9/7/2023

… 本日二軒目も、いつものコース。 清水町八幡にあるつけめんの人気店『つけめんや Dots』 今回の限定《金のヒヤニボ》を食べに(^^) ⁡ 12時を少し回った時間帯、駐車場にも若干の空きがあり すんなり入店です。 ⁡ 券売機で限定1のチケットを購入し 空いているカウンター席へ。 本日2杯目ですが、大好きなDotsの自家製麺を堪能したく大盛で注文です^ ^ ⁡ 7分ほどで着丼した《金のヒヤニボ》…黄金色の綺麗なスープを一口啜ると力強い平子煮干しの香りと旨みが！ 美味しいぃぃぃ(//∇//) 冷たいラーメンならスープはキンキンに冷えていたほうがいいっ言う人もいるかもしれないけど、自分的にはキンキンに冷えたスープよりも煮干しの香りを感じられ丁度良い冷え具合のスープが美味しい！ このプリップリの中細の自家製麺、やっぱり好きー！ 大盛で注文しておいて良かったぁ！ 大きな豚肩ロースのレアチャーシューを一口で一気に口に含むと肉の旨みを思いっきり感じられ幸せな気分に(๑˃̵ᴗ˂̵) シャキシャキの刻み玉ねぎ、今回はチョット辛い部分もあったけど…また そこが良かった！ 力強い煮干しのスープに辛みが良いアクセントになってる^ ^ 今回もサービスで入れてくれた味玉の味付けも好みだなぁ… ⁡ 今回の限定《金のヒヤニボ》も全てが美味しく大満足！ ごちそうさまでした〜(^^) ⁡ 機会があったら、このHOTバージョンも食べてみたい！ ⁡ #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #金のヒヤニボ #ディープローストした平子煮干し #トロフルつけめん #トロフルらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン ⁡