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• @gussan_gourmet87 【天寿し ＠福岡小倉】 福岡出身としてはどうしても行きたかった天寿しに遂に訪問。 昭和14年の創業から進化を続ける天寿しさん。仕上げに醤油ではなく、かぼすをかける"九州前"を確立させた伝説の鮨は本物でした。東京で食べる江戸前とはまた違ってスタイルをしっかり愉しませていただきました。 天野大将も気さくでとても物腰の柔らかな方で人として素敵な方でした。 福岡に住む親をどうしても一度連れて行きたく、懇願して念願の天寿しファミリーに😭 また食の楽しみが増えたとても良き日。

• @tamura_ryt 天寿し 京町店@小倉 西日本で一番と言われる寿司屋。食べログ4.5 3年前から行ってみたいと思ってた店に、奇跡的に一見さんで予約が取れたので行ってきました😭 醤油をつけずに素材で味わい、めちゃくちゃ繊細で今までに食べた事ない寿司だった。 2回目以降パス手に入れたので次、誰か一緒にいきましょう。 (恐れ多くて写真は撮れず、寿司の写真は拾い画) #寿司 #福岡 #福岡グルメ #小倉 #小倉グルメ #天寿し #天寿し京町店 #foodphotography #寿司好きと繋がりたい

• @tamura_ryt 【店名】天寿し　京町店 【最寄り】小倉 【食べログ】4.65 【予算】¥35,000-¥40,000 お久しぶりの天寿しさん。このためだけに九州日帰りです。 江戸前寿司とは違い醤油ではなくかぼすで仕上げる小倉流の唯一無二の寿司。 スペシャリテは多分この世の一番の烏賊の食べ方。錦胡麻、とびっこ、雲丹と一緒に頂きます。 今回革新的だったのがあえて写真は載せてませんが鯛の握りです。 締めの鉄火巻きも海ぶどうを入れて頂きましたが、海ぶどうの塩気とマグロの組み合わせの相性の良さが想像を3段くらい超えてくる美味しさでした。欲張っておかわりしました。 寿司そのものの歴史、味や店のホスピタリティ、そして大将の天野さんの人柄全てをトータルして僕の中で日本一の飲食店です。 #九州 #九州グルメ #福岡グルメ #福岡鮨 #小倉 #小倉グルメ #小倉鮨 #鮨 #寿司 #天寿し #天寿し京町店 #鮨好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ#食べログゴールド #食べログ高評価 #日本一 #sushi #foodphotography #foodstagram #instafood #飯テロ #鮨テロ #鮨テロ #雲丹 #大トロ

• @tamura_ryt 【店名】天寿し 京町店 【最寄り】小倉 【食べログ】4.67 【予算】¥38,500 「夏の雲丹が本当に美味しいからおいでよ」とお呼び頂いた席。 近海産の赤雲丹が絶品すぎました...今までで一番美味しい超濃厚な雲丹だったかもしれません。今年は1つの漁場が全滅しているようで、入荷がない時もあるみたいで運に恵まれました。そして次このウニが来るのは2.3年後だと...悲しすぎる... 個人的にはマグロ節の出汁につけた、漬けマグロも毎度絶品です。 夏の名物、ネギトロと海ブドウ手巻きも海ブドウの塩気が良い具合で最高です。 カウンター6席が大将の冗談交えたトークと鮨の美味しさに常に笑顔が溢れてます。 鮨が美味しいのは勿論、素敵な天野大将をもってしての天寿しが完成されていると今回確信しました。 最高の大将とご家族がおもてなしする最高の鮨。間違いなく日本一のお店のうちの１つです。 #九州 #九州グルメ #北九州 #北九州グルメ #九州鮨 #小倉グルメ #天寿し #天寿し京町店 #日本一 #オススメ鮨 #鮨スタグラム #食べ歩きグルメ #鮨 #寿司 #鮨好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #食べスタグラム #tenzushi #amazing #instagood #photooftheday #eating #foodpic #foodgasm #foodphotography #instafood #foodporn #sushi

• @foodie1boy ★★★★ 天寿し　福岡小倉 天寿しに行ってまいりました。日帰り鮨旅行です🍣貴重な体験となりました。ありがとうございました😊 #福岡グルメ#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #鮨好きな人と繋がりたい #グルメ男子 #鮨遠足