9/29/2022

🏠極汁美麺umami 🗾大阪府東大阪市 🍜地鶏塩 今日は東大阪。昼ごはん食べに🥢 前回開いてなかったumamiさんへ。 今回は塩を注文♪ スープは上品な鶏の旨味がたまらなく滲み出ているめちゃウマなもの。 あっさりなのに濃厚。日本語おかしなるわ、塩の塩梅もよくて、なんせ美味しい🤤 麺は細ストレート麺、加水率少し高めかな、フワツルモチでアチアチ。 チャーシュー。分厚い！ 炭火で炙られているので香ばしい👍🏼 甘みと豚さんの美味しさがとじこめられていて美味しい😁 麺食べ終わる前にスープ無くなりかけるし、ほんま美味しかったぁ〜！ 次は醤油食べに行こうっと😆 『価格』 地鶏塩900円 炭火焼きチャーシュー400円 #ラーメン#ラーメン部#らーめん#らーめん部#ラーメンインスタグラマー#ラーメン巡り#ラーメンパトロール#拉麺#ラーメン好きと繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好き#麺活#デブ活#飯テロ#ramen#noodles#Japanesefood#Instafood#foodstagram#foodie#ramennoodles#Japanesefoodculture#大阪ラーメン#大阪グルメ#極汁美麺umami #塩ラーメン#東大阪市#大阪府#百名店#藤のラーメン大阪