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• @gourmet_tokyo_03 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日参加させて頂いたエヴァン・ウィリアムスのリニューアルパーティでお土産でボトルを頂いたので普段から利用してる恵比寿のmeatbistro HIGHTAILに来店。 2024年恵比寿の約100店舗の飲食店が参加したビールに合う逸品グランプリで見事、最優秀賞に輝いたこちらのお店は要するに酒と合わせた料理が恵比寿で1番上手なお店です。 飲み方はエヴァン・ウィリアムスのブラックラベルを辛口のジンジャエールで割り、2杯目はバーボンソーダで頂きました。 【特製ナチョス】 店内で揚げられたトルティーヤチップスにバチっとスパイスが効いたタコミートがバーボンの甘味を引き出します。 【鹿肉のロティ】 じっくり火入れした鹿肉にバーボン×チョコレートを彷彿させるカカオソースがかなり大人な組み合わせ。 【肉ビストロのスパイスカレー】 普段ランチ提供しているカレーライスのミニサイズ。米沢牛の筋肉にしっかり火入れされたスパイスと僅かに残るトマトの香りが爽やかな後味のエヴァン・ウィリアムスと相性抜群。 【独断と偏見の一言】 公式では肉料理とのペアリングを激推ししてるエヴァン・ウィリアムスですが、それに加えてスパイスや香辛料との合わせが非常に◎。宅飲みするならスパイス強めな中濃ソースを使った焼きそばやたこ焼き、七味マヨネーズとスルメイカ、豚肉の生姜焼きや汁なし担々麺、このあたりとの相性も非常に良さそう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #東京グルメ #東京グルメ部 #エヴァンウィリアムス #evanwilliams #バーボン #ウイスキー ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。

• @gourmet_tokyo_03 ・　 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM 📱 @kamikatz_taproom 📞03-6441-3800 ✅予約可能 📍東京都港区東麻布1-4-2 THE WORKERS & CO 1F ⏰12:00-15:00 17:00-23:00 📆年末年始休み 💰キャッシュレス対応 💸4000円前後 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 徳島県上勝のマイクロブリュワリーの東京店、上勝で作られたクラフトビールが飲めます。お洒落雰囲気に惹かれて突発的に入りましたが料理も非常に素晴らしい。今回はウフマヨ、ナチョス、椎茸ステーキをオーダーしました。バックリブやプルドポーク等、本格的なアメリカンBBQも扱ってるので次回はもうちょっとヘビーなメニュー達を頼みたい。 【独断と偏見の一言】 カジュアルながら洗練された雰囲気で平日の早めな時間なのもあり外国からのお客様が非常に多い。東京タワーのお膝元なのでデートに組み込みたい。 個人的再来店率▶︎★★★★★ 次回はランチorコース利用したい 利用シーン▶︎カジュアル/デート/1人飲み/2軒目 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 フォロワー限定でお食事招待やってます 店舗の掲載依頼やMEOの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #麻布台グルメ #赤羽橋グルメ

• @gourmet_tokyo_03 ・　 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧 meatbistro HIGHTAIL 📱 @meatbistro_hightail 📞 03-6456-3279 ✅予約可能 📍 東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 1F ⏰11:30-14:30 17:00-23:00 📆日曜定休日 💰キャッシュレスのみ 💸7000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 鴨のコンフィ ドライイチジクのソース スパイシーチキンフリット 個人的には鉄板のこちらの二皿、前日行われた恵比寿ビール主催のコンテストでグランプリに輝いた実力派。カジュアルながらひと手間加えた肉料理の数々を頂けます。 【独断と偏見の一言】 今年のエビスビール主催のビールに合う料理コンテストでエビスにある90店舗を超える飲食店の中でグランプリに輝いた実力派。カジュアルながら本格的な肉料理とちょっと隠れ家的な立地が素敵です。 個人的再来店率▶︎★★★★★ かなりお気に入りでオープン当初から利用してます。予算だけ伝えて適当にコース仕立てで組んでくれたり、非常に使いやすいお店。 利用シーン▶︎会食/カジュアル/デート ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 フォロワー限定でお食事招待やってます 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #グルメスタグラム #恵比寿グルメ #恵比寿グルメ #東京ビストロ #恵比寿デート #恵比寿ディナー

• @gourmet_tokyo_03 ・　 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧 meatbistro HIGHTAIL 📱 @meatbistro_hightail 📞 03-6456-3279 ✅予約可能 📍 東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 1F ⏰11:30-14:30 17:00-23:00 📆日曜定休日 💰キャッシュレスのみ 💸7000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 ペアリングコース(7000円) 非常にリーズナブルで使いやすいペアリングコース、デートや女子会の一軒目に最適。肉を主体としたコースにお酒が一品につき一杯ついて7000円は使いやすい。短角牛をはじめ、稀少なお肉も扱っており、肉そのものの味わいん楽しめるシンプルなソースとの相性が◎。デザートでもお酒が飲めるように甘さ控えめでラム酒の香りとマッチします。今回はコース+4品+お酒追加+ワイン持ち込みで2人で2万ちょっと位。だいぶ飲み食いしてもびっくりする額になりません。 【独断と偏見の一言】 今年のエビスビール主催のビールに合う料理コンテストでエビスにある90店舗を超える飲食店の中でグランプリに輝いた実力派。カジュアルながら本格的な肉料理とちょっと隠れ家的な立地が素敵です。 個人的再来店率▶︎★★★★★ かなりお気に入りでオープン当初から利用してます。予算だけ伝えて適当にコース仕立てで組んでくれたり、非常に使いやすいお店。 利用シーン▶︎会食/カジュアル/デート ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 フォロワー限定でお食事招待やってます 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #グルメスタグラム #恵比寿グルメ #恵比寿グルメ #東京ビストロ #恵比寿デート #恵比寿ディナー

• @gourmet_tokyo_03 ・　 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧meatbistro HIGHTAIL 📱 @meatbistro_hightail 📞03-6456-3279 ✅予約可能 📍東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 1F ⏰11:30-14:00 17:00-23:00 📆日曜定休日 💰キャッシュレスのみ 💸7000-10000円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 フォロワー限定でお食事招待やってます 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #グルメスタグラム #恵比寿ランチ #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿デート #ステーキ #Tボーンステーキ