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• @38d9b7b8c 【落合　中華そば 児ノ木】 食べログ:3.85👉食べログ百名店ラーメンTOKYO2021 3年連続ラーメン百名店に選出されているお店。 特製純煮干しそば　1150円 人気N0.1のラーメンをオーダー！ スープは、煮干し感がガツンと来ます。それと同時に旨味も口の中で広がります。これは旨い！ 低温調理されたチャーシューは、鶏むね肉と豚方ロースを合わせて5枚。 麺はストーレート麺。麺がかなり硬めでドンピシャでした。 📍 東京都新宿区上落合1-5-3 🚃東京メトロ東西線「落合駅」徒歩4分 ☎️ 03-3361-6349 ⏰営業時間 [火~日] 昼...11:00~14:30 夜...17:30~LO20:00(完全閉店20:30) @chigonokinoodle

• @katsumuramen #中華そば児ノ木 @落合(東京) 新宿区は上落合にある、煮干しラーメンの名店へ初訪問 メニューには煮干し出汁オンリーのものもありますが、今回は“燕三条系”の言葉に惹かれ、動物系を合わせた『特製背脂煮干し中華そば』をいただきました スープは豚骨に煮干しを合わせ背脂を加えた、いわゆる燕三条系 あくまで全面に出ているのは煮干しですが、煮干しだけでは出せない厚みのあるコクを感じます そこに背脂の甘みも加わって、レンゲの止まらない絶妙なバランスのスープになっています 麺はもっちりとした中太縮れ こちらも燕三条系らしい麺です 啜る度に縮れにスープが絡まり持ち上げてくれます トッピングは豚チャーシュー2種、鶏チャーシュー、味玉、刻み玉ねぎ、メンマ、のり チャーシューはいずれも低温調理系のレアな仕上がりで、しっとり柔らかく絶品 刻み玉ねぎはやはり燕三条系に欠かせない、相性間違いなしのトッピングです 今まで食べた燕三条系よりも上品で奥深い味わいで、トップレベルに美味しい一杯でした 次回訪問時にはやっぱりノーマルの煮干そばもいただいてみたいところです #児ノ木 #背脂煮干そば #背脂煮干しそば #燕三条ラーメン #燕三条系ラーメン #燕三条系 #ラーメン #らーめん #落合 #落合グルメ #落合ラーメン #新宿 #新宿グルメ #新宿ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #shinjuku

• @aco_ramen * 中華そば児ノ木@落合 味玉煮干しそば(¥1,080) 松本湯で朝湯からの児ノ木🫶 スープの見た目はいわゆるめちゃくちゃにセメントではないんだけど、煮干の風味はとっても濃いです🥹最初に煮干の旨みがガツン、後にほんのり苦み残りつつもスッキリ。飽きのこない濃厚煮干。ストレートの中細麺は、こうこなくっちゃ！ってくらいにパツパツ👏 久しぶりに煮干しを堪能できて嬉しかった🐟 #児ノ木 #中華そば児ノ木 #ラーメン百名店 #ラーメン百名店tokyo #新宿ラーメン #ラーメン #つけ麺 #麺活 #ラーメン部 #ラーメン女子部 #ラーメン好き #麺スタグラム #🍜 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #instaramen #menjoy #라면 #라멘 #라멘스타그램 #멘조이

• @gemanpotato 【中華そば 児ノ木】 〜メニュー〜 特製背脂煮干しそば 1150円 落合にある食べログのラーメンTOKYO百名店にも選出された煮干し中華そばのお店。初めての背脂煮干しでしたが、くどくなくちぢれ麺と絡んで美味しかったです😋 お店のアカウントはこちら @chigonokinoodle ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🚃落合駅 🚶徒歩4分 📍 〒161-0034 東京都新宿区上落合１丁目５−３ ⏰11:00〜15:00、18:00〜21:00 💤不定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京ラーメン #ラーメン #らーめん#ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン大好き #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ巡り#ネギ抜き #落合 #落合グルメ #新宿区 #中華そば #中華そば児ノ木 #児ノ木 #背脂 #背脂ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #背脂煮干しそば #食べログ百名店 #食べログ高評価

• @tokyomeshiboy 【都内屈指の煮干しラーメンの名店🍜】 📍中華そば 児ノ木 @chigonokinoodle 《おすすめポイント》 ▷各種グルメサイトや雑誌で表彰を受ける名店 ▷煮干しをふんだんに使った一杯がいただける ▷淡麗系をはじめ背脂を使った煮干しラーメンも人気 《いただいたメニュー》 ▷特製純煮干しそば（1,080円） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今回は落合駅に店を構える煮干しラーメンの名店「中華そば 児ノ木」を紹介🍥 こちらは2013年にオープンしてから高い人気を得続けてきている人気店。それを表すかのように、食べログのラーメン百名店はほぼ毎年獲得し続け、ラーメン界で権威のあるTRYでも大賞を獲得している。 ここの売りは煮干しを使ったラーメン。メニューとしては淡麗系の純煮干しそばとガッツリした味わいが楽しめる背脂煮干しの2つ。そこに加えてまぜそばもあり、どれも人気があり食べログの口コミを見てもほぼほぼ同じくらい出てきて、初訪問でどれを食べるか迷ってしまうほど。 迷った末に今回は看板メニューと記載のあった純煮干しそばをチョイス。 煮干しの旨みと程よい苦味がダイレクトに感じられる一杯は本当に人気の高さも頷ける美味しさ。そこに合わさる麺やチャーシューは煮干しのスープとベストな相性で完成度の高い一杯であるなと食べ進めるほど感じられる。 落合というとローカル駅になるけど、この一杯はわざわざ食べに来る価値あり！ 人気サウナのあの松本湯とセットで是非。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《お店の情報》 最寄駅：中華そば 児ノ木 営業時間：11:00〜15:00 定休日：月曜、金曜 予算：💸 （💸の数：1→〜1,000円、2→1,000〜3,000円、3→3,000〜5,000円、4→5,000円〜） ※感染症対策などによる営業時間の変更は別途お調べください 《このアカウントについて》 東京メシボーイ @tokyo_meshiboy 「シティボーイのためのメシ情報」をテーマに東京のグルメ情報を投稿しています。 もちろんシティーガールにも見てもらって満足してもらえるかと思いますので、よければフォローお願いします！🙋🏻‍♂️ #東京メシボーイ #東京メシボーイラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #純煮干しそば #煮干しラーメン #煮干し #中華そば児ノ木 #児ノ木 #落合グルメ #中野グルメ #東中野グルメ #東京グルメ #東京ラーメン #東京ランチ #麺活 #麺好き #ラーメン好き