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呑み処 ゆきつけめんや Dots
呑み処 ゆきつけめんや Dots

9/7/2023

… 2月最初の麺活は清水町八幡にある女性店主さんが営む超人気店、いつもの『つけめんや Dots』 ⁡ 土曜日の開店待ちは ほぼほぼポールのフォロワーのサトりんさん( @zrx.only_1さん)が地元の麺友さん達と他店へ行くとのことなので、今回はポールGETです(^^) ⁡ 先月から土曜日の開店待ちや外待ちに女性店主さんならではの嬉しいサービスが! お店の外にコーヒーマシンを設置し、寒い日の開店待ちも自由に熱々のコーヒーを飲むことができるサービスなんて嬉しすぎる(≧∀≦) ⁡ コーヒーを飲みながら開店待ちをしていると、サトりんさん&麺友さんが! 「あれ?二軒目ですか?」なんて…話を聞くと、予定していたお店が休業中だったためDotsへ来たとのことで一緒に開店待ち。 ⁡ 11時の開店と同時に入店し、券売機で《鰹セアブラ》の限定①のチケットを購入。 無料の大盛りに玉ねぎトッピング(現金払い)でお願いし カウンター席へ座るとフォロワーの @chokusan37さんが! いつもDMで仲良くしていただいてるので今日もDotsに来ることは知っていましたが、やっぱり店内でお会いすると嬉しいですね(*^^*) ⁡ そんなこんなで 5分ほどで着丼した《鰹セアブラ》 早速、スープから いただきま〜す♪ フワッと鼻に抜ける鰹の優しくホッとする風味が堪りません! そこに背脂の甘みがプラスされたら もう…美味しすぎる(〃ω〃) Dotsで色々な限定を食べてきたけど、鰹を使ったスープは初めて。 このスープ、超好み! ⁡ 麺は富士山の伏流水を使った自家製の中細ストレート。 この麺も初めてかも(๑˃̵ᴗ˂̵) モチッと弾力があって美味しい。 ⁡ 途中でスープに乗った鰹節を一緒に口へ運ぶと、鰹の旨みがアップして最&高! ⁡ 大判の国産豚肩ロースのチャーシューは いつものことながら柔柔〜! 今回もサービスで入れていただいた味玉の黄身はトロットロ〜(〃ω〃) (味玉のサービス、いつもありがとうございます) トッピングでたっぷり入った刻み玉ねぎはシャッキシャキ!この食感が大好き(≧∀≦) ⁡ 今回、実は二軒目も考えていたため七味ご飯は頼まなかったけど 「このスープに七味ご飯を入れたら絶対に美味しいんだろうなぁ…」なんて思いながら完食です。 Dotsで初めて食べる鰹のラーメン、美味しすぎでした!ごちそうさま〜o(^▽^)o ⁡ Dotsは並盛でも麺量多めなのに大盛にしたため腹パンで二軒目は諦め帰宅。 もう少し胃袋を鍛えなくちゃσ(^_^;) ⁡ 今回もお会いした @zrx.only_1さん @chokusan37さん 今回もありがとうございました! またユックリお話しましょうね♪ ⁡ ⁡ #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #いつでも大盛無料 #鰹セアブラ #台湾まぜそばDots #トロフルつけめん #トロフルらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン #今回も味玉のサービスありがとうございました #コーヒーのサービスはマジ嬉しい