9/15/2023

昨日(7/1)の夜らーの投稿です🍥🍜 仕事の帰りに麺友の @junjun.t9993 さんと麺屋ブルーズに行ってきました✨⁡ ⁡⁡ ⁡入店、着席後、大将から「仕込んでおいたよ！」→え？何をだ！？と考えながら着丼待ちしてました🤣いざ着丼‼️⁡「豚と魚ね」 ⁡⁡⁡ ⁡■豚と魚(鰹)「試作品」 ⁡ん？これは👀！見た目は銀そばだけど、香りが違う‼️スープを一口。トロっとしている！豚骨と節の味が…なんの節だろう？大将に、これ、鯖節？って聞いたら鰹節でした🤣🤣めちゃ味音痴🤣🤣🤣⁡⁡ ⁡ ⁡あーでも豚骨と鰹節ってまさに魚介豚骨だけど、さすがブルーズ！独自の味付けで、豚骨と鰹節の出汁に鶏スープの隠し味が！⁡ ⁡⁡ ⁡豚骨でも煮干しでも必ず鶏スープを入れる拘りで、それが自然と美味しくいただけるセンスは素晴らしい👏⁡ ⁡⁡ ⁡コシのある麺が旨みたっぷりのスープを沢山絡み、あっという間に麺を完食！⁡！ ⁡⁡ ⁡途中、替え玉をお願いし、お腹も満たされた(*ˊ꒳ˋ*)おっと！自家製の高菜と紅生姜のサービスのこと載せ忘れた😅これがホント美味しくて、そのままでもご飯に載せても、スープに入れても美味しく、一杯目と替え玉に混ぜて美味しく頂きました😋⁡ ⁡⁡ ⁡美味しかったです(*´ч`*)⁡ ⁡ご馳走さまでした🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #麺スタグラム⁡ #麺スタグラム静岡⁡ #麺屋ブルーズ⁡ #豚骨ラーメン⁡ #静岡ラーメン #静岡グルメ