9/15/2023

⁡⁡ ⁡■麺屋ブルーズ⁡ ⁡■ニラ豚🐷⁡(試作品)⁡ ⁡■自家製高菜(試作品)⁡ ⁡■壊れた味玉(笑)⁡ ⁡■替え玉(試作品) ⁡⁡ ⁡昨日(8/11)の夜らーの投稿です🍥🍜 仕事の帰り、麺屋ブルーズに寄り道😁⁡ 17時45分頃到着、着席。大将がせっせと作業に取り掛かります。う〜ん、今日のメニューは何なんだろう( 'ω')?と考えている内に着丼🍜⁡ ⁡⁡ ⁡その名も「ニラ豚🐷」⁡ ⁡トロトロのスープを一口。うめー‼️‼️⁡ 動物系の旨みと、中毒性のある自家製焦がしニンニク油の香りと味が…めちゃくちゃ美味いŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”⁡ ⁡⁡ ⁡ストレート麺のパツ感、トロっとしたスープが絡み合います。⁡ ⁡⁡ ⁡自家製の高菜と紅生姜がまた…😋トッピングの白髪ネギや鶏チャーシュー、ニラ等、どれもスープと良く合い、麺完食前に大将が替え玉作る？のサインを出し、👍🏻サインを返し茹で時間数秒のゴリゴリ替え玉をスープIN。⁡ ⁡⁡ ⁡麺の食感を二度と楽しめるのがいいですね(^^)いやー、満足度が高い豚骨ラーメンでした！美味しかったです(*´ω`*)⁡ ⁡ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ #麺屋ブルーズ⁡ #豚骨ラーメン⁡ #ニラ豚⁡ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡⁡