6/25/2022

【個人的に好きなワインが多かった銀座のレストラン。内装が豪華で、立地にしてはリーズナブル。】⠀ ⠀ 銀座『銀座そら』⠀ ⠀ 先日訪れたのは銀座の大通りに面した場所にお店を構える『銀座そら』さん。この日は友人に誘っていただき、こちらのお店へ立ち寄らせていただきました。⠀ ⠀ 訪れて、まず目にするのは高い天井。2階よりも高い位置にあるので、非常に広々とした空間でゆったり過ごすことができます。⠀ ⠀ 店内の装飾はかなりこだわりがあるようで、和モダンな洗練された空間が広がっています。座席はテーブルとカウンターのみ。この日は3人だったのでテーブル席でいただくことにしました。⠀ ⠀ ペアリングコースで、いただいたメニューはこちら。⠀ ⠀ 1.カモミールティーと煎茶⠀ ⠀ 2.里芋のクロケット、クリームチーズ醤油麹、バケット⠀ ⠀ 3.いくらの冷製スパゲティ⠀ ⠀ 4.大豆パンケーキ、雲丹乗せ⠀ ⠀ 5.自家製豆腐⠀ ⠀ 6.オナガダイのロースト⠀ ⠀ 7.20種類の野菜サラダ⠀ ⠀ 8.すき焼き⠀ ⠀ 9.和牛とフォアグラ⠀ ⠀ 10.カレーライス⠀ ⠀ 11.デザート⠀ ⠀ でした。コースは全体を通して、遊び心が散りばめられており、なかなか素敵な見た目をした品々が多かったですね。⠀ ⠀ また個人的に良かったのは、ペアリングのワイン、わかりやすく飲みやすいワインが多かったので、個人的にはとてもストライクでした。⠀ ⠀ コース自体12,000円からなので、あの立地でこれだけのおもてなしがあるのであれば、使い勝手は良さそうですね。⠀ ⠀ ちょっと背伸びをしたデートなどで使ってみてはいかがでしょうか？⠀ ⠀ ________________________________⠀ 美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀ ________________________________⠀ ⠀ ⠀ 【店舗詳細】 ⠀ ◻️⠀ 店名：銀座そら⠀ 住所：東京都中央区銀座8-4-5 GINZA HACHIKAN3110ビル 1F ⠀ 金額：¥15,000〜 ⠀