8/2/2022

☆彡 鹿児島産｢純粋黒豚｣の食べ比べ(๑´ڡ`๑) 甘い脂身のロースと柔らかい赤身のシャトーブリアン ･ とんかつは塩派 衣にはソースが合うけど、肉には塩が一番 これだけ素晴らしい肉になるとソースは勿体ない ･ ロースの脂身はクセが全く無いのに、赤身は濃厚!! ロースとは思えない柔らかさ、これは美味い(≧∇≦*) シャトーブリアンはさらに柔らかい!! ロースほどパンチのある味でなくあっさり 火入り加減も絶妙で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ･ 薄い衣なので肉の食感が楽しめました この食べ比べで1,700円とはお値打ち✨ 素晴らしい黒豚に大満足でした(^ω^*) ･ ･ 旭区千林 とんかつ中村 ･ ･ #とんかつ #豚カツ #トンカツ #とんかつ定食 #とんかつ屋 #porkcutlet #tonkatsu #ロースかつ #ロースカツ #豚ロース #ロース肉 #ロースとんかつ #ヒレ #ヒレカツ #シャトーブリアン #黒豚 #豚肉料理 #萌え断 #肉部 #肉好き #肉大好き #肉食 #肉スタグラム #フォトジェ肉 #千林大宮 #千林 #千林商店街 #大阪ランチ #大阪グルメ #とんかつ中村