総合評価
85
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地球の中華そば
営業中・
11:30 - 15:00 | 18:00 - 21:00
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@sugar_yokohama_gourmet @sugar_yokohama_gourmet ◁ ◁ 他の投稿はこちら ✿ 【保存】して後でじっくり見るもよし♥ 神奈川のおでかけで困らないように 【フォロー】がオススメ♥ オススメのお店やスポットを『毎日』発信中‼︎ 行きたいと思ったら『♥』ってコメントしてね𖤐˒˒ この場所をもっと知りたい!や行ったよ!など 気軽にコメント・𝐷𝑀ください♥ ୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 今回ご紹介させていただくのは…、 『地球の中華そば#』 「ほしのちゅうかそば」と読むのがポイント 「ほしちゅう」の愛称𖤐˒˒ ⭐️地鶏や豚・野菜・貝類など、 たくさんの素材を使った無化調スープ 化学調味料抜きでここまで美味しくするのには 相当な手間と費用がかかっているんだろうな。 あと、スープの透明度が高い! 色は金色、色んなダシをとっているのにまとまってる。 それに、塩の力は強いのに、不思議と全くしょっぱくない。 全部飲んでも塩分摂取量が5グラムの計算なんだって。 ⭐️道産の強力粉、 春よ来いとゆめちからをブレンドした自家製麺は、 小麦の味がしっかりと感じられ、 もちもちしているのにパツンと歯切れのよさもあるよ。 ラーメンの場合は細麺と平打ち麺から選択可能。 毎朝その日の分だけ製麺してるみたい。 スタンダードは細麺だけど、好みの問題なので、 迷ってしまったら まずは細麺、次は平打ち麺を試してみるのがいいかも。 ⭐️トッピングのドライトマトのペーストにクレソンがまたいい!スープに溶かして混ぜると洋っぽくなったり、 1度で2度楽しめるよ ワンタンもツルツルブリブリ専門店に負けない味 ⭐️2023年2月に伊勢佐木長者町から金沢文庫へ移転しているよ ⭐️ORDER LIST 海老ワンタン煮玉子塩そば、まずはこれ!1280円 鮭節ごはん350円 鮭節は鰹節より上品でマイルド、優しいかんじがしたよ!そしてこのごはん、鮭節がかかっているだけじゃないよ! 中には味付けされた玉ねぎが! もうごはんだけで主役になれちゃうくらいおいしい! ✳ 𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ✳ 地球の中華そば(hoshinochuukasoba) 📍神奈川県横浜市金沢区谷津町347 千輝ビル 101 📞045-319-4248 🕰️営業時間:[火~土]11:30~15:00(L.O14:55) 18:00~21:15(L.O21:00) ※材料切れによる売切や、お並びの状況により、 早仕舞いの場合あり。 🗓️定休日:月曜日、日曜日(月曜日が祝日の場合も定休日) 💰カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 🅿️なし(近隣にコインパーキングあり) ⭐️場所 金沢文庫駅から徒歩2分 金沢文庫駅から112m ⭐️店内 18席(カウンター7 テーブル4人×1、 3人×1お座敷4〜6人) 個室 無 貸切 不可 全席禁煙 店舗前での喫煙も不可 ⭐️その他 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、 お子様メニューあり、ベビーカー入店可 _______________________________________________________ 「塩は地球の海と陸の比率、7:3が人の体になじむ」 との教えが心に残り、使用する塩は、 3種類の塩を、海の塩7:陸の塩3の比率で使用しているんだって _______________________________________________________ ぜひ行ってみてね❤️ ୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ このアカウントでは ⳹横浜エリアのテンション爆上がりグルメ⳼ をコンセプトに神奈川のなに食べる?をすぐに解決できちゃう投稿を発信໒꒱ ここから⇩フォロー⇩して待っててね✿ ୨୧・・・ @sugar_yokohama_gourmet ・・・୨୧ 【フォロー】【保存】とってもうれしいですෆ ̖́- ୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ #横浜グルメ #神奈川グルメ #神奈川県 #横浜デート #横浜ラーメン #横浜ラーメン屋 #神奈川ラーメン屋 #神奈川ディナー #神奈川ラーメン #横浜ランチ #地球の中華そば #横浜中華そば #金沢文庫グルメ #金沢文庫
@jun_saotome 金沢区にはいつ来ても美味しいお店がたくさんあります。 あっさり塩味が毎日でも食べたくなるラーメン。 トッピングのワンタンは大ぶりで具もたっぷり、チャーシューも厚切りで食べ応えあり。 繊細にして豪快、唯一無二のバランスが絶妙な一杯。 金沢区にお越しいただきありがとうございます。 #ラーメン #地球の中華そば #mixワンタン塩ラーメン #金沢区
@yokohama_.date 他の投稿はこちら☞@yokohama_.date デートでも行けるラーメンはこちら🍜 ▼詳細はこちら▼ 01 地球の中華そば 📍横浜市金沢区谷津町347 千輝ビル101 🕐11:30-15:00/18:00-21:15 定休日:日曜、月曜 🚶金沢文庫駅より徒歩2分 02 AFURI 横浜ジョイナス 📍横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1 F 🕐11:00-23:00 🚶横浜駅より徒歩3分 03 麺場 浜虎 📍横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第二ビル1F 🕐8:00-25:00 🚶横浜駅より徒歩5分 04 らーめん 鶏喰 📍横浜市南区吉野町4-20 🕐【平日】11:00-14:00/18:00-21:00 【土】11:00-15:00 定休日:日曜、月曜 ※スープが無くなり次第終了 🚶吉野町駅3番出口よりすぐ 05 流星軒 📍横浜市南区日枝町4-97-2 🕐11:30-14:30/18:00-21:00頃 ※スープが無くなり次第終了 定休日:水曜 🚶吉野町駅4番出口より徒歩4分 ___________________________________________________ 詳細は公式ホームページや公式SNSよりご確認ください! このアカウントでは ○デートで使えるお店 ○始めての方からよく横浜を利用する人まで参考になるスポット ○横浜のデートプラン をご紹介しています🤍 忘れないようにフォローと保存しておくとあとで便利✔︎ #横浜デート#横浜デートプラン#横浜デートスポット#横浜グルメ#横浜ラーメン#横浜旅行#ラーメン好き#ラーメンデート#地球の中華そば#afuri#麺場浜虎#らーめん鶏喰#流星軒
@chori_ramen 地球の中華そば 醤油 ¥950 横浜市営地下鉄ブルーライン「伊勢佐木長者町」徒歩4分 ----------------------------------- 店名は地球と書いて「ほし」と読む。 今回はベーシックな醤油ベースの中華そばを注文。 鶏の出汁が香り高く、醤油の濃さもちょうどいい極めてバランスがいいとても美味しい一品だった。 つるっとした食感の麺がまた心地よい。 #地球の中華そば #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめんぐらむ #横浜ラーメン
@chihirockkun_ 醤油 塩 白湯 三種類をシェア。 #TRY #ramen #ramennoodle #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部
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