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極汁美麺 umami

営業終了

11:00 - 15:00 | 18:30 - 21:00

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11:00 - 15:00 | 18:30 - 21:00

月曜日

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火曜日

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金曜日

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新着レビュー

  • @gourmet.ranking 【大阪ラーメンTOP5】 ⁡ ※昨日誤りがあり本日再掲させて頂きます。 ⁡ 今回は「大阪ラーメンTOP5」をランキング形式で紹介!! ⁡ シェアしてお友達と絶品グルメを共有しよう! ⁡ 【#極汁美麺umami】 @nooooodle.365 ⁡ 【#桐麺】 @lamian_diary ⁡ 【#野口太郎ラーメン】 @momonomamo ⁡ 【#九兵衛】 @k.n.j.next ⁡ 【#じんめん】 @kswf______000 ⁡ この投稿が分かりやすいと思ったら👍 保存して忘れないようにしよう!! . . . ⁡ 関グルは”休日に行きたい”をテーマに 関西の絶品グルメをランキング形式で発信中です! ⁡ ⁡ @gourmet.ranking では紹介させていただくグルメを大募集中🍰 #関グル のハッシュタグ、タグ付けしてくれたら、あなたの一押しグルメを掲載させていただきます!! ⁡ ⁡ ⁡ ✂︎------------------------------------------ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪らーめん #大阪ラーメン #東大阪ラーメン #東大阪らーめん #東大阪ランチ #東大阪グルメ #梅田ランチ #梅田グルメ #梅田ラーメン #梅田らーめん #淀川ラーメン #淀川らーめん #関西ランチ #関西グルメ #関西ラーメン #関西ディナー

  • @yoshitanpe メーン!関西鶏のスペシャリスト🐓 ≪ #極汁美麺umami ≫ 📍大阪•河内小坂 【 #地鶏チャーシュー麺 塩 大和肉鶏もも 】 ¥2300 (¥2000〜) メニューの写真は最後に。 ------《店舗情報》------ 📮住  所 : 大阪府東大阪市菱屋西3-1-1 営業時間 : 11:30~15:00       18:30~21:00  定 休 日 : 月曜日、第1・3・5火曜日 アクセス : 河内小坂から269m 🅿️ 駐 車 場 : 近隣コインパ有り 💺席  数 : カウンター10席 💰支  払 : 注文後払い ✂︎------------------------ 着→09:10 席→09:15 丼→09:55(日) 👨地鶏ら〜めん🐓 念願のumamiさんの地鶏塩❤️ しかも食べたかった限定TPもも肉もある🥰 日曜は9時からだったり時間もバラつきあり。 その日の限定情報など発信してるので 行く時は公式Twitterを要チェック☝️ 🍖どでかい鶏もも肉がどーーーん!! 見た目からインパクト大なトッピングは パリッとしてジューシーなもも肉うまー🐓 スープは地鶏の旨味をふんだんに活かした コク深い出汁感溢れる極汁で 鶏油に塩のキレがさらに美味しく仕上げる一杯🍜 もも肉の肉汁溶け出してどんどん美味しくなる奴🤤 今回頼んだチャーシュー麺は まさかのもち小麦でフォルムも美しい もっちもち美麺❤️めちゃ美味しい! (※普段はストレート麺なのかな?)     🙏ごちそうさまでした🙏 こりゃ噂通り美味しいお店やリピ確‼️ オペの都合上、提供まで時間かかると思うから 行かれる方は余裕を持って伺いましょう🙋‍♂️ 待つだけの価値はありますよ🤫   ✂︎------------------------ #ラーメン #ramen #らーめん #麺活 #ラーメンスタグラム #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #🍜 #大阪ラーメン #大阪 #大阪グルメ #東大阪 #東大阪ラーメン #東大阪グルメ #関西ラーメン #塩ラーメン #osaka #osakafood #大和肉鶏 #百名店 #ラーメン百名店 #鶏清湯 #麺navi関西 #完飲完食Dreamer

  • @chika_ramen 2020年 麺活4杯目 極汁美麺 umami 地鶏醤油 ¥900 特製 ¥300 わさびめし ¥150 まだ食べたことのない店に行きたかったので、umamiさんに初来店‼︎ 菊菜が美しい✨ むちゃくちゃあっさりしていて最高すぎる至高の一品🍜 チャーシュー旨すぎて謝謝 美味💫 #極汁美麺umami #umami #ラーメン #らーめん #ramen #noodle #noodles #醤油ラーメン #あっさり #麺 #味玉 #チャーシュー #noramennolife #foodstagram #menstagram #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺スタ #麺スタグラム #麺テロ #麺活 #ラー活 #麺リフト #ラーメン部 #ラーメン大好き #大阪 #河内小阪 #東大阪 #大阪ラーメン #osaka

  • @hmn_ralog2 2023/05 (金) No.109 極汁美麺 umami @大阪府東大阪市(河内小阪) 【数量限定(約20食)】 地鶏白湯のカルボナーラ和えつけ麺 300g (1,600円)  麺250g or 300g (同料金) 【限定TP(約15食)】 紀州鴨(もも&むね) (200円) TRY全国版2022 塩部門 掲載。 食べログ百名店ラーメンWEST2018-2022 当時食べログ3.73、口コミ574件。 ラーメンDB 83.77P(大阪府通算50位) 到着時間  17時半過ぎ 並び人数  5名 開店時間  18:12 着丼まで  22分 初めて提供された数量限定の和えつけ麺。 カルボナーラ和え麺は、もち姫を使用したモッチモチな極太麺で、1本10g程度もあるらしく、デフォで使用している「放牧鶏」の卵黄としっかり絡ませ、ペコリーノチーズ、黒胡椒、そして黄身の濃い「龍のたまご」卵黄をトッピングした、濃厚でイタリアンな仕上がり。 レモン削り皮、カットレモンが添えられており、スッキリした味変も楽しめる。 つけ汁は、不定期限定で提供されている濃厚な地鶏白湯スープであり、ポタっとした口当たりでガツンと旨味が強く、カルボナーラ和え麺をつけることで、味わいも変化していく。 トッピングには、薫香良い大きな山形豚チャーシュー2枚、そしてお試し品として出血大サービスのバルサミコ酢を添えた紀州鴨のもも肉と胸肉があり、ジューシーで絶品な炙り焼き。 たまたまお会いした @chappysayappy さんとご一緒に! #極汁美麺umami #umami #地鶏白湯のカルボナーラ和えつけ麺 #カルボナーラ和え麺 #和えつけ麺 #地鶏白湯 #もち姫 #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログラーメン百名店 #百名店 #百名店2022 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2023 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #try全国版 #東大阪ラーメン #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #ramen

  • @hmn_ralog2 2023/05 (金) No.101 極汁美麺 umami @大阪府東大阪市(河内小阪) 【数量限定(約60杯)】 NEO豚骨〜金猪豚(ゴールデンボアポーク)のumami〜 (1,700円)  初摘み有明海苔(4枚) (200円) TRY全国版2022 塩部門 掲載。 食べログ百名店ラーメンWEST2018-2022 当時食べログ3.73、口コミ573件。 ラーメンDB 82.94P(大阪府通算49位) 到着時間  12時前 並び人数  25名ほど 着丼まで  59分 着丼まで  31分 当日は、淡路島産の金猪豚(ゴールデンボアポーク)を使用した限定の豚骨ラーメンが提供されていた。 金猪豚は、猪×黒豚×デュロック種×猪豚の4つを掛け合わせた、兵庫県認定食品の最高級豚肉であり、猪血統が40%の甘味の強い猪豚。 今回は、金猪豚の骨と水のみのスープで、背脂はあえて入れていないようで、臭みが全くなく、圧倒的な旨味と甘味が押し寄せる。 そこへデフォルトの「地鶏醤油」に使用している3種の醤油を加えたシンプルな構成とのこと。 麺は、モチッとしてスープがよく絡む中太縮れ麺。 トッピングには、薫香漂い、ジューシーで肉感の強い金猪豚のチャーシュー4枚、ネギのみ。 追加の限定TPとして、香りと歯応えの良い初摘み有明海苔4枚。 限定TPの金猪豚バラ肉は売り切れ。 #極汁美麺umami #umami #neo豚骨 #neo豚骨金猪豚のumami #金猪豚 #ゴールデンボアポーク #淡路島ポーク #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログラーメン百名店 #百名店 #百名店2022 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2023 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #try全国版 #try全国版2022 #東大阪ラーメン #大阪ラーメン #ramen

  • @gourmet.ranking 【大阪ラーメンTOP5】 ⁡ ※昨日誤りがあり本日再掲させて頂きます。 ⁡ 今回は「大阪ラーメンTOP5」をランキング形式で紹介!! ⁡ シェアしてお友達と絶品グルメを共有しよう! ⁡ 【#極汁美麺umami】 @nooooodle.365 ⁡ 【#桐麺】 @lamian_diary ⁡ 【#野口太郎ラーメン】 @momonomamo ⁡ 【#九兵衛】 @k.n.j.next ⁡ 【#じんめん】 @kswf______000 ⁡ この投稿が分かりやすいと思ったら👍 保存して忘れないようにしよう!! . . . ⁡ 関グルは”休日に行きたい”をテーマに 関西の絶品グルメをランキング形式で発信中です! ⁡ ⁡ @gourmet.ranking では紹介させていただくグルメを大募集中🍰 #関グル のハッシュタグ、タグ付けしてくれたら、あなたの一押しグルメを掲載させていただきます!! ⁡ ⁡ ⁡ ✂︎------------------------------------------ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪らーめん #大阪ラーメン #東大阪ラーメン #東大阪らーめん #東大阪ランチ #東大阪グルメ #梅田ランチ #梅田グルメ #梅田ラーメン #梅田らーめん #淀川ラーメン #淀川らーめん #関西ランチ #関西グルメ #関西ラーメン #関西ディナー

  • @yoshitanpe メーン!関西鶏のスペシャリスト🐓 ≪ #極汁美麺umami ≫ 📍大阪•河内小坂 【 #地鶏チャーシュー麺 塩 大和肉鶏もも 】 ¥2300 (¥2000〜) メニューの写真は最後に。 ------《店舗情報》------ 📮住  所 : 大阪府東大阪市菱屋西3-1-1 営業時間 : 11:30~15:00       18:30~21:00  定 休 日 : 月曜日、第1・3・5火曜日 アクセス : 河内小坂から269m 🅿️ 駐 車 場 : 近隣コインパ有り 💺席  数 : カウンター10席 💰支  払 : 注文後払い ✂︎------------------------ 着→09:10 席→09:15 丼→09:55(日) 👨地鶏ら〜めん🐓 念願のumamiさんの地鶏塩❤️ しかも食べたかった限定TPもも肉もある🥰 日曜は9時からだったり時間もバラつきあり。 その日の限定情報など発信してるので 行く時は公式Twitterを要チェック☝️ 🍖どでかい鶏もも肉がどーーーん!! 見た目からインパクト大なトッピングは パリッとしてジューシーなもも肉うまー🐓 スープは地鶏の旨味をふんだんに活かした コク深い出汁感溢れる極汁で 鶏油に塩のキレがさらに美味しく仕上げる一杯🍜 もも肉の肉汁溶け出してどんどん美味しくなる奴🤤 今回頼んだチャーシュー麺は まさかのもち小麦でフォルムも美しい もっちもち美麺❤️めちゃ美味しい! (※普段はストレート麺なのかな?)     🙏ごちそうさまでした🙏 こりゃ噂通り美味しいお店やリピ確‼️ オペの都合上、提供まで時間かかると思うから 行かれる方は余裕を持って伺いましょう🙋‍♂️ 待つだけの価値はありますよ🤫   ✂︎------------------------ #ラーメン #ramen #らーめん #麺活 #ラーメンスタグラム #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #🍜 #大阪ラーメン #大阪 #大阪グルメ #東大阪 #東大阪ラーメン #東大阪グルメ #関西ラーメン #塩ラーメン #osaka #osakafood #大和肉鶏 #百名店 #ラーメン百名店 #鶏清湯 #麺navi関西 #完飲完食Dreamer

  • @chika_ramen 2020年 麺活4杯目 極汁美麺 umami 地鶏醤油 ¥900 特製 ¥300 わさびめし ¥150 まだ食べたことのない店に行きたかったので、umamiさんに初来店‼︎ 菊菜が美しい✨ むちゃくちゃあっさりしていて最高すぎる至高の一品🍜 チャーシュー旨すぎて謝謝 美味💫 #極汁美麺umami #umami #ラーメン #らーめん #ramen #noodle #noodles #醤油ラーメン #あっさり #麺 #味玉 #チャーシュー #noramennolife #foodstagram #menstagram #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺スタ #麺スタグラム #麺テロ #麺活 #ラー活 #麺リフト #ラーメン部 #ラーメン大好き #大阪 #河内小阪 #東大阪 #大阪ラーメン #osaka

  • @hmn_ralog2 2023/05 (金) No.109 極汁美麺 umami @大阪府東大阪市(河内小阪) 【数量限定(約20食)】 地鶏白湯のカルボナーラ和えつけ麺 300g (1,600円)  麺250g or 300g (同料金) 【限定TP(約15食)】 紀州鴨(もも&むね) (200円) TRY全国版2022 塩部門 掲載。 食べログ百名店ラーメンWEST2018-2022 当時食べログ3.73、口コミ574件。 ラーメンDB 83.77P(大阪府通算50位) 到着時間  17時半過ぎ 並び人数  5名 開店時間  18:12 着丼まで  22分 初めて提供された数量限定の和えつけ麺。 カルボナーラ和え麺は、もち姫を使用したモッチモチな極太麺で、1本10g程度もあるらしく、デフォで使用している「放牧鶏」の卵黄としっかり絡ませ、ペコリーノチーズ、黒胡椒、そして黄身の濃い「龍のたまご」卵黄をトッピングした、濃厚でイタリアンな仕上がり。 レモン削り皮、カットレモンが添えられており、スッキリした味変も楽しめる。 つけ汁は、不定期限定で提供されている濃厚な地鶏白湯スープであり、ポタっとした口当たりでガツンと旨味が強く、カルボナーラ和え麺をつけることで、味わいも変化していく。 トッピングには、薫香良い大きな山形豚チャーシュー2枚、そしてお試し品として出血大サービスのバルサミコ酢を添えた紀州鴨のもも肉と胸肉があり、ジューシーで絶品な炙り焼き。 たまたまお会いした @chappysayappy さんとご一緒に! #極汁美麺umami #umami #地鶏白湯のカルボナーラ和えつけ麺 #カルボナーラ和え麺 #和えつけ麺 #地鶏白湯 #もち姫 #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログラーメン百名店 #百名店 #百名店2022 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2023 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #try全国版 #東大阪ラーメン #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #ramen

  • @hmn_ralog2 2023/05 (金) No.101 極汁美麺 umami @大阪府東大阪市(河内小阪) 【数量限定(約60杯)】 NEO豚骨〜金猪豚(ゴールデンボアポーク)のumami〜 (1,700円)  初摘み有明海苔(4枚) (200円) TRY全国版2022 塩部門 掲載。 食べログ百名店ラーメンWEST2018-2022 当時食べログ3.73、口コミ573件。 ラーメンDB 82.94P(大阪府通算49位) 到着時間  12時前 並び人数  25名ほど 着丼まで  59分 着丼まで  31分 当日は、淡路島産の金猪豚(ゴールデンボアポーク)を使用した限定の豚骨ラーメンが提供されていた。 金猪豚は、猪×黒豚×デュロック種×猪豚の4つを掛け合わせた、兵庫県認定食品の最高級豚肉であり、猪血統が40%の甘味の強い猪豚。 今回は、金猪豚の骨と水のみのスープで、背脂はあえて入れていないようで、臭みが全くなく、圧倒的な旨味と甘味が押し寄せる。 そこへデフォルトの「地鶏醤油」に使用している3種の醤油を加えたシンプルな構成とのこと。 麺は、モチッとしてスープがよく絡む中太縮れ麺。 トッピングには、薫香漂い、ジューシーで肉感の強い金猪豚のチャーシュー4枚、ネギのみ。 追加の限定TPとして、香りと歯応えの良い初摘み有明海苔4枚。 限定TPの金猪豚バラ肉は売り切れ。 #極汁美麺umami #umami #neo豚骨 #neo豚骨金猪豚のumami #金猪豚 #ゴールデンボアポーク #淡路島ポーク #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログラーメン百名店 #百名店 #百名店2022 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2023 #ラーメンdb #ラーメンデータベース #try全国版 #try全国版2022 #東大阪ラーメン #大阪ラーメン #ramen