新着レビュー

• @shelliemay_fl . ⁡ 仲良しな店主がやっているミートビストロが 本当に美味し過ぎるのでご紹介っ😆✨ ⁡ #恵比寿 の肉ビストロHIGHTAILさん ( @meatbistro_hightail )です🤭🧡 ⁡ 仲良し過ぎてあれ食べたい、これ食べたいで 結構無茶振り聞いて頂いたので、 通常メニューとは出し方が違うので 正確な値段が分からないのですが…😂💥 ⁡ 食べたメニューは 🌽お通し500円×3 🥗熟成ベーコンとゴルゴンゾーラの 　シーザーサラダ1,050円 🥩米沢牛イチボのローストビーフ1,550円×2 🥓蝦夷鹿のボロニアソーセージ800円 🍓自家製パテドカンパーニュ1,000円 🥔マッシュポテト1,000円？ 　(本来お肉の付け合わせなので 　メニューにはないです💦) 🐏ラムチョップの夏野菜とクスクス添え 　(本日のお肉)？円 🍝牡蠣と夏野菜のオイルパスタ 　(本日のパスタ)？円 🥖ガーリックと？トースト450円×3 🍫王道のクラシックショコラ650円×3 とお肉たっぷり大満足😍✨ ⁡ お通しはコーンの冷製スープで、冷たいから コーンの甘さが引き立って美味し過ぎる🤤🌽 ⁡ シーザーサラダはアボカドやゴルゴンゾーラが たっぷり入っていて濃厚でチーズ好きには 堪りませんっ🙈❤️‍🔥 ⁡ ベーコンは農家のベーコンで、 赤身が多い豚肉を使用して表面に 血のソースを塗ることでお肉の旨味を 閉じ込めて作っているのだそう🐖✨ ⁡ HIGHTAILさんのきのこの温製サラダが 大好きでいつもそればかり食べてしまうので、 初めて違うサラダを食べましたが、 このサラダも私好みで美味し過ぎました😋💡 ⁡ ここの米沢牛イチボのローストビーフも 大好きでよく食べるのですが、 イチボだけど程良くサシが入っていて 甘くて美味しいお肉にピリッと黒胡椒で アクセント付けているのが素敵🥹✨ ⁡ お肉の甘味と旨味をしっかり感じられるので ぜひ食べて欲しい一品です🤭❤️‍🔥 ⁡ 蝦夷鹿のボロニアソーセージは臭みは全く無く シンプルだけど旨味が強くて美味し😆❤️‍🔥 ⁡ そして大好きな自家製パテドカンパーニュも 毎回頼んでしまう一品で、 酸味効いた甘酸っぱいベリーソースに こちらも胡椒が乗っていてピリッと 味が締まるのでしっとりパテと相性抜群🙆‍♀️💯 ⁡ 自家製パテは焼き前に1日、焼き上がり後に4日 寝かせているので味が馴染んでいて これだけで美味し過ぎるんです🥹💓 ⁡ マッシュポテトは本来お肉の付け合わせですが このマッシュポテトがチーズも使われていて コク深くて美味し過ぎるので単体で注文😂🧡 ⁡ 更に上からチーズかけて炙ってから胡椒を 載せてくださったのでこんなの 美味しくないわけがない😋❤️‍🔥 ⁡ 「あー、炭水化物、」って若干の罪悪感を抱えつつ でも食べてしまう美味しさはもう中毒級😈🔥 ⁡ 楽しみにしていたラムチョップは ラムの背骨をマルサラ酒で煮込んだソースが 濃厚で旨味しかない🤩❤️‍🔥❤️‍🔥 ⁡ 子羊の油で焼いたとろとろの茄子と ヤングコーンが添えられていて、 香ばしくてこれとクスクスだけでも 十分メインになれるレベルでした😍🔥🔥 ⁡ ラムチョップはほろほろで持ち上げただけで もう崩れそうな程柔らかくみんな無言で 頬張っていました😋❤️‍🔥 ⁡ 本当に美味しい物食べていると 皆夢中で食べて無言になりますよね😂💥 ⁡ 〆はプリプリな牡蠣と茄子、パプリカの オイルパスタで、このオイルスープが 美味し過ぎて全部飲み干したくなります🥹✨ ⁡ このパスタのオイルを余すことなく飲むために 必須なのがガーリックトーストで、 分厚いトーストに切れ目が入っていて 中にもガーリックバター挟んで焼いているので 半分に割って食べられるのが嬉しい🤭🧄 ⁡ ガーリックトーストだけでも美味しいけど このパスタのオイルスープに浸して食べると もう幸せ過ぎました🥴💓 ⁡ これだけ通っててデザート実は初めて 食べたかも知れないんですけど、 デザートも完成度高くて美味し過ぎます😳✨ ⁡ テリーヌのようにしっとりしていて、 でも嫌なクドさがなくて濃厚なのに あっさりなのが幸せ🙈💓 ⁡ 何度も通っていてスパイシーチキンフリットや ランチのスパイスカレーもオススメ🤤🍛 もうね、すぐるシェフ( @suguru_chef )が 天才的過ぎるんです👏🥳✨ ⁡ Tボーンステーキも食べられるのですが、 このお店のすぐ近くの某有名店 (ピーター何ちゃら)と同じランクの Tボーンをかなり低価格で食べられます🤗✨ ⁡ ちなみに今年、「恵比寿の料理人が考える エビスビールに合う逸品グランプリVol.9」で 最優秀賞グランプリを受賞したメニューを 含むペアリングコースもあります😚🍺✨ ⁡ お肉が好きな方や美味しいお料理食べたい方、 Tボーンを低価格で楽しみたい方は ぜひ一度行ってみてください😘❣️ ⁡ #肉ビストロHIGHTAIL #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿デート #恵比寿ビストロ #肉料理 #肉ビストロ #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム

• @shelliemay_fl .⁡ ⁡ #恵比寿 の肉ビストロで2kg超えの⁡ 巨大Tボーンを食す会に参加して来たので⁡ ご紹介しますっ🤭🔥🔥🔥⁡ ⁡ 恵比寿でお肉を食べるならココ！⁡ #肉ビストロHIGHTAIL さん⁡ ( @meatbistro_hightail )です🕺❤️‍🔥⁡ ⁡ ⚠️今回は#東京グルメ部 のshoさんが主催する⁡ 「2kg超えのTボーンステーキを焼く会」なので⁡ 普段から2kg超えのTボーンが⁡ 常備されているわけではありません😂💥💥⁡ ⁡ ワイン持ち込みの会で、今までshoさんの会に⁡ 参加する際はワイン片手に参加していましたが⁡ 意外とノンアルの需要もあるので今回は⁡ トマトジュース、台湾水果茶、⁡ コールドプレスのオレンジジュースを⁡ 持って参加したら台湾水果茶が大人気で⁡ 持って来て良かったです🤭💓⁡ ⁡ そして私は皆の愛で生きている🥹❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 私が飲めないの知ってる友達2人が⁡ ノンアルのワインを私のためにってそれぞれが⁡ 用意してくれてて嬉し過ぎて涙出た🥹💓💓⁡ ⁡ 本当に皆大好きありがとう😭😭❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 乾杯はそんな愛する友達が用意してくれた⁡ ノンアルのシャンパン🥂🧡⁡ ⁡ お料理は⁡ 🥓お肉の前菜3種盛り合わせ⁡ 🥠レバーペーストとクラッカー⁡ 🍄きのこの温菜サラダ⁡ 🥩イチボのローストビーフ⁡ 🫐パテ・ド・カンパーニュ⁡ 🐓スパイシーチキン⁡ 🍖2kg超え！Tボーンステーキ⁡ とお肉尽くし🤩🔥⁡ ⁡ HIGHTAILさんのきのこの温菜サラダ⁡ 美味し過ぎて大好きなんです🥹✨⁡ ⁡ 香ばしいきのこソテーをドレッシング代わりに⁡ 上に乗せたらサラダが格上げされる😍🥗⁡ ⁡ これ出て来たら盛り盛り食べてしまいます😂❤️‍🔥⁡ ⁡ 感動したのはイチボのローストビーフで、⁡ 今回はA5ランク米沢牛のイチボを使用していて⁡ 最高な火入れ具合にトロける🥴🥴🔥⁡ ⁡ それからHIGHTAILさんに来たら⁡ ぜひ食べて欲しいのが自家製パテで、⁡ しっとり濃厚なパテにベリーの甘酸っぱい⁡ ソースがよく合うんです🥳❤️‍🔥⁡ ⁡ スパイシーチキンもご飯欲しくなる美味しさで⁡ ジューシーなお肉が堪らん🙈❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 2kgのTボーン、会が始まった割と序盤から⁡ しっかり火入れしていました🤩🔥🔥⁡ ⁡ 火入れ具合が最高で、切る様子を見てるだけで⁡ よだれが止まらない🤤🤤❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ サーロイン美し過ぎました🥹✨⁡ ⁡ 食べると脂が甘くて美味し過ぎるんです🥹❤️‍🔥⁡ ⁡ 私お肉の脂身大好きだから脂身欲しい！⁡ って言ったら皆にドン引きされました🤣💥💥⁡ ⁡ 普通は脂身苦手な方多いですよね🥹💥⁡ ⁡ 私実家の家族はみんな脂身大好きで、⁡ 子供の頃から家族で取り合いでした🤣🤣💡⁡ ⁡ 私のテーブルは脂身苦手な方多くて⁡ 脂身たくさん食べさせて頂けたのが⁡ もう幸せ過ぎました😍🥴💓⁡ ⁡ サシが多ければ多い程大好き、⁡ 豚の角煮は脂身だけ食べたいくらいには⁡ 脂身大好きなMe❤です🥳💡笑⁡ ⁡ もちろんTボーン、赤身部分も柔らかくて⁡ 旨味凄くて骨の髄まで全部吸い尽くしたい位⁡ 物凄く美味しかったです😍❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ shoさん、素敵な会を企画してくださって⁡ ありがとうございました🥹✨⁡ ⁡ すぐるさん、いつものことながら⁡ 美味し過ぎるお料理作ってくださって⁡ 本当にありがとうございました😆🔥🔥⁡ ⁡ 私のためにノンアル用意してくれたお2人、⁡ 大好き過ぎます本当にありがとうございます⁡ 愛してますーーー😍😍❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ いつもコメントくださる皆様も、⁡ 読んでくださるフォロワーの皆様も、⁡ いつも本当にありがとうございます😌💓⁡ ⁡ 皆さんの愛で私生かされてます🥹❤️‍🔥⁡ ⁡ たくさんお返し出来るように精進します🙋‍♀✨⁡ ⁡ 話は逸れましたがHIGHTAILさん、⁡ 平日限定で破格のランチもやっています🤭💡⁡ ⁡ ディナーもコースが5,500円から7,500円と⁡ コスパ良いのでお肉好きな方は⁡ ぜひ行ってみてください😘❣️⁡ ⁡ @gourmet_tokyo_03 #肉ビストロ #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #恵比寿ビストロ #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム

• @shelliemay_fl .⁡ ⁡ 以前投稿した#恵比寿 の#肉ビストロ が⁡ #ランチ で破格の#スパイスカレー 始めたので⁡ 早速行って来ました😆🔥🔥⁡ ⁡ 恵比寿ガーデンプレイスの近くにある⁡ #肉ビストロHIGHTAIL さん⁡ ( @meatbistro_hightail )です🤭❤️‍🔥⁡ ⁡ 「肉ビストロの牛すじスパイスカレー」が⁡ サラダ付き、大盛り無料で880円と破格😱✨⁡ ⁡ 温玉100円、焼きチーズ150円、⁡ スパイシーチキンフリット330円、⁡ 霧島黒豚のカツレツ550円、⁡ 牛ザブトンのステーキ660円が⁡ トッピングで選べます🕺🔥⁡ ⁡ +300円でソフドリセットや⁡ +450円〜アルコールセットも可能です🙆‍♀💯⁡ ⁡ 牛ザブトンののステーキとチキンフリットを⁡ それぞれトッピングで選びました😋💡⁡ ⁡ 牛ザブトンのステーキはかなり肉厚で、⁡ これ660円で良いんですか？！😳😳💥⁡ というレベル😱✨⁡ ⁡ 一口では食べられないほど特大で⁡ 嬉し過ぎました🥹❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ レアな食感が最高、故障をピリッと効かせて⁡ カレーと一緒に食べると幸せ🥰✨⁡ ⁡ カレーは良く煮込まれていて、⁡ スパイス効いてはいるけど野菜の旨味も⁡ ちゃんと感じられるので辛いのが苦手な方や⁡ スパイスカレーにあまり馴染みのない方でも⁡ 美味しく食べられる味でした😆💓⁡ ⁡ お店で出すお肉の切れ端を入れて⁡ 煮込んでいるのでホロホロの牛肉が⁡ ゴロゴロ入っているのも嬉し過ぎる😍✨⁡ ⁡ スパイシーチキンフリットは衣が⁡ ザックザクでチキンはジューシー、⁡ このスパイスカレーにはこのチキンフリットが⁡ 大大大正解でした🙆‍♀💯✨⁡ ⁡ 恵比寿という土地柄を無視したとしても⁡ このクオリティのスパイスカレーが⁡ 880円から楽しめるのは破格過ぎます😂✨⁡ ⁡ 店主さんからの優しさの詰まった値段と味は⁡ 本当に脱帽ものでした🥹✨⁡ ⁡ 次行くときはチキンフリットと焼きチーズか⁡ 温玉もトッピングしようと思います😁❤️‍🔥⁡ ⁡ 何回来てもワクワク出来るお店って⁡ なかなかないから嬉しいですよね😆🔥⁡ ⁡ カレー好きな方やお肉好きな方は⁡ ぜひ一度行ってみてください😘🔥🔥⁡ ⁡ #スパイス #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #恵比寿ビストロ #肉食女子 #肉スタグラム #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム

• @shelliemay_fl .⁡ ⁡ 11月にオープンしてからというもの、⁡ ずっと行ってみたかった#肉ビストロ が⁡ ボリューミーで大満足だったので⁡ ご紹介しますーっ😆🔥⁡ ⁡ #恵比寿 の#肉ビストロHIGHTAIL さん⁡ ( @meatbistro_hightail )です🥩✨⁡ ⁡ コース料理もあるのですが今回はメイン2種に⁡ ワイン含む飲み放題込み15,000円で⁡ 良い感じにコースを組んで頂きました🤭❣️⁡ ⁡ 乾杯はお店特製のレモンスカッシュ🍻🍋⁡ ⁡ レモンサワーも同じ特製レモンソースで⁡ 作っているのですがこれが果肉たっぷりで⁡ 程良く酸味が効いていて⁡ 止まらなくなる美味しさ😍✨✨⁡ ⁡ レモンスカッシュが美味し過ぎて⁡ 永久に飲んでいたので何杯飲んだやら…😅💭⁡ ⁡ お料理は⁡ 🥗キノコのサラダ⁡ 🥓肉の前菜盛り合わせ⁡ 🥕前菜盛り合わせ⁡ 🐓スパイシーチキン⁡ 🥔ジャーマンポテト⁡ 🦆鴨のロースト⁡ 🐂Tボーンステーキ(フィレ、サーロイン)⁡ 🍝ラグーソースパスタ　　と豪華🥳🔥🔥⁡ ⁡ キノコのサラダはドレッシングが⁡ かかっているわけではなく、⁡ キノコソースが美味し過ぎて⁡ もはやおかずです🍄✨⁡ ⁡ ご飯が欲しくなりました😂💡⁡ ⁡ 肉の前菜盛り合わせはカシスソースのかかった⁡ パテ・ド・カンパーニュ、⁡ エゾシカのボロニアソーセージ、生ハム🥴🧡⁡ ⁡ パテも酸味効いてほんのり甘さ感じる⁡ カシスソースで食べると食べ慣れたパテとは⁡ また違って美味し過ぎる🤤🔥🔥⁡ ⁡ エゾシカのボロニアソーセージは臭みが⁡ 全然なくてパクパク食べてしまいます😋💕⁡ ⁡ 前菜盛り合わせは紫キャベツのラペ、⁡ キャロットラペ、砂肝のコンフィ🥕✨⁡ ⁡ 紫キャベツとキャロットは同じラペでも⁡ 味付けが違うのでどちらも楽しめました🤭✨⁡ ⁡ 紫キャベツはクミンシードと⁡ 赤ワインビネガーでさっぱりな味付け、⁡ キャロットはレモンやライム、オレンジと⁡ 酸味の中に甘さもあって美味🍊🍋⁡ ⁡ 個人的にはキャロットラペの方が好きで⁡ ラムレーズンと共にほぼ全部私が⁡ 食べたんじゃないかと思います🤣🤣笑⁡ ⁡ コンフィはシンプルですがほんのり⁡ ニンニクの香りがして堪らん🤩🧄⁡ ⁡ スパイシーチキンは衣がカリッカリ、⁡ 絡めてある特製ソースはスパイスとも⁡ 相性抜群で止まらなくなる美味しさ😚🔥⁡ ⁡ スパイスと行ってもピリ辛なわけではないので⁡ 辛いのが苦手な方も問題なく食べられる🙆‍♀💯⁡ ⁡ ここで出て来るジャーマンポテトは⁡ ポテトがホクホクでチーズの旨味も相まって⁡ お口の中が幸せ過ぎます🫠🔥🔥⁡ ⁡ 鴨のローストにもカシスのソースが⁡ 使われていて鴨は癖なくあっさりで⁡ 柔らかくて美味しい🥰✨⁡ ⁡ TボーンステーキはUS産ブラックアンガス牛を⁡ 使っていてフィレとサーロインの⁡ 食べ比べが出来るのが嬉しい🥹✨⁡ ⁡ どちらも火入れは浅めでレア感を楽しめるのに⁡ 生なわけではないのが天才的👏🥳❤️‍🔥⁡ ⁡ 個人的にはフィレの方が美味しかったけど⁡ フィレの方が希少なので量は少なめ🥲💔⁡ ⁡ でもどちらもお肉の旨味が強くて⁡ ホースラディッシュでさっぱり食べるのが⁡ 美味し過ぎる😍✨✨⁡ ⁡ シャリアピンソースとカンボジア生胡椒も⁡ ありますがホースラディッシュで⁡ 食べ続けました🤤🤤❤️‍🔥⁡ ⁡ ラグーソースパスタはタリアテッレかな？⁡ 太麺でソースが絡んで濃厚で最高でした😆🔥⁡ ⁡ 最初から最後まで全部美味しくて⁡ 感動する幸せ過ぎるコース、⁡ お腹いっぱいでお腹が避けそうでした🤣🤣💡⁡ ⁡ 予算や場面に応じてコースを⁡ 組んでくださるのは使い勝手が⁡ 良過ぎますよね😳✨✨⁡ ⁡ 店内お洒落でデートにもぴったりなので⁡ お肉好きの皆さんはぜひ一度⁡ 行ってみてください🤩🥩🍖🔥🔥🔥⁡ ⁡ #meatbistroHIGHTAIL #HIGHTAIL #恵比寿ビストロ #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿デート #肉食女子 #肉スタグラム #肉好き #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム

• @gourmet_tokyo_03 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日参加させて頂いたエヴァン・ウィリアムスのリニューアルパーティでお土産でボトルを頂いたので普段から利用してる恵比寿のmeatbistro HIGHTAILに来店。 2024年恵比寿の約100店舗の飲食店が参加したビールに合う逸品グランプリで見事、最優秀賞に輝いたこちらのお店は要するに酒と合わせた料理が恵比寿で1番上手なお店です。 飲み方はエヴァン・ウィリアムスのブラックラベルを辛口のジンジャエールで割り、2杯目はバーボンソーダで頂きました。 【特製ナチョス】 店内で揚げられたトルティーヤチップスにバチっとスパイスが効いたタコミートがバーボンの甘味を引き出します。 【鹿肉のロティ】 じっくり火入れした鹿肉にバーボン×チョコレートを彷彿させるカカオソースがかなり大人な組み合わせ。 【肉ビストロのスパイスカレー】 普段ランチ提供しているカレーライスのミニサイズ。米沢牛の筋肉にしっかり火入れされたスパイスと僅かに残るトマトの香りが爽やかな後味のエヴァン・ウィリアムスと相性抜群。 【独断と偏見の一言】 公式では肉料理とのペアリングを激推ししてるエヴァン・ウィリアムスですが、それに加えてスパイスや香辛料との合わせが非常に◎。宅飲みするならスパイス強めな中濃ソースを使った焼きそばやたこ焼き、七味マヨネーズとスルメイカ、豚肉の生姜焼きや汁なし担々麺、このあたりとの相性も非常に良さそう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #東京グルメ #東京グルメ部 #エヴァンウィリアムス #evanwilliams #バーボン #ウイスキー ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。