9/7/2023

⁡ ⁡ … 今日は私用で仕事が休み。 そんなナイスなタイミングで今日から秋刀魚のラーメンが始まったお店、駿東郡清水町八幡にある人気店『つけめんや Dots』へ(^^) 先月いっぱいは緊急事態宣言に伴いテイクアウトのみの営業だったため、Dotsのラーメンを食べるのは久しぶり。 ⁡ 実は先週の土曜日に弥栄の開店待ち中、フォロワーさんに「来週から始まるDotsの限定、そろそろ秋刀魚をやるような気がするんだよね〜」なんて話してたんです！ 見事に予想的中(^^)v ってわけで、午前中の用事を済ませ早速行っちゃいました。 ⁡ 12時ジャストに駐車場に到着すると、駐車場から出るお客さんが。 駐車場に車を停め、店内を見るとカウンターも空いている！ 運良く駐車場も入店も全く待ちなし(≧∀≦) ⁡ 券売機で《秋刀魚らーめん》の限定①のチケットを購入し空いているカウンター席へ。 店主さんにチケットを渡すタイミングで《七味かけご飯》も注文。(七味かけご飯は現金払い) 麺は大盛りでお願いしました。 ⁡ 店内は満席のため着丼までは10分ほど。 ⁡ スープを一口…「あれ、秋刀魚の味がちょっと薄い？」なんて感じたのも束の間、一気に秋刀魚の香りが口の中に広がる。 ザラザラとした感じのスープが、より一層サンマを感じさせてくれる。 レンゲにスープを掬い、大根おろしを少々入れて飲んでみる…ポップに書いてあるとおり、まさに呑むサンマ！メチャメチャ旨〜い(//∇//) ついつい「旨っ！」と声が出ちゃうほど旨い！ ⁡ 麺は限定を食べる度に毎回「旨い！」と感じる富士山の伏流水を使った自家製麺。 ホント、この麺 好きなんだよなぁ(*^^*) ⁡ 大きなロースのチャーシューも久しぶりに食べたけど、やっぱり好み！ 噛めば噛むほど肉の旨みを感じる。 ⁡ 今シーズン食べたサンマのラーメンには大根おろしが入ってたり刻んだ大根が入っていたりと様々だったけど、Dotsのサンマは大根おろしも入ってるけど刻み玉ねぎがいつものように入っている。 このシャキシャキとした歯応えの刻み玉ねぎも、やっぱり好きだなぁ(*´꒳`*) ⁡ 今回は久しぶりだから、スープも麺もトッピングもしっかり堪能しようとユックリ食べたはずなのに、あっという間に麺を食べ終えちゃった… でも、もう一つの楽しみの《七味かけご飯》^ ^ 残ったスープに《七味かけご飯》をイン。 Dotsの七味唐辛子って辛味が強く旨いんだよね！そんな七味がかかったご飯と大根おろしが溶けた秋刀魚のスープが合う〜！ さらに最後は卓上のレモン酢(？)を少量入れサッパリと味変。 もう全てが旨すぎて汁完です(≧∀≦) ⁡ やっぱりDotsのラーメンは何食べても旨いなぁ… 第二弾のサンマも楽しみにしてまーす！ ごちそうさまぁo(^▽^)o ⁡ 久しぶりにお会いした店主さんに忘れられていなくて良かったぁ(笑) 今回も味玉のサービス、ありがとうございましたm(_ _)m ⁡ #つけめんやDots #Dots #大勝軒みしま #女性店主 #富士山の伏流水を使った自家製麺 #秋刀魚らーめん #七味かけご飯 #台湾まぜそば #台湾まぜそばDots #トロフルつけめん #トロフルらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #三島グルメ #清水町グルメ #くさデカ #ラーメン刑事 #susuru_tv #清水町の美味しいラーメン #いつも味玉のサービスありがとうございます