home
discover
discover
discover

食べログで予約情報を見る

総合評価

80

/100

美味い

リピート

個室和食 肉割烹 吟次郎 品川駅前店

営業終了

11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00

日曜日

11:30 - 22:00

月曜日

11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00

火曜日

11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00

水曜日

11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00

木曜日

11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00

金曜日

11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00

土曜日

11:30 - 22:00

新着レビュー

  • @gurume_tokage 品川にある肉割烹「肉割烹 吟次郎 品川駅前店」 @ginjirou_shinagawa さんに行ってきました! 牛舌割烹コースいただいてきました🤗 まず牛タンの茶碗蒸しから登場 優しい出汁がよく効いていて中には大きい牛タンが! シンプルながらも極まった茶碗蒸しです! 次は蝦夷鮑と霜降り牛舌炙り手巻き寿司 お重で二段になっていて豪華な器 上段は手巻き寿司スタイルで頂くこちら、見た目にも綺麗で食欲をそそります お重の下段が昆布締め牛舌刺身と牛舌ユッケ 口の中でとろける刺身にまろやかなたまごと相性抜群なユッケは最高です! また食べたい一品でした 合い肴は世界三大珍味の牛タンダック! フォアグラ、キャビア、トリュフと牛タンのフライを北京ダックのように皮に巻いていただきます! ここでしかいただけない贅沢メニューです 台の物は牛タンブリアンステーキ しっかりと嚙み応えのある牛タンらしいステーキにトリュフ塩、酢立、塩昆布、醤油等で味変して楽しむことができます 食事と止椀には牛舌刺身と季節野菜の釜炊きと柔らか牛舌と天恵菇の土瓶蒸しです この炊き込みご飯とお出汁は別々にいただいても美味しくいただけますがこのお出汁をご飯にかけていただくと最高です! 美味しい料理に落ち着いた雰囲気と大満足でした! ランチもやっているみたいなのでそちらも行ってみたいですね😋 お店情報 肉割烹 吟次郎 品川駅前店 〒108-0075 東京都港区港南2丁目15−2 品川インターシティS&R棟4階 営業時間 11:30〜14:30 17:00〜23:00 03-6433-2044 #品川グルメ #肉割烹吟次郎 #品川ディナー #東京グルメ #東京ディナー

  • @hachimogu 【品川】儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る春懐石「肉割烹 吟次郎」 品川駅から徒歩5分程、港南口直結、品川インターシティS&R棟4階に入る「吟次郎」にお邪魔してきました。お肉に特化したお料理が自慢の肉割烹ですが、今回はランチという事で儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る「春懐石(3900円)」をいただいて参りました。 先ずはラ・ロスカ・ブリュット(g/890円)で乾杯です。リーズナブルですが、フレッシュな香りがお食事の邪魔をしないカヴァ。先付は桜の香りを添えた桜峰岡豆腐に車海老、生雲丹、トリュフ、菜の花を添えて。峰岡豆腐は峰岡牛乳を加えて作る弾力が楽しいもっちり豆腐。 前菜にはホタルイカのぬた和えに桜流し、筍の袱紗焼き、車海老芝煮、花見団子がラインナップです。蟹とサーモン、菜の花彩サラダも美味。大分からお取り寄せしたという蟹の殻を食べて育った鶏の卵、龍の卵と。堪らずに日本酒を!黒帯 悠々(1050円)を合わせて楽しみます。 煮物は甘鯛茶そば湯葉巻き、桜麩、桜葉。口いっぱいに広がる春の香りに思わずお酒が進みますね。揚げ物は桜海老の玄米揚げ。カリッと香ばしく中はふんわり。しし唐としめじ、大葉は天麩羅で。 止め肴は三崎まぐろと烏賊のお造り、いくらと蓮芋、穂紫蘇のあしらい。辛口の一ノ蔵(1050円)が良く合います。お食事は新筍の釜飯でした。さくさくとした新筍の歯触りとフレッシュな香りは今の季節だけのご馳走ですね。具沢山な帆立真薯と筍の吸い物も絶品でした。 デザートにはふわとろクリームを仕込んだ大福を桜の葉で包み、桜餅に見立てた苺大福と最後まで楽しませていただきました。こちらのお料理は全て、なだ万出身の料理長が監修しているそうですよ。次回は是非ディナータイムにお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。 肉割烹 吟次郎 港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F 050-5456-6725 ■月~金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00) ■土・日・祝 ランチ 11:30~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00) https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12727148275.html @ginjirou_shinagawa #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #品川グルメ #港区グルメ #品川ランチ #品川記念日レストラン #品川懐石料理 #品川おすすめ #品川インターシティ ##品川ディナー #品川肉割烹 #肉割烹 #肉食女子 #黒帯 #一ノ蔵

  • @hachimogu 【品川】儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る春懐石「肉割烹 吟次郎」 品川駅から徒歩5分程、港南口直結、品川インターシティS&R棟4階に入る「吟次郎」にお邪魔してきました。お肉に特化したお料理が自慢の肉割烹ですが、今回はランチという事で儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る「春懐石(3900円)」をいただいて参りました。 先ずはラ・ロスカ・ブリュット(g/890円)で乾杯です。リーズナブルですが、フレッシュな香りがお食事の邪魔をしないカヴァ。先付は桜の香りを添えた桜峰岡豆腐に車海老、生雲丹、トリュフ、菜の花を添えて。峰岡豆腐は峰岡牛乳を加えて作る弾力が楽しいもっちり豆腐。 前菜にはホタルイカのぬた和えに桜流し、筍の袱紗焼き、車海老芝煮、花見団子がラインナップです。蟹とサーモン、菜の花彩サラダも美味。大分からお取り寄せしたという蟹の殻を食べて育った鶏の卵、龍の卵と。堪らずに日本酒を!黒帯 悠々(1050円)を合わせて楽しみます。 煮物は甘鯛茶そば湯葉巻き、桜麩、桜葉。口いっぱいに広がる春の香りに思わずお酒が進みますね。揚げ物は桜海老の玄米揚げ。カリッと香ばしく中はふんわり。しし唐としめじ、大葉は天麩羅で。 止め肴は三崎まぐろと烏賊のお造り、いくらと蓮芋、穂紫蘇のあしらい。辛口の一ノ蔵(1050円)が良く合います。お食事は新筍の釜飯でした。さくさくとした新筍の歯触りとフレッシュな香りは今の季節だけのご馳走ですね。具沢山な帆立真薯と筍の吸い物も絶品でした。 デザートにはふわとろクリームを仕込んだ大福を桜の葉で包み、桜餅に見立てた苺大福と最後まで楽しませていただきました。こちらのお料理は全て、なだ万出身の料理長が監修しているそうですよ。次回は是非ディナータイムにお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。 肉割烹 吟次郎 港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F 050-5456-6725 ■月~金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00) ■土・日・祝 ランチ 11:30~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00) https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12727148275.html @ginjirou_shinagawa #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #品川グルメ #港区グルメ #品川ランチ #品川記念日レストラン #品川懐石料理 #品川おすすめ #品川インターシティ ##品川ディナー #品川肉割烹 #肉割烹 #肉食女子 #黒帯 #一ノ蔵

  • @hachimogu 【品川】儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る春懐石「肉割烹 吟次郎」 品川駅から徒歩5分程、港南口直結、品川インターシティS&R棟4階に入る「吟次郎」にお邪魔してきました。お肉に特化したお料理が自慢の肉割烹ですが、今回はランチという事で儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る「春懐石(3900円)」をいただいて参りました。 先ずはラ・ロスカ・ブリュット(g/890円)で乾杯です。リーズナブルですが、フレッシュな香りがお食事の邪魔をしないカヴァ。先付は桜の香りを添えた桜峰岡豆腐に車海老、生雲丹、トリュフ、菜の花を添えて。峰岡豆腐は峰岡牛乳を加えて作る弾力が楽しいもっちり豆腐。 前菜にはホタルイカのぬた和えに桜流し、筍の袱紗焼き、車海老芝煮、花見団子がラインナップです。蟹とサーモン、菜の花彩サラダも美味。大分からお取り寄せしたという蟹の殻を食べて育った鶏の卵、龍の卵と。堪らずに日本酒を!黒帯 悠々(1050円)を合わせて楽しみます。 煮物は甘鯛茶そば湯葉巻き、桜麩、桜葉。口いっぱいに広がる春の香りに思わずお酒が進みますね。揚げ物は桜海老の玄米揚げ。カリッと香ばしく中はふんわり。しし唐としめじ、大葉は天麩羅で。 止め肴は三崎まぐろと烏賊のお造り、いくらと蓮芋、穂紫蘇のあしらい。辛口の一ノ蔵(1050円)が良く合います。お食事は新筍の釜飯でした。さくさくとした新筍の歯触りとフレッシュな香りは今の季節だけのご馳走ですね。具沢山な帆立真薯と筍の吸い物も絶品でした。 デザートにはふわとろクリームを仕込んだ大福を桜の葉で包み、桜餅に見立てた苺大福と最後まで楽しませていただきました。こちらのお料理は全て、なだ万出身の料理長が監修しているそうですよ。次回は是非ディナータイムにお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。 肉割烹 吟次郎 港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F 050-5456-6725 ■月~金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00) ■土・日・祝 ランチ 11:30~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00) https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12727148275.html @ginjirou_shinagawa #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #品川グルメ #港区グルメ #品川ランチ #品川記念日レストラン #品川懐石料理 #品川おすすめ #品川インターシティ ##品川ディナー #品川肉割烹 #肉割烹 #肉食女子 #黒帯 #一ノ蔵

  • @tsuyoponne 品川の「肉割烹 吟次郎」で牛舌割烹コースを堪能。 @ginjirou_shinagawa 牛舌ブリアンステーキ・・・中心を赤くレア気味に表面を焼き上げた厚切りの牛タン。分厚いのに柔らかく旨味に溢れています。 4切れあるので、トリュフ塩、酢立、塩昆布で味変しながらいただけるのが嬉しい。 世界三大珍味の牛タンダック・・・北京ダックのようにモチモチのカオヤーピンで揚げた柔らかな牛タン、フォアグラを包み、その上にキャビア、トリュフ、白髪葱、胡瓜を乗せ、甜麺醤をかけていただきます。 揚げた牛タンが牛カツのような味わいで、フォアグラが香りとコクを出してくれています。甜麺醤が実に美味しく、全体をまとめてくれています。 これ、かなり美味しいです。 牛舌刺身と季節野菜の釜炊き・・・炊き上がりを最初に見せてくれますが、貝柱、新筍、白髪葱、まいたけ、塩昆布そして上に牛タンの刺身と芽ねぎが乗って美しい仕上がり。旨味たっぷりの牛舌有馬山椒煮をつまみながらいただきます。 柔らか牛舌と天恵菇の土瓶蒸し・・・牛タンとプレミアム椎茸の天恵菇(てんけいこ)が入った土瓶蒸し。これも最初の茶碗蒸しと同様、和風出汁のイメージで口に入れると牛出汁なので一瞬混乱した後、牛の豊な旨味を認識します。中の牛タンと天恵菇はジェノベーゼソースで2度美味しくいただける一品。 デザート・・・デザートは杏仁豆腐、わらび餅から選択するのではなく、両方いただける嬉しさ。 #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #港区グルメ #東京グルメ #東京ディナー #東京ランチ #品川グルメ #品川ディナー #品川ランチ #肉割烹 #和食 #懐石料理 #お肉 #しゃぶしゃぶ #品川駅グルメ #完全個室 #接待 #品川 #tokyo #キャビア #トリュフ #牛タン #割烹料理 #割烹料理店 #品川居酒屋 #東京居酒屋 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

  • @gurume_tokage 品川にある肉割烹「肉割烹 吟次郎 品川駅前店」 @ginjirou_shinagawa さんに行ってきました! 牛舌割烹コースいただいてきました🤗 まず牛タンの茶碗蒸しから登場 優しい出汁がよく効いていて中には大きい牛タンが! シンプルながらも極まった茶碗蒸しです! 次は蝦夷鮑と霜降り牛舌炙り手巻き寿司 お重で二段になっていて豪華な器 上段は手巻き寿司スタイルで頂くこちら、見た目にも綺麗で食欲をそそります お重の下段が昆布締め牛舌刺身と牛舌ユッケ 口の中でとろける刺身にまろやかなたまごと相性抜群なユッケは最高です! また食べたい一品でした 合い肴は世界三大珍味の牛タンダック! フォアグラ、キャビア、トリュフと牛タンのフライを北京ダックのように皮に巻いていただきます! ここでしかいただけない贅沢メニューです 台の物は牛タンブリアンステーキ しっかりと嚙み応えのある牛タンらしいステーキにトリュフ塩、酢立、塩昆布、醤油等で味変して楽しむことができます 食事と止椀には牛舌刺身と季節野菜の釜炊きと柔らか牛舌と天恵菇の土瓶蒸しです この炊き込みご飯とお出汁は別々にいただいても美味しくいただけますがこのお出汁をご飯にかけていただくと最高です! 美味しい料理に落ち着いた雰囲気と大満足でした! ランチもやっているみたいなのでそちらも行ってみたいですね😋 お店情報 肉割烹 吟次郎 品川駅前店 〒108-0075 東京都港区港南2丁目15−2 品川インターシティS&R棟4階 営業時間 11:30〜14:30 17:00〜23:00 03-6433-2044 #品川グルメ #肉割烹吟次郎 #品川ディナー #東京グルメ #東京ディナー

  • @hachimogu 【品川】儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る春懐石「肉割烹 吟次郎」 品川駅から徒歩5分程、港南口直結、品川インターシティS&R棟4階に入る「吟次郎」にお邪魔してきました。お肉に特化したお料理が自慢の肉割烹ですが、今回はランチという事で儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る「春懐石(3900円)」をいただいて参りました。 先ずはラ・ロスカ・ブリュット(g/890円)で乾杯です。リーズナブルですが、フレッシュな香りがお食事の邪魔をしないカヴァ。先付は桜の香りを添えた桜峰岡豆腐に車海老、生雲丹、トリュフ、菜の花を添えて。峰岡豆腐は峰岡牛乳を加えて作る弾力が楽しいもっちり豆腐。 前菜にはホタルイカのぬた和えに桜流し、筍の袱紗焼き、車海老芝煮、花見団子がラインナップです。蟹とサーモン、菜の花彩サラダも美味。大分からお取り寄せしたという蟹の殻を食べて育った鶏の卵、龍の卵と。堪らずに日本酒を!黒帯 悠々(1050円)を合わせて楽しみます。 煮物は甘鯛茶そば湯葉巻き、桜麩、桜葉。口いっぱいに広がる春の香りに思わずお酒が進みますね。揚げ物は桜海老の玄米揚げ。カリッと香ばしく中はふんわり。しし唐としめじ、大葉は天麩羅で。 止め肴は三崎まぐろと烏賊のお造り、いくらと蓮芋、穂紫蘇のあしらい。辛口の一ノ蔵(1050円)が良く合います。お食事は新筍の釜飯でした。さくさくとした新筍の歯触りとフレッシュな香りは今の季節だけのご馳走ですね。具沢山な帆立真薯と筍の吸い物も絶品でした。 デザートにはふわとろクリームを仕込んだ大福を桜の葉で包み、桜餅に見立てた苺大福と最後まで楽しませていただきました。こちらのお料理は全て、なだ万出身の料理長が監修しているそうですよ。次回は是非ディナータイムにお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。 肉割烹 吟次郎 港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F 050-5456-6725 ■月~金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00) ■土・日・祝 ランチ 11:30~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00) https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12727148275.html @ginjirou_shinagawa #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #品川グルメ #港区グルメ #品川ランチ #品川記念日レストラン #品川懐石料理 #品川おすすめ #品川インターシティ ##品川ディナー #品川肉割烹 #肉割烹 #肉食女子 #黒帯 #一ノ蔵

  • @hachimogu 【品川】儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る春懐石「肉割烹 吟次郎」 品川駅から徒歩5分程、港南口直結、品川インターシティS&R棟4階に入る「吟次郎」にお邪魔してきました。お肉に特化したお料理が自慢の肉割烹ですが、今回はランチという事で儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る「春懐石(3900円)」をいただいて参りました。 先ずはラ・ロスカ・ブリュット(g/890円)で乾杯です。リーズナブルですが、フレッシュな香りがお食事の邪魔をしないカヴァ。先付は桜の香りを添えた桜峰岡豆腐に車海老、生雲丹、トリュフ、菜の花を添えて。峰岡豆腐は峰岡牛乳を加えて作る弾力が楽しいもっちり豆腐。 前菜にはホタルイカのぬた和えに桜流し、筍の袱紗焼き、車海老芝煮、花見団子がラインナップです。蟹とサーモン、菜の花彩サラダも美味。大分からお取り寄せしたという蟹の殻を食べて育った鶏の卵、龍の卵と。堪らずに日本酒を!黒帯 悠々(1050円)を合わせて楽しみます。 煮物は甘鯛茶そば湯葉巻き、桜麩、桜葉。口いっぱいに広がる春の香りに思わずお酒が進みますね。揚げ物は桜海老の玄米揚げ。カリッと香ばしく中はふんわり。しし唐としめじ、大葉は天麩羅で。 止め肴は三崎まぐろと烏賊のお造り、いくらと蓮芋、穂紫蘇のあしらい。辛口の一ノ蔵(1050円)が良く合います。お食事は新筍の釜飯でした。さくさくとした新筍の歯触りとフレッシュな香りは今の季節だけのご馳走ですね。具沢山な帆立真薯と筍の吸い物も絶品でした。 デザートにはふわとろクリームを仕込んだ大福を桜の葉で包み、桜餅に見立てた苺大福と最後まで楽しませていただきました。こちらのお料理は全て、なだ万出身の料理長が監修しているそうですよ。次回は是非ディナータイムにお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。 肉割烹 吟次郎 港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F 050-5456-6725 ■月~金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00) ■土・日・祝 ランチ 11:30~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00) https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12727148275.html @ginjirou_shinagawa #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #品川グルメ #港区グルメ #品川ランチ #品川記念日レストラン #品川懐石料理 #品川おすすめ #品川インターシティ ##品川ディナー #品川肉割烹 #肉割烹 #肉食女子 #黒帯 #一ノ蔵

  • @hachimogu 【品川】儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る春懐石「肉割烹 吟次郎」 品川駅から徒歩5分程、港南口直結、品川インターシティS&R棟4階に入る「吟次郎」にお邪魔してきました。お肉に特化したお料理が自慢の肉割烹ですが、今回はランチという事で儚い旬の食材を贅沢に盛り込んだ春の訪れを彩る「春懐石(3900円)」をいただいて参りました。 先ずはラ・ロスカ・ブリュット(g/890円)で乾杯です。リーズナブルですが、フレッシュな香りがお食事の邪魔をしないカヴァ。先付は桜の香りを添えた桜峰岡豆腐に車海老、生雲丹、トリュフ、菜の花を添えて。峰岡豆腐は峰岡牛乳を加えて作る弾力が楽しいもっちり豆腐。 前菜にはホタルイカのぬた和えに桜流し、筍の袱紗焼き、車海老芝煮、花見団子がラインナップです。蟹とサーモン、菜の花彩サラダも美味。大分からお取り寄せしたという蟹の殻を食べて育った鶏の卵、龍の卵と。堪らずに日本酒を!黒帯 悠々(1050円)を合わせて楽しみます。 煮物は甘鯛茶そば湯葉巻き、桜麩、桜葉。口いっぱいに広がる春の香りに思わずお酒が進みますね。揚げ物は桜海老の玄米揚げ。カリッと香ばしく中はふんわり。しし唐としめじ、大葉は天麩羅で。 止め肴は三崎まぐろと烏賊のお造り、いくらと蓮芋、穂紫蘇のあしらい。辛口の一ノ蔵(1050円)が良く合います。お食事は新筍の釜飯でした。さくさくとした新筍の歯触りとフレッシュな香りは今の季節だけのご馳走ですね。具沢山な帆立真薯と筍の吸い物も絶品でした。 デザートにはふわとろクリームを仕込んだ大福を桜の葉で包み、桜餅に見立てた苺大福と最後まで楽しませていただきました。こちらのお料理は全て、なだ万出身の料理長が監修しているそうですよ。次回は是非ディナータイムにお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。 肉割烹 吟次郎 港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F 050-5456-6725 ■月~金 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00) ■土・日・祝 ランチ 11:30~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00) https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12727148275.html @ginjirou_shinagawa #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #品川グルメ #港区グルメ #品川ランチ #品川記念日レストラン #品川懐石料理 #品川おすすめ #品川インターシティ ##品川ディナー #品川肉割烹 #肉割烹 #肉食女子 #黒帯 #一ノ蔵

  • @tsuyoponne 品川の「肉割烹 吟次郎」で牛舌割烹コースを堪能。 @ginjirou_shinagawa 牛舌ブリアンステーキ・・・中心を赤くレア気味に表面を焼き上げた厚切りの牛タン。分厚いのに柔らかく旨味に溢れています。 4切れあるので、トリュフ塩、酢立、塩昆布で味変しながらいただけるのが嬉しい。 世界三大珍味の牛タンダック・・・北京ダックのようにモチモチのカオヤーピンで揚げた柔らかな牛タン、フォアグラを包み、その上にキャビア、トリュフ、白髪葱、胡瓜を乗せ、甜麺醤をかけていただきます。 揚げた牛タンが牛カツのような味わいで、フォアグラが香りとコクを出してくれています。甜麺醤が実に美味しく、全体をまとめてくれています。 これ、かなり美味しいです。 牛舌刺身と季節野菜の釜炊き・・・炊き上がりを最初に見せてくれますが、貝柱、新筍、白髪葱、まいたけ、塩昆布そして上に牛タンの刺身と芽ねぎが乗って美しい仕上がり。旨味たっぷりの牛舌有馬山椒煮をつまみながらいただきます。 柔らか牛舌と天恵菇の土瓶蒸し・・・牛タンとプレミアム椎茸の天恵菇(てんけいこ)が入った土瓶蒸し。これも最初の茶碗蒸しと同様、和風出汁のイメージで口に入れると牛出汁なので一瞬混乱した後、牛の豊な旨味を認識します。中の牛タンと天恵菇はジェノベーゼソースで2度美味しくいただける一品。 デザート・・・デザートは杏仁豆腐、わらび餅から選択するのではなく、両方いただける嬉しさ。 #肉割烹吟次郎 #吟次郎 #港区グルメ #東京グルメ #東京ディナー #東京ランチ #品川グルメ #品川ディナー #品川ランチ #肉割烹 #和食 #懐石料理 #お肉 #しゃぶしゃぶ #品川駅グルメ #完全個室 #接待 #品川 #tokyo #キャビア #トリュフ #牛タン #割烹料理 #割烹料理店 #品川居酒屋 #東京居酒屋 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい