新着レビュー

• @doppi.oro 去年末にソムリエのお客様とワインの話をしていて「今年1番の上手いと思ったワインはなんですか？」と質問した時に教えて頂いたワインを仕入れて試飲したところ激ウマでした😘 アンセルミ サンヴィンチェンツォ 22 ガルガーネガ70% シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランで30% トロピカルフルーツ、ほのかに柑橘の香りが広がり果実の凝縮感とまろやかな酸味が感じられバランスがいいワインです！ レベルが高い！オススメしたくなる気持ちがわかります✨ 在庫は1本のみ¥6000です！！コスパ抜群🎶 激推しです✨️ 今週は5日（金）のみ満席でそれ以外は空いてます🙆‍♀️ 2、3、4日は17時から21時までの営業となっております。 よろしくお願い致します！ 手打ちパスタ専門店 DOPPI’ORO(ドッピオーロ) 050-8884-1220 東京都大田区西糀谷3-43-10 One station Kamata 1F #東京イタリアン #大田区イタリアン #グルメ #イタリアン #隠れ家レストラン #ワインバー #手打ちパスタ #東京 #大田区 #糀谷 #大鳥居 #羽田空港 #蒲田 #大森 #アンセルミ #自然派ワイン #記念日 #ディナー #デート #コース #doppioro

• @doppi.oro あけましておめでとうございます┏○ﾍﾟｺｯ 昨日から少々体調を崩し寝込みながら新年を迎えた…という 幸先の悪いスタートとなりました😭 お陰様で昨年は色々な方にご来店頂き誠に嬉しい年でした😊 11月から始めた限定コースは準備やオペレーションが思った以上に大変でランチを早めに閉めたり、休んでしまったり、 ご不便をお掛けしました💦 今年もあるかもしれません🙇‍♂️ そうならないように努力して参ります！ 新年は2日の17時から21時ＬＯ22時閉店で営業しております。 お正月料理に飽きてしまった方外食難民の方のご来店お待ちしております！もちろんそれ以外の方のご来店もお待ちしております(*^^*) 今年もどうぞよろしくお願い致しますm(*_ _)m 手打ちパスタ専門店 DOPPI’ORO(ドッピオーロ) 050-8884-1220 東京都大田区西糀谷3-43-10 One station Kamata 1F #東京イタリアン #大田区イタリアン #イタリアン #大田区 #糀谷 #大鳥居 #羽田空港 #蒲田 #大森 #隠れ家レストラン #ワインバー #記念日 #自然派ワイン #ディナー #デート #東京 #グルメ #手打ちパスタ #doppioro

• @doppi.oro クエの身は7色に光る🌈 今月はクエを触る機会が多く、その度にうっとりしていた ボクです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ クエは捨てるところがほとんどなく全てを食べ尽くす魚と言われてますが、サイズが大きく新鮮であることが前提なような気がします🤔内臓とか鮮度が大事(*•̀ㅂ•́)و✧ 身に関しては熟成した方が美味いらしいです😋 個人的に大好きな魚で数年前は冬になるとよくクエ鍋やクエのフルコースを食べに行ったものです✨️ そんな魚を金曜限定のデグスタツィオーネコースでご用意していこうと思います！(手が届く値段の時だけ) デグスタツィオーネコースはご来店頂いた方から大変ご好評頂いております！ 8800円では味わえない珠玉コースを多くの方に提供させて頂きたいと思います！！ ご予約お問い合わせお待ちしておりますm(*_ _)m 手打ちパスタ専門店 DOPPI’ORO(ドッピオーロ) 050-8884-1220 東京都大田区西糀谷3-43-10 One station Kamata 1F #東京イタリアン #大田区イタリアン #糀谷イタリアン #大鳥居イタリアン #イタリア料理 #ディナー #コース料理 #東京グルメ #手打ち #パスタ #隠れ家レストラン #ワインバー #グルメ #ラビオリ #デート #記念日 #自然派ワイン #オレンジワイン #羽田空港 #doppioro

• @doppi.oro バンフィ プラチドのブルネッロ ディ モンタルチーノ05 ブルネッロと言えば安定して美味い！がしかしお高い！ イタリアを代表する上質な赤ワインのうちの1つです。 バンフィは広大な土地を所有しているためかそれほど希少性がないのでそこまで高級なイメージはないのですが、ゆってもブルネッロなのでそこそこのお値段です💦 ところがこのプラチドというブランドは自社ブドウではなく農家から買ってバンフィで醸造しているのでお安くなっているのでようです。コストをかけてキッチリ管理していないブドウだから安く提供できるんじゃなかろうか…と勝手に憶測をしております。 テイスティングで1本開けたのですが、なんとブショネ😭 味は素晴らしいのですが、匂いが不快で飲めたもんじゃない😩💨 高級ワインが料理酒に変わった瞬間の気持ちはなんとも言えない喪失感があります(´・ω・｀) あぁ〜悲しい悲しい 明日もがんばりまーす💪 以前はDMでも予約を受付させて頂いていたのですが、リアルタイムで確認することが難しいのでDMでのご予約はお受けできません😅何卒ご協力よろしくお願い致します！ 22,24はお席結構空いてますのでお問い合わせお待ちしております！ 手打ちパスタ専門店 DOPPI’ORO(ドッピオーロ) 050-8884-1220 東京都大田区西糀谷3-43-10 One station Kamata 1F #東京イタリアン #大田区イタリアン #糀谷イタリアン #大鳥居イタリアン #隠れ家 #ワインバー #手打ちパスタ #自然派ワイン #グルメ #ブショネ #ブルネッロディモンタルチーノ #記念日 #ディナー #doppioro

• @doppi.oro お久しぶりワイン紹介🍷 本日はピエモンテの生産者フランチェスコ・ヴェルジオの ドリアー二！品種はドルチェット！ 実はわたくし元々ドルチェットは好きな品種ではなかったのですが、イタリアでめちゃくちゃ美味いドルチェットに出会いワインって難しいなぁ〜💦って分からされた思い出があります。そのドルチェットはヴェルジオではなくロベルト・ヴォエルツィオという生産者さんでしたね🤔 ヴォエルツィオほどじゃないですが、このドルチェットもまた美味😋 個人的にどんなに香りが良くても味がうっすいのは好きになれない性分です◝(⑅•ᴗ•⑅)◜ドルチェットはまさにちょっと薄いの代名詞のイメージでした。 ヴェルジオは有名な生産者のエノロゴ(醸造家)で最近独立したばかりでもう評価は上々(♡ω♡) 見つけたら購入をオススメします✨ 飲む時の温度はちょっと高めの18〜20℃くらいが良いのではないでしょうか？ 香りが素晴らしいです👏 ちょっと高いですけどCPはいいと思います！ 常備はしてませんのでワインがお好きな方にオススメしていきます( * ॑꒳ ॑*) 手打ちパスタ専門店 DOPPI’ORO(ドッピオーロ) 050-8884-1220 東京都大田区西糀谷3-43-10 One station Kamata 1F #東京グルメ #大田区イタリアン #糀谷イタリアン #大鳥居イタリアン #東京イタリアン #大田区グルメ #糀谷 #大鳥居 #羽田空港 #蒲田 #自然派ワイン #ワインバー #手打ち #パスタ #隠れ家 #レストラン #記念日ディナー #ドルチェット #フランチェスコヴェルジオ #doppioro