完飲しました✌️ 味玉をサービスしていただき有難うございました‼️ 美味しかった〜(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜 #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #つけめんやDots #牡蠣 #牡蠣ラーメン #牡蠣白湯
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