6/25/2022

☕️ \清澄白河の大人気ベーカリーカフェ/ 本日ご紹介するのは、素敵なオシャレカフェが集う清澄白河エリアの人気ベーカリーカフェ『B2 B squared』さん。 この日は夕方頃に来店したため、パンは2種類のみ。滑り込みで購入したのが、なんとも美味しそうな「クロッカン」。 このクロッカンとは、フランス語でサクサクっという意味。その名の通り、食感も良く、食べてて楽しい一品。 クロワッサン生地に胡桃を練り込み、生地をキャラメリーゼしたものとのことで、恐らくこちらは型にはめて、綺麗に丸くしているんですかね。 そのおかげもあって、人の顔にもジャストフィット。友人の顔にもスポット入りました。 コーヒーもドリップで分かりやすく、何種類もあるので、普段コーヒーを嗜まない僕でも比較的好みなものを選ぶことができました。 また清澄白河へ訪れたら立ち寄ってみたいと思います。次は午前中ですね！