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• @tsuyoponne 系列複数店が焼肉百名店に選ばれ続ける焼き肉の名店「ビーフキッチン」の横浜店に行ってきました。ピークタイムを避けたので、フルアテンドで炎を操る大石店長に焼いていただきました。 リブシン・・・仙台牛のリブシンで、ツヤがあってサシが綺麗に入っています。焦がさないよう両面を数秒ずつ軽く炙って提供されたリブシンに九条ネギを乗せていただきます。とても柔らかく、口の中に広がる甘味と旨味。最高の美味しさです。 サーロインの焼きすき・・・もはや説明不要の定番メニュー。片面焼きでうっすら焦げ目がついた仙台牛のサーロインを、ライスボールと卵黄でいただきます。ライスボールは半分はお肉でくるんで卵黄と、残り半分はTKGでいただきます。お肉はこれで最後ですが、締めくくりに相応しい圧倒的な存在感の美味しいお肉でした。 中目黒、渋谷、恵比寿、そして今回の横浜店と、「ビーフキッチン」は4店舗すべて行きましたが、安定のクオリティです。 お店は若い人が多いエリアにある中、この肉質に最大レベルで抑えた価格は、刺さりまくり。納得の焼肉百名店ですね✨ #ビーフキッチン #ビーフキッチン横浜店 #牛タン #リブシン #サーロイン焼きすき #横浜焼き肉 #横浜グルメ #横浜ディナー #グルメスタグラム #焼肉百名店 #beefkitchen #yakiniku #foodstagram #instayum #wagyu #japanesefood #instafood #foodporn

• @tsuyoponne 系列複数店が焼肉百名店に選ばれ続ける焼き肉の名店「ビーフキッチン」の横浜店に行ってきました。 シンシン・・・焦げ目がつかない程度にサッと炙り、うっすらと赤い部分が残る美しい焼き上がり。ユッケでいただいたシンタマは牛のもも肉ですが、その中心の特に柔らかい部分がシンシン(芯々)。これは隠し包丁を入れる必要がないくらいめちゃめちゃ柔らかいです。そんな極上のお肉をタレでいただきます。歯がいらないくらい柔らかく、そして旨い！ イチボ・・・宮城県産のイチボ。こちらは焦げ目をしっかりつけた焼き上がりで、見た目の美味しさはトモサンカクが一番でした。生姜のヤンニョムをつけて大満足の美味しさ！ サーロインの焼きすき・・・もはや説明不要の定番メニュー。片面焼きでうっすら焦げ目がついた仙台牛のサーロインを、ライスボールと卵黄でいただきます。ライスボールは半分はお肉でくるんで卵黄と、残り半分はTKGでいただきます。お肉はこれで最後ですが、締めくくりに相応しい圧倒的な存在感の美味しいお肉でした。 中目黒、渋谷、恵比寿、そして今回の横浜店と、「ビーフキッチン」は4店舗すべて行きましたが、安定のクオリティです。 お店は若い人が多いエリアにある中、この肉質に最大レベルで抑えた価格は、刺さりまくり。納得の焼肉百名店ですね✨ #ビーフキッチン #ビーフキッチン横浜店 #牛タン #シンシン #イチボ #サーロイン焼きすき #横浜焼き肉 #横浜グルメ #横浜ディナー #グルメスタグラム #焼肉百名店 #beefkitchen #yakiniku #foodstagram #instayum #wagyu #japanesefood #instafood #foodporn

• @tsuyoponne 知人と久しぶりに会うので横浜へ行った際に、"安定のクオリティ"で料理とサービスを提供してくれる「ビーフキッチン」に立ち寄りました。 渋谷、恵比寿、中目黒、そしてここ横浜と、比較的若い人が多いエリアの客層に正にジャストミートする名店です。 上タン・・・焼き物はまずタンからで、黒毛和牛の美しいタン元。1本の牛タンから数枚しか取れない希少な部位です。ピークタイムを過ぎてからお店に来たので、大石店長がいろいろ説明しながら焼いてくれました。肉を焦がさないで適度に焼く作業は、なかなか神経を使うので、それをやってくれるのはとてもありがたい。お店が満席でフル回転のときでなければスタッフさんが焼いてくれるとのことなので、ピークタイムを避けて訪問してみると良いと思います。表面カリッと焼き上がった牛タンは柔らかく旨味に溢れてさすがの美味しさです。 特選ハラミ・・・岩手県産の黒毛和牛の無真空で、ダメージを受けていない新鮮なハラミ。さらにビーフキッチンではお肉に細かく切れ目を入れることで、さらに柔らかくいただけるよう手が施されています。焼きあがったハラミは厚みがあるのに柔らかく、噛むごとに旨味が溢れてきます。意識しないと気づかないと思いますが、すべての肉に細かく切れ目を入れて柔らかな食感と、下味が良く染みていて美味しいんです。 リブシン・・・仙台牛のリブシンで、ツヤがあってサシが綺麗に入っています。焦がさないよう両面を数秒ずつ軽く炙って提供されたリブシンに九条ネギを乗せていただきます。とても柔らかく、口の中に広がる甘味と旨味。最高の美味しさです。 焼肉百名店に選ばれ続ける「ビーフキッチン」。これからも優良店かつ人気店であり続けるよう陰ながら応援していきたいと思います。 #ビーフキッチン #ビーフキッチン横浜店 #牛タン #タン元 #特選ハラミ #リブシン #横浜焼き肉 #横浜グルメ #横浜ディナー #グルメスタグラム #焼肉百名店 #beefkitchen #yakiniku #foodstagram #instayum #wagyu #japanesefood #instafood #foodporn

• @maya_foodie 🍖🥹❤️🥩😭 おしゃれ系焼肉の最高峰🥺素材、仕込み、焼き方、 味、接客、全てに感動の黒毛和牛焼肉の名店🥩✨   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「ビーフキッチン横浜店」   ▶︎おしゃれ系焼肉の頂点！満足度高すぎるお店💯 ▶︎素材、仕込み、焼き方、接客、味、全てレベル高！ ▶︎店員さんが焼いてくれるから楽ちん！断然旨い😋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   昨日のお休みは、楽しみにしていた焼肉〜🙌 予約して訪れたのは、横浜駅徒歩3分のビルにある 黒毛和牛の焼肉の名店「ビーフキッチン 横浜店」。 店内は窓がなく、照明暗めでちょっとムーディ。 背面が高めのソファ席と広々としたテーブル席で、 隣の席との間隔がしっかりととってあって、 すごく落ち着くし、かなり居心地いい！ 今まで行かなかったことを後悔したので投稿です😮‍💨 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「飲み放題付き ビーフキッチンコース」8,200円 　※チャージ・サービス料なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー コースは、前菜のナムルから始まり、お肉やおつまみ、 ご飯もの、デザートまで、全部で16品。 お肉は全てプロであるお店の方が焼いてくれます❗️ どれもおいしくて最高だったけど、長くなるので 特に気に入ったメニューについて書いていきます！ ▶︎合法ユッケ 黒毛和牛もも肉を使った、贅沢なユッケ。 卵黄としっかり絡めて食べれば、もう夢心地🤤 濃ゆくて旨みのあるお肉が本当おいしい。 昔初めて◯々苑のユッケ食べた時に感動したけど、 これは軽ーくあの味を超えてきました、最高😭 ▶︎もつ煮込み 水を使わず、岩塩のみを使って煮込んだもつ煮込み。 添えてある柚子胡椒をつけて、いただきます🙏 もつがとろとろ、プルプルでおいしいのはもちろん、 水を使っていないので、牛のおいしさがググッと 濃縮したクリーミーなスープがめちゃおいしい❤️ ▶︎上タン、特選はらみ 見た目の美しいトリオが登場し、歓声を上げる！ イケメンで気配りが素晴らしいできるお兄さんが 一つ一つ説明しながら、焼いてくれます。 お肉はどれもお店まで運ばれてくる時に 真空パックにしていないらしく、加圧されていないので 本来のお肉のおいしさが保たれているのだとか💡 しかも、お店に届いた後、さらに三日くらい寝かせて ドリップを丁寧に取り除いていくのだそうです！ とにかくこだわりが半端なくて、やば🤤 タンは、しっかりと厚みがあって表面はコリッと していて、中は驚くほど柔らかーい！ そしてかじるとジュワーっと肉汁があふれ出す。 「えっタンってこんなに肉汁あったの？」と感動🥺 はらみは、観音開きになっていて、切り込みが きれいにたくさん入っている独特な切り方で登場！ こうすることで、お肉が柔らかくなって食べやすく、 脂も落ちて、食感も良くなるなど、いい事づくし💪 （まっ、全部お店のお兄さんのうけうりだけどね） こちらも食べてびっくり！柔らかいし、お肉の 味が濃厚で、とにかく旨みがすごい‼️ 今まで食べてきたはらみとは比べ物にならない！ 溢れ出た肉汁も、もちろん完飲しました👍 ▶︎大根のワンタンスープ、牛頬肉のシチューカツ サラダといっしょに（このサラダもめちゃうま） 出されたのが、箸休めにぴったりなこちらの二品。 スープは、大根のお出汁がしっかりとでた 優しいのに病みつきになるサイコーのお味☺️ シチューかつはほろほろと柔らかい牛頰肉に 衣をつけて揚げて、それをシチューソースに絡ませて 食べるんだけど、これまたうますぎ…！ 見た目もキューブ上でかわいくて感動しちゃいました！ ▶︎大判サーロイン すき焼きセット お肉の最後に登場したのは、宮崎県さんのサーロイン🥩 さっと炙る程度に火を通したお肉を京都産の 味の濃い特別な卵の卵黄につけていただき！ 文句なし、涙出そうなくらいおいしかったです🥲 ▶︎最後に 上記に書いていないお肉も、お酒も、 ご飯ものもデザートも、どれも一筋縄ではいかない こだわりの逸品ばかりで食べるたび、 飲むたびに感動の嵐🥹 お店の雰囲気もいいし、それからなんといっても スタッフの方々のおもてなし精神が素晴らしすぎる👏 焼肉屋さんって普段そこまで行かないんだけど、 ここは本当におしゃれ系焼肉の頂点！！ （いや、焼肉業界全体で見ても頂点かも） 気にいったので、必ずリピートします❤️   ごちそうさまでした🙏   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ビーフキッチン 横浜店 050-5597-3812 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 クレインヨコハマ 4F @beefkitchen_tokyo ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   #ビーフキッチン横浜店 #ビーフキッチン #焼肉 #黒毛和牛 #食べログ百名店 #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜ディナー #横浜焼肉 #横浜飲み #グルメ部 #グルメ好きな人と繋がりたい

• @nao_yokohamalunch 𖤣𖥧𖥣コスパ最強！！𖡡𖥧𖤣 ビーフキッチン横浜 ︎︎︎︎︎︎☑︎ビーフキッチンコース 6,000円 ☑︎飲み放題　1,710円 ✎*。 友人とご褒美の焼肉🥩‪🔥 他の人の投稿見てどうしても行きたかった、ビーフキッチン🐮 だって、コースで6,000円てコスパ良すぎじゃないですか？ よく飲む友人なので、 飲み放題も付けました🍻 お肉がとにかくどれもこれも美味しすぎる。 タンはプリプリ。 ハラミはしっかり肉の味。 リブ芯はサッと焼きの、九条ネギのヤンニョムのせて、もう一口でペロリでした。笑 そして大判サーロインのすき焼き風。 これヤバすぎました😂😂 片面だけ焼いて、巻いてくれて。 それを黄身に付けて、 ご飯乗せて…… 激うま過ぎて、悶絶‎( ⊙⊙)!! 語彙力無さすぎて伝わらないけど、動画見てほしい。笑 焼き物以外でいうと、 もつ煮込みが想像の斜め上を行く美味しさ。 柚子胡椒つけてピリッとさせて。 最後のデザートまでひたすら、 ひたすら感動してました๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ これで、6,000円は安すぎ。 あまりにも美味しかったので、 今度は旦那さんも連れてきてあげようと思います。笑 #ビーフキッチン#beafkitchen #beefkitchen #ビーフキッチン横浜#焼肉#高級焼肉#横浜#横浜駅#横浜駅グルメ#横浜グルメ#横浜駅飲み#横浜ディナー#横浜ディナーデート