粉者牛師
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@norimasa_0612 * @norimasa_0612 👈他の投稿はこちら🐢 . 【創作鉄板 粉者牛師】 オシャレ空間で贅沢コースを堪能!! 鉄板焼き革命とも言える高級鉄板焼きやホテルの鉄板焼きと同じクオリティの料理を提供してくれると話題になっている✨和牛ステーキは原価率約50%、和牛シャトーブリアンは原価率ほぼ100%と言うので驚き😂 メインディッシュの和牛フィレ×和牛サーロインはめちゃくちゃ旨い😋中は赤いがちゃんと熱が通っているのがわかる♪1万円切ってこの満足感はヤバい‼️ ご馳走様でした♪ . ------------------------------------------- . 店名:創作鉄板 粉者牛師 住所:東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F 電話:050-5595-5717 営業時間:[月〜土]17:00〜23:30 【L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00】 [日・祝]17:00〜23:00 【L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30】 定休日:不定休 公式アカウント:@daiki_konamono . ------------------------------------------- . 最後までご覧いただきありがとうございます! かめグルメ🐢では関東中心の食べ歩きを紹介中✨ フォロー泣いて喜びます😉 👉 @norimasa_0612 いいね❤️保存🔖コメント💬も嬉しいです♪ 何か質問や感想あれば気軽にコメント、DMください🥰 . ------------------------------------------- . PR @daiki_konamono #創作鉄板粉者牛師 #人形町ディナー #日本橋グルメ #日本橋ディナー #東京鉄板焼き #粉者牛師 #人形町グルメ #トリドリベース . 🔻お気に入り店舗検索🔻 #かめグルメ🐢 #かめグルメ日記
@tsuyoponne 創作鉄板 粉者牛師📍人形町 @konamono.ushishi 30分以上時間をかける「超玉ねぎ」に、60分火入れで肉汁を逃さない「76℃焼きステーキ」。 鉄板焼きの可能性を改めて感じさせてくれる絶品料理がいただけます。 超玉ねぎ・・・30分以上鉄板の上で蒸し焼き状で調理した兵庫県淡路島のタマネギ。しんなりと甘みが引き出されたタマネギを、フライドオニオンと一緒に、ミネラルたっぷりの粉雪のような塩でいただきます。 塩味が抑えられた塩なので、しょっぱ過ぎずタマネギの美味しさを最大限に感じられ、最高に美味しいタマネギでした。 粉者流肉豆腐・・・4時間煮込んだ十勝和牛のリブロース山盛りに、絹豆腐を裏漉ししたソースをかけたもの。ミンチ状になった十勝和牛と味の濃い絹豆腐ソースが最高の相性。これ、めちゃめちゃ美味い。 それを伝えると、「美味しいいただきました!」とスタッフ全員で喜びを分かち合ってくれて、気持ちよくなります。 粉者サラダ・・・タマネギを中心とした野菜たっぷりのドレッシングと出汁とろろをかけた野菜サラダ。タマネギのドレッシングはそれだけでも美味しいですが、出汁で溶いたとろろが実に良い味。 野菜嫌いな子供でもこれは喜んで食べられそうな、そんな一品でした。 牡蠣・・・広島県産の火を入れたカキに青のりの香りを足したとろろ、仕上げにトリュフのエキスを注射器で注入。カキはあまり好きな食材ではないですが、これ絶品でした。 フルーツトマト・・・お口直しでいただく静岡県産のフルーツトマトを自家製醤油で和えたもの。 和牛のブルスケッタ・・・十勝和牛のリブロース中心部カブリのユッケを焼いたバゲットに乗せたもの。サシがしっかり入って脂と赤身の旨みが両取りできるカブリを、バゲットの上で間接的に火入れをしていただきます。 これがこちらのお店の一番人気、バゲットが柔らかく、全体が一体となって口の中に旨みが広がります。 #創作銖板粉者牛師 #創作鉄板 #粉者牛師 #鉄板焼き #鉄板料理 #諭吉コース #黒毛和牛 #和牛ステーキ #赤身ステーキ #ステーキ #ガーリックライス #人形町グルメ #人形町ディナー
@tsuyoponne 創作鉄板 粉者牛師📍人形町 @konamono.ushishi 30分以上時間をかける「超玉ねぎ」に、60分火入れで肉汁を逃さない「76℃焼きステーキ」。 鉄板焼きの可能性を改めて感じさせてくれる絶品料理がいただけます。 和牛ステーキ・・・十勝和牛のリブロースの中心部分リブシンを自家製柚子胡椒とおろしポン酢、自家製マスタードとステーキソースでいただきます。 鉄板の上に置かれた網の上で間接的に火入れ、76℃でじっくり低温調理されたステーキは、火が通りつつも内部はピンク色でレア感を残したローストビーフのような焼き上がり。 やわらかく高温で調理したときのように肉汁が逃げることがないので、旨みが閉じ込められていて実に美味しい。 このお肉に関してはタマネギの30分を超えて60分近く火入れする手の混みよう。思えば、訪問時からずっと火入れしていたのを思い出しました。 炊き込みガーリックライス・・・ステーキと一緒にいただくガーリックライス。安定の美味しさで、赤出汁と一緒にいただきます。 #創作銖板粉者牛師 #創作鉄板 #粉者牛師 #鉄板焼き #鉄板料理 #諭吉コース #黒毛和牛 #和牛ステーキ #赤身ステーキ #ステーキ #ガーリックライス #人形町グルメ #人形町ディナー
@maya_foodie 🥩🧅🥂🥩🦪 飲み放題付で10,000円の驚愕コスパコースあり❗️ 至れり尽くせり!驚きと感動の鉄板焼き🥹 ※店名に間違えがあったため、再投稿🥺 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる!「創作鉄板 粉者牛師」 ▶︎こだわりのお肉、野菜、海鮮を味わえる鉄板焼き! ▶︎10,000円のハイコスパな飲み放題コースあり❗️ ▶︎お店の雰囲気、器、おもてなし、どれも最高🥳 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 一昨日、旦那さんとデートで伺ったのはこちら。 オシャレな鉄板焼き店「創作鉄板 粉者牛師」です☝ 鉄板はカウンター席から一歩奥まった ところにあり、お客さんから見られることを 意識した場所になっていて、そこはまるでステージ。 お店の厳しいテストをクリアした「焼人」の お兄さんの鉄板でのパフォーマンスに惚れぼれ❤️ ちなみに鉄板が席から程よく離れているので、 席は暑くならず、涼しげな顔で食事を楽しめます。 これすごく大切、デートには特に!!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁♀️ ▶︎「諭吉コース(飲み放題付き)」10,000円 ・今日の1品 ・生野菜 ・御口直し ・今日の海鮮 ・今日の和牛 ・焼き野菜 ・和牛赤身ステーキ ・炊き込みガーリックライス ・赤出汁 ・甘味 ※チャージ、サービス料なし ※税込価格、7月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 文字数制限あるので、特に気に入ったものを。 詳細は、食べログへ☺️ ▶︎今日の1品「和牛のブルスケッタ」 十勝和牛の生肉をユッケ風に味付けて、 鉄板で焼いた熱々のバケットの上に これでもかともりもりに載せた贅沢な一品❤️ バケットもガーリックトースト風に味が ついていて、このハーモニーが◎ 初めての組み合わせだけど、うまい! ▶︎今日の海鮮「牡蠣のワンスプーン」 大ぶりのぷりぷり牡蠣を丸ごと味わう一品。 最後にお店の方が牡蠣エキスを注入! 溢れ出る牡蠣エキスに、私の口もよだれダダ漏れ! これは牡蠣好きにはたまらんお味やつ❤️ ▶︎今日の和牛「打倒マック」 「焼人」がじっくりと焼いた小ぶりな和牛パテを これまた手のひらにのる小ぶりなバンズに挟んで いただく、鉄板焼き屋さんの本気のハンバーガー! 甘すぎない大人な味わいの照り焼きソースに 浸してから、目の前で仕上げてくれます。 ひと口かじると、パテからジュワッと肉汁が!! ミニサイズなのにしっかり肉肉しく、めちゃ柔らか! 「打倒マック」なんてお茶目なメニュー名も◎ ▶︎焼き野菜「超玉ねぎ」 トップ画にしちゃうくらい、気に入ったやつ! 鉄板焼き屋さんてお肉はもちろん、 野菜がおいしいと、魅力2割増しする気がする🤔 こちらは、淡路島産の巨大な玉ねぎを じっくりと30分間蒸し焼きにした逸品。 その美しい見た目に、感動と驚き〜! お味はというと、これがもうびっくり。 めちゃくちゃ甘くて、信じられないくらいとろとろ。 お塩につけていただくのですが、 お塩で食べるとより甘さが引き立つ! さすが「焼人」!焼き加減が絶妙だ‼️ フライドオニオンも載って、W玉ねぎパンチ! サクサク食感も合わさって、これまたグッド! 大袈裟でも何でもなく、人生最高の玉ねぎでした❤️ ▶︎和牛赤身ステーキ「十勝和牛リブロース」 鉄板に敷かれた網の上で、じっくりと 1時間かけて焼き上げられたステーキが ついに私の目の前に!ようこそお肉さまー!! この日は十勝和牛のリブロースで肩ロースに 近い部分とのことで赤身に近くて、私好み! 低温でじっくりと焼き上げるステーキならではの 綺麗なピンク色の断面とその弾力に胸キュン。 ひと口食べれば、そのおいしさに感動です。 自家製の辛味強目の柚子胡椒、クリーミーな マスタードソース、おろしポン酢や醤油ベースの ステーキソースにつけて、じっくりと愉しみます。 が、おいしすぎて、あっという間になくなった! ▶︎最後に 飲み放題付きでこんなにおいしいお料理を 味わえるコースが10,000円だなんて🥺 店員さんもみんな感じいいし、 一品一品の器や盛り付けもこだわっていて、 こういうところにこだわっているお店って、 本当にいいお店だよなあ、としみじみ…🥺 アラカルトで頼むこともできるので、 気になるメニューだけ注文するのも◎ これはまたリピートしたいぃぃ❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 創作鉄板 粉者牛師 050-5595-5717 東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F @konamono.ushishi ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #粉者牛師 #創作鉄板粉者牛師 #人形町グルメ #人形町ディナー #人形町飲み #東京グルメ #東京ディナー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 普段は主に #横浜グルメ を発信しています☺️ よかったら、他の投稿もチェックしてみてね😻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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