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• @foodstagram_maolog . フレンチのエッセンスが加えた、お洒落居酒屋🏮✨ 『炭火焼居酒場 IGOR COSY』   本日、10月8日NEW OPEN!!! 渋谷にできた、フレンチのエッセンスを一味加えた酒場料理が楽しめる、お洒落居酒屋。今回はレセプションにご招待いただいたので、一足お先に楽しんできた😊   〇雲丹のせ笹豚焼売　ライムリーフの香り(950円)   ほかほかの焼売の上にはちょこんと雲丹が可愛らしく鎮座。かぶりつくと口いっぱいに広がるライムリーフの香り。こじゃれている。そして雲丹と肉汁が絡んでいって…口の中がうんまぁ♡   焼売はかなりのビックサイズ。食べ応えがあるのが嬉しい。     〇越後もち豚ロース燻製西京味噌焼き 農家野菜の炭火焼添え(1500円)   もち豚はお肉の味が濃ゆーい♡西京味噌の香ばしさと、お肉のもちもちした食感がたまらない。おろし生姜とピメントエスプレットというフランスの一味唐辛子をつけて。   本日のお野菜は黄色いビーツ。普通のビーツよりも甘さが強い。一瞬柿のように見えたけど、フルーツと間違えるほどにあまい。でも食感は根菜特有のシャリシャリ感だから、え？ってなった。燻製の香ばしい香りが食欲をそそる…もっとクダサイ…   〇宮崎県黒岩土鶏もも肉のたたき(850円)   炭火で香ばしさが出たたたき。もも肉とささみ。岩塩からの観音醤油で楽しむ。レアなもも肉と、甘辛い観音醤油との相性が最高。   〇大海老の原子焼き自家製アイオリマヨネーズ添え(580円)   「泳げたいやきくん」ならぬ、「泳げ大海老くん」！？アイオリソースを背負わせたから、何となくスパーマンのよう。（こらっ！ごはんで遊ばない！！）   キッチン中央にある囲炉裏で焼いてくれた海老は、ぷりっぷりで味が濃い。自家製アイオリソースのガーリック感が鼻に抜けるのがたまらん。   〇長谷川農園のマッシュルームサラダ漬けチーズ添え(850円)   フレッシュマッシュルームに、味噌のような味の染みたクリームチーズ。生のマッシュルームを何ともお洒落に美味しく食べられるサラダ。 〇アジア風鳥土鍋ごはん(1500円)   鳥ときのこの入った土鍋ごはん。土鍋で炊くからか、やはりお米の一粒一粒が繊細。粒がたっているように感じる。   ごはんだけでもかなりスパイシーでアジアンテイストなのだけど、こちらにパクチーと自家製黒蜜ソースをトッピング。より一層アジアンな雰囲気になり美味しい。     土鍋ごはんを食べるお椀は、5種類の高級茶碗から好きなものを選べる。5種のお椀はそれぞれ別の作家さんが作っているらしく、どれも上質な気品が漂っている。     ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 頂いた飲み物は以下！ ◎ウェルカムドリンク   マルカン酢のビネガードリンク。甘いけどすっきりして美味しい。 ◎自家製アップルタイザー(500円)   ここは焼酎が売りみたい。焼酎は飲めないので、おすすめドリンクを頂いた。   ほとんど甘さはなく、とても上品に香るソーダ。甘くなくてご飯を邪魔しないのがとてもいい。かなりのお気に入り。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 店内はとても居心地のいい雰囲気。カウンター越しにオープンキッチンの活気を感じることができ、目の前には上質な器たちが鎮座。和の雰囲気で高級感があるのだけど、随所に木や陶器のぬくもりが感じられ、どこか懐かしく、居心地の良い空間でした。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→渋谷駅から10分 単価→8000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #igorcosy #igorcosy渋谷本店 #炭焼居酒場 #渋谷グルメ #渋谷居酒屋 #神泉グルメ #神泉居酒屋 #居酒屋グルメ #炭火焼き #レセプション #土鍋ご飯 #渋谷ディナー #渋谷女子会 #お洒落居酒屋 #PR #グルメ記録 #食レポ #食テログラム #グルメアカウント #グルメ女子 #食べ歩きグルメ #東京グルメ巡り #グルメ部 #美味しいもの好き #美味しいもの食べたい #美味しいは正義 #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #maolog #真央たんの食事日記

• @mokuri #IGORCOSY #渋谷グルメ 🍽雲丹のせ笹豚焼売 ライムリーフの香り 👣渋谷駅から徒歩8分くらい🚶‍♀️ 💴予算¥3,500〜(お酒込み) 店内はフレンチバルっぽいお洒落な雰囲気なのに、焼酎がメインというユニークな居酒屋「IGOR COSY」さん🥃 名物の雲丹のせシュウマイはビジュアルも味も満点すぎる💯 #渋谷ディナー #渋谷居酒屋 #焼酎好きと繋がりたい #焼酎好き #焼酎バル #グルメ部 #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #都内グルメ #グルメ女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #ごはん記録 #今日のごはん #ごはん日記 #まいにちごはん365 #まいにちごはん部 #tokyogourmet #instafood #foodstagram #lfl

• @mokuri #IGORCOSY渋谷本店 #渋谷グルメ 🍽ずわい蟹とマスカルポーネのポテトサラダ 👣渋谷駅から徒歩8分くらい🚶‍♀️ 💴予算¥3,500〜(お酒込み) 焼酎がワイングラスで出てくる、おしゃれな居酒屋さん🍷 ずわい蟹×マスカルポーネ×ポテサラとか間違いなさすぎるメニュー🤤❤︎ このお店は海鮮メニューがほんとにおいしい〜！ #渋谷ディナー #渋谷居酒屋 #焼酎好きと繋がりたい #焼酎好き #焼酎バル #グルメ部 #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #都内グルメ #グルメ女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #ごはん記録 #今日のごはん #ごはん日記 #まいにちごはん365 #まいにちごはん部 #tokyogourmet #instafood #foodstagram #lfl

• @mokuri #IGORCOSY渋谷本店 #渋谷グルメ 焼酎がワイングラスで出てくる、おしゃれな居酒屋さん🍷 焼酎好きにはたまらなかった🫶 お料理もほんっっとにどれも美味しくて、味付け濃すぎず、素材の味しっかり活かしてる感じで。 全てが好みすぎた！ 炙りしめ鯖、鰹のたたき、ホタテのカルパッチョとか魚介メニューが特に美味しかった〜 でも何より、店員さんイチオシの白いちじくバターが最高だったのでまた載せます🤤❤︎ #渋谷ディナー #渋谷居酒屋 #焼酎好きと繋がりたい #焼酎好き

• @hamasho_1129 【本格炭火料理を楽しめる渋谷の新店舗】 10/8に渋谷にオープンしたばかりの居酒屋へご招待いただき、訪れました。本格的な炭火焼料理がいただけるとのことで、久しぶりにテンションが高まりますね。 全体的に落ち着いた雰囲気が印象的な店内であり、デート利用にはぴったりな感じ。カウンターもテーブルもあるので、シチュエーションに合わせて使いたいですね。 ⁡ 今回はご招待ということで、オススメの料理をコース形式にて提供いただくことに。お酢を使ったウェルカムドリンクから始まり、⁡「長谷川農園のマッシュルームのサラダ」や「大海老の原始焼き」など色々と食べることができました。特に海老はまるまる1匹で、身がプリプリとしていて、甘みが強い！ ⁡ あと個人的に好みだったのは、「アジア風鶏土鍋ごはん」。〆なのですが、居酒屋とは思えないほどに本格的。アジアンテイストで、パクチーをたっぷりかけていただきました。ナンプラーと黒蜜で作ったソースをかけていただくと、ほんのり優しい甘さの土鍋ごはんへ。また、お茶碗も一人一人違っていて、様々なな経歴の作家さんが作られているとのこと。⁡ 渋谷の奥の方へ出かける機会があれば、ぜひ立ち寄ってみたいと思います。 御馳走様でした。