6/25/2022

【一年中行列のできるかき氷店。やっと訪問出来ました！】⠀ ⠀ 藤沢『埜庵(ノアン)』⠀ ⠀ 初めて高級かき氷を食べたのは、六本木の『yelo』さん。その後、『ひみつ堂』や『ブンブンブラウンカフェ ウィズビーハイヴ』、『廚菓子 くろぎ』など都内の人気店へ足を運びました。しかしながら、やはり一度は行ってみたいと思っていたのが、埼玉の『慈げん』さんと、ここ『埜庵』さん。⠀ ⠀ 『埜庵』さんと言えば、冬でも行列ができるかき氷店のパイオニアとして有名です。オーナーである石附 浩太郎氏は、元々、音響機器メーカーの営業だったそうですが、とある日に食べたかき氷に衝撃を受け、かき氷店をオープンさせたんだとか。⠀ ⠀ 神奈川の藤沢と、私の地元であるため、いつの日にかは行きたいと思っていたのだすが、3回ほど満席や臨休にあたり訪れることが出来ませんでした。⠀ ⠀ しかし、先日ようやく訪れることができました。1階でかき氷を先払いで購入。オーナーの石附さんも店舗におり、フランクな形で話しかけてくれました。⠀ ⠀ この日いただいたのは、見てわかる通り、「いちごのかき氷」。まだ肌寒いこの季節、テラス席しか空いていなかったため、そちらでいただくことに。しかしながらしっかりと暖房機器が揃っており、風対策もされていたので、ストレスはありませんでした。⠀ ⠀ かき氷は1階で作られ、それをお店の方が2階席までわざわざ運んできてくれます。席数も限られているため、長いすることは出来ないですが、常にお客さんが入れ替わり立ち替わりで入るほどの人気ぶりです。⠀ ⠀ 一口食べてみると削りかき氷がひんやりと広がり、いちごの甘さで溢れます。久しぶりのスイーツだったので、身体も歓喜。ボリュームは結構あるので、お腹を空かせていくのがよいですね。⠀ ⠀ 個人的には夏より冬から春にかけた時期が1番かき氷を食べたくなるので、そんな時期に念願のお店へ来れてよかったです！⠀ ⠀ またタイミング見て訪れたいと思います。ご馳走様でした。⠀ ⠀ ________________________________⠀ 美味しいものが好きで都内中心に食べ歩いています。思ったことを書いてますが、素人なので、間違えることもあります。その際はご指摘いただけますと幸いです。外食する楽しさを、美味しいものを発信していきます。⠀⠀ ________________________________⠀ ⠀ ⠀ 【店舗詳細】 ⠀ ◻️⠀ 店名：埜庵(ノアン)⠀ 住所：神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11⠀ 金額：¥1,000〜⠀ ⠀