10/7/2022

アヴランシュゲネー 📍春日💰500〜600円台 🍰マカロンサモトラケ 甘ったるくなりがちなホワイトチョコとフランボワーズのケーキを飽きない構成で作り込んでて、ゲネーさんでしか出来ない感がすごい。 トップのマカロンはパリパリで甘いんだけど、 ムースリーヌからはしっかり卵の味して、ココナッツ風味のクリームの香りも強い。見た目からいい意味で裏切られる。 🍰エピスフランボワーズ 見た目よりスッキリした味わい。フランボワーズジュレが酸味も立ってて甘さも控えめなんだけど、スパイスばちばちに効かせたガナッシュと食べると一気に華やか。ピスタチオクリーム、固めのタルト生地も抜かりない美味しさ。 断面撮るの忘れて食べかけ… #東京スイーツ #instasweets #スイーツ女子 #cakes #たべすたぐらむ #디저트 #케이크 #甜點 #sweettooth #テイクアウトスイーツ #genic_takeout #cakeofinstagram #丸の内線グルメ#後楽園グルメ#ケーキ#マカロン #食べログ百名店#クリスマス #クリスマスケーキ