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• @katsuyafujii 中華そば 白壁あおい 中華そば しょうゆ 700円 カレーライス付き🍛 ・ フジヤマ55の総帥 澤さんによる 特別営業日。 友達と大人数で伺いました 今日は 北海道 根昆布、千葉県 片口鰯、メキシコ産 肩ロースから出汁を取った 焼豚そば だそうです🍜 しょうゆ、塩、味噌、辛味噌の中から 味を選べます。僕はしょうゆをチョイス。 あと ご飯物で ジャコチャーハン 、カレーライス、白ごはんの中から 選べ カレーライスをチョイス！ これでお値段 700円と めっちゃめっちゃ コスパが良すぎる😂 豚のほんのり甘味ある旨味スープに 煮干しと昆布がしっかり下支えになっててシンプルな構成の出汁なのに 深いコクのあるこのお出汁感☺️ さらに刻み玉ねぎの 食感と甘味が アクセントになって スープにとっても合う✨ これいくらでもスープ飲めちゃうやつですね〜🤤 麺は 自家製の細麺で しなやかさと弾力性が 心地よく しっかりスープを持ち上げてくれます。 カレーは 大人のスパイス感で 美味しかった😋 澤さんのらーめんがまた食べれて幸せでした😊 ごちそうさまでした🙏 ・ ・ #中華そば白壁あおい #特別営業日#特別メニュー #フジヤマ55澤さん #焼豚そばしょうゆ #カレーライス#スパイス #中華そば#らーめん#ラーメン #ラーメンインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #麺スタグラム#麺活#ラー活 #名古屋グルメ#名古屋ランチ #愛知#名古屋#東区

• @katsuyafujii 中華そば 白壁あおい 白醤油の中華そば 大盛り800円 白ごはん 無料 フジヤマ５５の澤さんから 今日 1月29日にもしかしたら 久しぶりに臨時営業で、特別ならーめんやるよって事前に聞いていたので 予定を空けておいたら 11時くらいに やるよって投稿あり！急いで支度を整え 名古屋へ🚗 12時30分頃到着で すぐに席に座れました。 白醤油の中華そばのスープは まず見た目が 透明なスープで まるで塩らーめんのよう。 白醤油のタレも強くなく スープと一体感が 素晴らしいです。 いろいろな旨味と程よくコクもあって旨い😋久しぶりにスープを全部飲みました✨ トッピングは 豚肩ロースのレアチャーシューとトロトロ豚バラチャーシューに良い食感の刻み玉ねぎとメンマ 海苔でした。 澤さんが一人で一杯 一杯 丁寧にらーめんを作ってる姿は非常に貴重でした。 ✨ お話もできて大満足です😊またゆっくりお話ししてみたいです(^^) 本当にごちそう様でした🙏 ちなみに今日のラーメンの出来は70点だそうです🍜 朝6時から仕込んで11時の時点でスープが上手くできたら営業するそうです。そんな特別ならーめん🍜 #同じ#澤がつく人達も#お誘いしたけど#フライングで#もう先に食べられてた#笑#白壁あおい#定休日#特別営業

• @futamuraamen 2022.06.07（火）中華そば 白壁 あおい @名古屋市・東区・名鉄/東大手駅 【メニュー・価格】焼豚そば980円 【食べログ評価】★3.62 【到着時間、先客】12時半、待ち無し 【着丼🍜】12時40分 白壁あおいさん🍜 高山ラーメン特有の黒っぽいスープが特徴のお店ですが、つけ麺のイメージが強いフジヤマ55の系列なのだとか。ふむふむ。 ふたむらーめんは幼少期に飛騨地方に住んでいたのですが、あまり高山ラーメンの記憶がなく、、 久しぶりに食べれることを楽しみにしてました☺️ 熟成された玉ねぎをキーに、動物系、魚介系出汁を加えていく手法でつくられてるスープらしいのやけど、出汁の感じ方が他のスープと違って個性を感じる！ お蕎麦のように濃い和風出汁感もあり、お蕎麦とは違う香味が効かされた感じ。 麺はストレートな中細麺。歯ごたえもよく、ぷつん！ 昔ながらの高山ラーメンと、それを工夫させて新しいものにさせているのが伝わって、食べすすめてて新鮮やった☺️☺️ シンプルなまとまりがあるので、万人受けしそう！ #ラーメン#ramen#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラー活#麺活#ラーメン女子#ラーメン好きな人と繋がりたい#東京ラーメン#noodle#tokyo#東京グルメ#ラーメンパトロール#つけ麺#名古屋ラーメン#名古屋ランチ#名古屋グルメ#nagoya #中華そば白壁あおい#白壁あおい#焼豚そば

• @amaoh_nagoya ＜名古屋市東組 白壁＞ 🍴中華そば 全部のせ 1000円 🍜#中華そば白壁あおい 🇯🇵 愛知県名古屋市東区白壁1-36 ×××××××××××××××××××××××××××××× ＜営業時間＞ 11:30〜14:00 ／ 18:00〜21:30 ＜定休日＞ 月曜日 ＜駐車場＞ 駐車場あり 無料1台。 他、リパーク白壁第5、 名鉄協商パーキング白壁第3の 30分パーキングチケットサービス ＜最寄り駅＞ 名鉄瀬戸線『東大手駅』（452m） ＜席数＞ カウンター席 : 13席 ＜雰囲気＞ ○ 一人向き ✗ 複数人 ✗ デート向き ✗ 女性向き ✗ 家族向き ✗ 子供連れ ＜まとめ＞ 【総合･･････････････★★★★★】 ◆味････････････････★★★★★ ⇨シンプルなのにまた食べたくなるラーメン ◆コスパ････････････★★★★☆ ⇨通常700円はコスパ良し ◆雰囲気････････････★★★☆☆ ⇨木のぬくもりを感じる店内。やや狭い。 ◆来店のハードル････★★★☆☆ ⇨車推奨。提携パーキングあり。 ×××××××××××××××××××××××××××××× . . 東区の白壁にあるお店。 41号線を北に走って 清水口駅の手前、ガストの南側。 フジヤマ55系列のお店らしく、 ここら変だとわりと賑わってる人気店。 お店の駐車場が1台あるらしいけどどこかわからん。。 まわりのパーキングが提携してるらしく 車の人にもありがたい。 南側の名鉄協商に止めるのが近くておすすめ。 外に看板があって 外観も木造でスマートな印象。 カウンター13席 12時に行って満席で待ちが4人 店内は結構狭め。 入って右側に食券機。 入り口ギリギリのため、 出て行くお客さんと すれ違うのも狭い。。 中華そば、味噌、まぜそばとかメニュー多め。 木の引き戸で店内も木が基調の和テイスト。 天井低くて壁紙も落ち着きのあるベージュ調で すこし圧迫感を感じる。 なんか味噌煮込みうどんとか出てきそうな内装かも。 店員さん3人体制で店長っぽいおじさんと 外人のおんなのひと2人。不思議。 カウンターの椅子がわりと高い。 で混んでたけどすぐに座れて提供もかなり早かった！ スープはシンプルな醤油ベースに鰹だし。 麺はプリッとして透明感のある多加水麺。 スープを一口飲んで まずあっさり、でカツオの風味が漂ってきて 後味に若干の胡椒っぽさとほんのり酸味。 シンプルに美味しい！！ なんとも上品で気を遣ってるのがわかるスープ。 麺は最後まで透明感。 多加水なだけにあまり伸びることなく つるつると食べ尽くせる。 チャーシューは脂身が少なくホロッと崩れる感じ。 ちなみにランチはご飯が無料なんだけど、 固めのお米にあっさりとした醤油が 結構合う。 お米が進む醤油ラーメンってすごいね！ 一言でいえば食べやすい中華そば。 だけど麺がベタつかず、気付けば完食してしまう感じ。 美味しいぞ、これは美味しい！！ 脂身が少なく、ホントにシンプルなのに また食べに来たくなる醤油ラーメンは なかなか珍しいと思う。 なんといってもスープがいいね。 夏に食べれば汗で抜けた塩分を いい感じに補ってくれそうなそんな出汁。 ひとつ失敗なのが、 特に全部のせにする必要がなかったこと。 あと麺が少なく感じたから 大盛りにして800円で充分楽しめたかも。 周りの人は結構まぜそば頼んでて、 そっちも美味しそうだったから 今度はまぜそば食べに来ようかな。 ここはリピート必須！！ . . #名古屋ラーメン #愛知ラーメン #東海ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンインスタグラム #ラーメンアカウント #ラーメン大好き #つけ麺大好き #ラーメン男子 ＃ラーメン中毒 #ラーメン記録 #ラーメン巡り #ラーメン日記 #名古屋市東区 #醤油ラーメン #ラーメンwalker #麺スタグラム #麺活 #白壁あおいCY0_-cQFOcj

• @kodalog 『愛知高岳　中華そば 白壁 あおい』 評価:★★★★★★★★☆☆(8/10) ⁡ 【食べログ3.62】 ⁡ フジヤマ55グループ直営の中華そば屋🍜 注文したのは全部のせ中華そば大盛👏 そしてなんとランチはライス無料🍚 ⁡ シンプルな醤油ラーメンで癖がなく美味しい‼︎ 白葱が沢山入ってるからネギの風味も相まってる😋 ⁡ スープに染み込んだメンマ、海苔、焼豚を ご飯と一緒に食べてスープで流し込むのが至高🤫 ⁡ 隣の人が注文してたまぜそばも美味そうやったから 次はまぜそば注文しまっす‼︎ ⁡ ⁡ ＊中華そば　¥700 ＊中華そば全部のせ　¥1,000 ＊まぜそば　¥850 ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 🏠愛知県名古屋市東区白壁1-36 🚘高岳駅から15分/清水駅から8分 ☎️ 052-971-0187 🈺11:30-14:00 18:00-21:30 🗓定休日は月木 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ #グルメ #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋ラーメン #名古屋ラーメン部 #中華そば #フジヤマ55 #名古屋グルメ部 #大阪グルメ部 #東京グルメ部 #福岡グルメ部 #食べログ #食べログ高評価 #コダックグルメ