麺屋ブルーズ
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新着レビュー
@zin.8141 ■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■焦がし葱中華そば(試作品) ■替え玉(少し柔らか目) 9/15 夜らーの投稿です🌃 麺友のジュンジュンさんと麺屋ブルーズに行ってきました✨ 入店→着席後、いつもと同じく大将が調理に取り掛かります!数分後、「焦がし葱中華そば🍥🍜」見た目も美しい中華そば!香りがまた🤤 さてさてスープを一口。うめー‼️相変わらず塩味穏やかでコク深いスープを作るのが旨い👏 焦がし葱の甘みと魚介、動物系の醤油スープが合わない訳ない!茹で時間を調整し、いつもより若干柔らかめの小麦香る麺、柔らか鶏チャーシュー、しっかりと味付けされた極太メンマ、葱のバランスが良く美味しい♡その後、替え玉(柔らか目)を注文し、違った食感を味わい完食完飲👏 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ジュンジュンさん、本日はご馳走様9/15 夜らーの投稿です🌃 麺友のジュンジュンさんと麺屋ブルーズに行ってきました✨ 入店→着席後、いつもと同じく大将が調理に取り掛かります!数分後、「焦がし葱中華そば🍥🍜」見た目も美しい中華そば!香りがまた🤤さてさてスープを一口。うめー‼️相変わらず塩味穏やかでコク深いスープを作るのが旨い👏焦がし葱の甘みと魚介、動物系の醤油スープが合わない訳ない!茹で時間を調整し、いつもより若干柔らかめの小麦香る麺、柔らか鶏チャーシュー、しっかりと味付けされた極太メンマ、葱のバランスが良く美味しい♡その後、替え玉(柔らか目)を注文し、違った食感を味わい完食完飲👏 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ジュンジュンさん、本日はご馳走様でした┏〇゛また行きましょう(o・・o)/
@zin.8141 ■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■トミタ(ゲリラ限定) ■替え玉細麺 9/8 夜ラーの投稿です🍥🍜 麺友の@junjun.t9993 さんと麺屋ブルーズに行ってきました✨ この日はゲリラ限定のトミタ⇒千葉県にある全国的に有名なラーメン屋をリスペクトした一杯が完成したと大将から聞きましたが、お店に入るといつもの如く注文も聞かずせっせと作り始めました🤣 「トミタ完成版ね!」 ん?試作でいただいた時と若干見た目が違う!早速スープを一口。 うまー‼️魚介と豚骨の旨味が半端ない🍜くどさは微塵もなく、鰹の魚粉がめちゃくちゃ良い仕事してる🐟 この日限定のために用意された太麺はモチっとした食感で濃厚魚介豚骨とバッチリ合います✌️ メンマも相変わらず美味い😋ネギやチャーシューもスープにしっかりと馴染み、ブルーズ流トミタを余すこと無く堪能しました(*^^*) 替え玉をいただき完食完飲👏 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋ブルーズ #トミタ #魚介豚骨ラーメン
@zin.8141 ■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■本気‼️の醤油拉麺(試作品) ■替え玉(柔らかめ) 9/1 夜らーの投稿です🍥🍜 麺友の@junjun.t9993 さんと麺屋ブルーズに行ってきました( ˙꒳˙ ) 先客がいたのでしばし会話をしながら待っていると、中華柄の丼の中にキラキラ輝く醤油スープ✨「本気‼️の醤油拉麺ね✌️」これは楽しみな一杯だ🥰 早速スープを一口。ん!?これは!鶏、魚介…他諸々、複雑な味が絡み、特製の醤油ダレを使ったとんでもなく美味い淡麗スープでした‼️ しっかりと茹でてもコシのある叶屋の麺との相性も抜群で、ゴクゴク飲める醤油スープって最高👍✨ 細かく刻まれたネギの香りがまた合う(^^)ウマウマな鶏チャーシューと、しっかりと味付けされた極太メンマを楽しみ、麺完食後、替え玉(柔らかめ)をお願いし、茹でたての小麦の香りを楽しみながら完食完飲👏 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 大将に何で本気で作ってみたかの理由を聞き納得(ΦωΦ+)ホホゥ…. それがきっかけで美味しい醤油拉麺をいただけたので満足です♡ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋ブルーズ #醤油ラーメン #替え玉
@zin.8141 ■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■ト○タ(試作品) ■替え玉 8/25 夜ラーの投稿です🍥🍜麺友のジュンジュンさんと麺屋ブルーズに行ってきました(* 'ᵕ' )☆ 夜営業開店時間を少し過ぎてポールで入店すると早速大将が調理に取りかかります。さてさて今日は何がでるのかな(*´-ω・)ン?→「ト○タね😎✨」→以前試作で何回か食べた千葉県の超有名店のアレね😁 早速スープを一口。とろみのある魚介が混ざったスープでめちゃくちゃウマい‼️‼️ で、大将が自信をもってた特注麺を啜ると…おぉぉ!モチっとした弾力の中細麺にスープがたっぷり絡みつき、これはうまい! スープとの相性はこれまで食べた麺の中でも別格⬆️ NARUTO、味付け最高の極太メンマ、柔らか鶏モモチャーシューを堪能しながら麺も完食👏 その後替え玉を追加注文。いつもの細麺だけど、小麦の香りが好きで、具材や麺の旨味が溶け込んだ濃厚スープとの相性もなかなかでした(^^)最後の一滴まで美味しくいただけました! 美味しかった😋 ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜 #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋ブルーズ #濃厚魚介ラーメン
@zin.8141 ■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■冷やしタンタン(試作品) 8/17 夜ラーの投稿です🍥🍜 麺屋ブルーズに行ってきました(* 'ᵕ' )☆ お店に到着し、入店後、大将とスタッフさんに挨拶し着席。 大将が淡々と調理にかかります。その後数分で着丼!「冷やしタンタンね😎✨」→トマト🍅、味玉、ネギ、三葉などの色鮮やかな見た目に、自家製辣油が映えます📸 良く混ぜてから一口。胡麻の風味や辣油の味が濃厚な冷製坦々スープで、個人的には少し濃かったので割りスープを貰い味を調整しながらいただきました😋 ゴリゴリの中細麺は大盛りにしてもらったためボリュームがあります! 少し辛めのスープなので、トマトや味玉、もやしの箸休めが活きます( * ॑꒳ ॑*) ライスまたは替え玉をもらおうか少し悩みましたが麺を完食した時点でお腹いっぱいになったので、スープ完飲でこの日はやめておきましたꉂ🤣 ʬʬ 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした‼️‼️‼️‼️‼️ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋ブルーズ #たんたんめん #坦々麺 #冷たいらーめん
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