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• @natsulog ──────────────────── 【和風もつ料理 あらた】 ????大阪府大阪市淀川区西中島4-2-8 Ｂ１Ｆ ????西中島南方駅 ????定休日:月曜・日曜・祝日 ????営業時間:火～金 17:00～20:00 土 16:30～20:00 . . ｢おまかせ」 ▹▸チレ刺身(牛の脾臓) ▹▸和風煮込み ▹▸タンシチュー ▹▸ミノ湯引き ▹▸ネックスモーク ▹▸生センマイ ▹▸コールタン ▹▸特性ハイボール ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . 念願の念願の〜っ！！！ 教えてもらってからずっとずっと 行きたかったあらたさんへ????❤️‍???? #和風もつ料理あらた 予約不可とのことで開店時間に並んで、 それでも2～3巡目ぐらいでした???? アラカルト注文もできるそうですがほぼ全員｢おまかせ｣ 途中でストップすることも可◎ もうすべて絶品です。の一言に尽きます。 新鮮やからか、下処理が良いからなのか… 全く臭みもなく、いろんな調理方法や味つけで 最高のホルモン料理を堪能????????✨ 1品目の▹▸和風煮込みから最高！ 煮込みって濃い味つけのイメージやったけど ここのは優しい味つけでネギと一味をどひゃ〜っと???? ▹▸ミノ湯引きは湯引きというよりほぼ生です 生姜とポン酢との相性抜群でお酒すすむ コリコリ、シャキシャキ、旨みい〜???? ゴマだれポン酢がおいしすぎた▹▸生センマイ これ私の生センマイ史上1番おいしかったかも そしてあらたさんの名物▹▸特製ハイボールは ノーラベルのビンに入ってる 謎液体のお酒をたっぷたぷに注がれます！ 中身は企業秘密だそうです… 日本酒並の度数らしいです… 薄め・濃いめかと聞いてくれはりますが 迷わず｢濃いめ！｣って言ったらお父さんが ｢女の子で濃いめか！HAHAHA！｣と笑ってくれます笑 なんか甘くて病みつきなる味で 通常のしこたま×2????飲んだで。 (キングオブコント見たばっかり) ストップかけなければこのあとは焼き料理を 出していただける予定やったらしいのやけど お腹いっぱいでギブアップしてしまいました ｢おいしぃぃいぃ〜泣幸｣の連呼オンパレード。 また大阪の名店にひとつ出会えました???? これ書いてたらあらたさんの美しいもつを 一刻も早く見に行きたくなった 1人でも行きたい！再訪不可避です????❤️‍???? . . . #gourmet #osaka #osakafood #instafood #natsulogourmet #大阪 #大阪グルメ #関西グルメ #グルメ #食べログ #なつログ #食べスタグラム #もつ料理あらた #もつ料理専門店 #西中島南方 #西中島南方グルメ #西中島南方居酒屋 #大阪居酒屋 #大阪飲み

• @koji_arimura この前の 和風もつ料理あらた さん 西中島の超人気店✨ 早めに並んで１巡目、先頭ゲット👍 おまかせで色々 煮込みお代わり＆雑炊で〆 全く臭み無く、綺麗なモツ💕 箸もお酒も進んで 気がつけばフラつくぐらい酔うてた🤣 最高でした😋 #あらた#和風もつ料理あらた #西中島#西中島南方 #大阪グルメ#超人気店 #予約不可#並ぶのみ #控えめに言って最高 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい

• @czar.zoe ☆彡 コロナの影響が出てからオープン時間が30分早まる それを考慮して16:30から並べば良いかと計画 1番手とほぼ同着で2番だが余裕の1巡目ゲット✨ いつも待ち時間中に並んでいる人達と仲良くなる😊 ･ 今回も全メニュー制覇😁 〇チレ(牛脾臓)刺身 〇和風煮込み 〇タン･テールのシチュー 〇ネックスモーク･コールタン 〇ミノ湯引き 〇心のたたき 〇生センマイ 〇タン･ココロ串焼き 〇フク(牛の肺)の照り焼き 〆は追加で 〇テールスープ (メニュー写真は投稿順) ･ 牛ホルモンと言ってもジャンルは大きく分かれる 食感･肉の味･ジューシーの3タイプ(持論💧) ここのホルモンは新鮮で食感が楽しめる部位が多い 下処理は完璧で臭みを全く感じない めくるめくホルモン料理はどれも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ･ 色艶を見れば新鮮さ･美味しさが伝わると思い 写真は加工せずそのままの状態 照明によって光の当たり具合はあるが 心のたたきは違和感を覚えるほど鮮やかな色艶 こんなに新鮮なお肉が1皿400円なんです そりゃ人気で並ぶのも分かりますよね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ ･ ここではビール→ハイボール(謎の液体)に行くのが主流 企業秘密のお酒はクイクイ飲めるけど足に来ます ストロング系の偽造アルコールを飲み慣れてたら ハイボールは美味すぎて止まらなくなるので注意 ･ 全メニュー制覇してビール1本･ハイボール2杯で5,000円 人気なのに一切値上げせずに営業を続けてくれている ここのお客さんは10年~20年と通う人が多い 他にはないホルモンが安値で食べられるとなると ハマって通う気持ちも分かると思います(^ω^*) ･ ---------------------------------------------- 【初めてお店に行こうと思っている方へ】 超人気店 予約不可ですが 並べば確実に食べられます ･ 日曜･祝日･月曜定休 17:30~ 営業開始 オープン1時間前から並べば1巡目は確実 2巡目以降は時間が全く読めないので注意 大人数では入店不可に近い 少人数がオススメ ---------------------------------------------- ･ 大阪市淀川区西中島4-2-8 和風もつ料理 あらた ･ ･ #ホルモン #もつ #モツ #肉 #赤身肉 #熟成肉 #肉好き #肉食 #肉活 #肉スタグラム #フォトジェ肉 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #食レポ #my_eosm200 #오사카맛집 #大阪美食 #大阪食べ歩き #大阪焼肉 #西中島 #西中島南方 #南方 #淀川区 #関西グルメ #大阪ディナー #大阪グルメ #あらた #和風もつ料理あらた

• @czar.zoe ☆彡 以前は平日17:30に並んでも1巡目だったのに 17:00にお店到着で何とか1巡目👤👤👤😦👤👤 人気に拍車がかかっています😧💦 ･ おまかせで😋 〇和風煮込み 〇チレ(牛脾臓)刺身 〇タン･テールのシチュー 〇ミノ湯引き 〇ネックスモーク 〇コールタン 〇生センマイ 〇タン･ココロ串焼き 〇心のたたき 〇フク(牛の肺)の照り焼き 〆は追加で 〇テールスープ ･ ホルモンと言ってもジャンルが分かれるが ここの醍醐味は新鮮で食感の楽しめる部位 脂がのって味が濃い部位とは違い淡白だけど 肉の旨みがあるホルモンは何れも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ･ 厳選された黒毛和牛のホルモンだけを扱う 丁寧に下処理されているので臭みはゼロ 鮮度の高さは見た目の色･艶で折り紙付き メニュー名がたたき･湯引きでも食べれば違いに😦💡!! ･ 予約不可だが並べば確実に食べられる 瓶ビール1本･ハイボール2杯で税込5,000円 最高のホルモンがリーズナブルなので人気 食感の良いホルモンが好きな人はハマりますよ(^ω^*) ･ ･ 大阪市淀川区西中島4-2-8 和風もつ料理 あらた ･ ･ #ホルモン #ホルモン焼き #もつ #モツ #もつ料理 #もつ煮込み #もつ煮 #もつ焼き #もつ鍋 #モツ煮 #モツ煮込み #赤身 #赤身肉 #熟成肉 #肉スタグラム #フォトジェ肉 #タンシチュー #テールスープ #センマイ #食レポ #大阪食べ歩き #大阪焼肉 #西中島 #西中島南方 #南方 #淀川区 #関西グルメ #大阪ディナー #大阪グルメ #和風もつ料理あらた

• @czar.zoe ☆彡 平日17:25に店着 待ち4人、連れが来る気配もなく1巡目ゲット✨ ･ おまかせで 〇和風煮込み 〇チレ(牛の脾臓)の刺身 〇タンとテールのシチュー 〇ミノ湯引き 〇ネックスモーク･コールタンのスモーク 〇センマイ湯引き 〇焼き串 ハート･タン 〇ココロ タタキ 〇フク(肺)の照り焼き 〆は追加で テール雑炊 ･ ある肉料理店からの情報によると 霜降り肉が美味いとホルモンは不味いとの説 これは間違いだとこのお店で立証 どの部位も絶品( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ･ ホルモンって何かしら癖のある部位だが どう頑張っても非が見当たらん そんなホルモンがお値打ち価格で食べられる ･ コースを終えて〆も注文 テールスープの旨みがたまらん( º∀º )ｳﾏｰ ･ 真冬や真夏に並ぶ気にはならんけど 今の時期なら待たされても苦にならず 報われたと思えますよね(^ω^*) ･ ･ 淀川区西中島 和風もつ料理 あらた ･ ･ #ホルモン #ホルモン焼き #もつ #モツ #もつ煮込み #もつ煮 #もつ焼き #もつ鍋 #モツ焼き #モツ煮 #モツ煮込み #モツ鍋 #赤身 #赤身肉 #肉スタグラム #フォトジェ肉 #タン #タンシチュー #テール #テールスープ #ミノ #センマイ #ココロ #西中島 #西中島南方 #南方 #淀川区 #大阪グルメ #もつ料理 #和風もつ料理あらた