極味や 渋谷パルコ店 ハンバーグ ステーキ
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新着レビュー
@shelliemay_fl . 渋谷で大人気の#極味や さん、 #東京駅 に出来たので行って来ました😍🔥🔥 渋谷の方はいつも行列で入れないから ずっと食べれずにいたので嬉し過ぎました😆🔥🔥 東京駅は#グランスタ八重北 1Fの #八重北食堂 内にあって11時オープンです☀✨ 日曜日にトライしたので少し早めの 10:30くらいに行って… 並ぶ場所間違えてました🤣🤣💥💥💥 少ししてから私がトイレに行って帰って来たら、 違う場所に列あるやん!!!!😳😳😳 てなって結局その列に並べたのは10:40😂😂 でも東京駅店は席数が多いので 無事1巡目で入れました🥺✨ 私が頼んだのは 極味やハンバーグM&特選伊万里牛ステーキに トリュフ塩香る蘭王ソースをプラス🥚✨ 勿論サイドメニューセットを頼んで 合計3,322円の#贅沢ランチ 🤤🤤🥩 サイドメニューセットはご飯・スープ・サラダ・ ソフトクリームの4点全ておかわり自由🤩🎉✨ サイドメニューのサラダとスープを 先に出して頂いて食べたのですが、 スープが玉ねぎの甘味がしっかり出ていて 濃過ぎずめちゃめちゃ美味しくて、 危うくハンバーグ出てくる前に スープだけでお腹満たしそうになりました🤦♀️💥 そして肝心要のハンバーグは 九州産の#黒毛和牛 と国産牛を独自の配合で ブレンドしたものをかなり粗めのミンチにし、 注文してから目の前で成形してレア焼きに👨🍳💡 ちなみにつなぎは極限まで減らしていて 玉ねぎは不使用なのでかなり肉肉しいです😍🍖 最高級の#伊万里牛 を厳選したステーキは しっかり焼くのに中はレア、 ガーリックチップスも添えてくださって もう贅沢なのにこの安さ😇😇😇 このレアなハンバーグとステーキを 自分で目の前の鉄板で好きな焼き加減に 焼いて食べられるのでしっかり焼けばあっつあつ 最高過ぎる時間でした🥴💫💫 何も付けずに食べても美味しいですが、 6種の#味変 ソースで色々な味を楽しめます🤭💕 岩塩にわさびでさっぱり食べるも良し、 ゆず胡椒ポン酢で九州ぽく食べるも良し、 極味やの肉ダレで焼肉ぽく食べるも良し、 オニオンソースであっさりと食べるも良し、 甘ダレで口の中とろけさせるも良し🙆♀💯 私のオススメは甘ダレ付けて蘭王ソースで 濃厚に食べるバージョンです😍😍😍 (もはや6種のどれでもないwww) 蘭王は見た目よりもさっぱりしているので 意外とクドくなく食べられます👌💡 ハンバーグもステーキも最初はレアで お肉の甘さを堪能した後で、 しっかり焼いて芯まであっつあつを食べたら もう至福過ぎました🙈❤️🔥❤️🔥 ハンバーグは肉肉しいけど周りをしっかり焼くと 中に肉汁が凝縮されるので噛むと口の中で じゅわっと広がってトロけます🫠🫠🫠 伊万里牛は脂が甘くて濃厚なので、 岩塩とわさびでさっぱり食べるのが丸⭕✨ そしてここでまたオニオンスープ登場🍲💡 勿論ご飯もおかわり🍚 あーーー、至福過ぎて文章書いてて また食べたくなって来ました🤤🤤🤤🤤 1巡目で入る場合は10:30頃がオススメ🙆♀✨ 平日ならもしかしたら11時ギリギリとかでも 入れるかも知れないですね🕺✨ 最高に美味しくて楽しめるので ぜひ行ってみてください😘😘❣️❣️❣️ #極味やハンバーグ #食べ放題 #今日のランチ #ステーキ #伊万里牛ステーキ #国産黒毛和牛 #東京グルメ #八重洲グルメ #丸の内グルメ #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
@happy_happy_uuuu . . . 渋谷 「極味や」 . . 新しくなったパルコの地下の飲食店フロアに なんと自分で目の前の鉄板で焼いて食べるスタイルの ハンバーグ屋さんが出来てました🥩 1枚目は軽く店員さんが焼いて出してくれたもの 私は中くらいのサイズにしました😂❣️ お箸で小さく丸めながら、6種類のタレで 味変を楽しみながら食べれます! 私はオニオンソースが好き🧅 ご飯、サラダ、スープ、ソフトクリームがなんと 食べ放題のセット🍦にしちゃいました🙆♀️ 大満足満腹でした〜 . . . #渋谷グルメ #渋谷カフェ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #渋谷パルコ #渋谷居酒屋 #渋谷バー #渋谷デート #渋谷ご飯 #ランチビュッフェ #ランチメニュー #ランチ巡り #ランチタイム #ハンバーグ #ハンバーグ定食 #ハンバーグステーキ #ハンバーグランチ #極味や #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #グルメ部 #東京グルメ #グルメ巡り #グルメ好き
@kmk.sakura 渋谷PARCOで最も行列ができるお店が、まさかの行列無だったので入っちゃいました💨念願の極味やへ🥺 つなぎが殆どなく、お肉自体の旨みを堪能できるとのこと! 自分で焼くスタイル、焼肉ならぬ焼きハンバーグです🔥 6種のソースで色々楽しめます😋 ゆっくり味わう形式なので余裕のあるランチタイムに✨ #極味や #ハンバーグ #焼きハンバーグ #渋谷ランチ #渋谷parco #渋谷グルメ #渋谷好き #渋谷好きな人と繋がりたい #渋谷好きだった大人が戻れる街に
@honetsukikarube 【極味や】さん 極味やハンバーグ 黒トリュフ薫る究極のたまごかけ御飯 #東京グルメ#東京ランチ#渋谷ランチ#渋谷グルメ#渋谷パルコ#ハンバーグ#たまごかけごはん #eggs #foodie
@kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 福岡に本店を構え、同県内には数店 その他、大阪などにもお店を構えているものの 関東ではここ、渋谷パルコが初出店になる「極味や 渋谷パルコ店」 以前に同店を訪問したカミさんより 「絶対行った方が良い」と勧められていたことから、足を運んでみることに 11:30オープンとなる同店ですが、その30分前 パルコのオープンとなる11時より行列が出来る盛況ぶり その列に倣い、並ぶこと30分、開店の時間と同時に店内の方へ ハンバーグを始め、全ての料理を客席の鉄板で焼き上げ 提供するスタイルを取っているお店となるため、当然、席も全て鉄板付きのカウンター席 早速目にするメニューですが、ここで飛び込んで来たのは名物のハンバーグ・・・ ではなく、まさかのオムライス ただこのオムライスもまた、只者では無いオーラを纏っており、早くも期待値はうなぎ登り ビーフライスにステーキ、いずれも好物故に食指が動きますが ここはまず名物となる、極味やハンバーグ&神戸牛ハンバーグを頂いてみようと思います。 ■ 極味やハンバーグ&神戸牛ハンバーグ 注文と同時に、目の前にて調理がスタート 同仕上がりを待つ間に、ハンバーグと共に頂くソースが提供 デフォの6種に加え、追加注文したのが卵黄ソース 全7種をテーブルに揃えながら、ハンバーグの仕上がりを待つものとなります 焼き上がりを今か今か・・・と待つこと、ものの数分で、 鉄板から外され、その上に並べられたお皿?の上にハンバーグが移動 どうやらこちらのハンバーグ、仕上げは自身で行うようでして 提供されたレア状態のハンバーグを、最後は自身の手で鉄板にて仕上げるものとなります ルールに倣いながら一口大にカットし、再び鉄板の上へ ここで、好みの焼き加減に仕上がったものを取り、ご飯の上に盛り付け、再度準備完了 まず、神戸牛ハンバーグを頂いてみますが。これはもう、肉の質感が明らかに段違い ハンバーグであるにも関わらず、ぐいっと跳ね返してくる弾力を備えており それに負けじと歯を入れれば、一気に爆発する旨味 脂の量はそこまで多くないというのに、適度な甘みを持っており、 それをも上回る肉の旨味、赤身の持つ旨味を突き詰めた、そんな美味しさが溢れます 続いて、もうひと品の極味やハンバーグ こちらは、脂の甘みを強く味わえるハンバーグとなっておりまして 先ほどの神戸牛よりも、とにかく牛肉の甘みが突出した味わい その為、先ほどの蘭王ソースやオニオンソースなど調味料を選ばず、 どれと組み合わせても味変を楽しむ事が出来る上 両者の味を損なわず、様々な食べ比べが可能となっております 神戸牛と極味やハンバーグ、どちらに軍配を挙げるか、 となれば難しい程、どちらにも特徴があり、いずれもが他のハンバーグを凌駕するレベル ただ、これ程の肉質を素人が鉄板で仕上げるのと、プロが最後まで調理するのとでは やっぱりり違いが生じるのでは無いか?そんな疑問も少なからず... 美味しいお肉をリーズナブルに味わえる一方 これ程の素材を、素人が仕上げることに少なからず、勿体なさを感じる一食となりました。 ■ 極味や 渋谷パルコ店 ■ 住所:東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ PART1 ■ 営業時間:11:30~22:00 ■ 定休日:パルコと同じ
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