【わざわざ訪れるべき、本八幡の絶品とんかつを食す】

本日訪れたのは、千葉、市川にお店を構える隠れた人気とんかつ屋【とんかつ ばんぶー】。
最寄駅は本八幡であり、圧倒的なクオリティの高いとんかつを味わえるとあって人気を博しています。

この日は、夜の19時頃から来店。既に店先には並びが出来ており、しばらく待つことに。店内ではシェフが1人で切り盛りをしている様子。僅かにかかるBGMから品の良さを感じることができます。

こちらのお店を営むシェフは元々フレンチの料理人とのこと。その仕草からは実に生真面目な雰囲気が感じられます。独学でとんかつを習得したとのことですが、火入れを始め、素晴らしいとんかつを提供しています。

席に座ると、まずはメニューを配られ、シェフに声をかけられてからオーダーをする形式。この日は「特撰ヒレかつ」を注文することに。
1人で切り盛りしているため、オーダーから提供までにはかなり時間がかかる様子。前の組の提供が終わってから、豚の切り出しに入る。

厨房の奥で、粉をまぶし、卵につけ、衣をつけていく。軽い握りと手際の良さからつい見惚れてしまいます。

しばらくすると、とんかつのタレ、カラシ、塩、漬物が乗ったプレートが到着。これから提供されるとんかつにワクワクしてしまいます。

品のある洋食皿がカウンター上に用意され、いよいよ提供が始まる。果たしてどのような料理が味わえるのか。そして、いよいよ豚が揚がった。

目の前で千切りキャベツが山のように盛られ、そしてお米、汁ものと提供された。目の前でカットが入り、いざ実食。

とんかつはレアめに仕上がっており、これは何もつけなくても美味しい一品と言える。一口口に入れると、その柔らかさと旨みに驚愕してしまいました。

その後、塩とカラシの組み合わせもなかなかに美味しく、4切れしかない分、食べ合わせに悩んでしまいます。
個人的には塩とカラシの組み合わせがなかなかに好きでしたが、やはりソースも絶品。

ジュワッと溢れ出るとんかつの旨みは本当に凄い。これは本八幡にわざわざ来るべきと言えるでしょう。

ぜひこの投稿をきっかけに訪問いただけますと幸いです。

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ばんぶー

はましょう

【日本のフランス料理界に名を残す、素晴らしき名店】

休日ランチでは、東京・日本橋にお店を構える老舗グランメゾンの代表格とも言える素晴らしきレストラン【Chez Inno(シェイノ)】へ訪れてきました。京橋駅からは徒歩数分であり、東京駅からも歩いていけるので非常に嬉しいですね。こちらのレストランは、”食の賢人”でもあるテリヤキストの方々も多くの方が訪れており、その素晴らしき料理の数々に、好評のコメントが多く見受けられます。過去にもTERIYAKI美食倶楽部でも訪れさせていただいており、フランス料理の素晴らしさを肌で感じることができました。

今回はテリヤキ編集部のメンバーにて、ランチの【Chez Inno(シェイノ)】へ訪問。11時半のオープンと同時に、重厚な扉がゆっくりと開き、中から素敵な笑顔のサービスの方々がご案内をしてくれる。バーエリアを抜けた先には、広々とした円卓の広間があり、その一角にて食事をいただくことに。

こちらのレストランでは、事前にコースを決めることもできますが、当日訪問してからもコースは選ぶことができます。8,800円のコースから26,400円のコースまであり、アラカルトでも料理を注文することができるため、相手とゆっくり相談することができるのが素晴らしいですね。この日は、9,900円のコースを選択させていただき、メインを「仔羊のパイ包焼き マリア・カラス風」に変更。その場合には、3,300円(税込)の追加料金がかかるとのこと。

コースを選ぶと、いくつかの前菜から選ぶことに。鹿肉のテリーヌと、ホタテや穴子を用いたテリーヌの盛り合わさった一品、もしくは天使のエビを用いた魚介のサラダなど。今回はテリーヌの盛り合わせを選択し、他スープ、メイン、デザートワゴンと続くラインナップとなっている。

しばらくしてから、丁寧に運ばれてきたのが、【テリーヌの盛り合わせ】。鹿肉のテリーヌには、ポートワインを用いたゼリーを、ホタテと穴子を使ったテリーヌには、雲丹のソースを合わせて堪能することができます。それに、サーモンとキノコのマリネが添えられており、一品目から玉手箱のような一品。どちらのテリーヌも主張がほどよく、ソースとの合わせ方も素晴らしい。テリーヌのままでも十分に美味しいですが、やはりソースの重要性が理解できる品でした。

その後、提供いただいたのが、【新玉ねぎのスープ】。軽く炒め、牛乳とバターを用いて作られた一品です。キャメリゼした新玉ねぎが下の方に入っており、上にはクローブのパウダーとチップの新玉ねぎが入っています。キャラメリゼすることで、新玉ねぎの味わいが深く入り、香りとしても舌としてもしっかりと味わうことができました。

そして、いよいよお待ちかねの逸品。【仔羊のパイ包焼き マリア・カラス風】。骨と脂を外して、赤身だけを用いた仔羊を使用し、そのパイ包には、フォアグラ、マッシュルームなどを入れたもの。ソースはフォンドボーで、ポルト酒とマディラ酒を合わせ、それにトリュフを加えたもの。付け合わせには薄くスライスしたじゃがいもに、寝セロリのピューレが存在する。やはり、ソースの存在感と、圧倒的な力強さが素晴らしく、フランス料理の面白さをきっと感じることができるでしょう。ソースが命と言われるフランス料理において、まさにその醍醐味を存分に味わうことができる一品と言えます。

最後には、デザートワゴンが運ばれ、「アーモンドとカスタードクリームのケーキ」、「ガトーショコラ」、「カスタードプリン」、「コンポート」などなどいくつもある中から、好きなだけチョイスをすることができる。デセールの最後までしっかり美味しく、コーヒーにてこの会の締めくくりを行った。

支配人の伊藤氏をはじめ、スタッフの方の接客が非常に素晴らしく、オーセンティックな空間でありながらも、肩肘を張りすぎず、楽しい時間として過ごせるのがこちらのお店の魅力と言えるでしょう。またぜひ訪れてみたいと思うような素敵な名店です。

TERIYAKI美食倶楽部では、上記のようなレストランへ日々訪れております。ぜひこの機会に入会してみませんか？

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シェ・イノ

【焼肉ホルモン 新井屋 渋谷】📍渋谷

渋谷でカジュアルに食べたいけど、絶対に外したくないって時に訪れたい焼肉店といえばこちらのお店。
⠀
定番のメニューと、数量限定のメニューがあり、特に数量限定メニューは気になるラインナップ。

「特製厚切りタン塩」や、BIGハツステーキ」など絶対に間違いなく美味しいやつですね。ということで、そんな魅惑的なキーワードに釣られて、

■BIGハツステーキ
■タン
■山芋のキムチ
■ミノ
■挽肉とピーマン

など色々と注文。

と言っても、この時点でイタリア料理をコースで、かつペアリングで楽しんでいるので、お腹はそこそこ。でも、どこかお酒が入った時こそ、食欲もおかしくなってしまうもの。

夜中の焼肉ほど罪なものはないですよね。タンは厚切りと、薄切りの2種提供いただき、ガスロースターで焼き上げるタイプ。基本焼かせていただきました。

ちなみに、「BIGハツステーキ」に関しては、スタッフの方が焼いてくれるため、安心安心。

結構な量を頼んだかなと思ったのですが、美味しいものは、気にならずどんどん入ってしまうもの。

気がついたら、むしろお代わりが欲しいと思うぐらいに即完食をしていました(笑)

また渋谷へ訪れたら、【 @araiya_shibuya 】さんへ伺いたいです！
ご馳走でしたー！

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焼肉ホルモン新井屋

[Seiryuen]

A restaurant where you can taste the best junk yakiniku that will make you addicted once you try it 🥩.

The specialty is that you can only order the tan shio and yukke at the beginning 😋.

Personally, I love the mino shio so you must try it ✨

📍 2-14-11 Tokiwa, Koto-ku, Tokyo 

『静龍苑』
一度食べれば病みつきになる最強のジャンク焼肉を味わえるお店🥩

名物のタン塩とユッケは最初しかオーダー出来ないのがポイント😋

個人的にはミノ塩が好きなのでぜひ食べてほしい✨

📍 東京都江東区常盤2-14-11 

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◆◇店舗情報◇◆
🚃［最寄駅］清澄白河駅（徒歩約3分）
💰［予算］15,000円前後
🔑［個室］あり
🍽［評価］食べログ4.21
🍖 [掲載]  テリヤキ掲載
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焼肉 静龍苑

[Producer's association Tonkatsu Gensuiton]

You can enjoy the Genzui pork raised by drinking plenty of naturally aged reduced water every day and playing in the mud in the wide land.

The pure white hue is topped with a special sauce for the best flavor.

You can also choose rare parts and other items from the blackboard 😋.

102 Taishido Heim, 1-40-14 Sangenjaya, Setagaya-ku, Tokyo 📍.

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『生産者組合 とんかつ 幻水豚』

自然熟成還元水を毎日たっぷり飲み、広い大地で泥遊びをして育った幻水豚を堪能できる。

純白な色合いに、特製のソースをかけ、最高の味わいを堪能することができます。

希少部位なども黒板からチョイスできるので、ぜひお楽しみください😋

📍東京都世田谷区三軒茶屋１丁目４０−１４ 太子堂ハイム 102

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◆◇店舗情報◇◆
🚃［最寄駅］三軒茶屋駅（徒歩約2分）
💰［予算］1,000円前後
🔑［個室］なし
🍽［評価］食べログ3.59
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生産者組合 とんかつ 幻水豚

[Jinboyakinikuryouriten]

A three-story yakiniku restaurant with a store in Jimbocho🥩.

On the third floor, you can eat your fill of delicious meat and drink all the alcohol and non-alcoholic beverages you want, all on your own!

They have a pretty unusual selection, which is quite pleasing 😋.

1-25-2 Kanda Jimbocho, Chiyoda-ku, Tokyo 📍 Osawa Bldg. 1,2,3F

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『神保焼肉料理店』

神保町にお店を構える3階建ての焼肉店🥩

3階では美味しいお肉をたらふく食べながら、お酒やノンアルはセルフで飲み放題！

結構変わったものを揃えているので、なかなか嬉しいですね😋

📍東京都千代田区神田神保町１丁目25−２ 大澤ビル 1,2,3F

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◆◇店舗情報◇◆
🚃［最寄駅］神保町駅（徒歩約3分）
💰［予算］15,000円前後
🔑［個室］あり
🍽［評価］食べログ3.38
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神保焼肉料理店

[NIKUTEI Futago Shinjuku]

A luxurious and hospitable yakiniku restaurant located in Shinjuku's Kabukicho district.

From the reception to the playful and hospitable atmosphere, you are sure to have a great time.

Private rooms and large tables are also available, making it perfect for adult dates and dinners ✨.

WaMall Kabukicho 10F, 1-18-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo 📍.

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『肉亭ふたご 新宿店』

新宿歌舞伎町にお店を構える豪華でおもてなし精神に溢れた焼肉店。

レセプションから遊び心とホスピタリティ溢れる雰囲気にはきっと楽しくなること間違いありません。

個室や大テーブルなどもあるので、大人デートや会食にもぴったりです✨

📍東京都新宿区歌舞伎町１丁目１８−９ WaMall歌舞伎町10階

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◆◇店舗情報◇◆
🚃［最寄駅］新宿駅（徒歩約5分）
💰［予算］8,000円前後
🔑［個室］あり
🍽［評価］食べログ3.51
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肉亭ふたご 新宿店

【うつらうつら】📍神泉

うつらうつらと、ぼんやりした光が印象的な渋谷の奥の方にある日本のワインをメインに取り揃えたお店。以前までは燗を付けたりしていたようですが、現在はワインにシフトチェンジ。

料理もひと工夫されており、個人的には蛸の土鍋ご飯が素晴らしく好き。
気の知れた友人たちと、のんびりお酒でも飲みながら訪れて欲しいお店です。

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[Utsurawura] 📍Kamiizumi

Utsura-tsura, a restaurant with a main selection of Japanese wines, is located in the back part of Shibuya, where the dim light is impressive. They used to serve heated sake, but have now shifted to wine.

The food is also very creative, and I personally love the octopus rice cooked in an earthenware pot.
This is a great place to visit with a group of friends over a leisurely drink.

📍 東京都渋谷区松濤2-14-5 ヴィラ松濤 1F

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◆◇店舗情報◇◆
🚃［最寄駅］神泉駅（徒歩3-4分）
💰［予算］~5,000円
🔑［個室］なし
🍽［評価］食べログ3.50
@teriyaki_jp 掲載店
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◆◇Instagram◇◆
@uturautura_ 
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うつらうつら

【恵比寿 うしみつ】恵比寿

恵比寿駅から少し歩き、喧騒から離れた場所でお店を構えるSNSで見ない日はない話題の焼肉店『恵比寿 うしみつ』。
数々の映える肉料理を提供してくれるとあって、話題のお店である。この日も"美映え"というコンセプトの元、雲丹ドッグから始まり、キューバサンドや握りなど他ではなかなか見ないような肉料理を味わうことが出来た。
圧倒的なフォトスポットにも驚きながらも、焼き物もしっかりと美味しい。
個室であるため、ビジネスやデートの場でも使いやすそうなので、ぜひ機会があれば訪れて欲しい。

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Ebisu Ushimitsu] Ebisu

A short walk from Ebisu Station, Ebisu Ushimitsu is a popular yakiniku restaurant located away from the hustle and bustle of the city.
Ushimitsu is a restaurant that has been the talk of the town because of the many attractive meat dishes it serves. On the day of our visit, under the concept of "beauty-image," we were able to taste meat dishes that are rarely seen anywhere else, starting with an unodan dog, followed by Cuban sandwiches and nigiri.
While the overwhelming number of photo spots was a surprise, the grilled dishes were also very tasty.
The private room makes it easy to use for business or date night, so I highly recommend a visit if you have the chance.

📍東京都渋谷区恵比寿南3-1-8

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◆◇店舗情報◇◆
🚃［最寄駅］恵比寿駅（徒歩4-5分）
💰［予算］10,000円-20,000円
🔑［個室］あり（2名-6名）
🍽［評価］食べログ3.35
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◆◇Instagram◇◆
@ebisu_ushimitsu
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恵比寿うしみつ

【鳥長】[練馬]
本日は、東京・練馬が誇る予約が取れない人気焼鳥店【鳥長】にて@teriyaki_jp のオフ会にて訪れてきました。和食で基礎を学び、平成元年、つまりは30年以上も続く老舗店として人気を誇る名店での食事はどのようなものだったのか、ご紹介させていただきます。

東京・練馬から6分ほど歩いた場所にひっそりとお店を構える【鳥長】。平成元年にお店を開業し、現在では予約が取れない名店の1つと言われている。同店でお店を営む川越浩一郎氏は、宮崎県出身であり、もともとは和食を中心としたお店の料理人として4年ほど研鑽されたとのこと。

そこで得た知識をもとに、練馬にて『鳥長』をオープンさせる。焼鳥店での修行は一切行わず、店主が独学で編み出した鳥料理は、唯一無二と言えるだろう。それらを堪能するために、都内を中心に全国各地から食通たちが訪れるほどである。

なんと言っても素晴らしいのが、徹底された仕入先へのこだわり。新鮮な素材を、シンプルな味付けと丁寧な手仕事で仕上げ、鳥の魅力を最大限に感じることができるでしょう。そのシンプルさは明確であり、お酒と塩などで本来の旨味を引き立てるという調理法。

人気料理の1つである”生つくね”が味わえる「刺身盛り合わせ」は臭みがなく、焼いた時とはひと味違う食感が楽しめます。他の焼鳥店とはまた違った色合いを出す、川越氏の料理には驚きをきっと隠せません。

本日は「焼鳥コース」を堪能させていただき、開始直後から「胸肉の漬け、生つくね、ハツとレバーの刺身」という全力投球の品々からスタート。やはり名物の美味しさには驚きを隠せません。

続く料理は、「胸肉、もも肉のタタキ」とここまで一品料理が続きます。
一旦、「手羽先」を挟み、「軍鶏南蛮」を堪能。また「つくね串」に戻るという形式。

途中で「フルーツトマト」で口直しを行い、個人的に食べてみたかった「蓮根の肉詰め」。これがギュッとお肉が詰まった中、シャキシャキとした食感を感じることができ、なかなかに美味しく、印象的でした。その後、「手羽の付け根」、「外モモ」と串をいただき、最後にラーメンで締めてこの日のコースは終了でした。

お二人でやられているため、ご提供自体は少しゆっくり目ですが、友人とゆっくり話しながら食べるにはオススメのお店かもしれません。店主が手作りしたというコルクが飾られた壁や、やかんの底を抜いたライトなど凝ったインテリアが飾られており、思わず長居してしまいそうな心地よい空間にきっと酔いしれるかもしれません。ワインのラインナップも素敵でしたので、ぜひ訪れる際はお酒も堪能されてみては？

#teriyaki美食倶楽部
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#焼鳥好きな人と繋がりたい 
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鳥長

【松翔苑 相模原店】[相模原]

横浜の場末にお店を構え、SNSで話題となっている
焼肉店【松翔苑】が2号店として、相模原に11月より
オープンいたしました。

本店はカウンターメインの12席程度しかない、
こじんまりとしたお店ですが、2号店の相模原店は、
60席越えという非常に
大きな箱での営業をされております。

本店がコースのみというのに対して、
相模原ではアラカルトでも楽しめるので、
なかなかに嬉しいですね。

しかもアルコールの種類もかなり豊富で、
お酒好きであれば、どれを飲むか迷って
しまうほどにきっと豊富なはず！

この日は(@nikukai_community )のオフ会で訪問。

白菜キムチから始まり、
ナムルは焼きナムルというちょっと変わったスタイルでした。
ブロッコリーやオクラ、ヤングコーンは
焼くことで旨みがより感じるような気がして、
個人的にはなかなかな好みです。

そして、七輪が現れて、いよいよタンを堪能！
もう見るからに美味しそうな雰囲気がする
こちらのタンはそのまま食べても
味がついているので、食欲がさらに
掻き立てられます。

その後、チョレギサラダをいただき、
名物の【焼きユッケ】が登場！！
焼きユッケは、ユッケをあえて焼くという
これまでの概念を崩すような一品でした！

卵黄を崩して、濃厚で味わい深い一品です。

またその後、ミスジやハラミ、サガリなどを
ご提供いただき、どれもこれも間違いなく
美味しいお肉でした。特に、ハラミサガリは、
非常においしかったです！

精肉の最後として、カルビロースの盛り合わせを
いただきましたが、ちょっと本当に美味しすぎます！

最後に名物【ハンバーグ】を堪能して、
スープで締めてご馳走様でした。

圧倒的な美味しさと、
クオリティの高さに感動です！

ぜひ相模原に訪れた際は、こちらのお店へ
立ち寄ってみてくださいね♫

#相模原
#松翔苑
#相模原グルメ
#相模原焼肉

松翔苑 相模原店

【極上のフラッペを堪能できる日曜日限定のポップアップイベント】
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☕️『GENKAI CAFE』⠀
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レコールバンタン(@lecolevantan )代官山校舎にて
期間限定＆日曜限定でオープンしている『GENKAI CAFE』を
ご存知でしょうか。

こちらのお店はワールドバリスタチャンピオンの
井崎英典氏を監修に迎え、
最高級食材のみで作った"GENKAI"フラッペを
原価の限界価格で販売しております。

今回堪能したのは、
磯沼ミルクファームの黄金律と世界一高級な
ゲイシャ種のコーヒー豆を使用した高級フラッペです。

こちらもレコールバンタンの生徒がメニューを開発、
調理、SNS配信まで務めるとのこと。
メニューはこちらの「”GENKAI”フラッペ」の1種類のみ。
都内の牧場「磯沼ミルクファーム」の
黄金律ミルクを用いており、これがなかなかに美味しい。

7月24日から9月25日まで毎週日曜日のみ営業しているのですが、
中学生と高校生には期間中ずっと無料で提供しているみたいです！
※8月14日(日)は臨時休業みたいです。

この機会にぜひ美味しい一杯を飲んでみてほしいです！！

きっと美味しくて、びっくりすること間違いなし！

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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GENKAI CAFE | 井崎英典監修“GENKAI”フラッペ

【3種のあいがけを楽しめる絶品レトルトカレー】
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🎁『新御三家カレー』⠀
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超本格的スパイス探求番組「スパイストラベラー」の【フェスカレー「新御三家」】を早速食べてきました！！

レトルトカレーなのですが、3種のあいがけであり、
・シーフード
・ダム
・中華キーマ

というラインナップ✨
本当にレトルト？！っていうくらいクオリティが高くて、ついつい無心になって食べてしまいました笑

監修するのは、わずか５か月の営業で食べログ百名店に選出された「スパイスドランカーやぶや」の藪晋伍さん。現在では、横浜・関内でスパイス料理と、熱燗(日本酒)を合わせたコースを提供しているんだとか！

これはコースも食べに行ってみたい！！
ご馳走様でした🙌

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：Spice Drunker やぶや
住所：神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7 沼田ビル 3F
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スパイスドランカーやぶや Spice Drunker やぶや

【WeWorkの中にあるお洒落なカフェ】
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明治神宮前『フォルカフェ 原宿店』⠀
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『Summer pineapple(サマーパイン) 』¥1,080
塩クランブルとバニラアイスの絶妙な塩味のバランス、ミントでコンポートしたパイナップルでさっぱりと。

お店の雰囲気も素敵で、ゆったりとした朝を過ごすことが出来ます。
広々としている店内でまったり過ごしてみてください。

また近くに立ち寄ったら訪れてみます。
ご馳走様でした。
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：フォルカフェ 原宿店
電話番号：080-9646-2341
住所：東京都渋谷区神宮前6-12-18 WeWork Iceberg 1F
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forucafe 原宿店 @WeWorkアイスバーグ

【nuit】📍中目黒

中目黒にお店を構え、華やかな女性たちで賑わう人気ビストロ。

アラカルトで様々な料理を堪能することが出来ます。
この日は、先輩と軽く話しながらワインを飲みたくなり、訪問いたしました。

既に軽く食べてきたので、大好きなタコと、自家製とパン、レバーペーストと自家製ジャムを注文。

高加水のパンはモッチモチで、レバーペーストやジャムと合わせても、そのまま食べても美味しい。

ワインを片手にちぎりながら、ゆっくりと楽しいひと時を過ごすことができました。

中目黒で困ったらまた来ます。

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#レバーペースト
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#アボカド 
#ディナー

nuit（ニュイ）中目黒店

う〜みや渋谷道玄坂店 🍽沖縄料理
🚃渋谷駅

~渋谷で陽気な雰囲気で沖縄料理を楽しめる『う〜みや』~ 

沖縄から毎日届く新鮮な沖縄食材を用いた沖縄料理を堪能できる居酒屋【う〜みや渋谷道玄坂店】。

定番の「ゴーヤチャンプル」は注文必須であり、その他ボリューム満点の「てびち煮」や「ソーキそば」、「海ぶどう」などを心ゆくまで堪能することができる。

またお酒の種類も豊富で、沖縄の定番である泡盛を筆頭にクラフトビールや、ハブボールなど魅力的なアルコールの数々。

そんなアルコールに浸れそうな場所ですが、心強い味方である酒豪伝説も貰えてしまいます(笑)

飲むタイミングを誤らず、しっかりと使えば2日酔いも防げるかも？

大人数でワイワイ渋谷でしたい時に訪れるのが良いかもしれないですね。

ご馳走様でした♬

う〜みや渋谷道玄坂店
0367127873
東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル B1F
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/5481

沖縄料理専門店 う～みや 渋谷道玄坂店

ONIKUSTAND 東大宮店 🍽馬肉専門店
🚃東大宮駅駅

~24時間無人営業！好きな時に好きなだけ美味しい馬肉を購入できる~

東大宮にお店を構える無人販売の馬肉専門店【ONIKUSTAND 東大宮店】をご存知でしょうか？

こちらのお店では24時間ずっと無人販売をしているとのこと。無人販売のお店ってあんまり行ったことがなかったのですが、想像の100倍くらいスタイリッシュかつお洒落な仕上がりの店内には驚きです！

店内へ入ると真っ正面には、馬肉や一部牛肉が入った専用ケースがあり、そちらは分かりやすいポップの数々が。

あまりにも種類があるので、どれを頼むか本当に迷ってしまいましたが、個人的に外せないラインナップをチョイス！

ユッケに、特上大トロ、タテガミなどどれもこれも酒のアテになること間違いなし！

友人宅へ持ち込み、お皿に綺麗に並べてみましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味しそう🤤

専用の馬肉醤油と合わせて、食べると、もう止まらない。。。

お酒のアテになると言いましたが、これならご飯に合わせても最強かもしれないですね(笑)

肉質も良く、味わいも良く、本当に最高でした！家の近くにあったら、きっと訪れてしまうかも！(笑)

ぜひ東大宮周辺にお住まいの方は訪れてみてはいかがでしょうか。

また行きます🙌ご馳走様でした！

店舗IGアカウント：@onikustand_higashiomiya

ONIKU STAND 東大宮店

SÉZANNE(セザン) 🍽フランス料理
🚃東京駅

~2021年に現れた世界的シェフによるモダンフレンチ~

東京駅近くにある『フォーシーズンズホテル丸の内』内に2021年7月よりオープンしたレストラン【SÉZANNE(セザン)】。

シェフはイギリス出身のダニエル・カルバート氏。ニューヨークの『パーセ』やパリの『エピキュール』などの3つ星レストランで働き、その後香港の『Belon(ベロン)』で1つ星、2020年の「Asia's 50 Best Restaurants」では第4位に輝くなど、世界中から注目を集めている方です。 
クラシックなフランス料理を軸にしながらも、カルバート氏の解釈も踏まえたモダン的な要素も取り入れられています。

店内はエレガントな装飾になっており、素敵なひと時を過ごすには最適ですね。

ランチタイムでも訪問者は外国の方が多く、サービスの方も含めてちょっとした海外へ訪れているかのような雰囲気になります。

全体を通して、日本のクラシックスタイルのフレンチとも、先進的なフレンチとも違う品々やホスピタリティを堪能することができます。

次回は夜訪れてみたいですね。ご馳走様でした。

SÉZANNE(セザン)
0352225810
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/7621

国内最大級のグルメオンラインサロン『TERIYAKI美食倶楽部』はこちら▶︎ https://lounge.dmm.com/detail/692/

SÉZANNE

鮓ぱんち🍽鮨
🚃麻布十番駅

~Nujabesが響く、麻布十番のパンチ効いた鮨屋~

2021年7月にオープンされた麻布十番の鮨店『鮓ぱんち』。ガタイの良い大将がお出迎えしてくれて、何やら凄そうな握りが提供される予感…

こちらのお店で腕を振る大将は、元々モンゴルの鮨屋で働かれていたんだとか。

斜め上をゆく、経歴の回答に驚きながらも一品料理や握りを堪能させていただきます。

マグロは「やま幸」を使用されており、定番系の握りも美味しかったです。しかし、特にお気に入りなのは、終盤の「ぱんちですよ。」と言ったご飯ですよからインスパイアされた握りや、大将の力瘤をイメージしたボタンエビなんかは、お店のキャラクターとも合っていてなかなかに好みでした。

ランチもコスパ最強みたいですが、ディナーも他の鮨店より遥かにリーズナブル。

bgmも大好きなNujabesと他の鮨屋にはない要素がいくつもあるので、ぜひ機会があれば訪れてみてはいかがでしょうか。

ランチに今度行ってみます。ご馳走様でした。

鮓ぱんち
0367226558
東京都港区麻布十番3-3-9 VORT麻布十番2 7F
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/8092

鮓ぱんち

焼肉 牛宮城🍽焼肉
🚃渋谷駅

~2022年、最も日本を騒がせた焼肉店~

渋谷の焼肉と言えば、皆さんはどこを思い浮かべますか。渋谷には様々な焼肉店が存在していますが、今年最も印象深いお店といえば、【焼肉 牛宮城】ではないでしょうか。

渋谷のセンター街を抜け、交番近くにあるビルの4階にお店を構えております。

エレベーターを降りると、YouTubeでよく見かけたあの大きな牛のオブジェが。この日は、完全個室の『牛宮城 別邸」でいただくことに。

8人も入ることができ、個室内にはお手洗いも付いているので、完全にプライベートなひと時を過ごすことができますね。

この日はアラカルトでいただきましたが、以下のラインナップ

・ナムルキムチ12種盛り合わせ
・焼肉屋のガーリックライス
・宮迫ハラミ 牛宮城特製塩ハラミ
・タレ3種盛り合わせ
・名物 極みタン塩
・THE ユッケ
・はちみつ梅の山芋キムチ
・ウルテ
・イカ
・ガリバタタン塩

と言った内容でした。

味付けはどれもしっかり目が美味しく、雰囲気も相まってかなりゴージャスな感じが伝わります。

やはり名物の「極みタン塩」や「THE ユッケ」はなかなかに絶品！

これは何個でも食べられるでしょう。
また他のお肉もどれも美味しく、かなり素敵な時間を過ごすことが出来ました！

終盤には宮迫さんも登場してくれて、記念撮影まで！予想よりも遥かに美味しくて、最高でした！

焼肉はまだ予約が取りづらいみたいですが、また訪れてみたいと思います🙌

国内最大級のグルメオンラインサロン【TERIYAKI美食倶楽部】でイベント開催しました
：https://lounge.dmm.com/detail/692/

焼肉 牛宮城

minsa(ミンサ)🍽創作料理
🚃大倉山駅

~カウンター6席のフレンチベースで堪能する沖縄料理~

沖縄食材や神奈川の漁港でとれた食材を用い、フレンチベースの沖縄料理を提供してくれる唯一無二のレストラン【minsa(ミンサ)】さん。

神奈川県、大倉山駅から少し歩いた場所にこちらのお店はあります。こじんまりとした店内で、カウンターは最大でも6席のみ。この日は母の誕生日で貸切会をいたしました。

一品一品本田シェフが1人で丁寧に作られており、その温かみも伝わってきます。

1.ジーマミー豆腐
2.オードブル盛り合わせ
・美人参のピューレ
・新玉ねぎのスープ
・アコモダケの春巻き
・アグー
・軟骨ソーキのリエット
・もずく
3.ハタのカルパッチョ/海ぶどう/シークワーサー
4.横浜中央市場より魚介と沖縄食材
→スズキ
5.もろみ豚(石垣)
6.よもぎそば
7.紅イモ
8.珈琲

と言うラインナップ。

前菜から彩り鮮やかで食欲そそられ、どれも味付けは素晴らしい塩梅でした。

またお肉も豚の旨味がしっかりとあり、まだまだ食べたいと思うほど。締めのよもぎそばはお代わりしたくなりますね。

最後は大好きな紅イモ！他にも泡盛なども色々と種類豊富で、沖縄好きな方にはぜひ訪れていただきたいもの。

珈琲のお供にちんすこうとか出てきたら尚更嬉しいかも(笑)

また訪れさせていただきます。ご馳走様でした。

ディナーのご予約は「TERIYAKI Booking」から取ることができます。
ご予約ページ：
https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/138

minsa

【江東区なのに港区みたいな客層の絶品焼肉屋さん】

ここのタン塩は本当に無限に食べられます。これでもかってくらい頼んで、圧倒的なビジュアルに驚きますが、ペロッと食べれてしまうのが摩訶不思議。

ユッケも美味しいですが、個人的には2人で1個くらいがちょうど良いボリュームかな。

なんと言っても忘れてはならないのが、ここのミノ。ミノだけで米3合くらい食べれそう。

ご馳走様です。

【来々軒】🚃六本木

広尾と六本木のちょうど間あたりにある中華料理屋。お昼時は近所の方々で賑わっており、ボリューム満点の定食を味わうことができる。
券売機で「回鍋肉定食(1,000円)」を購入。

ご飯とスープがおかわり自由とのことだったので、2回目のお代わり時に丼にしちゃいました。

元麻布でサクッと美味しい定食を楽しみたい方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

中国料理 来々軒

【葉山牛を存分に味わいながら、ワインを楽しめる厚木の人気焼肉店】

本日ご紹介するのお店は、本厚木駅より徒歩2分ほど場所にお店を構える焼肉店『焼肉 わがんせ』。
友人にお誘いをいただき、久しぶりに県央まで小旅行することに。
店内は奥に広がる大箱な焼肉店でした。ボックス型のテーブル席がメインでありながらも個室もあるので、使い勝手は良さそうですね。

この日は個室でいただくことに。お肉好きの友人たちと訪れたので、料理選びはお任せすることに。

ラインナップはこちら
・キムチ盛り
・ナムル盛り
・タン塩
・葉山牛厳選盛り
☆大トロカルビ
☆ランプ
☆ザブトン
☆ヒレ
☆ヒレミミ
☆ミスジ
☆サーロイン
・カイノミ
・シンシン
・特選ハラミ
・ギアラ
・ホルモン(小腸)
・レバ
・シマチョウ
・上ミノ
・コムタンクッパ
・カルビラーメン
・杏仁豆腐

振り返るとかなり食べてましたね(笑)
やはり、特選盛りを筆頭にお肉はなかなかに美味しいですね。お米との相性も良く、肉の旨味が存分に感じます。

またソムリエの方もいらっしゃって、お肉に合わせて、ワインも提供していただきました。
お肉とワインってどうやって合わせるのかなって思っていたら、お米と考え方が近く、お肉の良さを邪魔しないように、主張は弱いながらもしっかりとしたワインの良さが表現できてるものを選んでいるんだとか。

結局かなり長い時間お邪魔してしまいました(笑)
平日にも関わらず、満席だったので、それだけ地元の方から愛されているんだなって思います！

またぜひ訪れてみたいと思います！
ご馳走様でした！

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焼肉わがんせ

【オープン前から行列必死！ジューシーなハンバーグを堪能！】

神奈川、横浜駅から改札すぐの場所にお店を構える「キッチンカリオカ」。ランチに訪問しましたが、オープンの10分前には10名ほど列ができるほど。1巡目で入れるか不安でしたが、案外大箱なんですね。すんなり入ることができました。昭和レトロな内装で、早くて旨いハンバーグを食べられると聞いて、友人と訪れてきました。この日は、「横濱ハンバーグ」を注文。ハンバーグがヨダレを垂らすほどにジューシーであり、これは絶対に美味しいに決まっている！

キッチン カリオカ

🥩
\渋谷のラブホ街に鎮座するディープっぽい雑多な焼肉屋さん/

渋谷の焼肉屋さんって言うと、ディープな雰囲気が漂うところが多いイメージですが、そのうちの一つに数えられるであろうお店がこちらの焼肉店。

渋谷の道玄坂から一本入った場所にお店を構えており、いわゆるラブホ街のど真ん中にあります。

焼肉が好きな人であれば、『新井屋』さんよりもっと攻めた奥の方であり、小料理好きな人であれば『小料理 百けん』の隣にあるお店です。

ホールは若い女性が2名、キッチンにはガッチリとした男性が2名と言った体制。ビニール袋に洋服やバッグを入れるスタイルであり、なかなか味のある雑多な雰囲気が良いですね。

この時期ということもあってか、当日でも予約を取れましたが、当日来店が思っている以上にいましたね。

この日は、
・タン
・ハラミ
・りんご
・ミノ
・ザ 麺

と言ったラインナップ。お通しのキャベツを食べてから、調整を整えて、ハイボールで乾杯。

この日のヒットは、りんごとザ 麺。りんごは薄切りにしたロースをサッと焼き、千切りリンゴを包んだもの。

意外とシナッとしている為、りんごの食感が邪魔にならず好みでした。

またザ麺は、見るからに美味しい一品。2,3軒梯子した後に、これだけ食べたいですね。

ご馳走様でした。

どうげん

今となっては名前を忘れてしまった横浜の雑居ビル5階にお店を構えるネパール料理店。

階段しかなく、それで5階まで上がるのはなかなかしんどいが、こういう場所にこそ、美味しいものはあります。

そう自分に言い聞かせて、辿り着いたのは、まさに新境地。

日本語は一切なく、英語とかよく分からない言葉が散りばめられている…と思いきや、恐らくUber用の割り箸(業務用)が段ボールで置いてあり、雰囲気をぶち壊ししてきました😖

けど、そういう雑さっていうか、なあなあな感じが逆にいいですよね。と思いながら、接客は予想以上に親切。

土曜日の昼間に僕しかお客さんはおらず、久しぶりに外界の人と出会ったのか。料理を丁寧に教えてくれて、とても気分がよかったです。

この日は、チキンカレーをいただいたのですが、チキンの味付け？が独特過ぎて、好みにヒット！

いい意味で、佃煮みたいな味がして、いくらでも食べられそうだった！！

「ご飯も食べる？」って言われて、「もちろん！」と快諾！山盛り持ってきてくれましたが、しっかり完食しました！！

会計後、「ループトップもあるんよ！」って言われたので、そちらも見学。景色は良くなかったですが、夏なら気持ちよさそうだなって思いました！！

めちゃいい人だったので、また行ってみます！！ぜひ横浜へ行ったら立ち寄ってみてくださいー！！

ルーフ トップ ビヤ ガーデン ヨコハマ

🥩
\横浜で焼肉食べるならココ！デートにもピッタリな横浜のITADAKI🐯/

本日ご紹介するのは、横浜駅からすぐの飲み屋街「鶴屋町」にひっそり佇む、雑居ビルの焼肉レストラン『ITADAKI 横浜駅前店』。

こちらのお店では完全個室とのことで、デートや会食など大切なシーンで利用するのにピッタリですね。

この日は、仕事の先輩に連れられて、こちらのお店を発見しました😳2月1日からコースがリニューアルしたとのことで、飲み放題もついて11,000円(税込)！しかも食べログを見ると、15,000円表記から割り引かれているので、今だけなのかもしれないですね！⠀
⠀
この日いただいたコースには、
1.ユッケ丼
2.熟成牛タンの3種盛り合わせ
3.キムチ盛り合わせ
4.牛タンスープ
5.塩 2種盛り合わせ
6.タレ 3種盛り合わせ
7.横浜発祥 特製牛鍋
8.自家製ソルロン麺
9.デザート

と言った内容でした。
やっぱ最初のユッケ丼のインパクトは半端ないですね(笑)

甘いタレで、大好きなユッケをたっぷり食べることができ、卵のとろみと相まって、つい笑みが溢れてしまうほど🤤

またお肉も美味しいですが、注目すべきは特製の牛鍋！じっくりと火入され、濃厚な味わいとなっています。

これはお酒も進むこと間違いないですね(笑)
また雰囲気も良く、次横浜で出かけるときは、ぜひ訪れてみようと思います！ご馳走様でした！

ITADAKI 横浜駅前

☕️
\清澄白河の大人気ベーカリーカフェ/

本日ご紹介するのは、素敵なオシャレカフェが集う清澄白河エリアの人気ベーカリーカフェ『B2 B squared』さん。

この日は夕方頃に来店したため、パンは2種類のみ。滑り込みで購入したのが、なんとも美味しそうな「クロッカン」。

このクロッカンとは、フランス語でサクサクっという意味。その名の通り、食感も良く、食べてて楽しい一品。

クロワッサン生地に胡桃を練り込み、生地をキャラメリーゼしたものとのことで、恐らくこちらは型にはめて、綺麗に丸くしているんですかね。

そのおかげもあって、人の顔にもジャストフィット。友人の顔にもスポット入りました。

コーヒーもドリップで分かりやすく、何種類もあるので、普段コーヒーを嗜まない僕でも比較的好みなものを選ぶことができました。

また清澄白河へ訪れたら立ち寄ってみたいと思います。次は午前中ですね！

B² ビースクエアード

🍽
本日から始まったのが、『sio』の鳥羽シェフが監修する超超超プレミアムバーガーポップアップショップ『GENKAI BURGER』✨

そのレセプションへ先日ご招待をいただき、一足先にハンバーガーを食べてきました😋

『GENKAI』とは、最高食材を惜しみなく使用し、原価の限界まで提供するハンバーガーとのこと。バンズは超名店「峰屋」さんを使用、パティは最高級の神戸牛、その他トリュフや、イタリア産チーズをふんだんに用いています。

その原価、まさかの981円！！！

そのハンバーガーは一体いくらするのか、、、

それが、なんと「990円」🤣

もう原価で提供してるじゃんって話ですよね(笑)
そこまで攻めているにも理由があるようで、「レコールバンタン」の専門学生がメニュー開発から店舗運営まで行うようでして、実務体験としてこのポップアップイベントが開催されているんだとか😲

そのため、家賃も人件費も光熱費も利益も追わないからこそ、この価格でできるんですって！

しかも、今日22日(土)と23日(日)が限定で100食無料で食べられるらしいです(笑)

11時から整理券配布しているみたいなので、ぜひこの機会に訪れてみませんか？
情報は公式InstagramやTwitterで更新しているみたいなので、ぜひチェックしてみてください✨

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レコールバンタン

勿体ないくらいに写真撮るの下手くそで申し訳ないのですが、料理はとても美味しかったです🙆‍♂️

たまたま訪れたのですが、まさかの『トレイス』さんとの系列店なんだとか。気さくに話しかけてくれるサービスの方も素敵ですし、野菜がシンプルに美味しかったです🙆‍♂️

個人的には3枚目の茄子のやつがかなり好み。メニューには無かったので、たまたまあったのか、期間限定なのか。

それに、好みに合わせてカスタマイズできるパスタも嬉しい。パスタのメニュー表には、「ラザニア」、「ボロネーゼ」、「カスタマイズ」のみ。伺うと好みやある食材で提案してくれる。今回はカラスミをスライスにしたクリームパスタ。お酒にこれが合うんです🤤

3月くらいに内装工事をして、リニューアルオープンするんだとか。これはまた行きたいですね。ご馳走様でした〜

MK Farmers & Grill

【Gnlateria Il Brigante】@鎌倉

鎌倉の小町にある言わずと知れた人気店。全国から食の変態が集まるほどに人気であり、僕が訪れた日もイタリア好きのマダムやムッシュが次々と訪れていた。

こちらのお店を営むのは、ヴォンマロ・エミリアーノ氏。日替わりのジェラートで、何度か訪れていますが、ここの「はちみつ」と「マルサラ」が個人的には好み。(はちみつは、より好きな人の方が相性良さそう)

そんなこんなで、本日頼んだのは、「ジャンドゥヨット チョコレート」と、マスカルポーネ。それにアマーロという薬草酒をいかけていただいた。

このアマーロが自家製とのことで、苦味を意味しているので、なかなかに大人向け。食後酒としてよく飲まれるようで、楽しみだ。(2,500円)

ナッツのアクセントと、ジェラート自体の滑らかさが非常に印象的。確かにビターさが強いので、かなり好みは分かれそうですね。次回訪れた際は、バローロをかけた別メニューにチャレンジしようと思います。

あ、ちなみにジャンドゥヨットは冬のみなので、訪れる際はお気をつけて。

Gelateria Il Brigante

東京でも屈指の人気を誇るイタリア料理店『la Brianza(ラ ブリアンツァ)』。"本物"のイタリアンと称するほどに、本格的な料理の数々をカジュアルに楽しむことができるとして、人気を博しています。今回は、TERIYAKI美食倶楽部のオフ会にて、特別なコースを組んでいただきました。どのような内容だったのか、ご紹介いたします。

六本木周辺で外食する方であれば、一度は耳にしたことがある有名店『la Brianza(ラ ブリアンツァ)』。同店を始め、5店舗ほど都内に系列店があります。どの店舗も大箱であり、特に今年の7月末にオープンした『BRIANZA TOKYO』では、客席が120席もあるとのこと(立食だと200人)。それでいて、ホスピタリティ高いサービスを提供してくれるのだから、多くの方々がまた訪れたいと思うことは必然と言えるでしょう。

オーナーシェフである奥野義幸氏は、アメリカの大学を卒業後、ホワイトカラーを経て飲食業界へ。東京のイタリア料理店を数店舗経てから、渡伊。ピエモンテ州の星付き店などいくつも渡り歩き、イタリア全土で修行を重ね、帰国後に『Brianzaグループ』を展開していったとのことです。

"変化を恐れず挑戦し続ける"・"好奇心を形にできる"。そのようなグループ全体の意思とも言える強みがあるからこそ、都内でいくつも展開したり、イタリア料理をハンバーガーに落とし込んだ「モツバーガー」、更にはオンラインサロンをスタートさせることができるのでしょう。

そんな『la Brianza(ラ ブリアンツァ)』で、開催されたイベントは、イタリアの州の料理を楽しむと言ったもの。今回はピエモンテ州の料理を提供していただきました。

終わりに予定もあるので、ノンアルカクテル。自家製レモネードで乾杯。

1.バーニャカウダ ロマネスコ インゲン ビーツ
近江牛のカメノコ
豚の顔を煮込んだテリーヌ 
ミネストローネ マスタード

2.アーティチョーク

3.豚の顔煮込み
縮緬キャベツ
白インゲン豆

4.タリヤン
黒トリュフ

5.ラビオリ ほうれん草 チーズソース

6.レモンシャーベット 香草(口直し)

7.頬肉 赤ワイン煮込み

8.タリヤン ボロネーゼ

9.バニラアイス

10.ピエモンテプリン

と言ったラインナップでした。
タリヤンに関しては、コース外だったのですが、追加オーダー。快く受けていただき、最初のとは異なった食べ方をすることが出来てとても楽しかったですね。

ラビオリのびっしりとほうれん草が詰まった一品や、豚の顔を煮込んだ一品が個人的には好きでした。優しく、また食べたいと思うようなかつ、上品なひと時を過ごすことが出来ます。

六本木でランチの場所に困ったら、ここや系列店へ足を伸ばして欲しいです。ご馳走様でした。

                        

久しぶりの投稿です。投稿溜まりまくっているので、流石に厳選して投稿していきます。
予約投稿使って、定期更新できるようにします。

ラブリアンツァ

『GOURMANDS』@御茶ノ水

先日訪れたのは、東京・御茶ノ水にお店を構え、密かに話題となり始めているビストロ『GOURMANDS(グルマンズ)』。当店でシェフを務める方はなんと、ハンターの資格も持ち合わせているんだとか。そのため、こちらのお店では本格的な新鮮ジビエを味わうことができ、他ではなかなか楽しめないような料理の数々を味わうことができるだろう。

この日は大学の時の友人と仕事帰りに合流。緊急事態も明けてか、人通りは結構ある。そんな御茶ノ水駅から5分ほど歩くと、何やら賑わいのあるビストロが目に入ってきた。外から見えるショーケースには、肉が陳列さえれており、こちらを解体して、グリルすると考えるとヨダレが溢れてしまう。

この日はおまかせでいただくことに。食べログの「グルマンズ　旬の贅沢コース(6,800円)」をオーダーしました！そして、ちょっと贅沢に、プラス1,000円で肉料理を変更。希少牛の北海道福姫内ももステーキと、沖縄産キジバトです。どちらも希少なお肉であり、特に牛に関しては東京での取り扱いはここだけとか？どんな限定感に惹かれてしまい、ついつい変更してしまいました(笑)
お店のインスタを見て、事前に伝えたので食べられそうでよかったです！一応、通常だとお肉は「北海道産のヒグマ」、「鹿ももロティ」になるそうです。鹿に関しては、ブルーベリーソースと合わせているとのことで、なかなか美味しそうでしたね(笑)

肝心のコース内容ですが、ざっとこのようなラインナップ

GOURMANDS 秋のコースと題し、
1.長野信濃町農家さん直送 シナノゴールドりんごの冷製スープ
2.ポップオーバーとセルヴェルドカニュ
3.かぼちゃとレーズンのサラダ
4.藻塩とディルでマリネした鮮魚のカルパッチョ
5.旬のシンプルキノコのマリネ
6.次郎柿と生ハム、クルミサラダ
7.テット ド フロマージュ
8.ジビエのパテ(蝦夷鹿、穴熊、ヒグマ)
9.ヨーロッパ最古のソーセージ ブーダンノワール
10.旬のさつまいものポワレ
11.熟成豚のトンカツ
12.北海道 福姫内ももステーキ
13.沖縄産 キジバトロティ
14.グルマンズの炊き込みご飯
15.クラシックプリン

6,800円(+1,000円)でこのボリュームは異常すぎる(笑)控えめなスタートから徐々にスピードアップしていき、次郎柿と生ハムとのサラダはなかなか個人的に好きな一品でした。しかし注目すべきは、11~13のラインナップ。熟成豚を使ったトンカツなのですが、衣がなんとカダイフというオシャレさ(笑)食感が本当にタイプであり、ついついお代わりが欲しくなるもの。その上付け合わせのマスタードとよく合い、純粋にランチこれのセットで食べたいくらいに好きでした(笑)

また変更しただけあって、希少なお肉たちはどちらも美味しかったですね。特に内もものステーキはなかなか旨味もあり、十分に満足できる内容でした。

ここまでワイワイしながら、腹パンになれるお店は御茶ノ水を探してもなかなか見つからないでしょう！お値段以上のこちらのお店へぜひ訪れてみてください！

GOURMANDS

【駄目な隣人 新宿店】@新宿⠀
⠀
新宿駅から徒歩5分ほど場所にお店を構えるラーメン屋『駄目な隣人 新宿店』。オープンするや否や、話題を呼び、多くの方が訪れているイメージです。⠀
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久しぶりに新宿で用事があったので、こちらのラーメン屋さんへ訪問。内装は黒を基調としたシックな雰囲気。1杯1,000円くらいのラーメン屋さんってどこか内装のこだわりようが凄いですよね。⠀
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タブレッド型の券売機で人気ラーメンを購入。全席カウンターで、全てにセパレートがされていました。⠀
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食券を渡してものの数分でラーメンが到着！スープが良い色してて、美味しそうですね。⠀
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素材一つ一つに拘っているようで、ロースからメンマどれもこれも独特な味わいでした。甘みの強いスープであり、全体的に個性的な一杯だなとの印象。⠀
⠀
また卓上には生卵や海苔、胡椒などが置いてあり、どれも使い放題とのこと。次回はもっと積極的に使っていきたいと思います。ご馳走様でした。⠀
⠀

駄目な隣人 新宿店

【のどぐろ尽くしの贅沢和食を表参道で食べれる！】

先日訪れたのは、表参道に少し前にオープンしたという割烹『喜太郎』。場所はラチュレさんの近くであり、懐かしのシャレオツ餃子屋さん『GYOYA BAR Comme a Paris』と同じビルでした。

店内へ入ると落ち着いた色合いの綺麗な雰囲気が印象的。手前の引き戸が個室で、奥にカウンター席があるようです。この日はカウンター席でいただくことに。

襖越しには、キッチンを見ることが出来て、活気よく調理されているのを見るのことが出来ますね。

ということで、この日はカウンターでいただくことに。内容はMakuakeさんの『のどぐろ尽くしコース』。

・のどぐろと塩沢産コシヒカリお粥
・鮑ステーキ肝ソース
・新物いくらの茶碗蒸し
・車海老・スナップエンドウ
・のどぐろ新銀杏
・求肥レ肉フルーツトマト
・すっぽん出汁手打ちそば
・毛蟹とのどぐろ炊き込みご飯
・かぼちゃトリュフプリン

と言うラインナップ。

個人的に印象に残ったのは、
お粥と、すっぽん出汁の手打ちそば、炊き込みご飯です。

お粥は旨味が強く、はっきりとした味わいでありながらも、しつこくないので好印象でした。

すっぽん出汁手打ちそばは、特にお出汁が印象的。そこまで強い味わいではないですが、しっかりと芯のある旨味を感じられました。

炊き込みご飯ははく力があり、とても素敵な一品でした。

また機会があれば訪れてみます。ご馳走様でしたー！

割烹 きたろう

【本格炭火料理を楽しめる渋谷の新店舗】

10/8に渋谷にオープンしたばかりの居酒屋へご招待いただき、訪れました。本格的な炭火焼料理がいただけるとのことで、久しぶりにテンションが高まりますね。 全体的に落ち着いた雰囲気が印象的な店内であり、デート利用にはぴったりな感じ。カウンターもテーブルもあるので、シチュエーションに合わせて使いたいですね。
⁡
今回はご招待ということで、オススメの料理をコース形式にて提供いただくことに。お酢を使ったウェルカムドリンクから始まり、⁡「長谷川農園のマッシュルームのサラダ」や「大海老の原始焼き」など色々と食べることができました。特に海老はまるまる1匹で、身がプリプリとしていて、甘みが強い！
⁡
あと個人的に好みだったのは、「アジア風鶏土鍋ごはん」。〆なのですが、居酒屋とは思えないほどに本格的。アジアンテイストで、パクチーをたっぷりかけていただきました。ナンプラーと黒蜜で作ったソースをかけていただくと、ほんのり優しい甘さの土鍋ごはんへ。また、お茶碗も一人一人違っていて、様々なな経歴の作家さんが作られているとのこと。⁡

渋谷の奥の方へ出かける機会があれば、ぜひ立ち寄ってみたいと思います。
御馳走様でした。

炭焼居酒場 IGORCOSY 渋谷本店

【『IZA』さんの続き】
4.赤ワイン マリネ タコ、マッシュルーム ソース

「グリーンソングス　アンバーピノグリ」、ニュージーランド ワイララパ。ピノグリ100%。小山浩平氏。キャラメルのような上品な味わい。余韻が長いことが特徴。

5.熊本 馬肉 もも肉、ペッパー、エシャロット、サフラン ソース、パプリカ ソース、ピリ辛 トマトソース

こちらのワインも失念、、、

6.ワンスプーン、フォアグラ、パルメザンチーズ、マルサラ酒 ゼリー、マジョラム
※15回以上噛む

7.沖縄の黒豚、バラ肉のコンフィ、鹿児島の黒豚、林檎、クミン、青柚

8.サーモン マリネ、アボカド、ピクルス、シェリー、舞茸 ジュース 発酵 泡立て

シャブリ、ミネラル感があるイメージ、日が当たりやすいところ、熟した果実味わい深い
※詳細は失念してしまいました。

7.アワビ ソテー、ヘーゼルナッツペースト

8.ポルチーニ茸、カラスミ、塩漬け レモン、パスタ

9.太刀魚 春巻き、大葉、カリフラワー ピューレ

10.ガラ 赤ワイン 煮出し、鴨

11.ゴルゴンゾーラ リゾット、松の実、黒胡椒

食後酒として、チョイスしたのはフランスの「Gin Sorgin Small Batch Sauvignon」。ソーヴィニヨン・ブランを使用しており、力強い豊かな香りを感じることができた。そして、何より親しみやすい味わいで、初めてジンを飲む方にも勧めたいと思う。⠀
⠀
『IZA』さんでは、他にもデザートワインやその他ジンなど食後酒もかなり揃えている様子。そして、何よりどれも非常に選びやすいのが特徴的である。ポップにはそのアルコール類ごとの説明が記載されており、お手洗いに立った時、終わりにどれを飲むか迷ってしまう。

12.ベーゼルナッツ

13.無花果、ブラッドオレンジ、シナモン、アニス、クッキー ブラウン

エチオピア コーヒー

※コースに合わせてコーヒーを変える

14.ミニャルディーズ(プティフール)
くるみっこをオマージュしたものや、チョコレートなど6種類。

カトラリーは「ZIKICO」さんのものを使用。ジルコニアという鉱物由来のセラミックスを使用したカトラリーであり、このカトラリーには3つの特徴が。
1に、硬い。ジルコニアはダイヤモンド・ルビーに次ぐほどの硬さがあるとのこと。次に、しなやかかつ、軽い。そして、ノンアレルゲンとのこと。
⠀
また家具やその配置に至るまでこだわりを持っており、シェフの本気度合いを感じることができる。⠀
⠀
料理はどれも美味しかったが、特に印象に残ったのは、海老と柿の組み合わせ、ワンスプーンで口の中で徐々に完成する一品、香り高い豚、ポルチーニ茸とレモンのパスタ。どれも素晴らしかったが、この4品は個人的に凄い好きでした。⠀
⠀
またペアリングのラインナップも予想外なものが多く、ワインが好きな人であれば虜になることだろう。⠀
⠀
数日に分けて書いた為、最後の方〆が緩くなってしまい、申し訳ないが本当に素晴らしいレストランだった。これは定期的に通いたいと思うし、素晴らしいと思うからこそ、色々な人を連れて訪れたいと思うような名店だった。オープンして間もない為、予約は比較的取りやすい様子。ぜひ訪れてみてはいかがだろうか。⠀
⠀
11月頃にコース内容が変更されるので、その時にまた訪れられるのが楽しみだ。そして、次回は
@gaku90 さん
@feeeeeeeen さん
による料理が提供される(かも)とのことなので、より楽しみである。⠀
⠀
鎌倉と少し立地は悪いかもしれないが、だからこそ、わざわざ足を運んでいただきたい。

ご馳走様でした。

IZA鎌倉ゲストハウス＆バー

【今年一、訪れて良かったと感動した鎌倉のレストラン】
⠀
大学2年生の頃、1万円ちょっとを握り締めて訪れた都内の高級焼肉店での体験が僕にとっての初めての衝撃だった。⠀
⠀
大学生のバイト代なんてたかが知れてる為、1万円も食事代に使うことなんてなかなか出来ない。それでも一歩勇気を出して、食べに行ったあのお肉は本当に美味しかった。"あの"感動をもっと体験してみたく、外食というものに僕はどっぷりとハマった。⠀
⠀
その後、立ち飲み居酒屋から高級フレンチなど色々と巡ったが、そこには本当に色々な出会いがあった。しかし、悲しいことに経験を重ねてくると"慣れ"が生じ、"あの"感動を体験できなくなる。それでも、2,3ヶ月に一度程、本当に素敵なレストランや店主と出会い、その衝撃を感じることができる。今年も多くのレストランと巡り合ったが感動したお店はどこも本当に素敵だった。⠀
⠀
僕が感じる素敵なレストランの共通点は"熱量(パッション)"と"レストランとしての雰囲気"だと思う。言語化出来ないが、逸品や、シェフらの雰囲気を通して、グルーヴを感じるのだと思う。
⠀
そんなことをふと思ったのには、先日訪れたレストランとの出会いがきっかけである。鎌倉駅からすぐの場所にお店を構えるイノベーティブフュージョンレストラン『IZA』。イノベーティブと記載されているが、イメージとしては鮨屋のようなイタリアンとのこと。⠀
⠀
時間の5分ほど前にお店へ向かうと、ビルの下にはオーナーシェフの芝崎 康一氏が待っていました。「わかりづらいので、初回だけ(笑)」と、親切な心遣いが非常に嬉しい。⠀
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エレベーターで2階へ上がると、黒を基調としたスタイリッシュな「IZA」という看板が。この「IZA」という店名には、「いざ、鎌倉」という言葉があるように、幕府で一大事があった際には、武士たちが鎌倉へ集うかのような、力強い意気込みを込めているんだとか。⠀
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扉を開けると、目の前にはテーブルが4席。上がって右側にはカウンターが6席ある。この日は僕らだけだったとのことで、芝崎さん、GAKUさん、MASAさんが僕らのために、最高のひと時を提供してくれた。⠀
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店内へ入り、ふと空気感が変わる。さっきまで鎌倉観光を緩やかにしていたかと思えば、気がつけば洗練された「IZA」の中にいた。カウンターに座ったが、椅子の座り心地から一枚板のカウンター、照明の間隔、BGM、そしてキッチンの見える箇所が細かいところまでが綺麗にかつこだわりを持って整えられていた。久しぶりに、料理を食べる前から「わぁー！」と言葉にならない声を発してしまう。⠀
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そして、ドリンクメニューから選ぶことに。アルコール類からノンアルコール類まで色々と用意されており、特にノンアルコールはかなり面白そうなラインナップだった。個性豊かなモクテルのようで、それぞれとこの日提供いただく、料理との合わせるタイミングも記載されている。しかし、この日はアルコールな気分。ハーフのアルコールペアリングをすることにした。⠀
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そして、ここからコースが始まる。シャンパンからスタート。フランス シャンパーニュ地方。シャルドネ100%であり、作り手はアンドレ・クルエ氏。特徴は白いラベルで、白亜のテロワールをボトルの中に記録するというところから、CHALKYと名付けられたのだとか。ミネラル感が豊富で、印象に残る一杯で乾杯。⠀
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1.北海道 雲丹
人参のタルト
ウイキョウのタネ ピクルス
アーモンド

2.赤海老 和歌山の柿
エルダーフラワー

イタリア 北部
ソーヴィニヨン・ブラン
生産者はエミリオ・ボルトルッソ氏。海水を畑に入れ、かなり強いミネラル感を感じられる一杯。透明感が強く、綺麗なワイン。

3.帆立貝、アサリ 出汁、パクチー、きゅうり グラニテ、ライム 皮、バジル

ドイツ フランケン地方。品種はシルヴァーナー。ワイナリー「Glaser Himmelstoss」。ドイツの南の方とのこと。こちらのボトルはドイツワインだと定番とのことで、ヤギの睾丸形をイメージ。甘みのある素敵なワイン。

【ボリューム満点のホルモンを食べられる新橋のホルモン屋】
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先日訪れたのは、新橋にお店を構える人気ホルモン屋『焼肉男マンモス』。平日の来店にも関わらず、お店はほぼ満席。しかも客層がとても若く、利用客は女子同士やデートが多い様子でした。⠀
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大学の先輩とガッツリ食べる予定で訪れたのですが、これがなかなかのボリュームで非常に驚きました(笑)⠀
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いただいたのは、上タンや上ハラミ、ホルモン盛り合わせなどなど。個人的にはスタートの上タンから非常に驚きました！！⠀
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写真では少しわかりづらいかもしれないですが、尋常じゃないくらいに分厚い(笑)これはかなり焼きごたえがありやますね！⠀
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その他、ハラミやレバーなども肉厚でなんといってもボリュームが凄い！！
またホルモンの盛り合わせも9種類とかなり豊富であり、いろいろな部位を食べ比べ出来るのが嬉しいですね。⠀
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割と食べる方だと思うのですが、この日ばかりは本当にお腹いっぱいになりました(笑)⠀
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それでいてお値段もお手頃価格なのが嬉しいですね。また新橋でガッツリ食べたい時は訪れてみようと思います。⠀
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ご馳走様でした。

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉男マンモス
住所：東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル 2F⠀
金額：4,000円〜⠀
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焼肉男マンモス

【横浜中華街でたらふく食べるならここ！コスパ最強の香港大飯店】

先日訪れてきたのは、横浜中華街の一角にお店を構えるこちらのお店。横浜中華街へ訪れるのは果たしていつぶりだろうか。
大体、冬に行くイメージが強かったので、この夏に横浜中華街へ訪れるのはなんだか新鮮。この日は、懐かしの高校の同級生とご飯を食べることになり、たらふく食べたいということで、こちらの『香港大飯店』へ訪れてきました。これまで中華街の食べ放題というものには、何度も訪れてきましたが、なかなかどれが当たりのお店かわからないですよね。

ここ『香港大飯店』は、内装こそカジュアル過ぎますが、料理自体は十分に美味しかったです。食べ放題なので、どれを食べるか迷ってしまいますが、オススメマークがついているものを頼めばまずアンパイ特に、個人的には「広東焼き物盛り合わせ」が間違いない！その中の「炭焼きチャーシュー」と「広東風焼豚」は味付けが本当に好みだったので、またお代わりしたいくらいですね。

点心系も美味しく、「ヒスイ蒸し餃子」や「ショウロンポウ」は必食！自家製ということで、本場さながらの”それ”を味わうことができますね！また「黒炒飯」などと言った料理系もとても美味。味が濃すぎるかなと思っていましたが、思いの外ちょうど良いですね！

最後に杏仁豆腐と胡麻団子を食べてこの日は終了！食べ放題ですが、腹八分目くらいで終わらせるのがミソですね！笑

また中華街へ訪れたら、立ち寄ってみようかな！ごちそうさまでした！！

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：香港大飯店
住所：神奈川県横浜市中区山下町146-6
金額：3,000円〜⠀
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香港飲茶食べ放題 中華街香港大飯店

【麻布の人気店が旗の台にも！本店よりもゆったりとした空間！】⠀
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本日ご紹介するお店は、僕も3,4回ほど訪れたことのある鰻屋さん『麻布しき』の系列店『麻布しき 旗の台店』になります。この日は本店の大将と仲の良い先輩に連れられて、こちらの旗の台まで訪れてきました。⠀
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旗の台となかなかに縁遠いのですが、なんだかんだ降りるのは2,3回目。高校生の頃に、かき氷巡りで旗の台の『ブンブンブラウンカフェ』へ訪れたのは良い思い出。⠀
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そんな思い出に浸りながら、懐かしの旗の台を散歩していると、こちらのお店を発見。⠀
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店内は左手にカウンター。右手にテーブルと、かなり大きめかつゆったりとした空間になっています。カウンター越しにはキッチンがあり、スタッフが調理している様子。カウンターの方がだいぶ高いので、中は見ることができないですね。⠀
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この日アラカルトで適当にチョイス。その内容が⠀
・うな重
・う巻き
・白焼き
・肝焼き
・チキン南蛮
・本マグロ山かけ
・お通し
と言った内容でした。⠀
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お通しには、沖縄のもずく酢と鰻のヒレをカラッと揚げたものです。特に鰻のヒレはお酒と相性が良さそうで、これ単体でいくつか食べたいくらい。⠀
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また何気なく頼んだ「チキン南蛮」は間違いないですね。いくらあっても困らないほどに病みつきになる味わい。これをライスの上に乗せてたっぷりと食べたいくらい…⠀
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そして忘れてはならないのが、鰻。特にう巻きと、鰻重。分厚いう巻きは、食べ応えも十分でぜひ食べて欲しい一品。また鰻重は、タレの味付けも含めて絶品でした！

ご馳走様でした！

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：麻布しき 旗の台店⠀
住所：東京都品川区旗の台3-11-6 いこいビル 1F 
金額：7,000円〜⠀
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旗の台でランチなら 麻布しき 旗の台店

【横浜の場末にある穴場なホルモン屋】⠀
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本日ご紹介するのは、横浜駅から2,3駅ほど乗った場所にある天王町駅。そこから歩いて10分ほどの場所にお店を構えるのが、ここ『松翔苑』。立地は決して良くないが、連日常連さんが訪れるほどの人気ぶり。この日は貸切での利用。⠀
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カウンターが4席×2列。テーブルが4人掛けに1つという作り。雑多な雰囲気ではあるが、そこがどこか居心地良い。⠀
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現在はオマカセのみで営業しているとのことで、3,300円から5,500円まで用意しているのとこと。僕もこの日はオマカセで色々と提供していただきました。
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中でも美味しかったのは、様々なお肉とハンバーグ！特にハンバーグは他では決して食べられないような味わいが非常に魅力的ですね。⠀
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卵黄の魅力もあり、どれもこれまで一口食べればハマるものばかり。肉質も素晴らしいので、お値段以上と感じること間違いなし！

ぜひこの機会に訪れてみては。

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：松翔苑 ⠀
住所：神奈川県横浜市西区南浅間町32-14 
金額：7,000円〜

         
  
＃天王町ホルモン

松翔苑

【自分で焼いて食べられる渋谷のカジュアル鰻屋さん】
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渋谷『自分焼き ウナギノボリ』⠀
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本日ご紹介するお店は渋谷の道玄坂にある鰻屋『自分焼き ウナギノボリ』です。この日は食べ歩きで知り合った先輩に連れられてこちらのお店へ行くことに。道玄坂と言っても、多くの人がイメージする大通りではなく、ラーメン屋『はやし』がある方である。⠀
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真っ白かつ煌々とした看板が印象的であり、まだまだ新しい様子。店内は縦に細長く、手前にはカウンター。奥にはテーブル席があるとのこと。この日は1階だったが、2階にも席があるらしいです。⠀
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テーブル席で料理を頂くことになり、どれを食べるかメニューを吟味。そして、この日選択したのが以下のラインナップ。⠀
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1.かんぱちとアボカドのなめろう
2.スパイスいんげん胡麻和え
3.焼き茄子とトロロのポン酢ジュレかけ
4.ウナギの盛り合わせ
5.うまき
6.名物うな玉丼
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こちらのお店といえば、やはり店名にもなっている自分焼きをすることができるという点。この日は、鰻の盛り合わせで、白焼きや西京漬けなどを味わった。⠀
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鰻を自分で焼くというのは人生初だが、元々ある程度火を入れてくれている為、どこか焼きやすい。⠀
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味付けもそれぞれでオススメがあり、焦がさない限りは間違いなく美味しくいただけるだろう。⠀
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そして、個人的に驚いたのが、「名物うな玉丼」。これがなかなかのボリュームで食べ応えは満点。2人で食べたが、残さず食べられるか不安になるほどだった。⠀
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それでも味は美味しく、ペロッと食べられるのが不思議だ。山椒のドリンクと共に、美味しいひと時を過ごせた。ご馳走様でした。

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：自分焼き ウナギノボリ ⠀
住所：東京都渋谷区道玄坂1-17-4 道玄坂ビル 1F・2F ⠀
金額：3,000円〜

ウナギノボリ

本日ご紹介するのは、東京、北参道にお店を構える言わずと知れたレストラン『sincere(シンシア)』。北参道駅から少し歩き、山手線沿い近くのとある路地裏にお店を構えている。地下へと続く階段を降りると、夜風がなびくテラス席が見え、隣の重厚感あるシックな扉を開く。正面にはオープンキッチンがあり、中には5,6人のシェフがおり、スタッフの方へ奥の席へと誘導される。

現在、コロナの影響もあり、席数を減らしているようで、4人掛けが2つ。2人掛けが4つほどという思ったよりもこんじまりとした雰囲気である。さて、定刻になり一品目が運ばれてくる。

『毛蟹と根セロリ』は、見た目も煌びやかであり、女性であれば思わず「ワッ」と声が溢れてしまう。そんな素敵な料理からスタートした。下からすくうことで味がよく混ざり、セロリの風味も存分に感じることができるだろう。そして、毛蟹が下げられると、まさかのお皿の下からメニューが現れた。まるで物語調にかかれたメニューは、これからどのような料理が提供されるのか、ワクワクさせてくれる、そんな仕掛けが込められていた。

続くのは、『少しアミューズ』と書かれ、6皿ほど登場。”少し”というフレーズには反し、期待以上の豪華な品々に驚きを隠せません。マスカットをモチーフにしたフォアグラや、とうもろこしの品々など、どれも本当に驚きに溢れています。

その後、「しんしあ」と幼い雰囲気で刻印を押されたブリオッシュは、どこかクスッと笑わせてくれるような雰囲気が漂っている。ボタン海老を用いた料理には、「MORIYAMA」のお皿が使用されており、今の流行りを取り入れているのだなという所感を得た。

しばらくしてから、現れたのが名物の「ルーアンクルート」。フランス料理であり、パイ包みのことを指す。そこをあえて親近感のある鯛焼きに落とし込むことで、肩肘張るようなフレンチをもっとカジュアルに、それでいて美味しいを演出してくれる。

メインはイチボ。龍泉刃物をメインナイフとして用いており、2種類あるうちの1つは、わざわざ”シンシア”と彫られている。あえて、この日はシンプルなシルバーカラーのメインナイフをチョイスした。思った以上にオイリーなソースであり、かなり印象に残る内容だった。

そして、ビジュアルこそ目立たないが、当店で最もお気に入りだったのが「ストウブ飯」。6種から選択できるが、スペシャリテが「鰯とフォアグラ」の組み合わせ。ミーハーな自分からしたら、勧められたものを食べない訳にはいかない。ということで、こちらを選んだが。これがなかなかに美味しい。シンプルなビジュアルでありながら、深みのある味わいと、予想外にマッチする一品にはハマること間違いないだろう。

デセールは2種類から選ぶことができるが、もちろん両方選択。和栗のスープも美味しかたったが、やはり黄桃とカモミールのマリアージュには敵わない。つい惚れ惚れしてしまう。

本来肩肘張って体験するようなフレンチをここまでまろやかに楽しめるお店はなかなかないだろう。ぜひ機会があれば訪れて欲しい。

Sincere

【個室でラグジュアリーな焼肉を楽しめる日本橋の『焼肉ダイニング GROW』】
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日本橋『焼肉ダイニング GROW』⠀
先日訪れたのは東京、日本橋の地下にひっそりとお店を構える焼肉屋『焼肉ダイニング GROW』さん。ちょっと前までこの辺りのシーシャ屋さんによく訪れていたのですが、最近はめっきり…。そんな懐かしのエリアにて、大学の友人と会うことになり、こちらのお店をチョイス。⠀
⠀
現在、都の要請に従っての営業で、20:00かつアルコール類の提供はないですが、お値段以上に雰囲気も良く、カーテンで仕切られた個室なため、ちょっとしたデートでも使い勝手が良さそうです。⠀
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今回いただいたのは、「コースR」というもの。内容は以下のラインナップ。⠀
⠀
・前菜
・ザブトンの握り
・赤身の炙り握り
・サーロインの肉巻き
・特選ユッケ
・特製ダレのサラダ
・神のタン
・赤身の塩焼き
・神のシャトーブリアン
・神のハラミ
・和牛デニッシュバーガー
・たれの焼き物三種
・神のサーロインTKG
・吸い物
・デザート⠀
というもの。これがかなりボリューム満点で、久しぶりにコース食べ切れるかどうか…と感じるほどでした(笑)⠀
⠀
神なメニューもいくつかありましたが、個人的な好みは前菜のミートパイと、名物「デニッシュバーガー」。ミートパイは中にギュッとお肉が詰まっており、思ったよりも油っこくなくて、食べやすい一品。⠀
⠀
デニッシュバーガーは、パンの甘味と相まって、個人的にはかなり好きなものとなりました！⠀
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これだけ食べて、11,000円ということで、ちょっと大切な日のデートなどで使ってみると良いかもしれません。⠀
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ご馳走様でした！

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉ダイニング GROW⠀
住所：東京都中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル　B1F ⠀
金額：8,000円

焼肉ダイニングGROW

久しぶりの投稿となります。夏の暑さも通り過ぎ、段々とInstagramを投稿する体力が戻ってきたので、これからまた細々と投稿していけたらと思います。⠀
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本日投稿するのは、浅草にある老舗いなり寿司のお店『浅草 福寿家』。こちらのお店は創業大正十一年(約100年)という歴史を持ち、昨年の8月にリニューアルオープンをされたとのこと。
浅草駅から少し離れた場所にポツンと構えており、内装はどこか懐かしのお婆ちゃん家みたいな雰囲気。⠀
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テイクアウト専門店なので、こじんまりとしていますが、店内は清潔感があって素敵ですね。⠀
中を見渡すと、気になる豆知識が。こちらのお店では、"いなり寿司"を『伊奈利寿司』と表記するとのこと。これは稲荷神社の総本社である伏見稲荷大社に由来しているらしいです。「山城風土記」にて「イナリ」を「伊奈利」と表していたことから、創業者によって命名され、商標も取られているんだそうです。⠀
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この日は4種類のお弁当をいただくことに。
・福寿家の伊奈利寿司
・福寿家の伊奈利ロール
・福寿家の特製伊奈利
・福寿家秘伝の塩伊奈利⠀
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よく食べる包まれた"いなりずし"とは異なり、どちらかというと、上から覆い被さったのが特徴的です。特に好きだったのは、お揚げを裏返しにして、そこを炙った一品。これがなかなかに香ばしく、食欲をそそられます。⠀
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また伊奈利ロールもシャキシャキとした野菜が入っており、他ではなかなか食べられない味わい。色合いも豊かで、ついつい写真も撮ってしまいますね！⠀
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ぜひお近くへ立ち寄られたら食べてみてください！ご馳走様でした！⠀
⠀

福寿家

習慣だったと言えど、定期的にサボってしまうと、どう言うことだか更新というものはなかなか出来ないものである。最近は午前2時から3時にかけた謎の時間帯にInstagramを書くスイッチが入り、ダラダラとレストランの感想と、最近の所感を記述している。⠀
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前置きが長くなると、永遠にレストランの感想に移れなくなりそうなので、早速ご紹介。先日訪れたのは恵比寿にある隠れ家的ビストロ。⠀
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割と大きな通り沿いにお店を構えているのだが、人通りが少なく、駅からも遠いので確かに隠れ家感は満載。看板も暗く、うっすらと店名が記載されているので、意識していないと通り過ぎてしまうだろう。⠀
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この日は先輩にお誘いをいただき、仕事終わりに来店。店内も薄暗く、どこか恵比寿らしい大人ディナーのような雰囲気が漂っている。席は完全個室、半個室、カウンター、テーブルと様々なシチュエーションで訪れることができそうだ。⠀
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コースもあるようだが、この日はアラカルトでメニューいただくことに。そして、本日いただいたのが、⠀
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・岩手県陸前高田 生牡蠣
・ニース風サラダ⠀
・前菜の盛り合わせ(パテカンはリクエストいたしました)
・美食家のオムレツ⠀
・肉
・ナポリタン
と言ったラインナップ。⠀
⠀
カトラリーはTKG HERITAGEの18-8。リーズナブルながら見た目も良いので使い勝手の良いものである。オールラウンダーなビジュアルなので、どこへ置いても馴染みそう。
⠀
牡蠣から贅沢に始まりましたが、どれもこれも非常に美味しいですね。お酒と合わせたくなってしまうような料理ばかり…⠀
⠀
特に前菜の盛り合わせでは、リクエストしたパテカンも安定した味わいで濃厚。海老のマリネもツルッと食べてしまったが、白ワインと合わせていただきたいくらい。⠀
前菜の盛り合わせがかなりボリュームもあったので、メインまで辿り着けるか心配だったが、意外にも食べ切れてしまうものだった。やはり美味しい料理を前にすると、また食欲が増すのかもしれない。⠀
⠀
中でも先輩のイチオシだったのが、「美食家のオムレツ」。私には恐れ多い食べ物だが、習って食べることに。ふわっふわなオムレツに、トリュフが香り高く感じることができた。⠀
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全体を通してかなり満足度の高い料理だったと思う。恵比寿へ良く立ち寄る方はぜひひっそりと通って欲しい。⠀
⠀
次回行った時はお酒と共に合わせてみたいものだ。⠀
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恵比寿S(エビスエス）

この日訪れたのはそんなフレンチの中でも人気を誇るレストラン。地下にウェイティングルームがあり、同じく地下にいわゆる通常利用の食事スペースがある。⠀
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ランチでの利用だったが、思ったよりも厳かな雰囲気はなく、どちらかというと女子会やバースデーでも使いやすそうな雰囲気が漂っていた。⠀
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この日のランチコースは、
・アミューズブシュー
・宮城から届いた銀鮭 金華サーモンのマリネ ガスパチョのムース きゅうりとほおずきのサラダ
・カサゴのポワレ モンサンミッシェルムール貝のラヴィオリ "サルサ ヴェルデ"
・ブルターニュ産の仔鴨のロティ 腿肉のシャルキュティエール ダークチェリーのソース
・季節のデザート 
・食後のお飲み物 ミニャルディーズ⠀
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接客も丁寧であったが、想像よりも距離感が近く、いい意味で緊張感がないのがありがたい。カトラリーは定番のクリストフル。王道ながらも、この煌めく雰囲気が良い。⠀
⠀
全体的にフランスのカトラリー類を使っているのかと思いきや、スモールスプーンは、クチポール ゴア、メインナイフは龍泉刃物を用いていた。⠀
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料理はランチのため品数は少ないがボリュームは程よい。味も全体的にしっかりとまとまっていて、食べていて非常に心地良かった。特に魚料理のソースと、ガスパチョのムースはそのままでも美味しかった。⠀
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デセールワゴンも華やかで、写真撮影に対するさりげない配慮もサービスの方同士で見事に連携が取れており、間違いのないひと時を過ごせることだろう。⠀
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絶対に外したくないシチュエーションでぜひ利用していただきたい。
ご馳走様でした。
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銀座レカン

【人形町のパリと呼ばれ、ここだけの特別な時間を過ごすことができる『EN FACE』】
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人形町『EN FACE(アンファス)』⠀
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先日訪れたのは東京、人形町にお店を構え、数ヶ月先まで予約で埋まっている人気店『EN FACE』。先輩のお誘いにて、訪れることができました。⠀
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人形町駅からも近く、思ったよりもオープンな造りが特徴的な店内。人形町のパリと言われておりますが、実際に様々な飾りがあり、どこか別の国へトリップしたような気持ちになりますね。⠀
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本日いただいた内容は下記のラインナップ⠀
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・切り立て生ハム¥980
・シャルキュトリー盛り合わせ¥3900
・ブラータチーズとトマトのサラダ¥2800
・冷製白バイ貝の白ワイン煮とサフランマヨネーズ¥2800
・オニオングラタンスープ¥1800
・牛ハチノスのパン粉焼き¥3700
・フィナンシエ⠀
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同点といえば、シャルキュトリー盛り合わせのイメージが強かったので、こちらはぜひ食べてみたかった！写真の盛り合わせは何と1人前！かなりボリュームがありますが、チビチビと食べるとなかなかいいですね。⠀
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会話に花を咲かせながら、様々な料理を堪能。どれも美味しかったですが、最後のフィナンシエは特に好きでした。⠀
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時の流れがゆっくりに感じられる名店へ、ぜひ機会があれば訪れてみませんか？⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：アン ファス ⠀
住所：東京都中央区日本橋人形町2-11-9 ⠀
金額：15,000円
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EN FACE

【革新的な美味しさとお手軽さを兼ね備えたチキンバーガーショップ】
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代官山『DooWop 代官山店』⠀
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本日ご紹介するのは代官山に先日オープンしたチキンバーガー専門店『DooWop 代官山店』です。オープンは2021/07/20と、まだまだオープンしたばかり！と言うことで、グルメな先輩を連れて、訪れてきました。⠀
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場所は代官山駅から徒歩1分未満とめちゃ好立地にあります。蔦屋書店へ向かう方へ進めば、恐らく前を通るかと思います。⠀
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赤と白を基調としたこちらのお店では、決済はタッチパネルを通してやるとのこと。まさに飲食DXですね！店内の雰囲気は昔のアメリカを彷彿させるような、まるで映画の世界に入ったかのようなカートゥーン的な要素が散りばめられております。⠀
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本日僕がいただいたのは、店員さんにオススメと教えてもらった「BBQエッグ」と、「チックシールド」と言うチキンです！運良く奥のフォトスペースも空いていたので、そちらで待つことに。⠀
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ものの数分で、バーガーとチキンのコンビが到着しました！まず見た目が美味しそう！ボリュームも程よく、女性でも食べやすそうなフォルムをしていますね。それでは実際に食べてみます！⠀
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かなりボリューム満点で、チキン自体がなかなかにジューシー！BBQソースの濃厚さもクセになり、病みつきになります！何よりチキンがちゃんと美味しいですね(笑)⠀
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良くあるチェーン店だとあんまり味っけのないチキンが多いですが、ここはそれだけ食べても美味しいから、なかなか好きです。⠀
⠀
そんな訳で「チックシールド」ももちろん美味しい。店舗さん曰く、バーガーとチックシールドそれぞれで鳥の原産が異なるようですが、なかなかに美味しいです。⠀
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代官山駅目の前ということもあって、今後さらに人気に火がつくこと間違いなさそうです🤤⠀
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近くへ寄ったら、また食べ行きたいと思います♪ご馳走様でした！⠀

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：DooWop 代官山店 ⠀
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-35-14 
金額：〜¥999⠀ ⠀
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DooWop代官山店（ドゥーワップ）

【15,000円のチーズケーキ。2種でめちゃシンプルなケーキ。】
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鎌倉『ハウスオブフレーバーズ』⠀
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かれこれ1週間以上投稿しなかったので、久しぶりに浮上。食べには行ってるのですが、最近は他に優先したいことが多すぎて、全然着手できてない。そんな言い訳は置いておいて、先日食べた美味しいチーズケーキをご紹介。⠀
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グルメな人であれば知ってるであろう鎌倉の老舗店『ハウスオブフレーバーズ』さんです。ホール大で、15,000円。結構ボリュームはありますが、それでも15,000円ってインパクト半端ないですよね。⠀
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チーズは2種になっており、上がさっぱり酸味系、下がまろやかなクリーミー系です。クッキーはロータスのカラメルビスケットに近いけど、もっと濃くなった感じでした。⠀
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僕の大好きをギュッと詰め込んだ感じで、なかなか最高でした！ギュッとしてるので、個人的には一切れで十分だけど、一度は食べて欲しいチーズケーキです😙⠀
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ご馳走様でした〜！
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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ハウス オブ フレーバーズ

【15もの部位を食べ比べできる横浜のお洒落な焼肉店🥩】
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横浜『熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 横浜店』⠀
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先日訪れたのは今、多くの飲食店がこぞってオープンする横浜、鶴屋町。中でも焼肉は特に熱いですよね！東京の人気店から横浜の名店、完全なる新店舗など色々とオープンしている印象があります。⠀
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そんな中、先日訪れたのは2018年末にオープンした『熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 横浜店』さん。「エイジング・ビーフ」さんへ訪れるのは初めてでしたが、実は約10年前からある人気焼肉屋さんなのです。⠀
⠀
先日は先輩からお誘いをいただき、訪れてきました。なんともスタイリッシュなビルの地下にあり、店内はかなり広々とした作り。どこか横浜を思わせるような海のような雰囲気がただよっていますね。⠀
⠀
今回いただいたのは、10,000円の熟成肉堪能コース。以下はラインナップ。⠀
・キムチ盛り合わせ
・ナムル盛り合わせ
・熟成肉のローストビーフ
・熟成肉の自家製生ハム
・チョレギサラダ
・サーロインと雲丹の炙りキンパ キャビア乗せ
・熟成肉の盛り合わせ　15種
・すだち冷麺
・グラススイーツ
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やはり注目すべきは、「熟成肉の盛り合わせ 15種」ですよね！一切れずつ、さまざまな部位を楽しむことができます。お肉の部位に詳しくないけど、いろいろと食べてみたい！って言う人にオススメかもしれないですね。⠀
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特に、タンと熟成タンはかなり、わかりやすい違いがあったので食べ比べしていて、楽しいですね。⠀
⠀
あと、個人的に好きだったのはデザートのプリン。めちゃくちゃ滑らかで、凄い好みでした。⠀
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ぜひ横浜でカジュアルにデートする際は利用してみてくださいね。⠀
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ご馳走様でした。
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 横浜店 ⠀
住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル B1F ⠀
金額：¥10,000〜⠀⠀

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ横浜店

【世界各国の変わったハンバーグを楽しめる森下の洋食屋さん】
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森下『モンブラン 森下店』⠀
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先日訪れたのは森下にお店を構える洋食屋さん『モンブラン 森下店』。モンブランといえば、栗のケーキを思い浮かべる人が多いかと思いますが、こちらは言わずと知れた老舗洋食屋さんの方の『モンブラン』です。浅草の『モンブラン』が有名なイメージがありますが、他にも吾妻橋や森下などにもあります。⠀
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というわけで、食べ歩き好きな先輩方と森下店へ足を伸ばしてきました。ランチ時だったため、やはり店内には多くの人で溢れかえっていました。しかし待ちなしで入れるのは、やはり持ってますね(笑)⠀
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基本的には小狭いボックス席で、奥に長いスタイルの内装になっています。メニューに目を向けると、鉄板焼きハンバーグが何種類も！しかも、その書かれ方が面白い(笑)⠀
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フランス風やオランダ風、ロシア風などなど様々な国名がチョイスされています。メキシコ風やロシア風などはなかなかに馴染みがないので、どんなものなのかとても気になりましたが、この日はもっと食べたかった「フランス風ハンバーグ」をいただくことに。⠀
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定番のデミグラスソースを用いており、普通に美味しいハンバーグ定食でした。そして、また面白いのが、何を頼んでも知るものが味噌汁という点。⠀
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フレンチ風でも合わせが味噌汁っていうのはなかなかいいですよね(笑)老舗な雰囲気もあって、とても良かったです。森下へ立ち寄る機会があれば、訪れてみてください。⠀
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けど行くなら、浅草の方が有名だからそっちの方が良いのかな？⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：モンブラン 森下店 ⠀
住所：東京都江東区森下2-19-9 ⠀
金額：〜¥999⠀
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ハンバーグの店 モンブラン 森下店

【色々な味付けのホルモンが印象的だった新宿の新たな焼肉店】
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新宿『焼肉ごく』⠀
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先日訪れたのは、新宿にお店を構える焼肉店『焼肉ごく』さんです。オープンしたのは2021年の1月と、まだまだ新しく、店内も綺麗な様子が伺えます。⠀
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この日は先輩にお誘いいただき、経堂の名店『炭火焼肉ふちおか』さんと『焼肉ごく』さんとのコラボイベントへ参加させていただきました。⠀
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この日いただいたメニューは以下のラインナップ⠀
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・いぶりがっこチーズ
・切り干し大根キムチ⠀
・センマイ刺し⠀
・サーロインの佃煮⠀
・タンゲタ⠀
・上タン⠀
・シンシン⠀
・ウチモモ⠀
・ハラミ⠀
・地獄カルビ⠀
・ホルモン4種盛り⠀
・サーロイン⠀
・カレー⠀
・黒毛和牛ハンバーグ⠀
・たまごスープ⠀
・ビビン冷麺⠀
・サーロイン佃煮手巻き⠀
・デザート⠀
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と、なかなかにボリューム満点な内容でした！⠀
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中でも名物のホルモン4種盛りは、なかなかに面白かったですね！山椒やカレーなどそれぞれの味付けがついており、食べていてとても楽しくなります。⠀
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また〆のボリュームも満点(笑)ハンバーグが出てきたと思ったら、それをカレーにドボンっ！その後に、卵スープでほっこりしたあと、めちゃ好みだったビビン麺を堪能することができましたー。⠀
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新宿で迷ったらぜひ訪れて欲しいですね！またぜひ食べに行きたいと思います。⠀
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ご馳走様でした〜。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉 ごく ⠀
住所：東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル 103 ⠀
金額：¥5,000〜⠀
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焼肉ごく

【高校生ぶりに二郎へ挑戦！前から行きたかった関内二郎は思ったよりも優しかった！】
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関内『ラーメン二郎 横浜関内店』⠀
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本日訪れたお店は横浜の関内駅からしばらく歩いた場所にお店を構える大人気ラーメン屋『ラーメン二郎 横浜関内店』です。⠀
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二郎系といえば、モヤシ！キャベツ！ニンニクニンニク！！！というイメージが非常に強く、ボリュームも満点な印象だったので、しばらく食べていなかったですね。⠀
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最後に食べたのは、高校生の頃に湘南二郎を食べよう！となり、一生懸命お腹を空かせて訪れたのが良い思い出として、残っています。(友人はグロッキーになり、マジ死にそうだった)⠀
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そんなこんなで敬遠していたのですが、久しぶりに二郎を食べたい気分！であれば、美味しいと噂の『関内二郎』へ訪れてみよう！ということで、先日こちらのお店へ訪れてきました。⠀
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平日にも関わらず、かなりの行列。おそらく2,30人くらいは並んでいるのではないでしょうか。しかしそこはラーメン。回転がめちゃくちゃ早い！20分も待つことなく、無事に食券というか、札みたいなのを購入することができました！⠀
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そして、いただいたのがこちらのまぜそば！ビジュアルは思ったよりも優しめで、麺も思ったよりも細い！⠀
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たっぷりと乗ったネギを天地返しし、よく混ぜます。うまく絡み合ったこのまぜそばは、なかなかに素晴らしいですね。⠀
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前日食べ過ぎて少し胃もたれしていましたが、それでちょうど良い量だったので、コンディションが良い日なら間違いなくペロッと食べられそうです。⠀
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また他の二郎にも機会があれば訪れてみようと思います。⠀
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ご馳走様でした〜。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：ラーメン二郎 横浜関内店 ⠀
住所：神奈川県横浜市中区長者町6-94 ⠀
金額：〜¥999⠀
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ラーメン二郎 横浜関内店

【タン塩！ユッケ！タン塩！ユッケ！とにかく食べまくりたい！】
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清澄白河『静龍苑』⠀
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先日訪れたのはグルメサービス『TERIYAKI(https://teriyaki.me/)』でも紹介している清澄白河の大人気焼肉屋『静龍苑』さん。1年半ぶりに再訪することができました。⠀
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清澄白河駅駅から橋を渡ってすぐの場所にお店を構えるこちらのお店では、多くの焼肉好きを虜にしてしまう中毒的な味付けの肉を楽しむことができます。⠀
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予約名を告げ、久しぶりの店内へ。ボックステーブルと、オープンなテーブル席とありますが、この日はオープンな方でいただきます。⠀
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早速、烏龍茶で乾杯し、お肉をチョイスすることに！⠀
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その結果4人でいただいたのは以下のラインナップはこちら。
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・中タン塩⠀
・タン塩⠀
・ミノ⠀
・盛り合わせ⠀
・ユッケ⠀
・玉子スープ⠀
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やはりこちらのお店へ訪れたら外せないのが、ユッケとタン塩ですね！そして、以前はオンザライスが出来なかったので、ライスもしっかりと注文😚⠀
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4人で訪れましたが、タン塩は2倍(あれ、1.5倍だったっけ)で、残りは4人前、ユッケは1人1つという内容量でした！⠀
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久しぶりに食べましたが、やはりここのタン塩美味しい！病みつきになるような味付けで、何枚でも食べられますね！けど個人的に良かったのは、ミノ！これも味付けは塩でいただき、しっかりと焼き上げました！⠀
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頼んでみたかったのは、イカ刺し。しかしそのチャレンジ精神はなく、残念ながら注文をすることは出来ずしまいでした…⠀
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また機会があれば注文してみますね！飲んでないとはいえど、お腹いっぱいになるまで食べて、8,000円は安すぎる！(笑)⠀
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また予約を取って訪れてみたいと思います〜！ご馳走様でした〜！⠀
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@teriyaki_jp 
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉 静龍苑 ⠀
住所：東京都江東区常盤2-14-11 ⠀
金額：¥8,000〜⠀
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【1人焼肉大歓迎の小川町にある切り売り系焼肉屋さん】
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小川町『江戸牛 小川町店』⠀
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本日ご紹介するのは、小川町駅から少し歩いた場所にお店を構える焼肉屋さん『江戸牛 小川町店』さん。この日は、大学の先輩と久しぶりに会うことになり、ふらふらとお店を探した結果こちらのお店へ訪れることになりました。⠀
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まだオープンして間もないようで、店内はまだとても綺麗な様子。その上、店員さんの活気もあって、いいですね！⠀
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色々な部位をそれぞれ提供していて、どれを頼むかついつい迷ってしまいました(笑)なので、この日は先輩におまかせして、適当に頼むことに🤣⠀
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そしていただいたのが、下記のメニュー⠀
・キムチ盛り⠀
・ナムル盛り⠀
・特上カルビ盛り⠀
・特選黒毛和牛盛り⠀
・肉巻きレタス⠀
・シャトーブリアン⠀
・仙台牛ホルモン⠀
・すき焼き風特上リブロース⠀
・焼き野菜⠀
・イカキムチ⠀
・塩ソーメン⠀
・シャーベット
と言った内容でした！笑⠀
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というラインナップを見ていただいた通り結構食べ過ぎた🤣⠀
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特上カルビ盛りから随分の量があり、これだけでかなりボリューミーでした！⠀
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個人的に刺さったのが、意外にもイカキムチ🦑イカとキムチの抱き合わせって意外と合うんですね！箸が止まらず、パクパクと食べてしまいました(笑)⠀
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またレタスを食べるお肉もフレッシュな感じで食べられるので、また嬉しいですね！⠀
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色々と食べることができて、とても楽しかったです！今度訪れるときは一人焼肉にも挑戦してみようかな！⠀
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またこちらのお店では、現在MAKUAKEさんでのクラファンもやってるとのこと。ご興味のある方はぜひそちらも覗いてみてくださいね〜。⠀
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ご馳走様でした〜！⠀
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検索→江戸牛 MAKUAKE

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：江戸牛 小川町店 ⠀
住所：東京都千代田区神田美土代町9-7 千代田21ビルディング 1F ⠀
金額：¥7,000〜⠀⠀
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切り売り焼肉 江戸牛 小川町店

【カレーパンはこの店から始まった？！カレーパンを求め、行列に並ぶ！！】
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森下『カトレア』⠀
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"元祖"とか"〇〇発祥のお店"って真偽は置いておいて、書いてあるとめちゃくちゃ気になりますよね。そんな中、先日訪れたのは東京、森下にお店を構えるカレーパン発祥のお店『カトレア』さんです。⠀
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森下駅からほど近いとこにあり、平日だろうが、休日だろうが出来立てには行列ができるほどの人気ぶり。それだけ列ができるのは、僕のようなもの好きさんだけでなく、昔からの根強いファンの方がたくさんいらっしゃるのでしょうね。⠀
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僕も例に漏れずしっかりと列に並び、『カトレア』のカレーパンを購入。列はまあまあ長いですが、テイクアウトなので、すぐに自分の番が回ってきます。⠀
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テイクアウトしたカレーパンを持ち、早速先輩のお家でいただきます。そして、この日は新旧カレー対決と称し、『カトレア』さんの他に、あの『小麦の奴隷』さんのカレーパンも購入してました(笑)⠀
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なんともスタンダードな見た目の『カトレア』さんのカレーパンと、見た目からいかつい『小麦の奴隷』さんのカレーパン。⠀
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『カトレア』さんのカレーパンは、半分にカットすると馴染み深いカレーがひょっこりと顔を出し、なんとも美味しそうな味わい。⠀
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サクッとした衣が印象的で、素晴らしいですね！決して、特徴的な　カレーパンではないですが、シンプルなカレーパンを食べたいという方。カレーパン発祥のお店のカレーパンが食べたいという方は、ぜひ訪れていただきたいです。⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：カトレア⠀
住所：東京都江東区森下1-6-10⠀
金額：〜¥999⠀
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カトレア

【海鮮系のもんじゃを楽しく食べられる！めっちゃ優しい店主さんがやられてる月島の新店舗】
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月島『月島もんじゃ もんろう』⠀
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もんじゃって、焼く前を撮影するものなのか、それとも焼いた後をあげるのか…ビジュアル的には役前の方が良さそうだけど、食べる直前の完成系もなかなか美味しそうですもんね…うーん…悩んだ結果、今回は焼く前をトップで投稿します。⠀
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というしょうもない考えは置いておき、先日訪れたのは月島のもんじゃストリートにお店を構える『月島もんじゃ もんろう』さん。友人にお誘いをいただき、訪れてきました。⠀
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こちらのお店はまだオープンしてから半年ほどしか経っておらず、店内はとても明るく綺麗でした。どこか昭和感を感じられるポスターやそれを少しアレンジした新しいスタイルのアイコンもあったりと、若いお客さんに好かれそうな雰囲気ですね。⠀
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実際に訪れていたのは、20代前半が多い感じでした。店内BGMはまさかのRADWIMPS1本。しかも「アルトコロニーの定理」(いや、絶体絶命かも…)のアルバムの曲が多かった？ような気がして、なんとも懐かしいですね。⠀
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さあ、そんなお店で今回いただいたのは下記のラインナップ。⠀
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・キムチ盛り合わせ⠀
・ホタテバター(6個入り)⠀
・豚天(お好み焼き)⠀
・もんろうスペシャルもんじゃ⠀
・イタリアントマトもんじゃ⠀
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乾杯をしてから、キムチつまみながら、ホタテバターを焼いていきます。もやしもセットとなっており、セルフで焼いてく感じが楽しいですね〜。⠀
⠀
その後、名物の「もんろうスペシャルもんじゃ」から提供されていきます。手を挙げればお店の人に焼いていただけますが、自分でも焼くことができるので、もんじゃ奉行やお好み焼き奉行がいても大丈夫ですね！⠀
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僕は全く奉行ではないのですが、久しぶりに焼いてみたくなり、チャレンジ！土手から作りながら、焼き加減を見て、汁を入れていきます！感想、難しいー！⠀
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なんとか完成できましたが、思ってたよりもベチャってなっちゃいました(笑)それでも、友達とワイワイしながら食べるとやっぱり楽しく、美味しいですね。⠀
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ということで、残りのお好み焼きと、もんじゃはお店の方にお願いすることに(笑)⠀
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担当してくれた方はとても元気よく、すごい優しい方でした。話を聞いていくと、実は月島の名店『もんじゃ 蔵』で働いていた方なんだとか！⠀
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名店出身というだけあって、手際が違う！慣れた手つきで、お好み焼きも、もんじゃも焼き上げていきます！見てるだけで、美味しそうなのが伝わりますね〜！⠀
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そして、各種焼き上がったものを食べるとやっぱり美味しい〜！何よりビジュアルが綺麗なのが嬉しいですね(笑)⠀
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冒頭にも伝えた通り、全体的な客層も若く、雰囲気も明るくて良いので、友人同士で食べにいくのがオススメです！⠀
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月島にはたくさんもんじゃ屋さんがありますが、シンプルにワイワイしたいのであれば、是非訪れて欲しいですね！⠀
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ご馳走様でしたー！！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：月島もんじゃ もんろう⠀
住所：東京都中央区月島1-22-1 107 ⠀
金額：¥3,000〜
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月島もんじゃストリート

【美味しい九州和牛の赤身肉をカジュアルに食べられる中目黒の隠れた焼肉店】
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中目黒『九州和牛 焼肉りんご』⠀
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先日訪れたのは神泉駅と中目黒駅の間辺りにお店を構える焼肉店『九州和牛 焼肉りんご』です。こちらのお店では、オーナー自らが足を運び、厳選された九州和牛を提供してくれる焼肉店です。⠀
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この日は久しぶりに会う友人と合流。その上、久しぶりの焼肉だったので、訪れるのが非常に楽しみでした！⠀
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個室でいただき、色々なお肉をいただきました！⠀
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この日のメニュー内容は、⠀
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1.キムチ盛り合わせ⠀
2.ナムル盛り合わせ⠀
3.特製リンゴサラダ⠀
4.肉寿司⠀
5.和牛タン塩⠀
6.和牛ハラミ塩⠀
7.極上サーロインの焼きしゃぶ⠀
8.赤身(くり、かめのこ、ランプ)⠀
9.希少部位(みすじ)⠀
10.特製クッパ⠀
11.りんごのシャーベット⠀
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という内容でした。やはり店名通り、要所要所にはりんごの要素が入っていましたね(笑)⠀
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タレにももちろんリンゴが使われているようで、なかなか甘く美味しかったです。⠀ 
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タン、ハラミは安定して美味しく、赤身3種盛りも良かったです。脂身の多いものより、やはり赤身の方が個人的には好みですね。⠀
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友人との食事会にはもちろん、個室もあるので、デートとかでも使えそうなお店でした！また機会があれば訪れてみたいとおもいます！⠀
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ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：九州和牛 焼肉りんご ⠀⠀
住所：東京都目黒区青葉台1-25-13 グランデュオ中目黒 1F ⠀
金額：¥5,000〜
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焼肉りんご 九州和牛

【さくらんぼがふんだんに乗ったシンプルなパフェ✨】
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余市『カフェ コモ』⠀
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先日訪れたのは北海道、余市にお店を構えるシンプルなカフェ『カフェ コモ』。余市へ旅行をした際に、次の予定まで時間があり、ふらふらと散策。雲丹やウイスキーを嗜みたかったのですが、どちらも生憎やっておらず…⠀
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そこでたまたま発見したのが、こちらのお店です。間も無くクローズだったのですが、快く受け入れてくれて、窓際のカウンター席に座ることに。⠀
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明るい雰囲気が漂う店内では、テーブル席もあるので、地元のママさんたちで女子会とかされてそうな感じがしますね。⠀
⠀
この時点で16:30過ぎだったのですが、まだお腹には何も入っておらず、ガッツリと何か食べたい。そう思って、頼んだのが「フルーツパフェ」です。この7月頭では、さくらんぼがたくさん乗ったフルーツパフェとのこと。⠀
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しばらくしてから、りんご100%のジュースとともに提供していただき、なんとも山盛りなパフェが登場。⠀
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艶やかない見た目で、綺麗に盛り付けられているのが嬉しいですね。シンプルな組み合わせで、思ったよりもボリュームがある様子。さくらんぼも美味しく、ペロリと最後まで美味しくいただくことができました。⠀
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他にもいろいろなメニューがあったので、余市へ訪れた際はまた立ち寄ってみようかなと思います。⠀
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ご馳走様でした。⠀

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：カフェ コモ ⠀⠀⠀
住所：北海道余市郡余市町黒川町2-200-2 ⠀
金額：〜¥999⠀
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cafe CoMo

【愚直に”美味しい”を追求する石かわグループの日本料理店】
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神楽坂『愚直に』⠀
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先日はTERIYAKI美食倶楽部のオフ会にて、神楽坂の『愚直に』さんへ訪れてきました。本日はその会の様子を早速レポートいたします。⠀
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TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。⠀
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神楽坂、日仏の雰囲気が織り成される独特な世界観のある街。そんな神楽坂には、言わずと知れた名店が数多く存在します。中でも日本をも代表する名店『神楽坂 石かわ』を筆頭とした『石かわグループ』のお店はどれも話題となり、本日訪れた『愚直に』もそのうちの1つ。同店は2020年9月オープン。まだ開店してから1年にも満たないにもかかわらず、予約の取れない人気店の仲間入りを果たしています。⠀
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始まりは、長野県の天竜川で獲れた鮎を用いた唐揚げ。九条ネギが添えられており、一品目から印象的な一品でした。こちらのお店では、シャンパンや日本酒等、お酒を飲まれるお客様が多いため、こういった料理を最初に出すことが多いのだとか。その後、繊細なもずくの入った鰯のつみれ。など愚直に美味しさを感じられるものばかりでした。⠀
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続くのが天草の鱧と、函館の雲丹を用いた一品。食べ方は自由ですが、大将の大塚将人氏曰く、「雲丹の中に鱧を絡ませるのが僕のお勧めです。」とのこと。その言葉通り、絡ませてみると、まろやかな美味しさが口いっぱいに広がり、なんとも言えない口福を感じられます。そんな大将の大塚氏は、元々いろいろな地で修行をされていたとのこと。ある時は居酒屋で働かれたり、ある時には焼き鳥店、さらには台湾で日本料理を提供されていたこともあるのだとか。そんな様々なことに一生懸命に取り組める大塚氏だからこそ表現のできるまっすぐな品々を楽しむことができます。例えば、焼きトウモロコシは、まるでコロッケのような凝縮感ですが、トウモロコシの旨味をしっかりと感じられる素晴らしい内容でした。カラスミをかけることで、スイカにおける塩を表現されているのだとか。⠀
名残惜しいが料理も間もなく終了。そんな中、提供いただいたのが、賀茂茄子と黒毛和牛の一品。白味噌を用いた海老のお出汁に浸かっており、しっかりとした味わいだった。どこかビスクのような雰囲気のあるお出汁が牛と見事に調和しており、最後までスルッと飲み干してしまいました。そして、お待ちかねの炊き込みご飯。この日は新生姜と万願寺唐辛子を用いたものでした。⠀
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決して派手な演出はないが、それでも食べ手を驚かせ、楽しませてくれる工夫が見受けられます。何よりアルコール類が非常に豊富とのこと。メニューはないが大抵のものはあるとのことなので、日本料理とお酒が好きな方はぜひ訪れて欲しいです。⠀
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TERIYAKI美食倶楽部では、このようにほぼ毎日全国のどこかでオフ会を開催しています。誰かと外食に行きたい。人気店や”絶対に外さない”美味しいお店を知りたい。という方はぜひこの機会にTERIYAKI美食倶楽部へ入会してみませんか？⠀
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TERIYAKI美食倶楽部の入会ページはこちら▷https://lounge.dmm.com/detail/692/⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：愚直に⠀ ⠀⠀
住所：東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル 4F ⠀
金額：¥20,000〜

愚直に

【東京で食べられる佐世保バーガー🍔ダイナミックなビジュアルに堪らん。】
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代々木『バーガーズベース』⠀
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先日訪れたのは代々木にある常に満席の人気店『バーガーズベース』さん。こちらのお店の最大の特徴は、東京にいながらも、長崎・佐世保のご当地バーガー「佐世保バーガー」を食べられるという点です。果たして、どんな「佐世保バーガー」を食べられるのか楽しみですね！⠀
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線路に面した場所にお店はあり、店舗自体縦長。1階と2階、外にも少し席があるようです。この日は行列のため、入れないかも…と言った状況だったのですが、運良く2名席が空いたので無事来店。⠀
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オーダーしてから席に着くのですが、もちろん佐世保バーガーをチョイス！ついつい気になってしまい、バンズはブラックに変更。⠀
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しばらくしてからハンバーガーが運ばれてきて、そのビジュアルに驚き。バンズが黒いのと、野菜類が色鮮やかなため、ハッキリとした色合いになっていますね。⠀
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かなりボリュームも満点で、食べ応えは十分！ポテトも好みのタイプなので、本当に美味しかったです。⠀
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また他のバーガーも食べてみたいので、訪れてみます！⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：バーガーズベース ⠀⠀
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-18-1 ⠀
金額：¥1,000〜

BURGER'S BASE

【唯一無二の極上ラーメンを食べに！いってらっしゃい！！】
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六本木『MASHI NO MASHI TOKYO』⠀
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先日訪れたのは、六本木にお店を構えるラーメン屋『MASHI NO MASHI TOKYO』さん。以前からお店の前までは行ったことがあるのですが、やっと食べに行くことができました。連れて行っていただき、ありがとうございます！⠀
⠀
この日は、『MASHI NO MASHI TOKYO』さんと熊本の老舗ラーメン店『桂花』さんとのコラボイベント時(現在は終了)。『Mashi no Mashi Tokyo』さんと言えば、テリヤキストである堀江貴文さんと、和牛王こと浜田寿人さんが手がけるラーメン店として非常に注目を浴びています。⠀
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また『桂花』さんは熊本県民なら知らない人はいない老舗ラーメン店。とろけるような太肉(ターロー)と生キャベツが特徴的なラーメンを提供されていますね。⠀
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そんなコラボイベントでは、「特選和牛太肉麺」なるものをいただきました！⠀
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『WAGYUMAFIA』で使用している尾崎牛・神戸牛を太肉(ターロー)として仕込み、箸で切れるほど柔らかくトロトロな食感に！それを太肉麺として、丼の中央に鎮座！スープは和牛の牛骨と、桂花特製豚骨鶏ガラのトリプルスープを用い、それを特製のマー油・塩だれで調整とのこと。特に試行錯誤の末、たどり着いたこのマー油が本当に食欲を掻き立てられます。⠀
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提供時には、名物の迫力満点「いってらっしゃい！！」をいただき、他にはない唯一無二の空間だったと言えるでしょう。一度行けばそこだけの特別な空間に魅了されること間違いありません。⠀
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そんな『MASHI NO MASHI TOKYO』では、6/30(水)にて新たなイベントを開催されるとのこと。⠀
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それが初のご当地ラーメン「喜多方WAGYUJIRO」です！⠀
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福島県喜多方市の本場の喜多方ラーメンをリスペクトし、見るからに食欲そそるチャーシューが印象的な一杯をいただけるとか？！そして透き通る豚骨ベースのスープをちぢれ麺で一気にすする！
どこか懐かしいフォルムと味わいの喜多方ラーメンを和牛で挑戦した至高の一杯をぜひ食べてみてはいかがでしょうか？⠀
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ご興味のある方は、いってらっしゃい！！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：MASHI NO MASHI TOKYO ⠀⠀
住所：東京都港区六本木４丁目5-11⠀
金額：¥10,000〜

MASHI NO MASHI TOKYO

【フルーツたっぷり入った冷麺と、美味しいお肉を食べられる大塚の焼肉屋さん】
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大塚『焼肉冷麺だいじゅ』⠀
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先日訪れたのは大塚にあるとある焼肉屋さん『焼肉冷麺だいじゅ』。普段、渋谷や新橋など山手線の下エリアにしか行かない為、この日は珍しくの大塚。お昼に池袋で用事があり、その後こちらのお店へ訪れさせていただきました。⠀
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こちらのお店は、ザ・焼肉と言った王道な焼肉を目指しており、シンプル美味しいお肉を味わせてくれます。今回いただいたお肉たちはこんな内容。⠀
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キムチの盛り合わせ
だいじゅサラダ
上レバー
炙りユッケ
特上タン塩
厚切りサガリ塩
厚切りハラミタレ
肩三角
シルクロース
冷麺
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と言ったラインナップ。10品どれも印象によく残り、なかなかに美味しかったですね。個人的には得上のタン塩と、ハラミ、レバーが好みでした！⠀
⠀
以前訪れたもので、人数もそれなりにいたので、肉の花びらが特になかなかに圧巻！フォトジェニックですが、これはInstagramをやってなくても撮りたくなっちゃうようなない見た目でしたね！⠀
⠀
色々と食べた後は、名物の冷麺！秘伝のスープを用いた一杯には、フルーツがたっぷりとのってとり、あっさりとした味わいが素敵でした！⠀
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また大塚へ立ち寄ったら訪れてみたいですね。ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉冷麺だいじゅ ⠀⠀
住所：東京都豊島区北大塚2-6-3 メゾン大塚 101⠀
金額：¥5,000〜

        
な人と繋がりたい

焼肉冷麺だいじゅ

【遊び心ある日本料理と美味しい串を食べられる焼鳥屋さん】⠀
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神谷町『おみ乃 神谷町』⠀
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グルメな先輩にお誘いをいただき、この日はまだオープンして3ヶ月の焼き鳥屋さん『おみ乃 神谷町』へ訪れてきました。『おみ乃』さんと言えば、押上の焼き鳥屋さんが有名ですが、その名店が神谷町へ2021年3月よりオープンいたしました。⠀
⠀
暖簾をくぐると、コの字のスタイリッシュなカウンターが。焼き台には『焼鳥 おみ乃』の小美野正良氏が立っております。⠀
⠀
同店の特徴は焼鳥と日本料理が交互に出てくるところ。焼き台は現在、小美野氏が務めており、神谷町の料理長である荒巻氏が一品料理を作られているとのこと。⠀
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どのような料理が出てくるか楽しみですね。今回のラインナップは以下。⠀
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1.トウモロコシとオクラ、トマトゼリー⠀
一品目から個人的にかなり好きなの。
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2.伊達鳥の胸肉⠀
⠀
3.鶏の肩肉⠀
⠀
4.砂肝⠀
⠀
5.銀杏⠀
⠀
6.レバーペースト⠀
スプーン上ではバラバラなのですが、口の中で完成するというやつ。これが他のレバーペーストでは、食べたことないようなクリアな味わいで、美味しかった。⠀
⠀
7.伊達鳥のモモ肉⠀
⠀
8.ヤゲンナンコツ⠀
大好きな串。思い出すだけで、ヨダレが出てきます。⠀
⠀
9.カシワ⠀
⠀
10.手羽先⠀
中にお米が入っていたりと、かなり斬新。食べやすくされているので、手が汚れづらいのは嬉しいです。⠀
⠀
11.ししとう⠀
⠀
12.うずらのたまご⠀
⠀
13.シンゾウ⠀
⠀
14.椎茸⠀
大好きな椎茸。焼き加減が本当にちょうど良い。身もしっかりしていて、素敵でした。⠀
⠀
15.つくね⠀
⠀
16.レバー⠀
⠀
17.土鍋ご飯(お代わり可能)⠀
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18.鶏そぼろ⠀
見た目からして黄身がすごいですよね。艶やかで、素敵でした。⠀
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19.ビワとアールグレイのシャーベット
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量は結構ありましたが、ポーションは小さく、テンポも良いので気持ち良く1時間30分ほどで食べられました。⠀
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季節によって一品の中身が変わるみたいなので、定期的に訪れたくなるかも。雰囲気も硬すぎず、カジュアル過ぎないので、色んなシチュエーションで楽しめそうだと感じました。⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：おみ乃 神谷町 ⠀⠀
住所：東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ﾋﾞﾙ 104 ⠀
金額：¥10,000〜

おみ乃 神谷町

【一人焼肉もフラッとできる三田のホルモン屋さん】⠀
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三田『ホルモンまさる』⠀
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先日訪れたのは、三田にお店を構える人気焼ホルモン屋さん『ホルモンまさる』。普段は列ができるのであろう。店外には列を仕切るコーンが置いてあり、なんとも回転の良さそうなホルモン屋さんです。この日は月曜日ということもあり、待ちなし。また緊急事態宣言中ということもあり、アルコールの提供はされていません。⠀
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オーダーはテーブルの下にある小さなメニュー表から選ぶとのこと。いつも通りドリンクは烏龍茶で、お肉をいくつかチョイスいたします。⠀
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「本日のお楽しみ」なる気になるメニューもありましたが、この日は売り切れとのこと。仕方なく、「名物まさるホルモン」や「カシラ」、「上ミノ」、「ブタタン」などを注文しました。⠀
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しばらくしてから、銀皿にザッと置かれたお肉が登場！早速、七輪で焼いていきます。全体的にコスパ焼肉としてはなかなか！ただやはりアルコールが欲しくて欲しくて堪らないですね。⠀
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その気持ちをグッと堪えて、ノンアルでホルモンをくらいつきます。ただ久しぶりのホルモンということもあってか、結構最後の方は疲れました(笑)⠀
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締めの冷麺が顕著に美味しく感じてしまいましたね。三田でお手頃価格な焼肉を楽しみたいという人には是非訪れてほしいお店です。⠀
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ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：ホルモンまさる ⠀
住所：東京都港区芝5-21-14 ⠀
金額：¥3,000〜
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ホルモン まさる

【個人的に好きなワインが多かった銀座のレストラン。内装が豪華で、立地にしてはリーズナブル。】⠀
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銀座『銀座そら』⠀
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先日訪れたのは銀座の大通りに面した場所にお店を構える『銀座そら』さん。この日は友人に誘っていただき、こちらのお店へ立ち寄らせていただきました。⠀
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訪れて、まず目にするのは高い天井。2階よりも高い位置にあるので、非常に広々とした空間でゆったり過ごすことができます。⠀
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店内の装飾はかなりこだわりがあるようで、和モダンな洗練された空間が広がっています。座席はテーブルとカウンターのみ。この日は3人だったのでテーブル席でいただくことにしました。⠀
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ペアリングコースで、いただいたメニューはこちら。⠀
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1.カモミールティーと煎茶⠀
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2.里芋のクロケット、クリームチーズ醤油麹、バケット⠀
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3.いくらの冷製スパゲティ⠀
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4.大豆パンケーキ、雲丹乗せ⠀
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5.自家製豆腐⠀
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6.オナガダイのロースト⠀
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7.20種類の野菜サラダ⠀
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8.すき焼き⠀
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9.和牛とフォアグラ⠀
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10.カレーライス⠀
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11.デザート⠀
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でした。コースは全体を通して、遊び心が散りばめられており、なかなか素敵な見た目をした品々が多かったですね。⠀
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また個人的に良かったのは、ペアリングのワイン、わかりやすく飲みやすいワインが多かったので、個人的にはとてもストライクでした。⠀
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コース自体12,000円からなので、あの立地でこれだけのおもてなしがあるのであれば、使い勝手は良さそうですね。⠀
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ちょっと背伸びをしたデートなどで使ってみてはいかがでしょうか？⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：銀座そら⠀
住所：東京都中央区銀座8-4-5 GINZA HACHIKAN3110ビル 1F ⠀
金額：¥15,000〜
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SORA

【パンチ力の高い大将が営むモクモクした焼肉屋さん】⠀
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平間『北京』⠀
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毎日投稿すると言いながらも全然出来ていない"はましょう"です。本日投稿するのは、かれこれ数ヶ月前に訪れた神奈川のディープな焼肉屋さん『北京』さんです。⠀
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高級焼肉よりも下町のディープな焼肉屋さんが好みなのですが、こちらはかなりディープそう！店内に入るや否や、煙が凄い(笑)テーブル席が割とあり、ピーク時ということもあって、ほぼ満席。壁には所狭しと、アスリート？さんたちと大将との写真が飾られており、なんとも癖の強そうな香りがプンプンします♬⠀
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僕自身前情報なしで来たので、お連れの方々に教えていただく形でメニューを選択していきます。そしていただいたのが、⠀
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・上タン塩焼
・上タン塩焼
・上ロース塩焼
・ロースたれ焼き
・キャベツ⠀
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個人的ベストは圧倒的にキャベツでした！べちゃべちゃ潰しながら食べるキャベツは意外といけますね！逆にお肉はもう食べなくても良いかも。高評価なクチコミも見かけましたが、僕が食べたお肉はちょっとコレはいただけないかなと言った感想でした😂⠀
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大将はすぐ手が出るタイプで、自慢もすごく想定通り癖強でした。この癖の強さはに比例して、美味しければハマっていたかもしれませんね…⠀
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平間で冒険がしたくなったら訪れてみたいと思います。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：北京
住所：神奈川県川崎市中原区上平間1700-36 ⠀
金額：¥4,000〜⠀
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北京

【横並びでゆったりソファーに寛ぎながら楽しめる武蔵小山のお洒落なパティスリー】⠀
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武蔵小山『パティスリィ　ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店』⠀
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本日立ち寄ったのは、武蔵小山駅近くにお店を構えるゆったりソファーが印象的なパティスリー。⠀
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店内へ入ると、焼き菓子とショーケースが目に入り、先にオーダーしてからイートインスペースへと案内されるタイプ。⠀
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タルトが大好物なので、「季節のフルーツタルト」をチョイスし、地下へと続く階段を降ります。⠀
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感染対策もあってか、店内の座席はかなりゆったりとした仕様に。お互い横並びのソファー席が印象であり、アンティーク感もあるお洒落なインテリアでした。⠀
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しばらくしてから、オーダーした「季節のフルーツタルト」が登場。見た目も可愛らしく、なかなか好みなケーキです。⠀
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手土産としてもついつい買いたくなりそうなもので、また武蔵小山へ立ち寄った際は、伺ってみたいと思います。⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：パティスリィ　ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店 ⠀
住所：東京都品川区小山3-11-2 ⠀
金額：〜¥999⠀
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ドゥボンクーフゥ

【オリーブオイルのジェラートが旨すぎた！祐天寺へ行ったらまず訪れるお店！】⠀
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祐天寺『ジェラテリア アクオリーナ』⠀
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本日ご紹介するお店は祐天寺駅からすぐ側の場所にお店を構えるジェラート屋さん『ジェラテリア アクオリーナ』。⠀
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『三宿トラジ』へ訪れる度に、「あそこのジェラート屋さん行ってきた〜？」と話題になる程の人気ぶりです。そんな噂だけ聞いており、まだ訪れることが出来ていなかったので、この度訪れることができて良かった！⠀
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店内はかなりこじんまりとした造り。目の前にはジェラートのショーケースがあり、ミルクやチョコレート、ピスタチオなどと言った定番のものから、少し変わったものまで揃えられています。⠀
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そんな中、選んだのは「オリーブオイル」と「ヨーグルト」。「ヨーグルト」は置きに行き、「オリーブオイル」で少し冒険。どんなのかな〜と思っているとどっちも真っ白なジェラートでした(笑)⠀
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インスタ的には、いや、インスタじゃなくてもどっちがどっちか分かりづらいので、完全にミスでしたね(笑)⠀
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いざ、「オリーブオイル」を食べてみましたが、これが結構美味しい！！まろやかな口当たりで、口いっぱいに爽やかな感じで広がるのが好きでした！⠀
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「ヨーグルト」も美味しいんだけど、「オリーブオイル」のインパクトには負けてしまいましたね…組み合わせが改めて大切だと思いました。⠀
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祐天寺駅へ立ち寄った際は必ず伺います！ご馳走様でした！！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：ジェラテリア アクオリーナ⠀
住所：東京都目黒区五本木1-11-10 ⠀
金額：〜¥999⠀
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アクオリーナ

【名古屋名物の伝統的禁断の味が、東京池袋にて食べられる🤤】⠀
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池袋『禁断のとびら』⠀
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本日ご紹介するお店は、東京、池袋にお店を構える台湾まぜそば専門店『禁断のとびら』です。"禁断のとびら"というフレーズからして、怪しさがMaxですね(笑)⠀
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場所は池袋駅から少し歩いたところ。ハンバーガーが好きな方であれば、『No.18』の正面と言えば、間違いなくわかりますね(笑)⠀
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初めて訪れたお店ということもあり、何を食べるか迷ってしまいます。しかし、定番で行こう！と思い、「台湾まぜそば」を頼もうとした瞬間。"王道"と強く書かれた「肉入り台湾まぜそば」の姿が？！⠀
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いやはや、どちらを食べるか迷ってしまいます…しかし一目惚れも大切。ということで、変更せず「台湾まぜそば」をいただくことに。⠀
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カウンター横一列でまだオープンから間もないということもあり、かなり清潔感がある店内。真ん中へ座り、しばらく待つことに。⠀
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と、到着したのが、なんとも艶やかな卵が印象的な台湾まぜそば！台湾まぜそばとは、台湾ミンチというピリリとした挽肉を太麺と絡ませたジャンキーな一品なんだとか。台湾発祥で名古屋で流行ったのではなく、純粋に名古屋発祥だったんですね！驚き！⠀
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そんなこんなで、とろみと刺激も相まって、なかなか食べ応えは満点！個人的には昆布酢と絡めると最高と言えますね。⠀
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そして、しばらくしてから麺が完食！無料トッピングのご飯も追加して、締めにかかります！！⠀
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お手頃価格で、ガッツリ美味しい台湾まぜそばを食べたいと思ったら、ぜひまた訪れたいと思います！久しぶりに台湾まぜそばを食べましたが、結構美味しいですね！⠀
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また訪れます！ご馳走様でしたー！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：禁断のとびら 池袋店
住所：東京都豊島区東池袋2-60-21 ⠀
金額：〜¥999⠀
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台湾まぜそば 禁断のとびら 池袋東口総本店

【港区らしさが詰まったゴージャスな焼肉レストラン】⠀
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西麻布『焼肉X』⠀
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本日ご紹介するお店は西麻布にお店を構える焼肉レストラン『焼肉X』です。"贅沢"という2文字がピッタリなほどに豪華な内装が印象的であり、そんな雰囲気の中、焼肉とワインを味わうことができます。⠀
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本日はスタンダードコースをいただきました！どんなコースなのか楽しみですね！⠀
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乃木坂駅から新国立美術館の方へ坂を降りきると、"X"の看板が。地下へと続く階段を降ると、なんとも怪しげな扉が。押しても引いても開かないのですが、ノックを3回。すると、「ようこそ、お待ちしておりました」と上品なお出迎えに。⠀
⠀
同店では完全個室となっているので、非常にプライベートな空間となっています。個室へ着くと、驚き。テーブル席なのですが、ほぼカウンターのような位置付けに焼き台が。⠀
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どうやら様々なプレゼンテーションを目の前で見れるようにこのような造りになっているんだとか。⠀
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そんなこの日のコース内容はこちら⠀
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1.都萬牛のエキス⠀
2.ナムル⠀
3.但馬玄 ユッケ⠀
4.センマイ⠀
5.但馬牛タン 自家製レモン塩⠀
6.但馬牛タン 梅紫蘇⠀
7.但馬牛タンシタ 蕗味噌⠀
8.但馬牛タン しゃぶしゃぶ⠀
9.サラダ⠀
10.但馬玄 レバー⠀
11.テールスープ⠀
12.都萬牛 トウガラシ⠀
13.但馬牛ハラミ⠀
14.但馬玄 ウワミスジ⠀
15.但馬玄 特上カルビ⠀
16.松坂牛サーロイン⠀
17.冷麺⠀
18.もつまぶし⠀
19.ジェラート
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と、メニューを書き起こすとなかなかの量ですね笑牛は但馬牛と但馬玄、都萬牛をベースにいくつもの部位を食べさせてくれます。特に印象的だったのは、色々な食べさせ方で楽しませてくれるタン。⠀
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タンは個人的に大好物なので、この日は色んな食べ方ができて楽しかったです！また但馬玄とホワイトポートを合わせたものもなかなかに好みでした。⠀
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あと印象的だったのは、お手洗いとかですね。青のネオンでギラッギラな雰囲気が満載。焼肉Xさんのデンタルフロスがあったり、ハンドソープがHERMESだったりとゴージャスな空間でした笑⠀
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非常に個性的なお店でしたが、エンターテイメント要素が豊富で、とても印象深かったです！なかなか金額的にはするので、次訪れるのは僕がリッチになったらですね笑⠀
⠀
ご馳走様でした！！

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉X⠀⠀⠀
住所：東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F⠀
金額：¥50,000〜⠀⠀
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西麻布 焼肉X

【新橋で頑張る男子が集う！サッと食べられる激早ランチ！】⠀
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新橋『おくとね』⠀
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新橋駅から直結で訪れることが出来る商業施設『新橋駅前ビル』。なんとも昭和らしさを感じるレトロ感が印象的なこの建物の一角に目的のお店があります。B1Fフロアはフードエリアとなっており、ラーメン屋から居酒屋など新橋で汗水流して働く、男たちが好きそうなお店が集結している。果たして、このフロアにある『おくとね』とは一体どのようなお店なのだろうか？ぐるっと巡っていると、目的の看板を発見！⠀
⠀
入り口の真反対へ行くと、お目当ての『おくとね』の看板が見えました！15時過ぎということもあり、店内にはお客さんがほぼいない状況でした。券売機でお目当ての料理を注文することに。同店の名物は「舞茸天そば」とのことですが、時間も時間の為売り切れ。ということで、テリヤキストの大木さんが頼まれていた「コロッケそば」なるものをいただくことに。食券を親父さんに渡して、席を選んだと思ったら、まさかのもう出来上がり！？このスピーディー感には驚きを隠せないですね(笑)⠀
⠀
コメント通り、コロッケを沈め、熟成。出汁を思い切り吸ってふやけたコロッケを、パクりといただきます。すると、甘く、病みつきになるほど優しい味わいが。食べ進める度にふやけ具合が増すので、なかなか印象深い一杯ですね！「男子は絶対好き」とコメントされていましたが、その理由も納得の一品でした！次回は「舞茸天そば」をリベンジしてみたいと思います！親父さん！ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：おくとね⠀⠀
住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F ⠀
金額：〜¥999⠀
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そば うどん おくとね

【あの言わずと知れた大人気居酒屋へ潜入！】⠀
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恵比寿『十番右京 恵比寿店』⠀
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この日訪れたのは、言わずと知れた港区の人気居酒屋『十番右京』さんの恵比寿店。SNSでは良く見かけるのですが、まだ訪れたことがありませんでした。縁あって、初めて系列の恵比寿店へお邪魔することに。⠀
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恵比寿駅から8分ほど。ちょっと距離のある場所にあるのですが、連日賑わうほどの人気ぶり。店内へ入ると、右手にカウンター。左手にテーブルというスタイル。⠀
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特にカウンターはどこか煌びやかな雰囲気が漂っており、デートにはぴったりな印象です。外食ならではの非日常的な雰囲気も漂っており、なかなか素敵ですね。⠀
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この日は3人だったので、テーブル席でいただくことに。居酒屋ならではのポテトサラダや、いぶりがっこに唐揚げなど色々と味わうことができました。⠀
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そして名物はなんといってもトリュフ卵かけご飯！いわゆる映えな一品で、好きな人には堪らないことでしょう！⠀
⠀
また機会があったら訪れてみます！ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：十番右京 恵比寿店⠀
住所：東京都渋谷区恵比寿1-26-13 SEビル 1F ⠀
金額：¥4,000〜⠀
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十番右京 恵比寿店

【塩タン！ユッケ！】⠀
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清澄白河『静龍苑』⠀
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もういつ食べに行ったのか？ってくらい、前の投稿なのでご了承ください。⠀
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写真を見ただけで、焼肉好きな人ならわかる大人気店『静龍苑』さん。ここのユッケと塩タンはマジで美味しかったです。⠀
⠀
ユッケはオンザライスを以前はしなかったので、それが悔やまれる…今度リベンジしてきます。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：静龍苑⠀⠀
住所：東京都江東区常盤2-14-11 ⠀
金額：¥10,000〜⠀
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【矢澤グループが手がけるちょっとリッチなハンバーガーショップ】⠀
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代官山『ブラッカウズ』⠀
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本日ご紹介するのは代官山駅と恵比寿駅のちょうど間くらいの場所にお店を構える人気バーガーショップ『ブラッカウズ』。この日は予約なしで訪れたのですが、オープンと同時に凄い勢いでお客さんが入っていきます。⠀
⠀
こちらのお店はお肉が好きな方であれば、間違いなく知っているだろう「ヤザワミート」さんが手がけているんだとか。雰囲気もよく、店内はなかなかお洒落な印象。カウンターの上にある蹄鉄のオブジェクトもなかなか洒落ていますね。⠀
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この日の注文は、「ブラッカウズバーガー」と「ベーコンアボカドチーズバーガー」。2種類をハーフカットしていただき、それぞれいただきました。⠀
⠀
バンズもパティも非常にこだわりがあるようで、実際に食べてみても美味しかったのですが、お値段がなかなか。割とスタンダードなタイプのハンバーガーで、2,100円はちょっと高いかなと言った印象です。⠀
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期待は裏切らないものの、期待以上のものは感じられなかったのが残念です。今後、代官山周辺でちょっとリッチにハンバーガーを食べよう！ってなったら訪れてみようと思います。⠀
⠀
ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：ブラッカウズ⠀
住所：東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F ⠀
金額：¥2,000〜⠀
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ブラッカウズ

【まるで映画の舞台に入ったかのようなアメリカンダイナーで食す】⠀
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駒沢大学『エーエス クラシックス ダイナー KOMAZAWA』⠀
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本日ご紹介するお店は駒沢オリンピック公園の目の前にお店を構えるアメリカンダイナー『エーエス クラシックス ダイナー KOMAZAWA』さんです。前々から気になっていたお店だったので、この度訪れることができて良かった。⠀
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さて、こちらのお店ですが、基本的に最寄駅は遠いです。駒沢大学駅と都立大学駅のちょうど間くらいに位置しており、かなり良い運動になりそうな場所にありますね。⠀
⠀
店内は非常に広々としており、映画でも見たことがあるようなダイナーになっています。明るいポップスな曲とともにアメリカのニュース番組が店内で映っており、まるで海外に来たかのような雰囲気。店内に置かれたオブジェクトも随分と味が出ており、なかなか好きですね。⠀
⠀
そして、肝心のハンバーガーをセレクト。どれを頼むか迷っていましたが、ここまで「テリヤキ」、「アボカド」と来ていたので、「チーズ」系が欲しくなりそちらをチョイス！ということで、「ダブルチーズバーガー」をこの日はいただくことにしました。⠀
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そして、現れたのがめっちゃタイプな感じのズッシリとしたハンバーガー。チーズやパティのシズル感がエグく、実際に食べてもハッキリとした旨味が伝わってきます。トマトとレタスの分量も程よく、「ザ・ハンバーガー」と言ったものを味わうことができましたね。⠀
⠀
ポテトはあまりタイプではなかったですが、これはこれで良かったです。⠀
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雰囲気も相まってか、楽しいひと時を過ごすことができました。ご馳走様です。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：エーエス クラシックス ダイナー KOMAZAWA ⠀
住所：東京都目黒区八雲5-9-22 オリオン駒沢ビル　１Ｆ ⠀
金額：¥1,000〜⠀
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AS CLASSICS DINER komazawa

【自由が丘バーガーの新業態！クラフトコーラとこだわり食材のハンバーガー】⠀
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西小山『コーラとハンバーガー』⠀
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「ハンバーガー」と聞けばお供に欲しいのがコーラ。そんな気持ちをそのまま店名にしたのが、ここ『コーラとハンバーガー』。店名から察するにジャンキーなお店なのかなと思いきや、まさかの正反対。「あんしん×やさしい=おいしい」をコンセプトに、身体に優しいハンバーガーとコーラを楽しめるんだとか。⠀
⠀
同店を手がけるのは自由が丘の人気店『自由が丘バーガー』さん。その新業態が昨年末に、ここ西小山にてスタートいたしました。⠀
⠀
『Craft Village NISHIKOYAMA』の一角にあるこちらのお店。どこか明るく朗らかな気持ちになります。店内はどこか遊び心があり、かなり若い人向けの印象。ファミリーとかでも利用できそう。⠀
⠀
やはりコーラ推しなので、コーラとセットのハンバーガーメニューがある様子。「クラシックバーガー」や「チーズバーガー」など色々とありましたが、この日は気になった「黒てりやきバーガー」をチョイス。⠀
⠀
バンズやパティもこだわっているようですが、特に思いを込められていたのは、野菜。玉ねぎやじゃがいも、サラダそれぞれ厳選した農家さんから仕入れているようでした。⠀
⠀
しばらくしてから「クラフトコーラ」が到着。コーラは下にスパイスが数種溜まっており、自分でかき混ぜるようです。ある程度混ぜてみたのですが、なかなか均等にならず、結構大変。下手に混ぜすぎると炭酸が飛んじゃうので、ちょっと難しいですね。ただ最後の方は、コーラらしさを感じられて、良かったな〜と思いました。⠀
⠀
「黒てりやきバーガー」は、結構ニンニクが強めに効いた一品。真っ黒なソースがたっぷりと塗っており、なかなか好みでした。病みつきになりますね。⠀
⠀
ただこだわりということもあって、少しレタスが多めだったかなと。最後の方ちょっと食べづらかったのと、飽きてしまったので、もう少し少なめに調整できたら嬉しいかも！⠀
⠀
全体的に価格は少々高めですが、西小山でオシャレランチをするなら間違いなく候補に上がるお店だと思います！ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：コーラとハンバーガー ⠀
住所：東京都目黒区原町1-7-8 クラフトビレッジ西小山イースト棟1F ⠀
金額：¥1,000〜⠀
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コーラとハンバーガー

【友人に呼び出され、遥々訪れた焼肉店。ジャンキーな味付けのローストビーフが好み。】⠀
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東久留米『焼肉 成』⠀
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2日連続焼肉投稿をしてます「はましょう」です。こちらのお店も昨日の店舗同様友人に誘われ、未開の地である「東久留米」へ訪れました。神奈川在住の身としては、めちゃくちゃ遠い(笑)けどせっかくならということで、特技のフッカルを用い、遥々東久留米まで足を運ぶことに。⠀
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なんとも田舎感のある東久留米駅から徒歩2分の場所にあるこちらの焼肉屋さんにて本日は食事をすることに。店名は『焼肉 成』さん。⠀
⠀
既に予約をしていただいたのですが、店内はかなり埋まっている様子。座敷の席へと案内していただきました。まずは烏龍茶にて乾杯。この日も適当にセレクトしていただくことに。⠀
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そしてこの日いただいたメニューが以下のようなもの。⠀
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1.おつまみまぜナムル
2.キムチ盛り合わせ⠀
3.NARIサラダ⠀
4.厚切り生タン塩⠀
5.新鮮上レバー⠀
6.成 カルビ⠀
7.ヒレ⠀
8.中トロロースト⠀
9.牛トロ握り⠀
10.ホルモン盛り合わせ⠀
11.宝玉卵⠀
12.ユッケ風ローストビーフ⠀
⠀
というラインナップでした。全体的にジャンキーな味付けで、個人的にはめちゃくちゃ好み！特に、「おつまみまぜナムル」と、「ユッケ風ローストビーフ」は一度食べたら病みつきになる濃ゆい味わいですね。⠀
⠀
お酒があれば、絶対に箸が止まることはないでしょう(笑)他のお肉も基本的に美味しかったのですが、ホルモンはちょっとストップしておけば良かったと後悔…(汗)⠀
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最初の方にバクバクと食べすぎちゃったので、最後は腹パンになりました。⠀
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全体を通して価格もリーズナブルで、ちょっと変わった味付けをした料理もあるので、行きやすいとこにあれば、友人との食事に使いたいな〜と思いました！⠀
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東久留米は、次いつ行くかわからないので、いつか再訪してみたいですね(笑)⠀
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ご馳走様でした〜！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉 成 ⠀
住所：東京都東久留米市新川町1-3-6 セイジュプレイス 202 ⠀
金額：¥4,000〜⠀
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焼肉 成 NARI ～東久留米駅 焼肉～

【立川に本店を構える焼肉店が、昨年末池袋にオープン。友人たちとの普段使いにオススメ。】⠀
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池袋『焼肉 哲 TETSU 池袋店』⠀
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この日は先輩に誘われ、普段行かない池袋という地へ足を運ぶことに。最後に訪れたのは、もはや1年以上も前なのではと思うほどに久しぶりのこちらのエリア。⠀
⠀
そんな池袋駅から少し離れた場所にお店を構えるのが、『焼肉 哲 TETSU 池袋店』です。こちらのお店は、本店が立川にあり、昨年末2号店としてオープンさせたとか。⠀
⠀
オーダーは先輩にお任せし、色々とお肉類が届く様子。その前に、乾杯の一杯としてドリンクをチョイス。普段、烏龍茶を極めている身ですが、豊富なクラフトビールのメニューを発見。これは頼むしかない！ということで、爽やかなタイプの「ジャズベリー」をいただきます。⠀
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まず最初にナムルとキムチの盛り合わせと、サラダ。ボリューム的には程よく、お肉への準備運動にちょうど良いですね。⠀
⠀
お肉は厚切りタン塩、ハラミ、ヒレ、上カルビ、上ロースと言った内容。定番のタン塩はなかなかの食べ応え。大好きなハラミもじっくりと自分で焼いて、いただきました。⠀
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その後、センマイやハチノス、マルチョウなどのホルモン系もいただきました。個人的には少し重かったですが、なんとか完食！全体的に程よいボリュームで、友人たちと池袋でご飯を食べるときに利用したいですね。⠀
⠀
ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：焼肉 哲 TETSU 池袋店 ⠀
住所：東京都豊島区南池袋2-12-5 第三中野ビル 1F ⠀
金額：¥5,000〜⠀
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焼肉 哲 TETSU 池袋店

【東カレっぽさが詰まったデートにぴったりのお鮨屋さん。美味しかったです。】⠀
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代々木公園『鮨 利﨑』⠀
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この日は、食べ歩きの大先輩にお誘いをいただき、代々木公園の人気店『鮨 利﨑』さんへ伺うことに。僕と同じで、"立"の方の"﨑"を用いてるのがどこか嬉しいですね。⠀
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お任せ握りでコースが18,000円(税別)とのこと。久しぶりのお鮨に自然とウキウキしてしまいます。暖簾をくぐり店内へ入ると、L字のカウンターが目の前に広がります。手前が短く、奥に広い造りになっていますね。⠀
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さすが人気店ということもあり、店内は満席でした。しかも僕ら以外みんなカップル。土地柄もあってか、同い年くらいの人たちが多かったですね。⠀
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以下、コース概要となります。⠀
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1.アナゴの稚魚ののれそれ⠀
スタートからお酒が欲しくなる一品。「のれそれ」といえば、高知の珍味として有名です。父の実家がそちらにあるので、高知へは良く足を運びますが、「のれそれ」って確かに向こうでしか食べないですね。高知では普通にスーパーでも販売しているくらいメジャーなツマミだと。⠀
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2.カツオ⠀
続く一品料理は「カツオ」。既に味付けが付いており、そのままいただきます。こちらも高知名物…と思いきや、こちらは千葉・勝浦で取れたものなんだとか。⠀
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3.タコと鮑(塩とわさび)⠀
こちらで一度一品料理は終了。シンプルな品でしたが、しっかりとした味付けで、純粋に美味しかったです。⠀
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4.春子鯛(春っぽく桜で締めた)⠀
握りのスタートは春子鯛から。季節を感じられるように桜で締めたんだとか。口へ入れると、いっぱいに桜の香りが広がり、かなり印象的な握りでした。⠀
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5.白烏賊⠀
大好きな烏賊も。⠀
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6.金目鯛⠀
わさびの分量も程よく、程よいねっとり感が個人的には好きですね。⠀
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7.茶碗蒸し(旬のホタルイカ)
ここでまた一品料理に戻ります。旬のホタルイカと、干し貝柱が入った茶碗蒸し。上品なシンプルながらしっかりと具材も入っており、なかなか好みでした。⠀
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8.鰯⠀
この日の個人的にホームランは、こちらの握り。非常に柔らかく、鰯の旨味が存分に感じられた握りでした。あまり光り物は食べないのですが、これはずっと食べていたい。⠀
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9.煮蛤(低温調理)⠀
タレが美味しかったです。⠀
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10.黒ムツ(備長炭で香り付け)⠀
備長炭で香り付けられたこちらの握りはなかなか食欲をくすぐられる一品でした。香りも味もよく、好みですね。⠀
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11.毛蟹(カニ酢をかけて)⠀
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12.太刀魚(千葉県産)⠀
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13.鮪の漬け⠀
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14.鮪のトロ⠀
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15.小肌⠀
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16.牡丹海老⠀
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17.バフンウニ⠀
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18.蜆の赤出汁⠀
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19.穴子(ふわふわ)⠀
握りの最後はふわっふわの穴子。穴子で始まり穴子で終わる。なかなか素敵ですね。大将の手から直接いただき、崩れやすいのでそのままパクりと。⠀
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20.卵焼き(蜂蜜と生クリーム)⠀
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こちらで2杯ドリンクを頼んでピッタリ20,000円でした…？！え？！めっちゃ安い！⠀
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改めて確認もしましたが、やはりこちらの値段とのとこ。これは確かに、また行きたいと思いますね。青山にも系列店があるようですが、そちらは価格が約半分とのこと。あまりにこちらのお店のコスパが良かったので、青山店は期待値を上げすぎないようにした方が良いですね。⠀
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大将も気さくな方で、非常に喋りやすい方でした。その上、コース全体のテンポも良かったので、心地よい空間を過ごせます。⠀
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ご馳走様でした。⠀

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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：鮨 利﨑 ⠀
住所：東京都渋谷区神山町8-2 ⠀
金額：¥20,000〜⠀
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鮨 利﨑

【東京屈指の焼肉を味わう！名物「ブリカツサンド」を中心にここだけの極上逸品を堪能】⠀
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本日は東京屈指の大人気焼肉グループ『SATOブリアン』へ。『SATOブリアン』は阿佐ヶ谷周辺に複数店舗を構えており、本店を始め、「にごう」や「さんごう」、「サトブリDA」などなどどれも言わずと知れた人気店ですね。⠀
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阿佐ヶ谷駅から徒歩2,3分という好立地にお店を構える『SATOブリアン にごう』。焼肉好きであれば、この前を聞いたことがない人はいないでしょう。同店では、九州和牛を中心に計算し尽くされた焼肉コースを味わうことができます。この日はスタンダードに「SATOブリアン直球コース！」をいただくことに。果たしてどのようなコース内容となっているのか。お通しはまさかの「ビーフシチュー」！これがかなりコクのある一品で、最初から全力投球と言った味わい。ゴロッと入った牛肉がなかなか旨味もしっかりとしており、食べ応えは十分でした。その後、「キムチ盛り合わせ」や「サラダ」を経て、お待ちかねのお肉が登場。「極上タン」からいただくことに！⠀
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こちらのお店の特徴はそれぞれの部位をハーフでカットし、異なる味付けで食べさせてくれること。焼肉用のタレや、わさび醤油、スパイス、レモンマスタードなどと、同じ部位であっても違う楽しみがありますね。その後、テンポ良くお肉の提供が進み、「厚切り特上ハラミ」や「テート」、「カイノミ」など色々と食べることができました。個人的には、厚切りのハラミが特に美味しく、スルッと食べ切れてしまうほどの逸品。⠀
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そして、ここから一挙にペースダウンをし、ゆっくりといただくことに。「特選ヒレすき」はまるですき焼きのような形で、ヒレ肉を食べさせていただける一品。卵もねっとりとしており、濃厚な味わいでした。口の中に肉の旨みがしっかりと感じ、非常に満足度の高い一品ですね。⠀
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そして、いよいよ姿を現したのが名物の「うにブリめし」に、「ブリカツサンド」。どちらもシャトーブリアンをふんだんに用いており、なんとも言えないような美味しさ。まさに贅沢の極みとはこのことでしょう。⠀
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最後は、冷麺を食べて、ピスタチオのアイスをいただき、この日は終了。最後のピスタチオアイスまでしっかりと美味しく、非常に満足度の高いものとなりました。系列でいくつか店舗を構えていますが、お店の方曰く、コースや肉は全て同じとのこと。訪れる際は、シチュエーションや、取りやすさで選ぶのが良いかもしれませんね。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：SATOブリアン にごう ⠀
住所：東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-17-2 ⠀
金額：¥15,000〜⠀

SATOブリアンにごう

【大井町のスタイリッシュなお肉料理屋さん】⠀
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大井町『ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ』⠀
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本日はご紹介するのは、大井町にお店を構えるスタイリッシュなお肉料理屋さん『ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ』です。この日は、知り合いのお誘いもあり、久しぶりに大井町へ。どのような料理を食べられるのか楽しみです！⠀
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扉を開け、中へ入ると右手にカウンター、左手に2階へと続く階段がある様子。カウンターにてこの日はいただくことができました。⠀
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オーダーは知り合いに任せ、この日頼んだ料理は以下のような内容。⠀
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①前菜五種盛り
1.極上はらみ刺(左下)
2.ハツの叩きおろしポン酢(左上)
3.ハツとハラミのユッケ(真ん中)
4.レバーのコンフィ(右下)
5.ハツの刺(右上)
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②ハラミの串/唐辛子
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③アラビアータ
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④牛すじラグーパスタ⠀
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この日は久しぶりにアルコールで乾杯。自家製アールグレイハイボールというオシャンなドリンクを片手に、1品目をいただきます。最初に現れたのは、「前菜五種盛り」。前菜と言いながらも、スタートからお肉の盛り合わせ。一つ一つのビジュアルもよく、美味しそうな品々ばかりでした。⠀
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その後、串やパスタなどをいただき、この日はフィニッシュ。焼肉では食べられないような品々をたくさん食べることができ、その上、カジュアルに彩りも綺麗なので、素敵だなと思いました。⠀
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締めにコーヒーをいただき、帰路につくことに。まだリニューアルオープンしたばかりとのことで、これからの進化が楽しみですね！⠀
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またこちらのお店は、Makuakeにて応援購入をできるとのこと！ぜひご興味のある方はチェックしてみてくださいね！⠀
https://www.makuake.com/project/thehorumonnclubtokyo/
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ⠀
住所：東京都品川区南品川5-11-42 ⠀
金額：¥6,000〜⠀

ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ

【"あの"志村さんも愛したと言う麻布十番の老舗鰻屋さん】⠀
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麻布十番『麻布 しき 本店』⠀
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美味しい鰻を食べたい！けどわからない！という無知な私は、食べログで近くのお店を検索。どれも美味しそうなのだが、やはりわからない。⠀
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ふと、レビューを見ていると、あの志村けんさんが愛したという鰻屋があるとのこと。ミーハーな私はその謳い文句に誘われて、本日はこちらのお店へやってきました。それが『麻布しき 本店』です。⠀
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『麻布しき』さんは店名通り、麻布に本店を構え、系列で旗の台にもあるんだとか。この日は先輩と共に訪れ、調理場近くのテーブル席でいただくことに。⠀
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鰻さんへ来るのが本当にいつぶりかわからないほど。先輩の指示に従う形で、料理を注文しました。⠀
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お通しの「めかぶ」から始まり、「ホワイトアスパラガス」や「なめろう」など色々と頼んでから鰻を堪能。鰻の前に個人的に良かったのは、「なめろう」です。⠀
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お店の方曰く、志村さんも好きだった逸品で、本当は鯵のなめろうとのこと。しかしこの日は食材の関係で、青森産のマグロを用いたものをいただきました。濃厚な味わいで、なんともお酒が進む一品ですね。⠀
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そして、お待ちかねの鰻が登場！重箱を開くと、煌びやかな鰻が！これはヨダレというヨダレが、全身から溢れ出ますね(笑)⠀
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他をあまり食べていないので、わからないですが、純粋にとても美味しい一品でした。焼き加減も程よく、ふわふわとした身の感じまた良いですね！⠀
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お吸い物もいただき、ほっこりしたところで本日は終了。なんとも贅沢な時間を過ごしたと思います。⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：麻布 しき 本店 ⠀
住所：東京都港区麻布十番3-3-4 サンピアビル 3F ⠀
金額：¥8,000〜⠀
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麻布 しき 本店

【あの"長谷川稔"氏が新たに手がける「最高に決まってる」スイーツ！】⠀

お取り寄せ『PUT ON CHOCOLA』⠀
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本日ご紹介するのは、Instagram上に突如として現れた話題のスイーツ『PUT ON CHOCOLA』さんの「マンゴーガトーショコラ」です。本商品は、"あの"長谷川稔氏が新たに手がけるスイーツブランドとのこと。マンゴー×ガトーショコラというあまり見ない組み合わせに胸を躍らせながら、箱をオープン。⠀
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中にはズッシリと例の品が入っており、もう早くかぶりつきたい！取り扱い説明書が2枚ほど入っており、どうやら本商品はチビチビ食べることを推奨とのこと。⠀
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言葉通り薄くカットして、チビチビと食べることに。口の手前へ持ってくると、マンゴーの香りが非常に豊か。⠀
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なかなかに濃厚な味わいで、マンゴーの味わいが口いっぱいに広がります。まさに  っていう感じですね！⠀
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Makuakeより本商品の購入(支援)ができるそうなので、ぜひ一風変わった贅沢スイーツを食べたくなったら、ご購入してみてくださいね〜！⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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薫 HIROO

【雨上がりの下、フルーツサンドを片手に、僕らは語り合う】⠀
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南青山『バイキングベーカリー エフ 南青山店 』⠀
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これは、そう。遥か昔の話。まだ語尾に「〜っしゅ！」と付けていなかったお兄さんと、「匂いでなんちゃらモン」という愛称が付く前のお兄さんと、出会った頃のお話。⠀
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乃木坂駅改札で、初々しい挨拶を交わし、お目当てのベーカリーへ向かうことに。この日はあいにくの天気だったが、駅からさほど歩かない為、急いで向かうことに。⠀
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お店へ入ると、ショーケースには可愛らしいフルーツサンドが。ショコラオランジュに、夏いちごとマスカルポーネ。どちらも捨てがたい。ということで、3人もいるので、それぞれ購入してシェアすることに。⠀
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記録用に写真を撮っているのだが、ガラス張りとなっているので、光が入りやすい。そのため、かなりお洒落な雰囲気を演出できているのではないだろうか。実際には、男3人で頑張って、フルーツサンドを撮影するというなんともパンチの効いた絵面。運良く周りにお客さんがいなかったのが幸いだった。⠀
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朝一番で訪れたということもあって、身体に染み渡るその味わい。フルーツの旨味よりも、パンの美味しさを感じられた気がする。やはりパン屋のフルーツサンドはパンが間違いないので、非常に嬉しい。⠀
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色々と会話に花を咲かせて、テーブル席で優雅なモーニングを過ごしていたが、持ち帰りでも利用できるのが良いところ。乃木坂と、縁がない人には全くないエリアだが、東京で散歩するのが好きな人にはぜひ立ち寄って、食べて欲しい。⠀
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ご馳走様。
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：バイキングベーカリー エフ 南青山店 ⠀
住所：東京都港区南青山1-23-10 第2吉田ビル 1F ⠀
金額：〜¥999⠀
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Viking Bakery F（バイキングベーカリー エフ）

【中目黒で使い勝手の良い最強ヤキトリ】⠀
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中目黒『やきとり家すみれ 中目黒店』⠀
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中目黒・恵比寿へ立ち寄ることが最近めちゃくちゃ多いのですが、先日もとある焼き鳥屋さんへ伺うために、中目黒へ。⠀
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中目黒といえば、有名な焼き鳥店がの集う激戦区ですが、そんな中本日訪れたのがここ『やきとり家すみれ 中目黒店』。『やきとり家すみれ』さんと言えば、鳥取の大山で育った大山どりをたらふく食べることができる人気焼き鳥屋さんです。早速、どんな料理が食べられるのか楽しみ！⠀
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駅から徒歩1,2分ほど。飲食店が密集している公園近くのエリアにこちらのお店はあります。店内へ入るとテーブル席があり、奥に座敷。そのさらに奥に個室がありました。今回はその個室にていただくことに。⠀
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この日は先輩の焼き鳥マスターな方々にオーダーをお任せし、色々と食べさせていただきました。⠀
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新作の「ぶどう肉巻き」や「つくね3種」、「牛トロ飯」、「激烈麻辣鷄」などなど。加えて、「王様レバー」、「ひなとろ串」、「ほうれん草の瞬間燻製」、「こっこちゃんプリン」、「大山鷄30cm串」などなど本当にたくさん食べました(笑)⠀
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中でも個人的なお気に入りは、「大山鷄30cm串」と「王様レバー」、「こっこちゃんプリン」です！⠀
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「大山鷄30cm串」は顔の横に並べるとハッキリわかるその大きさ！ここだから食べられるような一品ですね！⠀
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続く「王様レバー」も立派な大きさでなかなか美味しいですね！ゴロッとしてて、食べ応え十分です！⠀
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そして、「こっこちゃんプリン」はまずビジュアルから可愛い！その上、シンプルな美味しさで個人的にはなかなか素敵でした！⠀
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コスパも良く、非常に雰囲気も良いので、ぜひまた使ってみたいです！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：やきとり家すみれ 中目黒店 ⠀
住所：東京都目黒区上目黒2-14-5 なかめぐろ公園ハイツ 1F⠀
金額：¥3,000〜⠀
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やきとり家すみれ 中目黒店

【代々木八幡らへんの人気店を経営するpuhuraさんの新店舗】⠀

代々木八幡『ホルン』⠀
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先日、某グルメインスタグラマーさんから「ナポレオンパイ食べに行くっしゅ！」とお誘いをいただき、こちらのお店へ訪れてきました。どうやらこちらのお店は、4/5にグランドオープンしたとのこと。ケーキやパン、クレープなどが販売しており、Instagramでも既に人気となっているんだとか。⠀
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そんなこちらのお店で、今一番熱い(らしい)のが、予約必須の「ナポレオンパイ」。ざっくり言えば、イチゴのミルフィーユみたいなイメージであっているんですかね。⠀
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そのめちゃデカサイズを4人で食べるべく、早速商品を撮りに行きました！この日訪れた時にはテイクアウトしかできない様子で、感染対策は結構徹底的にやっている様子。⠀
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既に売り切ればかりで、僅かな焼き菓子と、僕らの「ナポレオンパイ」しか残っていませんでした(笑)⠀
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ふと、店内から出ようとした時、店舗名刺に目が入り「系列店どこなんだろ〜」みたいな軽い気持ちで見たら驚き。「株式会社puhura」さんのお店でした。⠀
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puhuraさんと言えば、奥渋ガールであれば1つら知っているほどの人気飲食店を営んでいるお店です！人気ビストロ『aruru』や『ururu』、ナポレオンパイやパンケーキなどのオシャカフェ『mimet』、先日誕生日で訪れたベトナム料理店『ヨヨナム』などどれもこれも人気店です！⠀
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そんな「puhura」さんが手がけるだけあって、『ホルン』さんもめちゃ楽しみ！都内某所へ移動して、早速いただきます！⠀
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このナポレオンパイかなりずっしり感が強くて、食べ応えはなかなか良さそう！サイズは7×15×7.5とかなり大きめなので、4,5人でシェアするのが良さそうかな？⠀
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滑らかなクリームとザックっとした食感が個人的には堪らない！ボリューム感はあるけど、甘さがくどくないので、好きな人ならまるまる1つ食べられるかも(笑)⠀
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誰かへの手土産にもオススメなので、ぜひ近くへ訪れたら食べて欲しいですね！他のケーキや焼き菓子も機会があったら食べてみたいです！ご馳走様でした！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：ホルン ⠀
住所：東京都渋谷区上原1-2-1 ⠀
金額：¥1,000〜⠀

ホルン

【映えない芋が映える。活気のある接客と美味しい芋スイーツが食べられる代官山のお店。】⠀

代官山『テンプラ モトヨシ いも』⠀
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最近芋好きな人が世の中にはたくさんいることを知りました。昨日行ったストーリーズにも珍しく反応があり、芋好きで「どこそこ！」や、「そこ好きなんです〜」みたいなコメントを手の小指の本数ほどいただきました。⠀
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かくいう僕も芋が好きですが、ずっと訪れてみたいと思っていたのが、休日には行列ができる人気スイーツ店『テンプラ モトヨシ いも』。⠀
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代官山駅からすぐの場所にあり、可愛らしいサイズ感のサツマイモと、それをソフトクリームにぶっ刺した一品をいただくことができます。可愛らしいスイーツに対して、『テンプラ モトヨシ いも』というなかなか型のハマったネーミング。⠀
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どうやらこちらのお店は、『天ぷら 元吉』という外苑前の人気天ぷら屋さんが手がけるお店なんだとか。それは間違いなく美味しい芋なんだろうと期待に旨を膨らませての訪問。⠀
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土曜日、14時半頃にて、既に店前には大行列。ほぼテイクアウト専門なので、皆さん買っては近くのベンチで食べられていますね。⠀
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元気な声で呼びかけをしているお兄さんに誘導されながら、列に並び1分も待たずに購入出来ました。レジではこれまた元気な方が芋の説明をしながらレジ打ちを。恐らくかなりの手練れなんだろうなと。⠀
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しばらくしてから、本日頼んだソフトクリーム付きの「塩ソフト丸十」の登場。この日はカップでいただきました。店内には、フォトスポットが2箇所あり、映えづらいサツマイモを映えさせる努力があり、凄いなと。もちろんその映えスポットで僕も撮影しました(笑)⠀
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「塩ソフト丸十」。なぜ丸十なのかというと、サツマイモだからとのこと。というのも、サツマイモの産地である鹿児島は、薩摩藩があった場所。その薩摩藩の家紋が、◯に十だから、丸十なんだとか。⠀
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高級油と特殊技術によって1時間以上かけて揚げたというこちらの芋。なかなかに美味しそう。熱々のも今更になって食べたくなりましたが、ソフトクリーム付きの方が映えそうだし、まあいいかと自己納得。⠀
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一口食べてみると、想像以上に美味しい！サツマイモがしっかりと甘く、天かす？みたいなのがソフトクリームにふりかかり、サクッとした食感も印象的でした。⠀
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1つ650円ですが、内容量的にはちょうどいい感じ。代官山を散歩しながら食べてみるのもありかな〜って思いました。⠀
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芋の甘さとねっとり感、それに衣の食感が素晴らしいですね。次回はソフトクリーム抜きのタイプで食べてみようと思います！⠀
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ご馳走様でした〜！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：テンプラ モトヨシ いも ⠀
住所：東京都渋谷区代官山町20-6 ⠀
金額：〜¥999⠀

Tempura Motoyoshi いも （天ぷら元吉いも）

【圧倒的なピッツァ。シンプルを極めた美味しさ。】⠀
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中目黒『聖林館』⠀
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13時待ち合わせということで、恵比寿-中目黒間を駆け巡っていました。ギリギリに店舗前に来たと思ったのですが、なかなかお目当てのお店が見つからず、しばらく時間がかかる感じ。近くに、以前訪れた『キッチンパンチ』が大行列を為しており、その正面のお店もかなり賑わっている様子。⠀
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しばらくウロチョロしてから、お目当てのお店の外観を調べると、『キッチンパンチ』の正面のお店がそれでした(笑)『SEIRINKAN』と看板に書かれていたので、見過ごしてしまいましたが、今回訪れたのはここ、『聖林館』さん。⠀
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ナポリピッツァといえば、同店の名前が上がらないことはないくらいの超有名なお店です。元々は、1995年に『中目黒SAVOY』としてオープンしましたが、紆余曲折あり、2007年に『聖林館』としてリニューアルオープン。⠀
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同店のオーナーシェフは、日本にナポリピッツァの美味しさを初めて伝えたと言われている柿沼進氏。その伝説の方が営む同店で食べらるピッツァは、「マリナーラ」か「マルゲリータ」のみ。ナポリピッツァといえば、この2つですよね。⠀
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店内へ入ると、まず目にするのが壁一面の「Beatles」。そして、まるでどこか異世界に来たかのような遊び心ある装飾が印象的でした。⠀
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この日いただいたのは、「マルゲリータ」と「マリナーラ」、「スカンピ」、「カプレーゼ」。ピッツァはもちろん両方食べたいし、せっかくならということで、前菜とパスタも追加。
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店内は地下1階から3階までの縦長構成。しかし客席は2,3階で、1階が待ちのエリア、地下1階は男性用トイレとなっています。お客さんの各フロアはかなりわいわいとしていますね。これはワインを飲みながら、ディナー利用もしてみたい雰囲気です。⠀
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「カプレーゼ」から料理は届き、盛り付けは非常に綺麗なものでした。下にトマトがあり、その上にモッツァレラが乗る形で、周りにバジルが散りばめられています。味わいも好みで、これはワインが飲みたくなっちゃう(笑)⠀
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その後、提供されたのが、ピッツァ2種類。カットはされていないので、手元のピッツァナイフで切り分けましょう。ちなみにピッツァナイフ&フォークは、イタリア製の定番ブランド「PINTINOX(ピンティノックス)」さんのもの。新しいのか、手入れが行き届いているのか、非常に綺麗なものでした。⠀
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結論、「マリナーラ」も「マルゲリータ」もどっちも凄い好みです。特に「マリナーラ」は、少し塩っけ感が強い生地と、The "トマト"を楽しむことができる一枚になっています。生地にトマトを塗ったり、伸ばしたりするというより、トマトを乗せるってくらいハッキリしたものでした。⠀
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もちろん、マルゲリータも素晴らしく、この好みな味わいなら全然1人で食べきれそう。⠀
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その後、現れたのがパスタの「スカンピ」。スキャンピこと、アカザエビこと、テナガエビが大きく2匹ものっており、想像以上にボリューム満点。身を解したく、頑張って殻を剥いていましたが、結構硬いので注意です(笑)⠀
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こちらもシンプルな味わいで、なかなかに美味しい一品でした。満足満足〜♬⠀
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ランチは60分制のため、着席=ラストオーダー。そのため、開店もいいので意外とすんなり入れるかも！ゆっくりは出来ないけど、究極にシンプルな美味しさを楽しめるピッツァを食べに、是非訪れていただきたいです！⠀
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ご馳走様でした〜！
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：聖林館 ⠀
住所：東京都目黒区上目黒2-6-4 ⠀
金額：¥2,000〜⠀
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聖林館

【待ち時間70分。4月30日までの冬季限定定食を食べる。】⠀
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四ツ谷『かつれつ四谷たけだ』⠀
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オープン11時。その30分前からお店へ並んだのですが、既に20人以上の人が列を成している四ツ谷の大人気店『かつれつ四谷たけだ』。土曜日ということを考慮しても、この行列は凄い。⠀
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皆さんのお目当ては、冬の時期限定のメニュー通称「カキバ」こと、「牡蠣バター焼き定食」。今年は4月30日で終わりのため、ラストスパートで、多くのお客さんが訪れているようです。⠀
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並びはじめてから、70分ほど。2巡目にして、ようやく入店。店内はカウンター9席と2名掛けのテーブル席が2つ。⠀
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この日はキッチンが見えるカウンター席に案内していただきました。オーダー表を見ると、どれもこれも「カキバ」の文字が。またキッチンでは、牡蠣を大胆に焼き上げ、忙しなく調理をされているようです。その手捌きも良く、「カキバ」の香りが良いですね。楽しみです。⠀
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そしてしばらくしてから、「カキバ」こと、「牡蠣バター焼き定食」が登場しました。狐色の可愛らしい牡蠣が5つと、左端にベーコン。奥にはキャベツが山盛りにのせられていますね。⠀
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味噌汁と白米までついて、1,550円となります。食べてみるとかなり牡蠣の旨味が強く、牡蠣好きだったら箸が止まらないこと間違いなし！⠀
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ボリューム的にも程よく、僕でお腹6割くらい。満腹になり過ぎないくらいの感じがちょうど良いですね。個人的にはヒタヒタのタレにたっぷり漬けるのが好きかなと思います！バターを感じる濃さ？が、強く感じる気がします。⠀
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やはりカウンターで食べた方が活気もあって良いですね！定食メニューもめちゃくちゃ豊富なので、この限定以外も気になりました！笑また訪れてみたいと思います〜！⠀
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ご馳走様です！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：かつれつ四谷たけだ ⠀
住所：東京都新宿区四谷1-4-2  峯村ビル 1F⠀
金額：¥1,000〜⠀
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かつれつ 四谷たけだ

【シックな雰囲気だけど、フレンドリーな接客が印象的な恵比寿の焼肉屋さん】⠀
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恵比寿『焼肉 よいん』⠀
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最近恵比寿へ訪れることが多く、この日も"とある"焼肉屋さんへ訪れるために恵比寿へ足を運びました。そのお店というのが、ここ『焼肉 よいん』。⠀
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同店は昨年の11月にオープンとのこと。知り合いにお誘いをいただいて、こちらのお店へ訪れてきました。恵比寿駅西口から徒歩3分ほどで着くため、立地は非常に良い様子。⠀
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雑居ビルの階段を登り、3階にこちらはお店があるようです。席は、半個室のテーブル席がいくつかある様子。黒を基調とした店内で、大人な感じが漂いますね。デートやちょっとした会食とかに利用できそうです。⠀
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そんな同店でいただいたのはコースの内容は以下のもの。⠀
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1.牛骨のスープ
2.季節のナムル
3.キムチ
4.よいんサラダ
5.北海道産黒毛和牛 炙りユッケ
(うちもも)
6.特選厚切りタン(スパイシー塩)
7.ハラミ(ガーリック昆布塩)
8.ミスジ
9.ランプ
11.静岡県産アメーラトマト
12.サーロイン(新玉ねぎの食べるソース)
13.福島県産特選ヒレ
14.アイスクリーム
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ボリューム的にも程よく、テンポもちょうど良いので十分に満足できると思います。また接客が非常に丁寧かつフレンドリーなので、通いがいがありそう！⠀
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個人的なヒットとしては、ハラミとサーロイン。ハラミは、ガーリック昆布塩と一緒に食べるのですが、これがなかなかご飯が進む味わいになっており、クセになっちゃう感じでした！⠀
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またサーロインは、新玉ねぎの食べるソースとの相性も良く、シャキシャキとした食感と、ソースの甘みと肉の旨味が織りなされ、十分に満足でした。⠀
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同店では、こちらの通常部屋の他に、1つ上のフロアに会員制の焼肉店もあるとのこと。どのようにしたら行けるのか、会員制…つい気になってしまいますね(笑)⠀
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ご馳走様でしたー！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：焼肉 よいん ⠀
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 木村ビル 3F⠀
金額：¥8,000〜⠀
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焼肉よいん 恵比寿

【一年中行列のできるかき氷店。やっと訪問出来ました！】⠀
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藤沢『埜庵(ノアン)』⠀
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初めて高級かき氷を食べたのは、六本木の『yelo』さん。その後、『ひみつ堂』や『ブンブンブラウンカフェ ウィズビーハイヴ』、『廚菓子 くろぎ』など都内の人気店へ足を運びました。しかしながら、やはり一度は行ってみたいと思っていたのが、埼玉の『慈げん』さんと、ここ『埜庵』さん。⠀
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『埜庵』さんと言えば、冬でも行列ができるかき氷店のパイオニアとして有名です。オーナーである石附 浩太郎氏は、元々、音響機器メーカーの営業だったそうですが、とある日に食べたかき氷に衝撃を受け、かき氷店をオープンさせたんだとか。⠀
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神奈川の藤沢と、私の地元であるため、いつの日にかは行きたいと思っていたのだすが、3回ほど満席や臨休にあたり訪れることが出来ませんでした。⠀
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しかし、先日ようやく訪れることができました。1階でかき氷を先払いで購入。オーナーの石附さんも店舗におり、フランクな形で話しかけてくれました。⠀
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この日いただいたのは、見てわかる通り、「いちごのかき氷」。まだ肌寒いこの季節、テラス席しか空いていなかったため、そちらでいただくことに。しかしながらしっかりと暖房機器が揃っており、風対策もされていたので、ストレスはありませんでした。⠀
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かき氷は1階で作られ、それをお店の方が2階席までわざわざ運んできてくれます。席数も限られているため、長いすることは出来ないですが、常にお客さんが入れ替わり立ち替わりで入るほどの人気ぶりです。⠀
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一口食べてみると削りかき氷がひんやりと広がり、いちごの甘さで溢れます。久しぶりのスイーツだったので、身体も歓喜。ボリュームは結構あるので、お腹を空かせていくのがよいですね。⠀
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個人的には夏より冬から春にかけた時期が1番かき氷を食べたくなるので、そんな時期に念願のお店へ来れてよかったです！⠀
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またタイミング見て訪れたいと思います。ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：埜庵(ノアン)⠀
住所：神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11⠀
金額：¥1,000〜⠀
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埜庵

【他のお店では決して見かけない石器鍋のすき焼き。ゆっくり過ごせます。】⠀
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新宿『元祖石器日本料理三是』⠀
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普段は新橋方面から山手線の真ん中へ行くことが多いので、新宿は降り立ったのは久しぶり。この日は先輩と食事をすることになり、使い勝手の良かった新宿のこちらのお店へ訪問。『神戸牛すき焼きしゃぶしゃぶ 三是 新宿本店』へは、この日で2回目。以前は大学の友達と利用させていただきました。⠀
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同店の名物は、「石器鍋」という変わったものを用いたすき焼きなんだとか。確かに半個室のようなところの中心には、見かけない大きな鍋が！⠀
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この日はコースでいただくことに。⠀
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「うずら」から始まり、魚のお造り。ラインナップはマグロ、ブリ、カツオといったもの。⠀
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その後、メインのすき焼きが始まりました！お肉も美味しく、何より味付けが濃いめで個人的には好みです♬⠀
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また最後にはご飯かうどんで締められるのですが、やはり大好きなうどんをチョイス！スルスルッと入っていきますね。⠀
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もちろんデザートも付きます。この季節に合わせて桜餅。甘塩っぱい感じが程よいです。⠀
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ご馳走様でした〜🙌⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：元祖石器日本料理三是⠀
住所：東京都港区六本木7-3-10⠀
金額：¥5,000〜⠀

焼肉の三是 新宿店

【Mercedes Benzとあの虎ノ門の名店がコラボしてる！】⠀
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乃木坂『Minatoya3』⠀
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六本木のミッドタウン近くにある「Mercedes me Tokyo NEXTDOOR」の中にある蕎麦屋『Minatoya3』。あの虎ノ門の行列ができていた大人気店『港屋』の創業者の方がプロデュースをされているとのこと。⠀
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多分、同店を知ってる人とMercedes Benz好きでなければフラッと立ち寄ることはなかなかないでしょう。っていうか奥にありすぎて、わかりづらいですね(笑)⠀
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『港屋』さん自体は2年ほど前の2019年2月に閉店しており、僕も大好きで何回か訪問していました。独特なな雰囲気が漂う店内で、立って食べるカウンターが正方形であるだけというシックというかシンプルな作りのお店でした。中央にあった生卵が使い放題だったので、卵好きの自分にはなんとも天国のようなお店でしたね。⠀
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同店では、店内へ入るとまず会計。注文は1,000円の「肉そば」しかないので、非常にわかりやすいです。以前のお店とは異なり、丸テーブル席でゆったりと食べられる様子。BGMがクラシックとかなりオシャレな雰囲気ですね(笑)⠀
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しばらくしてから、麺と肉がたっぷり入ったツユ、卵が到着。以前に比べると麺量はかなり少なくなったかな？⠀
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溢れんばかりに、並々にそそがれたツユの中にはお肉がたっぷり入っており、食べ応えは十分な様子。麺を鷲掴み、早速いただきます！⠀
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やはりなかなかに辛い！けどこの程よい辛さが後を引き、ついつい食べ続けちゃいますね。途中で生卵を入れ、黄身のねっとり感と共に食べることでマイルドに。⠀
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麺自体は思ったよりも硬め。個人的にはもう少し柔めでも好きかも。オープンテラスでゆっくりと食べられるので、以前のような『港屋』感は一切ないですが、六本木でボリューム満点の肉そばを食べたくなったらオススメかも！⠀
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ただ割り箸がチープなのが気になります(涙)ベンツコラボならもう少し良いのか、工数がかかっても洗うタイプの箸を使いたかったかも…⠀
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それ以外は基本的に満足でした！あ、卵は入れ放題ではなく、1人1個でした。近くへよく行くので、また機会があったら訪れてみようとおもいます。⠀
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ご馳走様でした〜！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：Minatoya3
住所：東京都港区六本木7-3-10⠀
金額：¥1,000〜⠀

六本木７丁目３−１０

【フォトジェニックな海鮮丼ってこんなに種類があるんだ！】⠀
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学芸大学『金谷丸』⠀
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友人に連れられ久し振りに学芸大学へと立ち寄りました。この日訪れたのは、久しぶりにInstagramで評判の良さそうなフォトジェニックな海鮮丼を食べられるお店『金谷丸』さん。⠀
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最近業態を変更した様子。前まではThe 定食！のような海鮮丼を提供していたそうですが、学芸大学という土地柄に合わせてか、若い人向けな雰囲気になったようです。⠀
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この日のお目当ては、フォトジェニックな海鮮丼！と、その前にせっかくならと何品か食べることに。結局いただいたのは、「生牡蠣」と「牡蠣フライ」。牡蠣は本当に大好物で、実はこの前日にも食べに行ってるほど(笑)⠀
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どちらもシンプルに美味しく、お酒が飲みたくなるようなものでした。⠀
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後ほど海鮮丼を選んだのですが、この海鮮丼がなかなかに凄い！何がすごいって、種類がすごいんです(笑)⠀
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メニューを数えてみると17種類(数え間違いがなければ)もある！！たっぷりとイクラが盛られたものや、肉もトッピングされているもの、イカにサーモン、ネギトロとバラエティ豊かなものなど様々です！⠀
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結局頼んだのは「インスタ映え！甘エビいくらの紅白丼」です。いや、名前的に映えない訳がない。むしろ映えさせられなかったら、自分に責任がありそうです…⠀
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そして現れた丼がなかなかにボリューム満点！綺麗な紅白になっており、海老もイクラも可愛いー！⠀
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ボリューム的にもなかなかあり、食べ応えは十分！しかも中央の黄身も相まって、ねっちょり感にとろみが合わさり、最強ですね(笑)⠀
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学芸大学でフォトジェニックの海鮮丼を食べたい！と思ったら、ぜひ訪れてみていただきたいです！⠀
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ご馳走様でした🙇‍♂️
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：金谷丸⠀
住所：東京都目黒区鷹番2-8-21 プラザ学芸大学 WEST-A⠀
金額：¥2,000〜⠀
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月見海鮮丼＆海鮮バル 金谷丸 学芸大学店

【駒込と九段下って違うのかな？ちょっと変わったパスタもあるピザ屋さん】⠀
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九段下『puccii 九段店』⠀
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駒込店へ訪れた時にドストライクなピザ屋さんと出会いました。そこのお店の名前は『puccii』さん。どうやら九段下にも店舗があるとのことで、先日訪れてきました。⠀
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お店の雰囲気も若干違く、駒込店より白を基調とした明るい印象を受けますね。この日は赤ワインで乾杯をし、前菜の盛り合わせをいただきながら、ピザをいただくことに。⠀
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ピザもパスタもかなり種類があるそうで、選ぶのにかなり迷ってしまいますね笑マルゲリータ派とマリナーラ派で分かれた結果、「マルゲスペシャル」というマルゲ+マリナーラのお得な一枚をいただきました。⠀
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「クワトロフォルマッジ」と「ドライいちじくのペペロンチーノ」もオーダーすることに。特に「ドライいちじくのペペロンチーノ」は『puccii』らしさのある一品なんだとか。⠀
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個人的な感想としては、ピザは好みでした。しかし、駒込店の方が圧倒的な生地の香りの良さと、トマトの美味しさがわかりやすかったような気がしたかな〜と。⠀
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また「ドライいちじくのペペロンチーノ」は美味しかったのですが、思ったよりもクリーミーで想像と違かったかも。⠀
ちなみに皆さまが最も気になっているであろうカトラリーはイタリア、ナポリ近郊にあるキッチンサプライを扱う『CASOLARO(カゾラーロ)』です。⠀
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ピッツァ用の可愛らしいナイフで持ちやすく、使い勝手は良かったです。⠀
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各店舗まだ一度しかないので、また訪れてみたいと思います。けど食べるならピザが良いかなと。⠀
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ご馳走様でした〜！⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
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店名：puccii 九段店 ⠀
住所：東京都千代田区神田神保町3-6-6 九段アビタシオン 1F ⠀
金額：¥3,000〜⠀
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puccii九段

【鎌倉の三代洋館。歴史ある建物にてシンプルに美味しいフレンチを愉しむ。】
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鎌倉『古我邸』⠀
　
久しぶりにInstagramにて投稿。こちらはかなり前に、妹の成人式お祝いで家族で訪れた鎌倉の名店『古我邸(コガテイ)』です。⠀
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某グルメサイトでもフレンチの百選なるものが登場し、そちらにもランクインされていました。⠀
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同店は鎌倉の三代洋館の1つに数えられ、建築されてからすでに100年以上経つほどの歴史ある建物です。元々、古我氏の私邸だったのですが、2015年からレストランとしてオープンし、一般開放されたんだとか。⠀
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いただいたのは、ランチコース(5,000円くらい)。この日はノンアル気分だったのですが、ペアリングがかなりお得そう。次回訪れた際には、ぜひ利用してみようかなと思います。⠀
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全体的な感想としては、お祝いごとなどの機会で利用するのが良さそうですね。サーブも非常に丁寧で、料理自体もシンプルながら凝ったものが提供していただけます。⠀
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全体的にゆっくりと出してくれるので、時間に余裕を持って訪れると良いですね。⠀
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また三代洋館ということもあって、まるで歴史の1ページに入り込んだような気持ちになれることでしょう。価格もとてもリーズナブルなので、ちょっと落ち着いて人はお祝い事をしたい方にはぜひ訪れていただきたいですね。⠀
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ご馳走様でした。⠀
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美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀
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【店舗詳細】 ⠀
◻️⠀
店名：古我邸 ⠀
住所：神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-7-23 ⠀
金額：¥6,000〜⠀
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@hamasho_1129

@hamasho_1129

hamasho_1129

@hamasho_1129

hamasho_1129

美味しいご飯が好き