9/7/2023

… 本日二軒目は清水町八幡の女性店主さんが営む超人気店、いつもの『つけめんや Dots』 ⁡ 今回のお目当ては、今日を含めば残り三日となってしまった限定の《甘エビらーめん》と… 清水町長沢にある人気店『麺屋中川 本店』の協力のもと作ったという《海老ワンタン》 ⁡ 11時58分に入店し、開口一番「まだ海老ワンタン残ってます？」と聞くと「あります！」とのこと(๑˃̵ᴗ˂̵) 券売機で限定①のチケットを購入し、《甘エビらーめん》を並盛に現金150円を払い《海老ワンタン》を注文です。 メチャメチャNICEなタイミングで入店し、ちょうどお客さんが途切れる時間帯だったため自分以外のお客さんは０！ 着丼までの間、店主さんとも 色々と話ができました^ ^ ⁡ 8分ほどで着丼した《甘エビらーめん》はスープが赤〜い！ 数日前から甘エビと一緒に赤エビの頭もプラスさせたとのことでスープの赤みも海老の旨味も強くなってます(≧∀≦) とにかく海老感が凄い‼︎‼︎‼︎ 着丼と同時に海老の香り‼︎‼︎‼︎ ⁡ 香りから想像できますが… スープを一口。 ん〜！海老、海老、海老ー！ 海老の旨味がハンパない！ 旨ぁぁぁぁぁぁい(//∇//) ⁡ 麺は今回も富士山の伏流水を使った自家製麺。 細麺で合わせてます！ Dotsの麺て、やっぱり毎回旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ 《海老ワンタン》は、ちょうどいい大きさにカットされた海老が練り込まれた餡にトゥルントゥルンの皮。 売り切れてなくて良かったぁ(๑>◡<๑) ⁡ 柔柔な豚肩ロースのチャーシューも今回もサービスで入れていただいた味玉も間違いない旨さ^ ^ ⁡ 今回から使用のサービスで少し多めに入れていただいた自家栽培の紫玉ねぎもシャキシャキでいつもに増して旨ーい！ ⁡ と、海老の旨味を思いっっっきり感じる《甘エビらーめん》と《海老ワンタン》 めちゃ旨でした！ ごちそうさま〜o(^▽^)o ⁡ 次回は追い玉ねぎするので、いっぱい刻んでおいてくださいね〜♪ ⁡ #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #甘エビらーめん #海老ワンタン #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #トロフルつけめん #トロフルらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン #自家栽培の紫玉ねぎ使用 #いつも味玉のサービスありがとうございます ⁡