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• @d5a6356fa4e344d1b16218d4efad2 魚貝創作 えん蔵 神奈川県大和市中央林間4-5-9coma21-102 046-273-1505 [月～土]17:00～24:00/ランチタイム[月～金]11:30~14:00 日曜祝日定休 ランチにディナーと時間を選ぶ事無く、本格料理を雰囲気抜群の空間で楽しむことが出来る「えん蔵(えんぞう)」 場所は、東急田園都市線・小田急江ノ島線中央林間駅の北口でも中央口でもどちらからも約徒歩1〜2分です。 わかりやすいのは田園都市線改札口のある中央口から出て、東急スクエアまで進まず左に曲がる行き方。 美容院と三角のクリーニング屋さんの間の斜めに伸びる道を行く方法です。 えん蔵で押さえておきたいポイントは、新潟出身の店主の店ということ！ 大和市で新潟郷土料理を堪能できる名店です。 普段厨房にいらしてあまりお話しする機会はなかったのですが、こちらの質問に親切に色々と教えて下さいました。 えん蔵は新潟、つまりお米の名産地、ということは日本酒の種類も豊富。 その前にまずはランチで魚料理がどんな展開か確かめてみましょう！ ランチメニューを一部チェック！ ・チキンバジル丼温玉のせ ・本マグロのねぎとろ丼 ・ミックスフライ定食 ・新潟B級グルメ！イタリアン ・海鮮丼 ・新潟名物タレカツ丼 ・豚バラの冷しゃぶ定食 ・アジフライ定食 ・豚バラしょうが焼き定食 ・本マグロのネギトロ丼 ・新潟名物タレカツと海老の合い盛り丼 白ごはんももちろん新潟県産。コシヒカリ使用だそう。 それが700円台から1000円台で定食として食べられる。 ビバ！新潟！ えん蔵のランチメニューの豊富さとコスパの良さは、メニューを見たらお分かりいただけるでしょう！ 今回は本マグロのねぎとろ丼、鮭家族丼を注文。 本マグロのねぎとろ丼をご紹介！ なんと大葉が3枚も入っています。 舌に乗せるとサラサラしたマグロの舌触り。 もちろん本マグロと白ごはんをそのまま口にかき込んでもよし！ 大葉と絡めて風味よく口に運んでもよし！ ふんわりしたねぎとろがよく活きているどんぶりです。 定食に添えられた味噌汁とお漬物もバッチリ。 お漬物は、程よくちょうどいい浸かり具合。 ちょうど訪問日は寒かったのもあり、まっすぐな味噌汁の味と温かさが、喉に染み渡りました。 白ごはんの大盛りは税込50円、お代わりは税込150円でできます。 ちょっと、いや、しっかりホッとしたい時にはいかがでしょう♪ 鮭家族丼も、なかなかお客さんを喜ばせる献立です。 他にも、 海鮮丼や、 イカと明太子の日の丸丼(インパクトあり！) 新潟出身の店主の一押しメニュー「タレカツと海老の合い盛り丼」など 整理してまとめておきましたよ♪ プロフ（@yamitsuki_yamato）ヤミツキヤマトwebをチェック♪

• @d5a6356fa4e344d1b16218d4efad2 🍽魚貝創作 えん蔵 📍神奈川県大和市中央林間4-5-9-B ☎046-273-1505 ⏰11：30～14：0０/17:00～24：00 定休日：日曜祝日 ※5月31日まで時短営業中でランチのみ。 中央林間徒歩2分の好立地にある「えん蔵」！ ヤミツキヤマトInstagramでは2度目の紹介となります。 今回注文したメニューは、 ・イカと明太子の日の丸丼900円 ・海鮮丼1,000円 夫婦揃って魚貝系をチョイスしました。 海鮮丼はマグロ、サーモン、マダコにシラスと盛り沢山の「えん蔵」ランチの看板メニュー♪ 今回やっと食べられました！美味しかった♪ 日の丸丼も海鮮丼に負けない、インパクトある見た目と味に大満足の1品！ イカと明太子なんて最高の相性ですし、美味しくなるしかありません。 ご馳走様でした。 次回は ・チキンバジル丼温玉のせ800円 ・本マグロのねぎとろ丼800円 ・ミックスフライ定食800円 ・新潟B級グルメ！イタリアン680円 この辺りを注文したいですね。 現在「えん蔵」さんでは、ランチメニューのテイクアウトもやっているので、おうちごはんにもおすすめ♪ 実店舗では現在ランチ限定での営業中のようですが、感染症対策もしっかりと実施している店舗なので安心して美味しい食事を楽しむことが出来ると思います！ --- 中央林間駅から約100mほどの距離にある魚貝創作「えん蔵」！ 新潟出身の店主ということで、大和市で新潟郷土料理を堪能できる名店となっています。 店舗内の雰囲気も隠れ家的な居酒屋、ダイニングバーといった表現がピッタリ♪ コロナ禍の現在では、念入りな感染症対策を徹底されたり、テイクアウトメニューを充実させたりと、中央林間在住民を中心に常連客がとても多い印象のお店。 今回ランチタイムに訪問したのは、せっかくグルメというTV番組でバナナマンの日村さんが美味しそうに食べていた「新潟名物タレカツ丼」をえん蔵の外看板で見つけてしまったから！！ お目当てであったタレカツ丼以外もランチメニューは充実していて、 海鮮丼 1000円 新潟名物タレカツ丼　820円 チキンバジル丼温玉のせ 800円 豚バラの冷しゃぶ定食720円 アジフライ定食 680円 豚バラしょうが焼き定食 720円 本マグロのネギトロ丼 800円 新潟名物タレカツと海老の合い盛り丼 820円 と、こんな感じでした。 もちろん、新潟出身の店主が提供してくれる丼物なので、お米は当然「新潟産こしひかり」！ タレカツ丼。美味しかったです♪ 今度行くときには海鮮丼か別の常連さん風のおっちゃんが注文していた「豚バラ冷しゃぶ定食」を食べてみたいですね。 @chuo_rinkan_enzo さんの店舗の紹介詳細記事も公開していますので、 プロフ（@yamitsuki_yamato） ヤミツキヤマトのWEBサイトまで、ぜひぜひ見に来てください！

• @d5a6356fa4e344d1b16218d4efad2 🍽えん蔵 📍神奈川県大和市中央林間4-5-9-B ☎046-273-1505 月～土17：00～24：00 月～金11：30～14：00 定休日:日曜祝日 中央林間駅から約100mほどの距離にある魚貝創作「えん蔵」！ 新潟出身の店主ということで、大和市で新潟郷土料理を堪能できる名店となっています。 店舗内の雰囲気も隠れ家的な居酒屋、ダイニングバーといった表現がピッタリ♪ コロナ禍の現在では、念入りな感染症対策を徹底されたり、テイクアウトメニューを充実させたりと、中央林間在住民を中心に常連客がとても多い印象のお店。 今回ランチタイムに訪問したのは、せっかくグルメというTV番組でバナナマンの日村さんが美味しそうに食べていた「新潟名物タレカツ丼」をえん蔵の外看板で見つけてしまったから！！ お目当てであったタレカツ丼以外もランチメニューは充実していて、 海鮮丼 1000円 新潟名物タレカツ丼　820円 チキンバジル丼温玉のせ 800円 豚バラの冷しゃぶ定食720円 アジフライ定食 680円 豚バラしょうが焼き定食 720円 本マグロのネギトロ丼 800円 新潟名物タレカツと海老の合い盛り丼 820円 と、こんな感じでした。 もちろん、新潟出身の店主が提供してくれる丼物なので、お米は当然「新潟産こしひかり」！ タレカツ丼。美味しかったです♪ 今度行くときには海鮮丼か別の常連さん風のおっちゃんが注文していた「豚バラ冷しゃぶ定食」を食べてみたいですね。 @chuo_rinkan_enzo さんの店舗の紹介詳細記事も公開していますので、 プロフ（@yamitsuki_yamato） ヤミツキヤマトのWEBサイトまで、ぜひぜひ見に来てください！