Japanese Soba Noodles 蔦

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11:00 - 15:00

月曜日

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火曜日

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水曜日

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木曜日

定休日

金曜日

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土曜日

11:00 - 15:00

日本、〒151-0066 東京都渋谷区西原３丁目２−４フロンティア代々木上原B1

03-6416-8666

http://www.tsuta79.tokyo/

新着レビュー

@ol_maruko @ol_maruko←他の投稿を見る【代々木上原】Japanese Soba Noodles 蔦　2000〜世界初・ラーメンでミシュラン獲得した代々木上原の大人気ラーメン店✨ 特製トリュフ雲呑醤油Soba、塩Soba、トリュフ香るTKGを注文🍜🥚 私は醤油Soba🍜 スープも麺もめちゃめちゃ美味しい。スープがラーメンのスープってこんな感じ⁉︎と思うくらい本当に飲みやすい..！スープ調べたら数種類の醤油と、拘りの丸鶏、黒豚の動物系スープ、浅利、真昆布の魚介系スープをブレンドしているよう..！全く胃もたれゼロでスープも飲み干せちゃうくらい身体に馴染む美味しさ🥺✨ 麺は国産小麦100%。麺すすれない私にも食べやすいしなやかで上品な麺だった☺️！スープ、麺、トッピングの一体感すごく間違いなく今まで食べたラーメンでいちばんの美味しさ。こんなすごいミシュラン店が、夜営業『夜蔦』を開始するとのこと。創業者が残したレシピから季節のラーメンが楽しめるらしい☺️✨ 夜営業は完全会員制で、今クラファンで会員募集中！ラーメン好きな方は要チェック！！！詳細は店舗アカウントを参照してね▶︎ @tsutajapanofficial ほんっとうに美味しいのでぜひ行ってみて🥺！！ 📝 昼営業は並びたくない方はTable checkもしくはOMAKASEから予約。当日並んで食べることもできるけど、開店と同時に予約客たくさん入るので少し待ちます🥺(ラーメンなので回転率は早いはず！) ■アクセス代々木上原駅徒歩2分 ■営業時間 11:00〜15:00 毎週土、日、祝 11:00〜16:00 毎月第三水曜定休日曜営業 ■定休日火曜日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿今日予約できるお洒落なお店に特化して毎日発信中です。他の投稿も見に来て頂けると嬉しいです❁ 東京女子グルメ▶︎ @ol_maruko ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京女子グルメ代々木上原 #東京グルメ#東京ランチ #渋谷グルメ#渋谷カフェ#渋谷ランチ#渋谷ディナー#代々木グルメ#代々木上原ランチ #新宿グルメ#新宿ランチ#下北沢グルメ#下北沢ランチ#代々木グルメ#代々木ランチ #東京ラーメン#ミシュラン#デートスポット#デートご飯#お洒落ご飯#ラーメン部#ラーメン好きな人と繋がりたい#japanesesobanoodles蔦 #japanesesobanoodlestsuta #夜蔦#PR
@4e75bba5303f4cd9b4f6f1f0607cd 【Japanese Soba Noodles 蔦】📍代々木上原 @tsutajapanofficial ラーメン店として世界で初めてミシュラン一つ星を獲得した連日行列の絶えない大人気ラーメン店🍜⭐️ 代々木上原駅東口から徒歩2分。地下に入るとラーメン店らしからぬおしゃれな雰囲気でまるで隠れ家レストランのよう。女性1人でも入りやすい雰囲気なのも嬉しい♡ ・特製トリュフ雲呑醤油Soba ・特製トリュフ雲呑塩Soba を注文。まずお洒落な盛り付けに驚き。雲呑は口に含んだ瞬間トリュフの香りが広がり、スープや麺との相性も良くて驚き。今まで食べたことない組み合わせの新鮮さに驚き続けながらどんどん変化する味に飽きることなく最後まで食べられる新感覚ラーメンでした。もはやラーメンの域を超えてフレンチのような洗練された印象。透き通ったスープは重たくないので最後まですっきり飲み干せるレベル😳 ラーメンの世界が広がります、、、お昼は平日にもかかわらず開店前から列ができていて、予約もたくさんでしたが、会員制の夜営業『夜蔦』では並ばず入店が可能なんだとか。そちらでは月替わりで四季折々のラーメンが楽しめる予定なんだそう😳気になる…！夜蔦オープン前のクラウドファンディングもやってるみたいなので、気になる方はそちらも是非チェックしてみてください◎ #pr #代々木上原グルメ #東京ラーメン #代々木上原ラーメン #ラーメン #蔦ラーメン #ミシュラングルメ
@chihirockkun_ 移転後初行ってきました。個人的には塩が一番好きでした。旨味の重ね方が変態的でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。 #プロデュース #vegan #グルテンフリー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルティング #ビーガン #ソラノイロ #玄米麺 #人材募集
@chihirockkun_ 何年振りかの蔦＠巣鴨以前とは全く味が違った。店主大西氏が作ってくれた。ごちそうさまでした。 #プロデュース #プロデューサー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルタント #コンサルティング #開業支援 #ソラノイロ #インスタ就活 #人材募集 #ツタ #蔦 #巣鴨
@chihirockkun_ 塩そばにローストトマト

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@chihirockkun_ 移転後初行ってきました。個人的には塩が一番好きでした。旨味の重ね方が変態的でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。 #プロデュース #vegan #グルテンフリー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルティング #ビーガン #ソラノイロ #玄米麺 #人材募集

@chihirockkun_ 何年振りかの蔦＠巣鴨以前とは全く味が違った。店主大西氏が作ってくれた。ごちそうさまでした。 #プロデュース #プロデューサー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルタント #コンサルティング #開業支援 #ソラノイロ #インスタ就活 #人材募集 #ツタ #蔦 #巣鴨

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