新着レビュー

• @chihirockkun_ 船越＠桜上水 基本的には臍曲がりなので、 新店舗にはあまり行かない。 並ぶのも待つのも、顔バレするのも嫌いだからだ。 だけど、 このお店は、どうしても行きたくて1時間並んできた。 オープン時間には行列は20名を超えていた。 塩がお勧めということで、 塩ワンタンメンを食べた。 スープを一口、おー、 こう言う感じなのかー、と言う感想を持った。 その後何口もスープを飲んだ。 動物系がガッツリ煮だしてあるスープに干し海老や乾物などで作った塩ダレって感じ。 最近ではありそうで無かったタイプかもしれない。 近くはないんだが、四ツ谷のこうやを思い出した。 麺は手揉み系、少し硬め。 チャーシューはつるし焼き、ワンタンもみっちり、小松菜とネギメンマも隙なし。 店主の想いというか、ラーメンが好きなんだろーなーというのが丼に表現されていた。 とても美味しかったし、リピートしても良いと思った。 新店舗とは思えないクオリティとオリジナリティに、 驚きながら帰途についた。 ごちそうさまでした。 #桜上水ランチ　 #桜上水ラーメン　 #桜上水グルメ　 #あなたの笑顔の理由になりたい #ラーメン #ramen #noodles #麺 #女子力高くないから #女子力

• @yoshitanpe メーン!🗼TRY新人大賞🎉 ≪ 桜上水 船越 ≫ 📍東京•桜上水 【 ワンタンメン(塩) 】 ¥1200 　 メニューの写真は最後に。 ——《店舗情報》—— 📮住　　所 : 東京都杉並区下高井戸1-21-10 1F 営業時間 : 11:00～15:00 　　　　　　(土・祝は16:30～20:00の 　　　　　　変則営業の場合も有り)  定 休 日 : 水日 アクセス : 桜上水駅徒歩3分 🅿️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有) 💺席　　数 : カウンター8席 💰支　　払 : 食券 ✂︎———————— 着→09:45→並び2 丼→11:10 (土☀️) 👨2023-2024 TRY新人大賞‼️ 今年の春行けなかった話題のお店にリベンジかましに 行こうと思ったら新人大賞とっちゃった笑 早めに来て正解🙆‍♂️開店1時間前には20人 開店前には40人ほど並んでました笑 名店、渡なべイズムを継承したお店で 塩をいただきました(醤油は休止中。) パンチ力ある塩らーめん🧂 空腹に強烈なボディーブロー🥊 豚ベースに鶏や牛脂も使用し煮干しや 昆布の出汁と合わせた極上スープは 胡椒をガッツリ効かせて 塩分強めな塩ダレが舌を刺激！ 歯応えある太麺は手揉みされてて スープのとろみもあり持ち上げよく完成度高し！ 豚肩ロースは燻香たまらん吊るし焼きで タレも染み込み増しても良かったかも🤪 大きいワンタンもいっぱいのって 生姜もふんわり香るワンタンメン！！ このラーメンは美味いわ😋 　 🙏リベンジ成功！ 卓上調味料も駆使して美味しく完食できました！ 横の人チャーシュー増してたけどすごかったな… 吊るし焼きめちゃうまだったから次回は😏 ごちそうさまでした🙏 　 ✂︎———————— #東京 #杉並区 #桜上水 #桜上水船越 #ワンタンメン #TRY新人大賞 #tryラーメン大賞 #東京グルメ #杉並区グルメ #東京ラーメン #杉並区ラーメン #ラーメン百名店 #百名店 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #拉麺 #麺活 #ramen #noodles #japanesefood #完飲完食Dreamer #食べスタグラム #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン #つけ麺 #まぜそば #油そば #汁なし #二郎系

• @katsumuramen #桜上水船越 @桜上水(東京) 今年の1月にオープンしたこちらのお店へ初訪問 店主は高田馬場の有名店『渡なべ』出身とのこと オープンからまだ日は浅いですが既に行列必至の人気店になっています 今回は無難に、オススメと謳われている『ワンタンメン(塩)』に『味付玉子』トッピングでいただきました 動物系と魚介系を合わせた僅かに白濁したスープは、複合的かつ豊かな旨味 デフォで入った胡椒がピリッとアクセントになっていて、濃厚でパンチもあるのに不思議と後味はスッキリしています 麺は縮れの入った中太平打ち麺 インパクトのあるスープに負けない力強い麺です トッピングはたっぷりのワンタン、チャーシュー、メンマ、青菜、ねぎ、そして味玉 ワンタンはオススメされてるだけあって、チュルプリの皮に生姜の効いた餡がギッシリ詰まっていて絶品です 並んででも食べる価値は十分に感じられる一杯でした 次回は醤油の方をいただいてみたいですね #船越 #塩中華そば #ワンタンメン #中華そば #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #桜上水 #桜上水グルメ #桜上水ラーメン #世田谷 #世田谷グルメ #世田谷ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #skurajosui

• @yugoo #桜上水船越 #チャーシューワンタンメン塩 #煮卵追加 #パンチある塩 #吊るし焼きの焼豚うまあ #ラーメンコンサルタント渡辺さんの5番目のお弟子さん #あぶらー亭は宿題 #桜上水 #3月は23杯でした

• @mwam619 2/19 桜上水 船越 ワンタンメン(塩)1150円 龍のあとこちらへ 奇跡的にこの日は16時半から夜営業 １時間前に並んで6人目 中待ちの席があるのはありがたい 半濁した塩のスープ これがマジで美味過ぎる 今までにない塩 正直複雑すぎて美味い事以外わかりません 麺は三河屋で200gとかなり多め 茹でる前にしっかり揉んでるから弾力が凄い ワンタンは5か6個入っててこれも美味い とにかく一つ一つのトピの量が多いw 味変にラー油とお酢が合いますとのこと 確かに美味いけどデフォスープが美味過ぎるわ 今年食べた中でもかなりキテマス もっと回転悪いのかなと思ったけどワンオペで考えると全然待てる 半年くらい経ったら並び落ち着いてるかなw また行くしかない ご馳走様でした #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodles #noodle #food #foodstagram #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマ#インスタラーメン部 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺ヘラ #麺リフト #桜上水船越 #船越 #塩ラーメン #桜上水