9/7/2023

… 本日、ボーナス支給日！ なので自分へのご褒美…を理由に、仕事帰りに会社のラーメン仲間と富士宮市大宮町の人気店『麺屋 ブルーズ』へ。  今回はミソバに味付けトロ玉子と追加もやしをトッピング(^^)  いつも同じ感想しか出てこないブルーズのラーメン！ マー油が少しずつスープに混ざり徐々に濃厚になっていくミソバのスープ、やっぱり大好きだわぁ(≧∀≦) 中太のストレート麺とスープの相性もサイコー！ 別皿で提供される追加もやしは薄めにスライスされた紫玉ねぎも入り、絶妙な茹で加減。 もちろん鶏チャーシューも味付けトロ玉子も文句なし！  もともと山椒と黒七味の入ったスープだけど、今回は黒七味を借りてもう少し辛味を。ピリッとした辛さが増し、さらに美味しい！ すると店主さんが「胡椒も合うんですよ！」とブラック＆ホワイトペッパーと胡麻を出してくれた。 「胡椒を掛けた上に胡麻を掛けて、まずはその掛かったところだけを食べてみてください！」と。 ブラックペッパーの刺激的な辛さと香り、ホワイトペッパーのちょっとマイルドな辛さに胡麻の風味がプラスされメチャメチャ美味しい〜(〃ω〃) 食べた瞬間「旨っ！」と声が出ちゃったほど！  と新しい食べ方を店主さんに教わったブルーズの裏そば《ミソバ》は、サイコーに美味しかった〜！ ごちそうさま〜o(^▽^)o  ラーメン刑事YouTube版で、小川泰平さんに是非もう一度捜査に行ってほしいなぁ(*´꒳`*)  #麺屋ブルーズ #ブルーズ #白そば #ブルーズの裏そば #ミソバ #黒七味 #味噌ラーメン #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #富士宮グルメ #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #susuru_tv #ラーメン刑事 #ラーメン刑事YouTube版 #小川泰平 #富士宮市の美味しいラーメン