9/15/2023

⁡■麺屋ブルーズ⁡ ⁡■銀そばストロング⁡(試作品)⁡ ⁡■自家製雲呑(試作品)⁡ ⁡■替え玉(試作品)⁡ ⁡■自家製高菜(試作品) ⁡⁡ ⁡本日(7/15)の夜ラー_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜ﾗﾐｮﾝ⁡ ⁡仕事が終わってからソッコーで近所にある麺屋ブルーズへと駆け込みましたWww⁡ ⁡⁡ 17時25分に到着し、ポールで入店！⁡ ⁡さて、今日のおまかせは何かなと…。⁡大将から「ストロングでいい？」→⁡ストロングｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!⁡ ⁡ストロングとは、一昨日、麺友の@junjun.t9993 さんがいただいたメニューで、濃厚な銀そば(煮干し)のことです🤣⁡ ⁡⁡ ⁡待つこと数分で着丼🍥🍜⁡ ⁡スープを一口。濃い〜！あ、でも黒七味などでサッパリと飲める！うん、うまい‼️⁡ ⁡パツッとした麺も健在で美味しい‼️って⁡思ってた矢先、大将から「ちょっと丼貸して」→え？差し出す🍜→「自家製雲呑作ってみた。皮、餡ともに自家製だよ」→⁡おいおいおい、うまそー🤤⁡⁡ ⁡ ⁡さて雲呑を⁡一口。⁡ ⁡プルンプルンの皮と豚肉を使った⁡餡が煮干しスープと合う！やっぱり煮干し⁡は動物系と合うわ！⁡ ⁡⁡ ⁡麺完食前に大将から「替え玉食べる？」⁡→もちろん😋→「柔らかめで茹でてみた」⁡柔らかめとは言え、コシがあり、モチモチ⁡とした食感と濃厚煮干しスープが絶妙に⁡合いました！⁡ ⁡⁡ ⁡それと自家製の高菜をサービスしてもらい、混ぜて美味しく完食完飲しました(*´ω`*)⁡⁡ ⁡ ⁡ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡⁡ ⁡大将、ご馳走様m(_ _)m ⁡⁡ ⁡ #ラーメン #静岡ラーメン #麺屋ブルーズ⁡ #麺スタグラム静岡⁡ #麺スタグラム⁡ #煮干しラーメン