新着レビュー

• @gogogohan.jp ▶︎▶︎大阪で美味いヒレカツを食べるならココは外せないッッ！ 📍『とんかつ中村』 ／ 千林・とんかつ🐷 　　　　　　　　　　　△ ーーーーーーーー今回のポイントーーーーーーーー 💪超健康な林SPF豚が名物。旨味たっぷり。 💪あっさりジューシーなヒレが特徴 💪コラボや特別に入る品種など、インスタ要チェック ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 　　　　　　　　　　　▽ 🏠雰囲気‥‥定食屋のような雰囲気、中は結構席数多いですが予約必須 🤤コスパ‥‥★★★★★(最高🔥) 💰予算‥‥‥¥2000-3000 ◯林SPF食べ比べ（¥1860） ◯追加 三右衛門ロース 140g（¥1440） 林SPF、いい意味で豚の匂いが強い！ ヒレも比較的しっかり目に豚肉の旨味がきます。 ただ、決して臭みがあるというわけではなく、その香りが美味しいんです。 ロースも歯応え十分な赤身なんですが、対して脂身はかなり透明感ある味わい。 一方、三右衛門は後味さっぱり。でも脂身の旨味がしっかりと舌の上で弾けてくれて、まさしく口の中が大変なことになります。 中村さんはロースを薄めにカットしておられますが、このくらいの厚みでもかなりしっかりと旨味を出してくれるのが三右衛門の凄さでもあります。 ただちょっっと訪問した時間帯、他のお客さんの追加注文が多くかなり忙しそうにされていて、中村さんの手が回っていなかった雰囲気も否めませんでした…こればっかりはタイミングですから運の悪さです。 揚げは全てご自分でやられている中村さんのこだわりもありますから、仕方がないですね… しかし2種類の銘柄豚ロース、脂身ははっきりと違いが分かり堪能できました。 🤲とても美味しかったです！ 🔹お知らせ🔹 映えではなくコスパ追求してます。 大阪のお店中心に、厳選して投稿してますので インスタのぞいていって下さい❗️ ==================== →→@gogogohan.jp ==================== #大阪グルメ #千林ランチ #千林とんかつ #大阪とんかつ #千林グルメ #大阪ランチ #とんかつ好きな人と繋がりたい #とんかつハンター #インスタグルメアワード2022 #japanesefood #インスタグルメ #大阪ごはん部 #ごごごはん千林 #ごごごはんとんかつ #ごごごはんランチ #とんかつ中村 #林SPF #三右衛門 #ヒレカツ #ヒレカツが美味い店

• @czar.zoe ☆彡 鹿児島産｢純粋黒豚｣の食べ比べ(๑´ڡ`๑) 甘い脂身のロースと柔らかい赤身のシャトーブリアン ･ とんかつは塩派 衣にはソースが合うけど、肉には塩が一番 これだけ素晴らしい肉になるとソースは勿体ない ･ ロースの脂身はクセが全く無いのに、赤身は濃厚!! ロースとは思えない柔らかさ、これは美味い(≧∇≦*) シャトーブリアンはさらに柔らかい!! ロースほどパンチのある味でなくあっさり 火入り加減も絶妙で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ･ 薄い衣なので肉の食感が楽しめました この食べ比べで1,700円とはお値打ち✨ 素晴らしい黒豚に大満足でした(^ω^*) ･ ･ 旭区千林 とんかつ中村 ･ ･ #とんかつ #豚カツ #トンカツ #とんかつ定食 #とんかつ屋 #porkcutlet #tonkatsu #ロースかつ #ロースカツ #豚ロース #ロース肉 #ロースとんかつ #ヒレ #ヒレカツ #シャトーブリアン #黒豚 #豚肉料理 #萌え断 #肉部 #肉好き #肉大好き #肉食 #肉スタグラム #フォトジェ肉 #千林大宮 #千林 #千林商店街 #大阪ランチ #大阪グルメ #とんかつ中村

• @kazuhiko_rei 千林大宮駅　とんかつ中村 @tonkatsu_nakamura 三右衛門ロース＆ヒレ食べ比べ定食 2500円 言わずと知れた大阪のとんかつの名店 このお店がなければなかなか行く機会のない千林大宮へ うまきちさん @tabemono.0141 にお供して頂き オープン同時に凸撃してきました 看板のメニューを見て 乃ぐちで初めて食べて感動した三右衛門を発見 しかもロースとヒレの食べ比べがあるじゃありませんか 注文してから待つこと約30分 じっくりと時間をかけて仕上げられたとんかつとご対面 低温で調理された衣は白く見事に立っていてとても美しい… 熟練の技巧に見るだけでうっとりします 三右衛門のロースは飲める脂と称されるだけあって 脂が甘くてとても美味しく 塩で食べるとその甘さがより際立ちます ヒレももちろん美味しいのですが 個人的には三右衛門の美味さをより堪能するなら ロースを推奨したいです そして個人的に衝撃だったのが黒トリュフドレッシング 普段おかわり自由でもキャベツのおかわりしないのですが おかわり有料やなのに追キャベせずにいられないほど 美味しかったです 多くのお客さんからドレッシングの販売ないですか？と 声が上がるようですが商品ではないみたい… デザートは杏仁豆腐に擬態したヨーグルトでさっぱりと〆 千林大宮まで足を運ぶ価値のある名店でした！