新着レビュー

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 #オレンジ色の憎いヤツ ！（このフレーズわかるあなたは昭和人w）まるで漬けを施したようなテリはマカジキ55日熟成。カジキのなかではメカジキより甘い #マカジキ 。それがさらにトロけるこく旨。燻していないのに燻香ただようこのエロさ。エロいエロいと連発するが、それは美味しさの悦びで #アドレナリン や #ドーパミン が出まくっておるということ！ #エロスすなわち美食なり #ドヤ顔 w。 というわけで、マカジキにイった俺の口中は #ピロートーク のごとく余韻にひたっています。（笑） #アメージングうめーじんぐ #熟成鮨 #susi #鮨喜邑 #スイーツ番長🍣

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 子持ちヤリイカからの... 木村くん、コラっ！！( ^ω^ ) #無修正画像 #閲覧注意 #モザイクしなくていいですか #じゅんじゅわー #変態鮨 #アメージングうめーじんぐ #スイーツ番長🍣

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 松が明けていよいよこ2016も本格始動ですね。年頭に思うのは、今年もいくつ美味しいものに出会えるのだろう？ということ。 毎日昼夜外食したとしても僅か730食。余生を鑑みればこの数字は重い。 というわけで本日は楽しみにしていた #鮨喜邑 。 肴の一品 #子持ちヤリイカ 。ネットリとして孕みそうなほどに旨い！（笑） #アメージングうめーじんぐ #熟成鮨 #スイーツ番長🍣

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 三週間熟成した筋子。ねっとりとした味わいはカスタード（卵黄）のよう。美しい。 #アメージングうめーじんぐ #鮨喜邑 #スイーツ番長🍣

• @osushikun 【すし㐂邑】②@二子玉川 握りに入るとまずはご挨拶のシャリ🍣 こだわりの自然栽培米を出水のアサクサノリで包む。アサクサノリは24年の歳月をかけて復活した幻の海苔。酸処理をしないようだ。 このストーリーだけで美味しい‼︎ 縞海老・鰆は今までと違う顔を見た。細魚はサクサクした食感に。 熟成という歳月を経て、新しい顔に出会うことが出来ました‼︎ 〜ネタ一覧〜 ・シャリ 遠野4号(岩手)自然栽培米 　海苔 鹿児島出水 アサクサノリ ・縞海老 ・鰆 2週間熟成 ・細魚 1週間 ・カンパチ 1ヶ月熟成 24.6キロ ・皮剥 肝入り ・鯵 ・北寄貝 ・金目鯛 ・鰹