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• @foodstagram_maolog アヴランシュ・ゲネー 後楽園にある食べログ3.95のケーキ屋さん！🍰✨ ○メレンゲタルト ルバーブとイチゴのタルト、ヘーゼルナッツプラリネのメレンゲ。 一番好き！メレンゲのふわっシュワっな部分とタルトのザクザク感が共演してていいわぁ♡中に酸味のあるソースも入ってて、さっぱり感もある。 ○カシスポンム カシスと赤ワインのムース、ガナッシュ、りんご、サブレ。 りんごちゃんケーキ🍎すごい可愛いかったのに、お家帰ったら割れてて悲しみ😂赤ワインがかなり効いていて大人なお味だった。私には少し大人すぎたかな。でもシャリシャリ食感の残ったりんごも入ってて、お洒落なケーキでした。 ○ピスターシュ ピスタチオとホワイトチョコのグラサージュ、ピスタチオムース、タイベリームース、フランボワーズクリーム。 私にはこれがモンスターズインクのマイクにしか見えない…。 でもやっぱピスタチオ美味しい♡ベリーの酸味のある層もあってバランス良かった。 #アヴランシュゲネー#ケーキ#お洒落すぎるケーキ#りんごケーキ #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい

• @ca_and_cos アヴランシュゲネー 🍰サバランフレーズヴァンルージュ #サバラン だからもちろん味はがっつり系なんだけど、スパイス効いてて#ホットワイン って感じのケーキ。 オレンジ入れるセンス…!! クリスマスマーケット思い出すし、季節感あって良いなあ。 . . . #アヴランシュゲネー #東京スイーツ #instasweets #スイーツ女子 #cakes #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #sweettooth #テイクアウトスイーツ #genic_takeout #cakeofinstagram #丸の内線グルメ#後楽園グルメ#ケーキ#洋酒ケーキ #食べログ百名店

• @ca_and_cos アヴランシュゲネー 📍春日💰500〜600円台 🍰マカロンサモトラケ 甘ったるくなりがちなホワイトチョコとフランボワーズのケーキを飽きない構成で作り込んでて、ゲネーさんでしか出来ない感がすごい。 トップのマカロンはパリパリで甘いんだけど、 ムースリーヌからはしっかり卵の味して、ココナッツ風味のクリームの香りも強い。見た目からいい意味で裏切られる。 🍰エピスフランボワーズ 見た目よりスッキリした味わい。フランボワーズジュレが酸味も立ってて甘さも控えめなんだけど、スパイスばちばちに効かせたガナッシュと食べると一気に華やか。ピスタチオクリーム、固めのタルト生地も抜かりない美味しさ。 断面撮るの忘れて食べかけ… #東京スイーツ #instasweets #スイーツ女子 #cakes #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #sweettooth #テイクアウトスイーツ #genic_takeout #cakeofinstagram #丸の内線グルメ#後楽園グルメ#ケーキ#マカロン #食べログ百名店#クリスマス #クリスマスケーキ

• @ca_and_cos アヴランシュゲネー 📍春日💰500〜600円台 🍰セリーヌ このシックな見た目から想像できない凝った味わい。 レモン風味のクリームが爽やかなのに濃厚。 自家製でブロンドチョコレート作ってるこだわりもすごいし、 それをあえて焼き込みタルトでやるんだーってビックリ。 ねっとりして酸味もあるアプリコット入れてるのも抜かりなくて素晴らしい。 . . . #東京スイーツ #instasweets #スイーツ女子 #cakes #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #sweettooth #テイクアウトスイーツ #genic_takeout #cakeofinstagram #丸の内線グルメ#後楽園グルメ#ケーキ#アヴランシュゲネー #食べログ百名店#クリスマスケーキ #チョコレートケーキ #レモンケーキ

• @ca_and_cos アヴランシュゲネー 📍春日💰600円台 🍰モンドル カマンベールの白カビらしい臭みがちゃんと残ってて 素材を感じれる。 ムースふわっふわ！ でもしっかりしてるから消えて無くなる感じじゃないし、 むしろカマンベールらしいクセを和らげて ケーキに昇華させる柔らかさ。 下はほのかに塩味も。 上の生クリームも脂肪多めでコッテリ。 ムースのくせにちゃんと食べ応えある。 強い素材を食感で緩和させてバランス取ってて、 技術を感じるケーキさん。 . . . #東京スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #genic_sweets #スイーツ女子 #甘いもの好き #カマンベールチーズ #チーズケーキ #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #スイーツ部 #sweettooth #foodie #アヴランシュゲネー #テイクアウトスイーツ #水道橋グルメ #genic_takeout #大人スイーツ