home
discover
discover
discover
呑み処 ゆきつけめんや Dots
呑み処 ゆきつけめんや Dots

9/7/2023

⁡ … 昨日の麺活は二日連続の『つけめんや Dots』 ⁡ お目当てはDotsの秋刀魚シリーズ最終章、去年に引き続き今年も絶対に食べておきたかった食す秋刀魚《焼き秋刀魚まぜそば》 ⁡ 変則の営業時間で開店時間は12時。 それでも、いつも通りの時間に出発し のんびりお店に向かうも開店一時間前に到着してしまいましたが既に先客さんが2名。 3番手に並んでいると、他のお店で一杯済ませてきた @masato7.3.8 さんが4番手で登場したため一緒に開店待ちです。 ⁡ ポールの方は 箱根を越えてのDotsの常連さん、フォロワーの @zrx.only_1 さん! ニアミスが多かったり お店でお会いしても会釈程度でお話ししたことがなかったんですが、今回は開店前に少しだけお話しすることができました。 ⁡ 12時ジャスト。 暖簾が掛けられ、開店です! 券売機で限定①のチケットを購入し麺大盛りでお願いし プラス100円を払い七味ごはんも注文後、カウンター席へ。 ⁡ 10分ほどで着丼した《焼き秋刀魚まぜそば》を底に溜まったタレや刻み玉ねぎ、バラ海苔、軽くほぐしたチャーシューなど全ての具をよ〜く混ぜていただきます(^^) ⁡ モッチモチの中太麺に秋刀魚の旨み、甘み、脂をしっかり感じ、旨さがダイレクトに伝わってくる! もぅ…メチャ旨です! ⁡ 途中、すだちを絞りサッパリと味変。 こちらも旨っ(≧∀≦) ⁡ 今回もサービスで入れていただいた味玉を半分に割って、トロットロの黄身と麺を一緒に食べても旨いし… ⁡ 全てが旨い! 去年も食べて、その旨さに感動した《焼き秋刀魚まぜそば》を今年も食べることができ幸せ〜(〃ω〃) ⁡ タレが麺に絡みすぎるとのことだったため、できるだけタレを残し麺を食べ終え 七味ごはんで追い飯。 さらに去年もやって旨かった 卓上のレモン酢を一周ほど。 またコレが旨いんだなぁ(*´꒳`*) 七味ごはんもペロリと完食。 ⁡ 腹パンなのに、目や脳はもっと欲しがるほどクセになっちゃう《焼き秋刀魚まぜそば》 ごちそうさま〜o(^▽^)o ⁡ 今年のDotsの秋刀魚シリーズも昨年同様全て食べたけど、どれもが超旨旨でした。 開店前に店内が煙で真っ白になりながら今秋も価格高騰の秋刀魚を焼いて提供してくれ ありがとうございました。 (焼き秋刀魚まぜそばは来週土曜日あたりまでの提供) ⁡ #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #食す秋刀魚 #焼き秋刀魚まぜそば #トロフルつけめん #トロフルらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン #いつも味玉のサービスありがとうございます