新着レビュー

• @ayanoche21 常連様にお誘い頂き初訪問🙇‍♀️そのため少し内容は通常と異なります🙏9月末の記事🇨🇳 __________________________ 🍺 ROCOCO Tokyo WHITE あやは普段ビール飲まないですがここが特別に取り扱ってるのが美味しいとのことで、郷に入れば郷に従えが教訓ですので、乾杯はこちらで🍻　富士山の伏流水を使用した日本初のラグジュアリービール。フルーティーで白ワイン似た味わい✨これはビール苦手なあやでも飲み易い❣️ •徳島天恵菇と車海老の蒸し物　蒸してから軽く揚げてるのか,その逆か🤔？分厚くプリっとした椎茸と少し火通しはしっかりめかなっていう🦐噛み締める旨味 ____________________ •釜焼き焼豚 よくインスタで見るやつ！笑 常連様のお陰で通常より多め🤤なぜか仕上げに水飴？カリッとかなりしっかりめの肉質。塊だから部位にも寄るのかなぁ。正直昔長田で食べてた焼豚の方がと思ってしまった🙇‍♀️添えられた自家製味噌が旨味もあるけどしっかりピリ辛でもありめっちゃ美味しすぎておかわり❣️瓶詰めで欲しい ____________________ •渡蟹卵白炒め,上に赤酢漬けの生姜赤酢,揚げた畳鰯食感のアクセント。ふわとろ〜✨軽く生クリーム感もあり コクあるけど食べ疲れしない逸品💮 🍾5年物の紹興酒度数16% 此方も普段飲みませんがお勧めとのことで。甕の印象強かったけどこんなお洒落な瓶の紹興酒もあるんですね！学びの日々です🙇‍♀️ 🍾Jewel of flowers HANA ジャスミン茶🇨🇳ちと渋みあるけど香り良い ____________________ •鱶鰭と冬瓜松茸あんかけ　カリッと揚げた鱶鰭の下にとろんと冬瓜✨程よくとろみのついた優しい出汁の味 。松茸そんな香らず薄めの切り口で食感と出汁って感じ？( 鱶鰭については明さん超えたとこないので🤭 ____________________ •里芋スパイスの衣揚げ　ニンニクの風味もあり少しピリっと須越　上は国産のパクチーで香り爆弾！色といい新鮮なのが分かるがこの組み合わせは浮いてるかなぁ(基本はパクチー苦手だけど合う組み合わせなら美味しく頂きます🙏)パクチーって油脂との相性は抜群だけど流動性のある物との組み合わせが無難かなと🌿 ____________________ •広島の猪クレソン中華風しゃぶしゃぶ　醤油ベースで出汁感もあり程よい塩梅の汁、脂サクッと美味い🐗❣️ここに"いつものアレで"と中華の細麺成る程これは美味い😂麺好きなら止まらないやつですねこれは思い出して涎出るぐらい美味しかった 🍾堪らずグラスで🍷カベルネ100のナパワインでテンション上がる💕 ____________________ •キロアップの伝助穴子赤茄子,熊本の蓮根ほくほくで柔らかい(これはシャキッとして欲しかったけど)🍆とろん。少し粘度は高めながら奥行きあり、甘さバランスの程よい黒酢の甘酢餡。噛み締める白ネギのお陰で脂っこくはない🙆‍♀️ここにもいつものアレ第二弾！🥰　単体だと薩摩芋🍠？と思えた角切り入りのおこげ,餡と合わせればカリッと噛んだ後に栗🌰の風味が口内に広がる✨ ____________________ 〜〆麻婆豆腐、チマキ、帆立のラーメン🍜 牛肉のカレー蕎麦の四種から〜 (お裾分け頂いたカレー蕎麦　少し俄かなスパイス感あり意外と辛さあり,しっかりめの平麺。玉ねぎもシャキッと) •麻婆豆腐 花椒きいてて白湯ぽさ🐔感じる風味。肉はチャーシューに使用した豚の肩ロースの隅の方使用でめっちゃ赤身🐷油脂控えめ味もめっちゃあっさりもう少しコクが欲しいなぁと、、😶 ____________________ •ジャスミン茶のプリン🍮　芳醇な香り✨ス入ってるけどまったりめっちゃ濃厚で滑らか。甘さは程よいけど生クリーム感強め。ここまで量多いと食感といいリキュールか何かアクセント欲しくなる__________________________ まだお若いシェフで形に囚われず色々変化のある料理を為さってる模様✨胃もたれしない中華はまた行きたくなる。これからも進化に期待大です❣️#蓮心#予約困難店#北新地グルメ#中華料理#大阪グルメ#食べスタグラム#美食#美食家#赤ワイン好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#グルメ女子#osaka#foodstagram

• @koji_arimura この前の蓮心 さん 写真多いので、次は お料理 バージョン😋 蓮心さんと言えばコレ！って有名な チャーシュー😍 香り・肉の弾力・旨味、ハンパ無い🤣 めっちゃ美味しい🤩 イワシも太刀魚も めっちゃ美味しくて ずっと笑顔で食べ続けた😍 苦味をこんな風に旨味に感じれる料理は本当にすごい🤩 時期によって食材・料理が 全く違うみたいなので また是非行きたい😋 #蓮心 #中華料理 #北新地#大阪グルメ #廣澤将也シェフ #食べログ4超え #食べログ大阪中華部門第1位 #予約困難#予約困難店 #中華好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

• @koji_arimura この前の蓮心 さん 写真多いので、まずは 飲み物・締め・デザート バージョンで😍 シャンパンから始めて ロイヤルブルーティー Fall in Love deluxe（お高い美味しいお茶）、 網走ビール😍 締めは４種類から選べて もちろん全種類もOKとのことで 少なめで全種類😋 詳しく丁寧に説明してもらったけど 間違ってたら恥ずかしいので 詳細は記載しません🤫 ただ正確に思い出されへんだけやけど🤣 お腹パンパンでも パクパク食べれちゃう美味しさ🥰 締めだけでも色んな種類の刺激があって めためた旨い😋 予約取れるなら何度でも行きたい😍 #蓮心 #中華料理 #北新地#大阪グルメ #廣澤将也シェフ #食べログ4超え #食べログ大阪中華部門第1位 #予約困難#予約困難店 #omakase #直前に焼きそば・ハンバーグ食べたのは内緒🤫 #そりゃ腹パンパン #中華好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

• @yokutaberu 蓮心　北新地 @renshin_kitashinchi 言わずと知れた北新地の予約困難店🥺 6月末で京都に移転してしまうのでこの日が大阪では最後でした✨ ． @fumipei.japan さん貴重なお席をありがとうございます🥰 ． 扉を開くと大理石カウンターのかっこ良すぎるオープンキッチン 洗練された異世界が広がります☺️ ． お料理はおまかせコースのみです🍽 ． ■とうもろこしとピータンすり流し ■窯焼き叉焼 ■北京ダック ■ミル貝と黄ニラの炒め物 ■鮎の和え蕎麦 ■焼きニラ饅頭 ■鰻の蒸し物～空豆とお米の炒り物 ■フカヒレ土鍋煮込 ■〆4種 ・叉焼胡麻冷麺 ・あさりのスープごはん ・鶏と玉子のあんかけ汁そば ・麻婆豆腐 ■マンゴープリン ． ． コース終了🍽 ． ． 欲張りな有馬はこの日も〆4種大盛りで 最後の麻婆豆腐の頃にはお腹破裂してました😂 ． シェフのセンスが光る旬の食材を活かしたお料理たちにこの日も美味しいの連続❤️ ． ． 特にスペシャリテの窯焼き叉焼は美味しすぎて号泣😭 辛いお味噌で叉焼の甘さとのコントラストが楽しめる噛む度に旨味が溢れる最強過ぎる1品でした❤️ ． ． 京都に移転しても当然、予約困難ですがチャンスがあればぜひ行ってほしいお店です😋✨ ． ． ごちそうさまでした🤤💕 ． ． ． 🍽蓮心 ． ☎️06-4256-8015 ． 🏠大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 5F ． 定休日 ． 日曜日、祝日 ． ． ． #蓮心 #ウマごはん #大阪 #大阪グルメ #関西グルメ #グルメ #北新地 #北新地グルメ #予約困難店 #ミシュラン #人気店 #中華 #中華料理 #음식 #일식 #일본여행 #맛집추천 #foodstagram #foodporn #gourmet #instagood #instafood #japanesefood #ありま_中華

• @yokutaberu 蓮心 北新地 @renshin_kitashinchi 北新地にある大阪を代表する中華の予約困難店🥺 ご縁があり初訪問💕 ． @fumipei.japan さんありがとうございます✨ ． ． お店は新日本新地ビル5F ． 扉を開くと大理石カウンターのオープンキッチン😳 洗練された異世界が広がります☺️ ． ． お料理はおまかせコースのみです🍽 ． ． 楽しみの中コーススタート🥰 ． ． ■車海老と松茸のライスペーパー揚げ ． 松茸の香りが海老の甘味とマッチ😍 いきなり美味しすぎっ💕 ． ■北京ダック ． 皮だけでなくお肉もついてます😳 皮目の旨味としっとりお肉の贅沢な北京ダック💕 もちろん美味しいしかない🤤 ． ■窯焼き叉焼 ． コレコレ😍ずっと食べたかったやつ💕 辛いお味噌で叉焼の甘さとのコントラストが楽しめる噛む度に旨味が溢れる最強過ぎる1品🥰 ． ■ホッキ貝と空芯菜 ． ネギ油ソースが万能すぎ🥺 激ウマです💕 ． ■金目鯛と源助大根の腐乳のスープ ． ふっくら美味しい金目鯛ジューシーな源助大根の最強コンビ😍 腐乳のスープもまろやかな味わい✨ ． ■猪のクレープ巻き ． ジューシーに焼き上げた猪は脂の旨味が溢れまくってます😍 無限に食べたい1品💕✨ ． ■秋刀魚の揚げ物 ． サクふわの美味しすぎる秋刀魚☺️ そして深い旨味の秋刀魚の肝と海老芋のペースト💕 美味しすぎるっ🥰 ． ■えびすかぼちゃの炒め物 ． 激アツです🔥 甘味の強いかぼちゃにアヒルの玉子を塩漬けにしたソース💕 複雑かつ繊細な味🥺 ． ■フカヒレと上海蟹の土鍋煮込み ． 何とも贅沢な組み合わせ✨ アツアツぐつぐつの罪な1品💕 ちぢみほうれん草の甘味が美味しさを更に引き立ててます🥰 ． そしてなんとここに麺を投入😍 美味しすぎて泣きました😭 ． ■〆4種 ． ①ちまき ただただ美味しい✨ テイクアウト販売してほしい🥺 ． ②海鮮あんかけ焼きそば(大)😂 上品なあんかけに香ばしく焼き上げられた麺💕 美味しすぎます😍 ． ③牛肉カレーのおそば(大)😂 柔らか～い牛肉っ🥩 魚介の香りが口いっぱいに広がるスパイシーなやつ✨ カレー屋さんして下さい🥺 ． ④麻婆豆腐(大)😂 最後の最後にやってきました😍 ごはんがついて麻婆豆腐定食みたいになってました🤣 ピリリ痺辛系のおいしーやつでした💕 ． ■ジャスミン茶の焼きプリン ． 濃厚でふわっとジャスミンの香り🥺 おかわりしたかった🤤 ． ． コース終了🍽 ． ． どれもこれも美味しすぎて感動っ😭 中華の奥の深さに触れた夜でした🥺 ． ． チャンスがあればまた伺いたいお店です🤤💕 ． ． ごちそうさまでした😋 ． ． ． 🍽蓮心 ． ☎️06-4256-8015 ． 🏠大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 5F ． ＪＲ東西線　「北新地駅」徒歩5分 大江橋駅から307m ． 定休日 ． 日曜日、祝日 ． ． ． #蓮心 #大阪 #大阪グルメ #大阪ディナー #北新地 #北新地グルメ #予約困難店 #グルメ #中華 #中華料理 #中国料理 #食べスタグラム #飯テロ #飯スタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #美食 #チャーシュー #麻婆豆腐 #北京ダック #foodporn #foodstagram #instagood #음식 #일식 #일본여행 #맛집추천 #ありま_中華