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麺屋ブルーズ
麺屋ブルーズ

9/15/2023

⁡ ⁡⁡■麺屋ブルーズ(富士宮市)⁡ ⁡■生姜豚骨醤油(試作品)⁡ ⁡■替え玉(サービス) ⁡⁡ 6/8 夜らーの投稿です🍥🍜 いつもの金曜日ではなく、本日、麺友の@junjun.t9993 さんと麺屋ブルーズに行ってきました!⁡ ⁡入店後、着席するといつものように大将が作りにかかります。⁡ ⁡ さて今日はなにかな〜⇒「生姜豚骨醤油ね🍥🍜」⇒この間いただいた長岡生姜醤油の変化版!豚骨醤油の生姜ラーメンは初🐷🍜♥️✨⁡ ⁡⁡ ⁡早速スープを一口。おお!パンチの効いた生姜と旨味の詰まった豚骨醤油がバランスよく配合されためちゃウマなスープで、麺の少しモチっとした食感とスープがマッチして美味しい‼️‼️ ⁡ 特にお気に入りの極太メンマ!⁡ ⁡柔らかく、味付けが絶妙で好き(*^ω^*) ⁡ ⁡大将から、替え玉サービスするよ!とのことで有り難くいただきました┏○ペコ⁡ 一杯目とは異なるアルデンテな茹で加減で、小麦の香りがスープに混ざり、コクが増す感じが好き‼️‼️‼️⁡⁡ ⁡その後の追い生姜をいただき、スープ温度低下による濃度変化に適応した旨味に変わりました✨ ⁡ 美味しかったー(*´ω`*) 完食完飲ご馳走様🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡⁡ ⁡ ⁡大将、即興でこんなに美味しいラーメン作ってくれてありがとう(^^)⁡⁡ ⁡いつも天才的なセンスを目の当たりにしていたけど、⁡今日は特にそう思った👍✨ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ ⁡ #麺スタグラム⁡ #麺スタグラム静岡⁡ ⁡ #麺屋ブルーズ⁡ #生姜豚骨醤油ラーメン⁡ ⁡ #生姜醤油ラーメン⁡ #醤油ラーメン