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• @nagoya.spa 京都一乗寺で行列ができるラーメン店が 矢場公園の前にオープンしたので突撃です。 ⁡ ◆黒竹（850円） ⁡ 貝出汁ベースの味が濃いめの醤油スープは 隠し味にワインを使用し、フルーティーで 爽やかな香りと苦味、甘味、酸味が特徴。 ⁡ 麺はモチモチでコシのある自家製中太麺で 奥深い醤油スープにバッチリ絡む喉越しが めっちゃ美味しいです！！！ ⁡ ⁡#麺屋聖 #麺屋聖栄店 #黒竹 #あっさりラーメン #貝出汁ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #レアチャーシュー #新店舗 #麺活 #麺スタグラム #名古屋グルメ #名古屋ラーメン #栄グルメ #栄ラーメン #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #食べ歩き #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #人気店になりそう #グルメな人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム

• @nagoya.spa ⁡ 　京都一乗寺で行列ができるラーメン店が
矢場公園の前にオープンしたので突撃です。

夜の開店15分前で8人ほど並んでましたが
問題なく１回転目で席に案内されました。

店内は落ち着いた和モダンな雰囲気。

一番人気はあっさりな淡竹となってますが
濃い味が好きなので黒竹を注文です。

◆黒竹（850円）

貝出汁ベースの味が濃いめの醤油スープは
隠し味にワインを使用し、フルーティーで
爽やかな香りと苦味、甘味、酸味が特徴。

麺はモチモチでコシのある自家製中太麺で
奥深い醤油スープにバッチリ絡む喉越しが
めっちゃ美味しいです！！！

レアチャーシューも豚の脂の甘みがあって
ジューシーで食べ応えも抜群でした。
スタッフの接客も丁寧で良かったです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中区栄3-25-3 ジャルダン栄 1F 💰［予算］850円 🍽［評価］食べログ☆3.08 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#麺屋聖 #麺屋聖栄店 #黒竹 #貝出汁ラーメン #あっさりラーメン #さっぱりとした味わい #ラーメン #自家製麺 #京都発祥 #レアチャーシュー #名古屋グルメ #名古屋ラーメン #栄グルメ #矢場町 #矢場公園 #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #食べ歩き #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #麺活 #麺スタグラム #グルメな人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム ⁡ @menya.kiyo.sakae

• @gurutaro_25 _ 📍 愛知県名古屋市中区栄3-25-3 ジャルダン栄 1F 『麺屋聖 名古屋栄店』 京都で大人気の貝出汁ラーメンのお店が、待望の名古屋初上陸です！ 今回は人気の黒竹(KUROCHIKU)をレビュー🍜 
醤油独特の辛さにフルーティーな爽やかさを加えたスープとのことで、苦味、甘み、酸味のバランスが非常に良いです。
濃厚醤油と自家製麺の絡みも良かったですが、特にスープが染み込んだチャーシューが絶品でした。低温かつ長時間の調理で豚肉の旨みを閉じ込めており、スープの濃厚さに負けない豚肉の味わいを楽しむことができました🍜 お腹いっぱい大満足。ごちそうさまです。 グルメ激戦区の栄/矢場町エリア、美味しい貝出汁ラーメンを食べたい方は是非足を運んでみてください〜🔥 ——————————— #麺屋聖 #麺屋kiyo #貝出汁ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #名古屋ラーメン #栄ラーメン #名古屋グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

• @hataraku.foodmai . #麺屋聖 🍽名古屋　栄 仕事終わりの🍜 京都にあるラーメン屋さんが名古屋に出店！ 淡竹食べたけどあっさりしてて美味しかった。 畳の机で和な感じが落ち着くお店でした #名古屋グルメ#名古屋ラーメン#栄ラーメン

• @gurutaro_25 _ 📍 愛知県名古屋市中区栄3-25-3 ジャルダン栄 1F 『麺屋聖 名古屋栄店』 京都で大人気の貝出汁ラーメンのお店が、待望の名古屋初上陸です！ ▪️淡竹(HACHIKU) SNS映え間違いなしのビジュアル！チャーシュー、メンマが非常に大ぶりで、食べ応え抜群のラーメンです。
牡蠣、あさり、しじみの旨味がきいた出汁をベースにしたスープはとにかく濃厚で絶品でした。
自家製麺は全粒粉を使用しており風味がよく、濃厚なスープの絡みもバッチリです。
 ▪️黒竹(KUROCHIKU)
醤油独特の辛さにフルーティーな爽やかさを加えたスープとのことで、苦味、甘み、酸味のバランスが非常に良いです。
濃厚醤油と自家製麺の絡みも良かったですが、特にスープが染み込んだチャーシューが絶品でした。低温かつ長時間の調理で豚肉の旨みを閉じ込めており、スープの濃厚さに負けない豚肉の味わいを楽しむことができました。 お腹いっぱい大満足。ごちそうさまです。 グルメ激戦区の栄/矢場町エリア、美味しい貝出汁ラーメンを食べたい方は是非足を運んでみてください〜🔥 -------------------------------- #麺屋聖 #麺屋kiyo #貝出汁ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #名古屋ラーメン #栄ラーメン #名古屋グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい