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• @gabriel.kansaigram . 百薫香辛食堂　【食べログ評価3.53】 ¥900〜1500 大阪メトロ本町駅から近くのカレー屋さんです✨ ・牛豚エスニックキーマ 　ポークビンダルー　合いがけ 　【¥1100】　 大阪で流行りのスパイスカレー「定食堂 金剛石」の姉妹店と言う事です✨✨ カウンター席と4人用のテーブル席も2卓です‼️ 【合いがけカレー】 奇麗な盛り付け😆 ライスは白米か、バスマティライスのどちらかを選択できます😊 「バスマティライス」 選択❗️ パラっとした食感たまらなく、カレーに絡みます🍛 スパイスが口の中で広がり、鼻から抜ける感覚👃 あっという間に完食でした😋 雰囲気も良く、綺麗な定員さんに心癒されました😆😆 また来たいと思うお店でした❗️ ぜひ行ってみてください！ #グルメ#関西グルメ#大阪グルメ#本町グルメ#カレー#関西カレー#大阪カレー#本町カレー#ランチ#関西ランチ#大阪ランチ#本町ランチ#合いがけ#合いがけカレー #バスマティライス #百薫香辛食堂 #カレー好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメ女子 #グルメ部#ガブリエル#インスタグルメアワード2021 #curry #curryrice #スパイスカレー#本町スパイスカレー#instafood #instagood #instagram

• @ayanoche21 食べログ百名店かつミシュランのビブグルマンにも選ばれたスパイスカレーの名店、#定食金剛石　の2号店今年の4月オープンした新店舗へ🍛本町のオフィス街のど真ん中 _________________________________ Aインディアマトンカリー🐏 Bインディアイカ🦑と牛ホルモン🐮 あいがけは＋200円　大盛り＋200円は分かるけど小盛りで−100円ってメニューが👀✨ あいがけ小盛りで注文👍 _________________________________ 〜4種類の副菜〜 *キャベツとレンズ豆ココナッツな風味辛さも感じる🌶*じゃがいもと玉ねぎ🥔マッシュされてるけど食感も残しつつ旨い。*レッドオニオンとトマト若干酢であえてるようなほぼ素材の味🍅*大根アチャール干したようなポリっと食感もありほんの少し苦味。 どれも冷たくて❄️せめてもう少し温度戻さないと温かいカレーやご飯との違和感を感じる。何料理でも温度は食感や味覚に作用するから気にすべきだと思う😶 _________________________________ •インディアイカと牛ホルモン 深みのある辛さ🌶輪切りのイカは固いし噛むと若干臭みも感じるから要らんかな出汁要員🦑割と丁寧に脂抜きされたぷりっとてっちゃん🌟(あやは無理なやつ)左奥豆乳かなミルク感はあるけどあっさりコクもあり美味しいダルカレー🍛 •インディアマトンカレーマトンらしさあるけど臭くはない赤身の肉質🐏サイコロ状にカットして柔らかく煮込まれておりごろごろ入ってる✨ 調合のバランスが絶妙な正統派スパイスカレーどちらも流動性高めやけどシャバくはない。散らばった細い千切りの生姜、パクチー邪魔はせずルーと合う💮💯 _________________________________ カウンター6席、4人掛けテーブルが2つ昼は税込価格で夜は外税かかるらしい。スパイスを使った創作料理、夜の二軒目使いもしてみたいな🥺トータルして中々満足度高かったです。日本米からバスマティライスへの変更も無料という良心的なお店でした🍀 #百薫香辛食堂#スパイスカレー#本町ランチ#本町グルメ#大阪カレー部#大阪グルメ#食べスタグラム#美食#美食家#スパイスカレー好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#グルメ女子#osaka#foodstagram

• @czar.zoe ☆彡 麻婆豆腐と言えば中華料理店を想像するが 今回はスパイス料理専門店の麻婆豆腐を紹介 スパイスカレーで有名な定食堂 金剛石の姉妹店 ランチタイムは2種類のスパイスカレーを提供するが 13時以降に数量限定の麻婆豆腐ランチがあるんです✨ ･ ○羊肉麻婆豆富定食(1,100円) ･ 石鍋でグツグツ煮え滾る麻婆豆腐🔥 スパイスは単調で花椒の痺れが効いているだけだが ラム肉の煮込みが上手く 豆板醤とも相性が良い 旨みたっぷりで肉の甘みを感じるラム肉が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 他では食べられない一風変わったここだけの麻婆豆腐 ･ スパイス料理の名称に詳しくないので惣菜料理の 名前の説明は出来ないが 3品もあり大満足🙌 ご飯はふっくらしながらも水分が少なめでカレーや スープによく合う白飯だから麻婆豆腐にも合う ･ 辛さを抑え ラム肉の臭みがゼロだから食べやすい ご飯お代わり自由 オンザライスも楽しめます(^ω^*) ･ ----------------------------- 大阪市中央区南本町3-5-5 山一ビル 2F 百薫香辛食堂(ひゃっかこうしんしょくどう) 06-6224-0003 11:30~14:45 / 18:00~19:30 水曜定休 火曜はランチのみ @hshokudou ----------------------------- ･ #麻婆豆腐 #マーボー豆腐 #四川麻婆豆腐 #四川料理 #オンザライス #羊肉 #ラム肉 #マトン #スパイス #スパイス料理 #🌶 #mapodoufu #마파두부 #먹스타그램 #맛스타그램 #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #食スタグラム #本町 #本町ランチ #本町グルメ #関西グルメ #大阪食べ歩き #大阪麻婆豆腐 #大阪ランチ #大阪グルメ #定食堂金剛石 #百薫香辛食堂

• @czar.zoe ☆彡 スパイスカレーは調理方法･ジャンルがかなり幅広く お店の独自の表現が強いので 敢えて冒険をせずに 美味しかったお店だけを何度も訪問している このお店は初めてだが定食堂金剛石で実食済み🙆‍♂️ たっぷり飲んだ次の日 肝臓を癒しにランチで立ち寄る ･ ○南インド風チキン･インディアビーフマサラ(900円) 追加トッピング 合いがけ +200円 台湾煮卵 +100円 砂ずりアチャール +200円 (バスマティライスは追加料金なし) ･ スパイス単品でなく 調和の効果を感じるカレーが好き だが合いがけでも混ぜ合わせる前に各々を味わう 数種類の具材は単品でも上手く煮込まれているが 混ぜ合わせると味は複雑だが次から次へと食が進む 辛さを感じないがスパイス効果で汗だく(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.)ｳﾏｰ ･ ルーの粘度とバスマティライスのふわふわ感が合う 満足度が高く何度もリピする人が多いのも納得 夜にスパイス料理とお酒も楽しそうです(^ω^*) ･ ----------------------------- 大阪市中央区南本町3-5-5 山一ビル 2F 百薫香辛食堂(ひゃっかこうしんしょくどう) 06-6224-0003 11:30~14:45 / 18:00~19:30 水曜定休 火曜はランチのみ @hshokudou ----------------------------- ･ #カレー #🍛 #インド料理 #スパイス #スパイス料理 #スパイスカレー #カレー部 #カレースタグラム #カレー好き #カレー好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #大阪カレー #大阪カレー部 #大阪スパイスカレー #スパイスカレー大阪 #오사카맛집 #spicecurry #Japanesecurry #curry #currylover #本町 #本町ランチ #本町グルメ #関西グルメ #大阪ランチ #大阪グルメ #定食堂金剛石 #百薫香辛食堂