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• @mini_halftime . chef's theatre@浜松町 . mesm tokyoでのディナー、楽しめました✨ ご馳走さまでした。 . #chefstheatre #mesmtokyo #mesmtokyoautographcollection #メズム東京 #メズム東京オートグラフコレクション #marriottbonvoy #marriott #spg

• @afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55 【 #至福の朝食 】 #NAD活朝食 週一インスタUP！？←いつまで続くか笑 「五感ドリンク」がほんと綺麗。 ✔️ メズム・ブレックファスト 🚩メズム東京（mesm Tokyo）オートグラフコレクション「シェフズ・シアター」 😋😋😋 シニフィアン シニフィエのパンを使った『シニフィアン・サンドイッチ』や朝採り平飼い有精卵「さがみっこ」と「エシレバター」でつくる『オムレット・オ・ブール』、岩手県産原料乳で添加物を一切使わない、低温長時間発酵の『岩泉ヨーグルト』、猿田彦珈琲、ホテルメイドのヴィエノワズリとマフィン。 オムレツはラクレットソースで。 浜離宮庭園を見下ろす朝食は一つ一つにこだわり感じて、とても満足できる朝食です！！   《メニュー》 ■五感ドリンク 《ミモザ、フルーツビネガー、日替わりスムージー、ボタニカルウォーター、ヤクルト） ■猿田彦珈琲orブリューティー ■岩泉ヨーグルト （自家製ジャム2種とはちみつを添えて） ■旬のフルーツ ■スープ ■ミックスリーフサラダ ■シニフィアン・サンドイッチ ■ホームメイドブレッド （デニッシュ2種、マフィン2種） 五感ドリンクにヤクルトがなぜ？ 同じ複合施設WATERS takeshiba内にヤクルト本社が移転してきたからだろーね！ 《概要》 @mesmtokyo 6:30 ～ 11:00 （ラストオーダー10:00） 宿泊者5,100 円（税サ込） 、ビジター5,500円（税サ込）

• @4e75bba5303f4cd9b4f6f1f0607cd 【シェフズシアター】📍浜松町 メズム東京内にあるフレンチレストラン🍴 ラグジュアリーな内装で気分が上がります。 比較的新しいホテルということもあり、とても綺麗です。 夜は夜景がとても綺麗でセンスの良い音楽が流れていてゆったりとした時間を過ごせます。 大切な人と是非😌 劇団四季の劇場の近くなので、観劇帰りに余韻に浸りながらお食事を楽しむのも✨ ※最新情報はお店の公式HP又はInstagramをご確認ください🔍 ▽もっと見る @_gurumemo_ ○写真のご提供 @tokyogurumejoshi 様 @meshisake_umai 様 🍴グルメモについて🍴 グルメモでは・・・ 東京を中心におしゃれで美味しいお店をご紹介します！ 普段使いから記念日、誕生日などの特別な日まで行けるようなレストランやカフェをご紹介していきます💡 気になるお店はいつでも見返せるように【保存】機能がおすすめ！ 場所で検索したいときには【#グルメモ○○(場所)】で検索してみてください♪(ex.#グルメモ浜松町 ) みなさんのおすすめレストランがありましたら、是非グルメモをタグ付けして教えてください🍴 皆様の生活に少しでも役立てれば幸いです。 いいね、と思っていただけたら、【❤︎】のタップも宜しくお願いします #浜松町グルメ #浜松町ランチ #竹芝グルメ #竹芝ランチ #浜松町ディナー #記念日ディナー #誕生日ディナー #竹芝ディナー #デートランチ #誕生日ランチ #記念日ランチ

• @foodstagram_maolog 新日家ルパン🦹🏻のデザート🇯🇵✨ & 獄中で食べていた!?? 豪華なお肉料理🍽️🍖✨ 『Chef’s Theatre』vol.3 @mesmtokyo 浜松町にあるホテル「mesm TOKYO(メズム東京)」にあるビストロノミースタイルのフレンチレストラン。物語性のあるコース料理が頂けるので、“シェフの劇場”＝「シェフズシアター」なの。浜離宮が目の前に広がる絶景も最高。 ●「アルセーヌ・ルパン」ランチプログラム(平日/休日:9400/9900円) 「怪盗紳士ルパン」を題材とした物語性あふれるコース。全5皿、ダブルメインのランチプログラム。 ○メイン【肉】：豚肉／シードル／パスタ Chapter4【獄中のアルセーヌルパン】 こちらも、ルパン🦹🏻が獄中で食べていた食事を表現した一皿。 お肉は氷室豚のロースと頬肉。ソースはシードルで作っており、シードルはルパンの作者の故郷の名産なんだとか。ロース肉はとても肉肉しくて食べ応えがある。脂はしっかりのっているのだけれどくどくない。分厚い豚肉をナイフで切って頬張るのが至福の瞬間…🥹✨お肉の旨味がとても濃くて絶品😂❤️頬肉はとろけそうなほどにやわらかいお肉でした…🥰 付け合せには、挽肉のムースが中に入ったパスタと、ジャガイモのムース。このパスタも中から肉だねが出てきてとても美味しかった！ ◎サンセール(2000円) こちらはメインのお肉に合わせて。結構酔いが回っていたので白でオーダー。お肉のシードルソースとの相性◎なこちらを🙋‍♀️(生産地が同郷だからね！)   ○デセール：ほうじ茶／よもぎ／紫蘇 Chapter5【ウデヒシギ】🇯🇵✨ ラ・サンテ刑務所から脱獄することに成功したルパンは、目の前に立ちはだかる警部を腕ひしぎで対抗。ルパンは柔術(=腕ひしぎ)に慣れ親しんでいたことから、親日家🇯🇵であるルパンを表現した一皿。(腕ひしぎとルパンの親日家のつながりがわからなかったので、少し調べて私なりに解釈してみました🤗違ったらごめんなさい🙇) 新日家のルパンを表現するために、日の丸なんだね。日の丸は、中心がハイビスカスと紫蘇のジュレ、周りはほうじ茶ムース。青い点はよもぎのナパージュブルー。白いほうじ茶ムースの下には、ザクザク食感のよもぎビスキュイとよもぎのゼリー。 日本を表現するために和の食材を贅沢に使った、香り高い一品。とにかく香りがすごいです。良い香り過ぎて一口ごとにくんくんしちゃう🤣www とても複雑なデザート！って思ったけどとても美味しかった。よもぎとか紫蘇とかほうじ茶とか大好きなので、その香りが存分に味わえるのがとてもいい。特に日の丸の赤い部分、ハイビスカスと紫蘇のジュレが、とても香り高くて最高☺️口中が紫蘇の香りで満たされます。食べきるのが勿体ないくらい美味しかった🥺❤️ ◎食後のスペシャルティコーヒー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんな風に物語を料理で表現するって、他では出会えないとても面白い体験でした🤩まさに「五感で味わう美食体験」というところ。イノベーティブフュージョン系とも一線を画した、ファンタジーな楽しいコース料理ですね🤗❤️ イノベーティブフュージョン系とも一線を画した、ファンタジーなコース料理でした！このコース料理はディナーもあるのでとても気になっている🙋‍♀️ ホテルは以前泊まったことあるけど、とてもスタイリッシュで素敵空間すぎるので激推しです🤗 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→浜松町駅/大門駅から徒歩10分 単価→ランチ5000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #メズム東京 #メズム東京オートグラフコレクション #mesmTOKYO #ChefsTheatre #シェフズシアター #ホテルグルメ #ホテルランチ #ホテルディナー #浜松町グルメ #浜松町ランチ #浜松町カフェ #大門グルメ #竹芝 #芝浦ふ頭 #東京アフタヌーンティー #東京ホテル #東京グルメ巡り #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #アルセーヌルパン #ルパン #maolog #真央たんの食事日記 #東京美食 #日本美食 #japantrip #japanesefoodie #japanesefoods #japanfoods #japangourmet

• @foodstagram_maolog どのお野菜がルパンかな…🤔💭 ルパン🦹🏻✨の収監された刑務所をサラダに!!😳🥦 『Chef’s Theatre』vol.2 @mesmtokyo 浜松町にあるホテル「mesm TOKYO(メズム東京)」にあるビストロノミースタイルのフレンチレストラン。物語性のあるコース料理が頂けるので、“シェフの劇場”＝「シェフズシアター」なの。浜離宮が目の前に広がる絶景も最高。 ●「アルセーヌ・ルパン」ランチプログラム(平日/休日:9400/9900円) 「怪盗紳士ルパン」を題材とした物語性あふれるコース。全5皿、ダブルメインのランチプログラム。 ○オードブル：トラウトサーモン／アボカド／香草 Chapter2【ラ・サンテ刑務所】 ルパンは逮捕され、ラ・サンテ刑務所へ監修される。あろうことかルパンは、獄中からも犯行予告の手紙を出すのだった〜。 ラ・サンテ刑務所を模したひとしな。 中央は、刑務所の監修棟を模している。大根のピクルスの中には、クリームチーズを内包したブラータチーズ、さらにその下にはアボカドとトラウトサーモンのマリネが。なんだか宝箱みたいで可愛らしい☺️❤️ チーズを切ると、中からとろりとした甘めのクリームチーズ。これをアボカドサーモンに絡めながら食べるのが美味しすぎた🤤 監修棟の周りを囲むように、囚人を監修する牢がぐるりと配置されている。牢のしきりにはハーブのピュレ、その中には様々なお野菜。見た目も味も様々なお野菜を並べて、囚人の個性を表現してるのかしら？🙄その中でルパンはどれかしら？🤔図太くとがったオクラかな？🙄💭なんて色々考えてましたw こういう演出されると色んな想像が広がっちゃう。食べる内容はほとんどお野菜だからとてもヘルシーなのに、色々想像してとても面白いから嬉しい☺️低カロリーなのに超楽しいという高コスパ(カロリー的に)なお料理😳✨！(意味わからんこと言ってごめんw) ○メイン【魚】：スズキ／白いんげん豆／根菜 Chapter3【獄中のアルセーヌルパン】 1品目のメインは、スモークが炊かれたお魚料理。ルパンが獄中で食べてた食事を表現した一皿。ルパンは獄中でも豪華な食事をしており、自信に満ちて余裕があるのが伺える。 シトラスのスモークで燻されており、お皿を開けると良い香りが一面に。なんちゅうお洒落なスモークなの🥹✨ ふわっふわのスズキを、パリッパリのじゃがいもの生地で包んで焼いたもの。周りには鮎魚醤でつくった、トマトと茗荷のソースを敷き詰めて。甘酸っぱいソースはとても爽やか。 ○メイン【肉】：豚肉／シードル／パスタ Chapter4【獄中のアルセーヌルパン】 メインとデザートについては次回の投稿で詳細にご紹介🙋‍♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんな風に物語を料理で表現するって、他では出会えないとても面白い体験でした。まさに「五感で味わう美食体験」というところ。イノベーティブフュージョン系とも一線を画した、ファンタジーなコース料理ですね。 シェフズシアターは全3回に渡ってご紹介💁‍♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→浜松町駅/大門駅から徒歩10分 単価→ランチ5000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #メズム東京 #メズム東京オートグラフコレクション #mesmTOKYO #ChefsTheatre #シェフズシアター #ホテルグルメ #ホテルランチ #ホテルディナー #浜松町グルメ #浜松町ランチ #浜松町カフェ #大門グルメ #竹芝 #芝浦ふ頭 #東京アフタヌーンティー #東京ホテル #東京グルメ巡り #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #アルセーヌルパン #ルパン #maolog #真央たんの食事日記 #東京美食 #日本美食 #japantrip #japanesefoodie #japanesefoods #japanfoods #japangourmet