仁麺屋ブルーズ仁麺屋ブルーズ9/15/2023 ■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■冷製トマトとしじみの生クリーム仕立て (試作品) ■冷製替え玉(試作品) 8/4 夜ラーの投稿です‼️ 金曜日のルーティン、麺屋ブルーズへ行ってきました!!入店後、いつものように大将がラーメンの調理にとりかかります。 大将から「冷たいのと熱いのどっちがいい?」と聞かれたので冷たいの!にしました(*^^*) 待つこと数分で着丼! 真っ白い丼に映えるトマト🍅とスープ!「トマトとしじみの生クリーム仕立てね😁」メモらないとわからなくなる…φ(..)メモメモ さて、早速スープを一口。しじみベースのスープと思われますが、トマトやチーズの香りのほうが強いため、直接しじみを感じることができませんでしたが、深いコクを感じる洋風ラーメンで、大将、相変わらずこの手のメニューは得意ですな(´-ω-)ウム→美味いよこれ😋 パツンパツンの麺に絡む濃厚なスープと相性がよく、トマトの爽やかな酸味と、大葉のアクセント、冷えてても柔らくて美味しい鶏チャーシューを堪能しながら麺を完食👏 冷製の替え玉をもらい、また違う食感の小麦香る麺を味わいながら完食完飲😋 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした‼️‼️‼️‼️‼️ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋ブルーズ #冷製ラーメン
9/15/2023
■麺屋ブルーズ(富士宮市) ■冷製トマトとしじみの生クリーム仕立て (試作品) ■冷製替え玉(試作品) 8/4 夜ラーの投稿です‼️ 金曜日のルーティン、麺屋ブルーズへ行ってきました!!入店後、いつものように大将がラーメンの調理にとりかかります。 大将から「冷たいのと熱いのどっちがいい?」と聞かれたので冷たいの!にしました(*^^*) 待つこと数分で着丼! 真っ白い丼に映えるトマト🍅とスープ!「トマトとしじみの生クリーム仕立てね😁」メモらないとわからなくなる…φ(..)メモメモ さて、早速スープを一口。しじみベースのスープと思われますが、トマトやチーズの香りのほうが強いため、直接しじみを感じることができませんでしたが、深いコクを感じる洋風ラーメンで、大将、相変わらずこの手のメニューは得意ですな(´-ω-)ウム→美味いよこれ😋 パツンパツンの麺に絡む濃厚なスープと相性がよく、トマトの爽やかな酸味と、大葉のアクセント、冷えてても柔らくて美味しい鶏チャーシューを堪能しながら麺を完食👏 冷製の替え玉をもらい、また違う食感の小麦香る麺を味わいながら完食完飲😋 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした‼️‼️‼️‼️‼️ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋ブルーズ #冷製ラーメン