9/7/2023

… 本日二軒目もチョットお久しぶりなお店、清水町八幡にある女性店主さんの営む人気店『つけめんや Dots』 ⁡ 12時頃に到着し、券売機で本日最終日の限定麺《鴨to鯖noらーめん》のチケットと現金100円で追い玉ネギをお願いし、もちろん無料の大盛で注文してカウンター席へ。 毎日数量限定で鴨肉が入るとのことで9分程で着丼です。 ⁡ まずはスープを… 戸田塩って個人的に塩味が少し強めだと思っている為なかなか戸田塩のパンチが効いた感じ(^^) ⁡ 麺は富士山の伏流水を使った自家製麺。 今回は極細麺！ 小麦の香りを感じるパツンとした歯応えが美味しい(〃ω〃) ⁡ チャーシューは、肉の旨みたっぷりの豚肩ロースに毎日数量限定で入れてもらえる鴨肉も入ってる(≧∀≦) ⁡ 途中、店主さんから「しょっぱくないですか？」と。 味覚オンチな自分には正直 鯖を感じることはできなかったけど…戸田塩のわずかな甘みと戸田塩特有の旨みや塩味をしっかり感じます♪ 塩分濃度の高い戸田塩なので「戸田塩って、こんなもんだと思いますよ^ ^」と答え、あっという間に完食です。 ⁡ 戸田塩の旨みをタップリ感じる一杯、ごちそうさまでした〜o(^▽^)o ⁡ バレンタインが近いということもあり、店主さんからチョコレートもいただいちゃいました！ 戸田塩の塩味を感じた後のチョコレートも美味しかった〜^ ^ 店主さん、ありがとうございました♪ ⁡ 次回の限定も楽しみにしてます(o^^o) ⁡ #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #鴨to鯖noらーめん #戸田塩バージョン #トロフルつけめん #トロフルらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #清水町の美味しいラーメン #いつも味玉のサービスありがとうございます @masato.720