【大阪 天神橋筋六丁目　洛二神】
食べログ:3.76👉食べログ百名店ラーメンWEST2019

魚介系つけ麺の有名店。美味しい！

#過去pic

洛二神

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超煮干そば

お店の中が
煮干しの匂いで🤤

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🔺大阪市内を中心に
行きたかったお店やおすすめ店を紹介してます。

＼全国のラーメン店6300軒食べたラーメン店主／
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◆フードコンサルタント
コンビニの冷凍食品開発、製粉メーカーアドバイザー、店舗プロデュースや商品開発やります！
◆YouTube BS11最強ラーメン遺産で都内最高のラーメン店を紹介しています

【大阪】
#洛ニ神 

これ美味しい☺️
天満は美味しいラーメン屋さんばかり!!

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■拉麺メインでたまに浮気🍝
■麺が好き過ぎて堪らない😂
■今まで食べ歩いた麺写真🍜
■2023年133杯/2024年36杯

. 
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食べログ🍽 
洛二神
06-6371-1088
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル　１Ｆ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27000534/

📍osaka
camp / cafe / gourmet / travel / cooking...
▪️美味いグルメ、美容、キャンプなどを発信！　　　
▪️元料理人、キャンプ飯も載せてます🍳
▪️フォロー、保存、いいね👍 喜びます
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天神橋商店街内 【洛ニ神】

奥さん誕生日🎉でランチどこがいいって聞いたら洛ニ神行きたいって😂

立派な #二ボラー なりました😂

PPで訪問😊
僕は超煮干しそば＆キムチご飯🍚

奥さん2004年式中華そば＆煮干しそば🍜
横で首傾げてるからアカンかって聞いたら、何でこんなに美味しいの？
って😂
良かったです☺️

メッチャ美味しいランチありがとうって言われて
ヾ(=д= ；)
いやいや💦

でもホッコリ☺️🍀やっぱり洛ニ神
最高や(□-□)☆ｽﾁｬｯ

洛ニ神さん！美味しい煮干しありがとうございます(_ _)

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yanagi8338

大阪のグルメ(ラーメンいっぱい)食べてます😊
食べまわり記録✍️良かったら参考にどうぞ☺️
無言フォロー大歓迎🤟#ラーメン #グルメ #大阪

天神橋筋商店街内 【洛ニ神】

 #ppハンター柳 です🫡
 #本日ニボってます 🐟

昔は酒飲んだら#洛ニ神 ってなってたな〜🤔
インスタやるようになってからは
行ってなかったから💦

めっちゃ久しぶりに食べた😆
個人的に大阪の煮干しラーメンの中で1番
うめージングなのだよ(□-□ヾ)
うめージング×3👏👏👏🫠🫠🫠

僕は超煮干しそば肉増し玉子入り＆
🍜シラスご飯😁

奥さん和風中華そば🍜からの連食
煮干しそば🍜 
僕は塩分過多になるので最近連食❌

着◥█̆̈◤࿉∥せんでも店内めっちゃ良い匂いするから𝑁𝑖𝑐𝑒🤟🏻(*ᐛ*)ᒃ✨

スープ1口🤩これこれ🤤
二口🤤脳内麻薬出まくり🤤🤤

麺も最高に好きな#イケ麺 😆
味玉🥚隠れとるけどもう全部好き
美味すぎる👍

奥さん中華そば食べて感動して、煮干しそば食べて‪✝︎昇天‪‪✝︎してはりました😂私も大阪でここが1番好きって
(◍︎´꒳`◍︎)
#二ボラー に #覚醒 したな😏

奥さんがお店の看板まで写真撮ってたわwww1人でも行くって😂

僕は思うに大阪で1番熱々なラーメン
出すのが洛ニ神ってイメージ👍
奥さん猫舌やけど美味しいから熱々でも全然大丈夫って😂

うん喜んでもらえて良かった❤

洛ニ神さん最高の煮干しそば🍜
ありがとうございます🙇‍♂️

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#煮干し好きな人と繋がりたい 
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#2004年式中華そば 
#復刻版濃厚出汁 #鶏魚介 #10食限定 #ramen #soup #yummy
名前の通り濃厚な魚介スープでした、普通に美味しかったです👍

fshin41

関西中心のほぼラーメン親爺🍜・・・たまに甘いもん😋

#イワシ醤油そば
#煮干 #和風出汁 #濃厚 #旨い #細ちぢれ #麺 #ramen #iwashi #soup #niboshi #yummy
本日お昼
最近ニボニボを欲していて 久しぶりに洛ニ神さんへ 以前はそんなに印象が無かったんですが 煮干しに舌が慣れてきたせいか 旨〜いい👍😋😋一杯あたり50g入っているらしいイワシ！食べ終えた後も口の中がイワシ感満載👍贅沢言えば個人的には麺がもう少し太めのストレートがいいかな🤔 次回は04食べます😉
ご馳走様でした🙇

#2004年式中華そば
#鶏魚介 #復刻版濃厚出汁 #数量限定 #煮干し #腹ペコ #ramen #noodle #niboshi #soup #yummy #osaka #japan
本日のお昼出遅れてしまって 布施の丿貫さんへ 向かってる最中に定休日と知りラーメン難民に😭😭😭とにかくハズレの無いようにラーメン屋さんが密集してる天六へ🚙💨丿貫さんへ行くつもりだったんで 口が煮干しに😅落二神さんにgo〜 到着〜腹ペコでゼロヨンとチャーシューきざみご飯も注文！😄スープを一口「うんニボニボ😋」そして御飯を一口「ん？あっ熱っう〜😵」スープより熱い御飯を腹ペコで頬張ってしまって完食まで味が入ってきませんでした😅

次回はゆっくりゼロヨンを味わいにきます、ご馳走様でした🙇

しかし御飯びっくりするぐらい熱々やった〜😅😅😅

21杯目
2004年式中華そば 700円

続いてすぐ近くの洛二神へ！

サバ節やサンマ節などの魚介が前面に出た鶏白湯スープにコシのある細麺♡
気付けば全汁完飲してましたw

#洛二神 #天神橋筋六丁目 #天満 #2004年式中華そば #中華そば #ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #二杯食い #もちろん全汁完飲 #ただのデブ #デブ #味玉は自重 #決してラヲタではない

shinji612

2022/02 (水)  No.35
洛ニ神　@大阪市北区(天神橋筋六丁目)
【冬季限定】
白味噌中華そば(アサリ入り) (900円)
食べログ百名店ラーメンWEST 2019.2020.2021
当時食べログ3.76、口コミ598件。
到着時間　　19時前
並び人数　　0名
着丼まで　　7分
1/17(月)〜24(月)で材料切れのため一旦終了。
2/1(火)より再販開始。
円やかな白味噌×魚介出汁のガーリックバター仕立てのスープは、ガーリックの香りやバター、白味噌の甘味や魚介出汁の旨味と苦味など様々な風味がある。
麺は、柔目に仕上げた自家製の細縮れ麺。
トッピングには、トロトロな豚チャーシュー、アサリ剥き身、細メンマ、ネギ、海苔。
#洛ニ神 #rakunijin #白味噌中華そば #ガーリックバター #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ百名店2021 #百名店 #百名店2021 #食べログラーメン百名店 #食べログラーメン百名店west2021 #食べログ百名店ラーメンwest2021 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目ラーメン #天六ラーメン #天六グルメ

ラーログ

2020/09 (水)108軒目
洛二神　@大阪市北区(天神橋筋六丁目)
超煮干そば (800円)
　ちょい+ (100円)
食べログ百名店ラーメンWEST 2019
当時食べログ3.76、口コミ532件。
待ち0名。着丼まで8分。
変なエグ味はない、旨味苦味が効いた煮干しそば。
#洛二神 #超煮干そば #煮干そば #九十九里産煮干鰮 #九十九里産煮干し #日高昆布 #食べログ百名店 #食べログラーメン百名店 #食べログラーメン百名店west2019 #食べログ百名店ラーメンwest2019 #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目ラーメン #天六ラーメン

🍜072
魚濃つけ麺  900円

2021.9.11(Sat)
超久しぶりにこちらのつけ麺が食べたくなったので💁🏻‍♀️

そのお味はというと、煮干しや節系などの魚介出汁がバッチバチに効いた濃厚ながらもサラッとした粘度のつけ汁。それにむっちりモッチモチの平打ち中太ストレート麺が絡んで
超絶うっまー！！！(°Д° )
大葉と海苔もナイスアクセンティーヌでして🤤
追加料金無しでご飯割りを選べるのもポイント高し✨※もちろんスープ割りも選べます。

カメラロールを見返してみると7年4ヶ月と8日ぶりの魚濃つけ麺でしたが、コスパ含めて相変わらず素晴らしゅうございました🧔🏻
ごっそさーん٩( 'ω' )و

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🍜90
煮干そば  750円
ちょい＋  100円
.
2020.10.22(Thu)
遠方からわざわざお越し頂いたダイさん(@mochadai)とお別れした後は、ラヲタのタカさん(@taka__ramen__)がどうしても〆ラーをしたいと言うので、タカヒロさん(@kujo.qtaro)と一緒にこちらへ💁🏻‍♀️
オーダーは、何気に初の煮干そばをちょい＋で🍜
.
そのお味はというと、ニボニボ度数62％ぐらいのナイスバランスープに、いつもより少しボソッとしながらも、モチッとした食感の中細縮れ麺が合わさり
超絶うっまー！！！(°Д° )
やっぱりここは何を食べても美味しいなぁ🤤
.
次は超久しぶりに魚濃つけ麺か2004年式中華そばが食べたいのぅ🧔🏻
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.
あ、遅くまでお付き合い下さったタカさん、ラーメンをご馳走して下さったタカヒロさん、ありがとうございましたー🙏
ごっそさーん٩( 'ω' )و
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#洛二神 #天神橋筋六丁目 #大阪 #煮干そば #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #rahmen #中華そば #🍜 #🍥 #つけ麺 #つけめん #つけそば #まぜそば #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメントレイン #決してラヲタではない #ビールクズイチオシ

🍜
和風中華そば  750円
ちょい＋  100円
.
2020.8.8(Sat)
少しいただいたこちらも相変わらずの美味しさで🤤
ただ超煮干そばを食べた後に食べるもんじゃなかったな😂
ごっそさーん٩( 'ω' )و
.
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🍜60
超煮干そば  800円
ちょい＋  100円
.
2020.8.8(Sat)
天満で飲んだ後の〆ラーは、個人的にお気に入りの“洛二神”へ💁🏻‍♀️
オーダーは、未食の超煮干そばをちょい＋で🍜
.
そのお味はというと、煮干しのビターさはしっかりとありつつも、後からフワッと甘みを感じるナイスバランスープ。それにつるぷりモチッとした中細縮れ麺が絡んで
超絶うっまー！！！(°Д° )
さらにホロッホロの豚バラチャーシューも安定の美味しさで🤤
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次は超煮干そばと迷いに迷った夏季限定の冷やしをば！
あ、でもアソコの冷やしも今夏はまだ食べてなかったな🧔🏻
ごっそさーん٩( 'ω' )و
.
#洛二神 #天神橋筋六丁目 #大阪 #超煮干そば #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #rahmen #中華そば #🍜 #🍥 #つけ麺 #つけめん #つけそば #まぜそば #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメントレイン #決してラヲタではない #ビールクズイチオシ

🍜165
和風中華そば  750円
ちょい＋  100円
.
2019.11.25(Mon)
ムテさんと別れた後は、ぼっち〆ラー🤣
いつもは“中華そば いぶき”と“ストライク軒”に行きがちなので、この日は数年ぶりに“洛二神”へ💁🏻‍♀️
オーダーはデフォの和風中華そばをちょい＋で🍜
.
そのお味はというと、煮干しや鰹などの魚介出汁が効いた半濁スープに、ちゅるモチシコッとした中細縮れ麺が合わさり
超絶うっまー！！！(°Д° )
今まで魚濃つけ麺と2004年式中華そばしか食べた事なかったけど、デフォの和風中華そばもめちゃくちゃ美味いなぁ🤤
たらふく飲んで食べた後なのに、美味すぎて思わずKSPしてもうたがな🙈
ごっそさーん٩( 'ω' )و
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【#洛二神】＠大阪府大阪市北区浪花町
#超煮干そば　¥800
オススメ度：★★★★ (4.0)
食べログ3.76
#ラーメン百名店WEST

天神橋筋六丁目商店街にひっそりと佇む老舗。
常連はみんな好きな超煮干そば。
ガツンとくる煮干スープはえぐみが出そうで出ない究極の塩梅で、かなり濃厚なのにクドくない。
縮れ麺とスープの絡みも最高。
チャーシューも王道だが、しっかり旨味が出ていて実力が垣間見える。
古くからあるラーメン屋の良さが味わえる、煮干に関してトップレベルのお店。

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kinki_ramen

【中華そば　洛ニ神(大阪府大阪市北区)】﻿
🏠京都ご出身の店主が独学で開発された魚介を軸としたラーメンを提供される、﻿
'０１年２月オープンのお店。﻿
date:20.10.15﻿
﻿
🍜魚濃つけ麺　¥900﻿
﻿
●麺﻿
《やや中細　ストレート》﻿
コシの強さと弾む歯応えから小麦の香りが主張する﻿
●つけ汁﻿
《醤油ベース　魚　鶏》﻿
まろやかな醤油ダレと鶏を軸とした動物系の旨味で煮干しを強く押し出している﻿
‪●トッピング‬﻿
・チャーシュー﻿
ホロリと崩れる柔らかい食感から、﻿
程良く味を染み込ませて心地良いしょっぱさと甘みを帯びた肉本来の旨味を引き出している﻿
・メンマ﻿
みずみずしさ溢れる繊維質を感じる柔らかい食感から、﻿
漬物の様な風味とピリ辛感で病み付きになる味わいに仕上げている﻿
・味玉﻿
素材を活かしたまろやかな黄身から仄かな塩味を纏った優しい味わいが広がる﻿
《その他》﻿
・紫蘇　・糸唐辛子　・刻み海苔　・ネギ﻿
﻿
●寅レポ ‬﻿
白く艶やかな肌でスルリと滑る啜り心地の麺は強いコシが生む弾力ある歯応えから、﻿
小麦の香りと味わいを主張して噛む程に甘みが現れて風味と共に広がります。﻿
魚介の香りが湯気からも伝わるつけ汁はサラリとした口当たりの中で、﻿
魚粉のザラ付きが香りと旨味の後押しをしてアグレッシブに伝えてくるビターな煮干しの旨味が主役となり、﻿
程良く効かせた油分と鶏かと思われる動物系の丸みのある旨味が支え、﻿
素材を活かすバランスで効かせたかえしのカドがヒキを生み、﻿
麺を付けると煮干しは更に存在感を増して、﻿
麺も負けじと甘みを効かせた味わいを醸し出して融合していきます。﻿
魚介好きには堪らないツボを突いてくる病み付き度の高い魚介つけ麺を頂きましたっ！！﻿
﻿
割りスープは魚介の出汁が更に増して、﻿
煮干しの純な味わいを楽しめます。﻿
﻿
#洛二神 #大阪ラーメン #魚濃つけ麺 #天神橋﻿
#らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #つけ麺 #チャーシュー #味玉﻿
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のーてんの寅

🍜ラーメンブロガー(YouTube付き)
🍜グルメアプリSARAH関西ラーメン部門審査員
📺たむらけんじのぶっちゃ〜けBar出演

【洛ニ神(大阪・北)】和風中華そば ¥700 ⚫︎魚介押しながらもソフトに動物系のコクを見事に取り込み、繊細で深い味わいのスープと、口当たり滑らかな細麺のバランスが見事で、あまりの美味さに夢中で食べてしまった…w

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「洛ニ神」🍜
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食べログ:3.76
・
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル　１Ｆ
・
大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目」徒歩３分
天神橋筋六丁目駅から250m
・
🍜和風中華そば🍜¥780-
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食べログ100名店にも選ばれている元祖Wスープのラーメン屋とも言われている和風中華そばが美味すぎるお店‼️中華そば食べるなら絶対行って欲しい☺️
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らぁ麺が好きすぎる人

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和風中華そばと裏メニューの鶏醤油ラーメン🍜麺は中細ちぢれ麺💓あっさりで優しい味。飲みのシメにもぴったり🌟
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