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• @sugar_yokohama_gourmet 辛さと痺れは どうする？ コメントでおしえて❤️ @sugar_yokohama_gourmet ◁ ◁ 他の投稿はこちら ✿ 【保存】して後でじっくり見るもよし♥ 神奈川のおでかけで困らないように ‎【フォロー】がオススメ♥ オススメのお店やスポットを発信中‼︎ この場所をもっと知りたい！や行ったよ！など 気軽にコメント・𝐷𝑀ください♥ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 今回ご紹介させていただくのは…、 『#担々麺 麺山椒』 毎朝、その日使う分だけを店内の石臼で挽いた山椒を使用𖤐˒˒ ⭐️お店に沿って並んで、順番が来たら食券を買って席に着くよ！ ⭐️お水とたくわんはセルフサービスで入口にあるよ！ ⭐️駐車場利用者向けのトッピングサービスがあるから 席に着いたらオーダーしてね！ そこで麺の種類と辛さ、シビレのレベルを伝えるよ！ ご飯のタイミングも忘れずにね！ ⭐️麵は幅広太めの縮れ麺で、 ゆでる前にしっかりと手もみしてたよ。 だから、もちもちがたまらないのです！ 麺は、細麺と手もみ麺から選べるよ！細麺も食べてみたいな。 ⭐️トッピングの炙りたけのこや揚げザーサイが入っていて 食感もいい！卓上のクラッシュピーナッツもまたいい！ ⭐️辛さ・シビレ３は、旨辛く食べれて、お店のデフォルト　 けっこういい辛さだったよ！ 次は2にしようかな(笑) お好みが5段階で選べるので、 辛いのが苦手な人でも食べれるように1と0もあるけど、 汁なしは辛さは2からしか選べないよ！ ⭐️ORDER LIST 汁なし担々麺　追い飯付き　1100円 パクチートッピング　130円　 ✳　𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛　✳ 担々麺 麺山椒 📍神奈川県横須賀市追浜町2-64 📞 080-2243-4990 🕰️営業時間：11:00～16:00 　　　　　　 🗓️定休日：日・水 営業時間・定休日は変更となる場合あり 💰カード不可 　QRコード決済不可 🅿️無 　近隣にコインパーキングあり ⭐️場所 追浜駅から395m ⭐️店内 7席（カウンター7席） 全席禁煙 ⭐️その他 午後は売り切れてしまうこともあるよ _______________________________________________________ 辛さとシビレを選べること、 毎朝、その日使う分だけを店内の石臼で挽いた山椒を使用するから香りも辛さも最高！ _______________________________________________________ ぜひ行ってみてね❤️ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ このアカウントでは ⳹横浜エリアのテンション爆上がりグルメ⳼ をコンセプトに神奈川のなに食べる？を すぐに解決できちゃう投稿を発信໒꒱ ここから⇩フォロー⇩して待っててね✿ ୨୧･･･ @sugar_yokohama_gourmet ･･･୨୧ ‎ ‎【フォロー】【保存】とってもうれしいですෆ ̖́- ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ #横浜グルメ #神奈川グルメ #神奈川県 #追浜 #横浜担々麺 #横浜ラーメン屋 #神奈川ラーメン屋 #追浜駅 #神奈川担々麺 #横浜ランチ #神奈川ランチ #追浜ラーメン屋 #麺山椒 #追浜グルメ

• @maya_foodie 🍜🥹❤️🥹🍜 何度食べても、そのおいしさに感動しちゃう✨ 繊細で複雑な味わい🥹自分史上No.1担々麺🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「担々麺 麺山椒（めんざんしょう）」 ▶︎挽きたての山椒が爽やか🌟スパイス系担々麺🍜 ▶︎辛さと痺れを5段階から選んで自分好みに😋 ▶︎繊細で複雑！絶妙なバランスで成り立つ極上の一杯！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらは、羽釜豚骨ラーメンの有名店 「麺屋 庄太」出身の店主が2020年にオープンした 京急・追浜駅からアーケード街をまっすぐ歩いて 5分のところにある担々麺専門店「麺山椒」です。 昨年初めて旦那さんに連れられて訪れてから その超絶的なおいしさの虜になり、 年末のラーメン食べ納め第一弾？として 念願だった三度目の「麺山椒」訪問☺️🔥 平日のオープン15分前に到着すると、 私たち夫婦は6、7番目！ なんとかギリギリ1巡目に入れました✌️ 店内は綺麗で清潔感あり、照明とかおしゃれ〜！ 女性も居心地良さそうな、素敵なお店です☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「担々麺」1,100円 ▶︎「自家製チャーシュー 2枚」180円 　※1枚ずつ分けてもらいました！ 　※細麺、辛さ4、痺れ5をオーダー 　※税込価格、12月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ 濃厚でコクのあるスープは、石臼で挽いた山椒と 風味豊かなラー油が◎のスパイス系担々スープ😍 コクはあるんだけど、粘度はそこまで高くない サラサラ系のスープで、スパイスだけでなく、 ほんのり酸味も効いていて、意外にも 見た目よりかなりさっぱりしています！ ここの坦々麺は、なんていうのかな、 担々麺という概念を超えた担々麺だと思う！ うまく言えないけど、スパイスや酸味、コク、 全てのバランスが絶妙で本当にすばらしいお味👏 ひと口すすると、今回もそのあまりのおいしさに 涙が出そうなほどに感動しちゃったよ〜‼️ 特に山椒は爽やかでフレッシュで本当に おいしいので、ぜひ痺れは4や5がおすすめ❤️ (フレッシュで爽やかなので痺れすぎることはない) ▶︎麺 「麺山椒」といえば、独特なピロピロ麺が特長！ でも、実は細麺も選ぶことができ、前回食べて おいしかったので今回も細麺をチョイス！ しっかりとコシがあって、小麦感をバッチリと 感じる細麺、これがめっちゃくちゃおいしいの！ ▶︎具 「麺山椒」は、具もどれも秀逸なんです🔥 表面を炙ったたけのこの香りと食感がいい👍 濃厚な肉味噌も、箸休めになる青菜も、 ピリッと辛みを効かせてくれる繊細な白髪ネギも、 どれも味、見た目共にファインプレーすぎる👏 ちなみにデフォルトではのっていないけど、 赤ワインとコンソメスープで煮込んだという 自家製の燻製チャーシューが最高においしいので、 チャーシュー好きはマストで頼んでほしい🐼 この日は、旦那さんが一枚くれたよー❤️ （お店の方が「一枚ずつにしますか？」って 気を遣ってくれてありがたかったです） 脂身少なめ、さっぱり系のチャーシュー。 これが本当においしいんです！！！ ▶︎ビーナッツ それからそれから、味変用の卓上調味料にも こだわりを感じるのが、こちらのお店のよさ。 おすすめは、ざくざく食感がおいしいピーナッツ🥜 ほんのり甘味も出て、すばらしい味変アイテム。 最後の方にたっぷり振り掛けて、ナーイス👍 ▶︎最後に 本当に本当においしいので、担々麺好きなら 一度は訪問する価値ありありの担々麺です！ ぜひ一度、この極上の一杯を味わってほしい🥺 来年はもうちょっと頻度高くいけたらなあ。 ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 担々麺 麺山椒 080-2243-4990 神奈川県横須賀市追浜町2-64 @menzanshou ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #麺山椒 #ラーメン #担々麺 #追浜グルメ #横須賀グルメ #横須賀ラーメン #神奈川ラーメン #神奈川グルメ #京急線グルメ #横浜グルメ #まやのラーメン記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「麺山椒」のその他の投稿は、こちら💁‍♀️ #まやの麺山椒記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

• @maya_foodie 🍜🥹🔥🍜🥹 挽きたて山椒が爽やか〜！とにかく旨い🤤‼️ 繊細で複雑な味わいに悶絶🥹私史上No.1担々麺🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「担々麺 麺山椒（めんざんしょう）」 ▶︎挽きたての山椒が爽やか🌟スパイス系担々麺🍜 ▶︎辛さと痺れを5段階から選んで自分好みに😋 ▶︎繊細で複雑！絶妙なバランスで成り立つ極上の一杯！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 浦賀駅の渋ーーーーい大衆食堂を後にした 私たち夫婦がその日の夕方に訪れたのが、こちら🙌 羽釜豚骨ラーメンの有名店「麺屋 庄太」出身の 店主が2020年にオープンした比較的新しい 担々麺専門店で、京急・追浜駅からアーケード街を 歩いて約6分ほどのところにあります。 昨年訪れてからそのおいしさの虜になり、 また食べたいと強く願っていた担々麺✊ 元々旦那さんが大好きで訪れたこちらのお店。 久しぶりにお邪魔してきました❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「担々麺」990円 　※細麺、辛さ5、痺れ5をオーダー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ 濃厚でコクのあるスープは、石臼で挽いた山椒と 風味豊かなラー油が◎のスパイス系担々スープ😍 コクはありつつ粘度低めのサラッと系で、 スバイスだけでなく、ほんのり酸味も効いていて、 意外にも見た目よりもさっぱりしています！ ここの坦々麺は、なんていうのかな、 担々麺という概念を超えた担々麺だと思うんだよね。 うまく言えないけど、スパイスや酸味、コク、 全てのバランスが絶妙で本当にすばらしい👏 昨年、初めて食べた時も衝撃だったけれど、 今回もあの時の感動が押し寄せてきました🥺❤️ ▶︎麺 「麺山椒」といえば、独特なピロピロ麺が特長！ でも実は細麺も選ぶことができるとのことで、 今回は旦那さんがお勧めする細麺にしてみました。 しっかりとコシがあって、小麦感をバッチリと 感じる細麺、ナニコレ、めちゃうまやんけー！！ 私の個人的な意見だけど、定番のぴろぴろ麺は わりと麺の主張が強めだけど、こちらの細麺は そこまで主張してこないので、スープの旨みや コク、スパイス感を直に感じたい方は、 こちらの細麺をオススメします！ いやでも、最初はやっぱりぴろぴろ麺かなあ😏 この日はすでに飲んだ後で、まあまあお腹は いっぱいでしたが、ぺろっ！でした😋 ▶︎具 「麺山椒」は、上にのった具がどれも秀逸🔥 表面を炙ったたけのこの香りと食感がいい👍 濃厚な肉味噌も、箸休めになる青菜も、 ピリッと辛みを効かせてくれる繊細な白髪ネギも、 どれも味、見た目共にファインプレーすぎる👏 ちなみにデフォルトではのっていないけど、 赤ワインとコンソメスープで煮込んだという 自家製の燻製チャーシューが最高においしいので、 チャーシュー好きはマストで頼んでほしい🐼 （脂身少なめ、さっぱり系のチャーシューだよ） ▶︎卓上調味料 それからそれから、味変用の卓上調味料にも こだわりを感じるのが、こちらのお店のよさ。 おすすめは、ざくざく食感がおいしいピーナッツ🥜 ほんのり甘味も出て、すばらしい味変アイテムです！ ▶︎最後に とにかくおいしいので、担々麺好きなら どんなに遠くても来る価値ありの一杯です‼️ ありそうでなかった唯一無二の極上担々麺の おいしさに、感動すること間違いなしです…🔥 お店はカウンターのみですが、とても雰囲気が良く、 おしゃれな店内になっていて、清潔感バッチリ！ さらにこちらのお店、若いご夫婦が中心となって お店をまわされているのですが、 その元気さや熱量にパワーをもらえます！ 距離的になかなか頻繁には行けないけれど、 これからも応援し続けたいお店です！ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 担々麺 麺山椒 080-2243-4990 神奈川県横須賀市追浜町2-64 @menzanshou ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #麺山椒 #ラーメン #担々麺 #旨辛グルメ #激辛グルメ #スパイスラーメン #追浜グルメ #横須賀グルメ #横須賀ラーメン #横浜グルメ #神奈川ラーメン #神奈川グルメ #京急線グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #ラーメン部 #食べスタグラム #まやのラーメン記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「麺山椒」のその他の投稿は、こちら💁‍♀️ #まやの麺山椒記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 普段は主に #横浜グルメ を発信しています☺️ よかったら、他の投稿もチェックしてみてね😻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

• @katsumuramen #担々麺麺山椒 @追浜(神奈川) 横須賀市は追浜にて、担々麺の名店へ初訪問 メニューは『担々麺』と『汁なし担々麺』の二本柱に、その他トッピングやご飯もの等 今回いただいたのは『汁なし担々麺』に『半熟味付け玉子』と『自家製チャーシュー(2枚)』トッピングです “からさ”と“しびれ”がそれぞれ5段階から選べたので、両方とも真ん中の3でオーダーしました ちなみに汁なしには追い飯が無料で付いてきます 汁なしですがスープの量は結構多め 練りごまの香りとコクが効いた濃厚かつ本格的な味わい からさ3、しびれ3ですがしっかり辛シビを感じます 使用している山椒は毎日店内の石臼で挽いているというこだわりようで、なるほどフレッシュな香りと鮮烈な辛味が楽しめます 麺は手もみ太縮れ麺 モチモチの食感にスープがしっかりと絡んで文句なしの美味しさです トッピングは肉味噌、青菜、たけのこ、キャベツ、ネギ、揚げ搾菜、そして追加のチャーシューと味玉 グリルしたたけのこはサクサクの食感が良いアクセントに チャーシューは肉厚なのにしっとり柔らかくハイクオリティ 味玉は黄身トロトロの半熟具合で辛さを程よく中和してくれます 最後は追い飯でスープを余すことなく平らげてフィニッシュです スープ、麺、トッピング、どれをとっても隙のない完成度の高い汁なし担々麺でした こうなってくるとやはり汁ありの方も気になるので、必ずや再訪したいと思います #麺山椒 #汁なし担々麺 #担々麺 #ラーメン #らーめん #追浜 #追浜グルメ #追浜ラーメン #横須賀 #横須賀グルメ #横須賀ラーメン #神奈川 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #kanagawa #yokosuka

• @maya_foodie 🍜👑🍜👑🍜 麺リフト動画はスワイプ👉 本日のランチは、追浜駅から徒歩6分！ 店内で挽く、挽きたての山椒がポイントの 担々麺の人気店「担々麺 麺山椒」へ😍 山椒ラバーとして、気になっていたお店。 ようやく行けて、感激‼️ ここのお店、羽釜豚骨ラーメンの有名店 「麺屋 庄太」出身の店主が2020年にオープンした お店で、ご夫婦で経営されています。 (ラヲタの連れ曰く) 本日オーダーしたのは、 「担々麺」930円に、「味付け卵」120円、 「自家製チャーシュー(2枚)」130円追加。 担々麺の辛さは、おすすめの3。 (次は5でもよさそうだなあ) 痺れは、おすすめの二つ上の5。 (山椒ラバーだからね) ひと口スープを飲んだ瞬間、衝撃‼️ なにこれ、おいしすぎる〜😭 濃厚でコクのあるスープは、ほんのり酸味が 効いていて、見た目よりさっぱり！ そこに辣油の辛みと山椒の痺れが、 とってもいいアクセントになっています✨ チャーシューは、赤ワインとコンソメスープで 煮込んだ自家製のものらしく、 そのまま食べても、スープにしっかりつけて 食べても、最高においしかったです。 他では味わったことのない感じで、 燻製の香りがすばらしい〜🍥 麺は、ピロピロした平たいちぢれ麺。 これも食べたことのない、初めての麺さま！ もちもちで、スープによく絡むー！ それから、ラーメンの具では珍しい、 表面を焼いたタケノコがいい仕事しています❤️ ここの坦々麺は、間違いなくリピートします😭 自分史上最高の担々麺でした！ というか、初めて食べた味で、 これは、担々麺という部類でいいのか！？ という疑問も少し残りつつ笑 次は、汁なし担々麺食べよーっと！ そういえば、SUSURU TVのすするくんが、 二日前に来店していて、壁にサインがあったよ！ (8枚目) 店内もおしゃれで、カウンター席だけだけど、 わりと広々していて、快適な店内でした。 お店のご夫婦とアルバイトの男の子(かな？)も とても感じよくて、女子一人でも入りやすそう。 ごちそうさまでした🙏 担々麺 麺山椒 080-2243-4990 神奈川県横須賀市追浜町2-64 @menzanshou #担々麺麺山椒 #麺山椒 #担々麺 #ラーメン #山椒 #山椒大好き #追浜 #追浜町 #追浜グルメ #神奈川ラーメン #麺屋庄太 #追浜ランチ #神奈川ランチ #横須賀グルメ #横須賀ランチ #ラーメン部 #グルメ部 #ラーメン女子 #食べスタグラム #麺リフト #susuru_tv #まやのラーメン記録