hamasho_1129麻布 しき 本店

【"あの"志村さんも愛したと言う麻布十番の老舗鰻屋さん】⠀ ⠀ 麻布十番『麻布 しき 本店』⠀ ⠀ 美味しい鰻を食べたい！けどわからない！という無知な私は、食べログで近くのお店を検索。どれも美味しそうなのだが、やはりわからない。⠀ ⠀ ふと、レビューを見ていると、あの志村けんさんが愛したという鰻屋があるとのこと。ミーハーな私はその謳い文句に誘われて、本日はこちらのお店へやってきました。それが『麻布しき 本店』です。⠀ ⠀ 『麻布しき』さんは店名通り、麻布に本店を構え、系列で旗の台にもあるんだとか。この日は先輩と共に訪れ、調理場近くのテーブル席でいただくことに。⠀ ⠀ 鰻さんへ来るのが本当にいつぶりかわからないほど。先輩の指示に従う形で、料理を注文しました。⠀ ⠀ お通しの「めかぶ」から始まり、「ホワイトアスパラガス」や「なめろう」など色々と頼んでから鰻を堪能。鰻の前に個人的に良かったのは、「なめろう」です。⠀ ⠀ お店の方曰く、志村さんも好きだった逸品で、本当は鯵のなめろうとのこと。しかしこの日は食材の関係で、青森産のマグロを用いたものをいただきました。濃厚な味わいで、なんともお酒が進む一品ですね。⠀ ⠀ そして、お待ちかねの鰻が登場！重箱を開くと、煌びやかな鰻が！これはヨダレというヨダレが、全身から溢れ出ますね(笑)⠀ ⠀ 他をあまり食べていないので、わからないですが、純粋にとても美味しい一品でした。焼き加減も程よく、ふわふわとした身の感じまた良いですね！⠀ ⠀ お吸い物もいただき、ほっこりしたところで本日は終了。なんとも贅沢な時間を過ごしたと思います。⠀ ⠀ ご馳走様でした。⠀ ⠀ ________________________________⠀ 美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀ ________________________________⠀ ⠀ ⠀ 【店舗詳細】 ⠀ ◻️⠀ 店名：麻布 しき 本店 ⠀ 住所：東京都港区麻布十番3-3-4 サンピアビル 3F ⠀ 金額：¥8,000〜⠀ ⠀