9/15/2023

⁡ ⁡⁡■麺屋ブルーズ(富士宮市)⁡ ⁡■冷製シジミ白湯(試作品) ⁡■冷製替え玉(試作品)⁡ ⁡ 7/14 夜ラーの投稿です！麺友の@junjun.t9993 さんと麺屋ブルーズに行ってきました✨✨⁡ ⁡⁡ ⁡お店に到着⇒⁡ ⁡大将とスタッフさんに挨拶し着席_( ˙꒳​˙ _ )ﾁｮｺﾝ♡ さて、今日は何が出るのか(*´-ω・)ﾝ?⁡ 大将から「冷製シジミ白湯ね😎✨」⇒冷製シジミ(ง°̀ﾛ°́)ง💛ｷﾀー!!✨⁡ ⁡ 早速スープを一口。これは！！鶏スープにシジミだけではなく、他にも色々な出汁が使われている。豚骨や魚介も混ざっているのか⁉️複雑な旨味が絡んでいてクラムチャウダーのような濃厚な旨味が感じられるスープでめちゃくちゃ美味しい(^^)⁡ ⁡⁡ ⁡麺は冷水で〆られていてゴリゴリの歯ごたえが良く、小麦の香りも楽しめ、⁡わかめで磯感が増し、トマトのアクセントで飽きずに濃厚スープをいただけます🍅⁡ ⁡⁡ ⁡大将に替え玉をお願いしたところ、冷製の替え玉を作ってもらいました！⁡ ⁡先程と異なる細麺で、また違った食感を楽しみながら美味しく完食完飲😋⁡ ⁡ご馳走様‼️‼️‼️‼️‼️‼️⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ ⁡ #麺スタグラム⁡ #麺スタグラム静岡⁡ ⁡ #麺屋ブルーズ⁡ #冷たいラーメン⁡ ⁡ #冷製ラーメン⁡