新着レビュー

• @mypace_tiger 📍【ニ星らーめん　ららら(大阪府東大阪市)】 📖 【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が 現店舗へ’２０年１１月に移転オープンしたお店 Date. '24.8.16 ⁡ 🍜ニ星つけ麺　中　¥1150 🥚ラグビーボール味玉子　¥120 📢煮干し増し2 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした食感でタレを効かせた風味と味わいを 肉の旨味とバランス良く重ねている ・メンマ ややしっかり目の味付けで塩味の効いた味わいが広がる ・味玉 黄身のまろやかな旨味を活かしてタレとバランス良く 合わせている ・豚バラ肉　・ナルト　・ネギ　・海苔 ‬ ‬ 🐯寅レポ モチッとした食感からそばの様な風味と小麦特有の甘味が 広がる麺肌に滑りを纏った自家製麺に、 濃度の高い動物系の旨味に煮干しをガツンと効かせて キリッとしたカドとコクのあるかえしがバランスを担い、 厚めに油分とピリッとした辛さを効かせてつけ汁が 良く絡んで食べ進める程に味わいを重ねていき、 大葉と魚介の効いた割スープにまで拘りが見える 煮干しつけ麺を頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき つけ汁(スープ)と麺が行く度に進化しているのが伝わり、 お客視点から提供されるサービス等も行き届いていて 常に席が埋まっているのが本当に良く分かります。 ⁡ 🏠#ニ星らーめんららら 🍜#ニ星つけ麺 #自家製麺 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #チャーシュー #味玉 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @mypace_tiger 📍【ニ星らーめん　ららら(大阪府東大阪市)】 📖【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が 現店舗へ’２０年１１月に移転オープンしたお店 Date. '24.3.31 ⁡ 🍜濃厚ニ星らーめん　¥1080 🍥スープ　 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレによる塩味を程良く効かせ肉の旨味を引き出している ・メンマ 瑞々しく程良い味付けによる味わいと風味が広がる ・ネギ　・ナルト　・海苔 ⁡ 📝寅レポ 風味と味わいが広がる煮干しを強めに効かせた魚介出汁に 優しく丸みのある動物系の旨味を合わせて、 煮干しの効いたオイルで味わいに層を重ねたスープを、 瑞々しさが生むつるりと滑る啜り心地とコシの強さによる 弾力のある歯応えから風味と味わいが広がる 喉越しの良さと食べ応えを備えた自家製麺が取り込んで、 主役の煮干しを際立てていく 濃厚煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#ニ星らーめんららら 🍜#魚介醤油ラーメン #ニ星らーめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #玉五郎 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @mypace_tiger 🍥【ニ星らーめん　ららら(大阪府東大阪市)】 ▲ 【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が 現店舗へ’２０年１１月に移転オープンしたお店 Date. '23.9.10 ⁡ 🍜ニ星つけ麺　小　¥1080 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 しなやかなコシに滑りのある口当たりが程良い絡みを生み モチッと弾む歯応えから全粒粉の風味と甘味が広がる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆★☆濃 かえしのキレとコクが動物系の旨味とビターな煮干しの 風味と旨味を際立てて仄かな酸味とピリ辛感が差し込む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 甘味強いバラの旨味とタレをバランス良く纏めている ・メンマ シャキッとした歯応えから風味と味わいが広がる ・ナルト　・ネギ　・海苔　・玉ねぎ ⁡ ◇寅レポ◇ 適度な滑りとコシが存在感を生む自家製麺に 煮干しの香りと旨味をバランス良く引き出したつけ汁の それぞれの個性と纏まる味わいのバランスを楽しめる 煮干しつけ麺を頂きましたっ！ ⁡ #ニ星らーめんららら #ニ星つけ麺 #煮干し #大阪ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 ‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン食べたい #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン屋巡り #ラーメン大好き #ラーメン男子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @mypace_tiger 🍥【ニ星らーめん　ららら(大阪府東大阪市)】 ▲ 【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が 現店舗へ’２０年１１月に移転オープンしたお店 Date. '23.12.10 ⁡ 🍜熟成黒醤油つけ麺　中　¥1200 ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 みずみずしい口当たりでコシの強さが生むもっちりとした 食感から風味と仄かな甘味乗る旨味が広がり絡みも良い ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 丸みある豚骨の旨味に香ばしい煮干しの風味と旨味を重ね 厚めの油分と強いかえしのコクと胡椒に酸味も加えている ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏もも肉 やや強めにタレを効かせ肉の旨味と重ねた味わいが広がる ・メンマ コリシャキ食感からややしっかりした味わいと風味広がる ・豚バラ肉 ・ネギ　・しいたけ　・大葉 ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ぬか漬け 旬の野菜を漬けてさっぱりとした味わいに仕上げている ⁡ ◇寅レポ◇ 滑りが程良い絡みを生む自家製麺がつけ汁の旨味を纏い 強めのかえしがヒキを生むつけ汁が落ち着くと深みを増し トッピングそれぞれが味わいに幅を広げてくれる 淡麗醤油つけ麺を頂きましたっ！ ⁡ 🏠#ニ星らーめんららら 🍜#醤油つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @mypace_tiger 🍥【ニ星らーめん　ららら(大阪府東大阪市)】 ▲【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が 現店舗へ’２０年１１月に移転オープンしたお店 Date. '23.9.10 ⁡ 🍜味玉ニ星らーめん　¥1200 🐟煮干し増し2 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 主張し過ぎないバランスに纏めた動物系の旨味に適度に 油分とかえしを効かせ煮干しの旨味と香りを重ねている ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 つるりと滑る啜り心地で喉越しも良く柔目に茹でられ モチッとした歯応えから味と風味が広がりスープと馴染む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレの塩味を適度に効かせ噛む程に肉の旨味と共に上がる ・味玉 黄身のまろやかな旨味を活かした味わいに仕上げている ・メンマ ややしっかりとした味付けで甘味ある味わいが広がる ・ネギ　・海苔　・ナルト　・魚粉　・玉ねぎ ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ぬか漬け　¥0(サービス) ⁡ ◇寅レポ◇ ふくよかな動物系出汁にかえしと煮干しが効いたスープに 絡み程良くしなやかなコシの自家製麺が良く馴染んで 煮干し増しでより旨味が上がり心地良い香ばしさが広がる 味わい深い煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #ニ星らーめんららら #煮干しラーメン #大阪ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #玉五郎 ‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン食べたい #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン屋巡り #ラーメン大好き #ラーメン男子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン店 #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。