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孤高の千葉グルメ🍜版自家製手打ち麺 粋や
孤高の千葉グルメ🍜版自家製手打ち麺 粋や

4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 新年の麺始めにてお店を回るに際し、私にとって欠かせない1店となるのがここ、自家製手打ち麺 粋や⁡ ⁡ ⁡ 本年は仕事の関係上、少し遅れながら同店を訪問⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まだ限定メニューの提供は無く、レギュラーメニューとなる⁡ ⁡ ⁡ ・醤油⁡ ⁡ ・塩⁡ ⁡ ・鶏白湯⁡ ⁡ ・つけ麺⁡ ⁡ ・香味ソバ⁡ ⁡ ⁡ 以上の5品となっており、この日は存分にチャーシューも味わいたかった事から⁡ ⁡ ⁡ 「醤油ちゃーしゅーめん」を頂いてみる事に。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 醤油ちゃーしゅーめん⁡ ⁡ ⁡ 深い色味で醤油の力強さを感じさせるも、その実は柔らかな塩味で味わえる同品⁡ ⁡ ⁡ 芳潤な醤油の香り、味わいは残すものの、それを崩さず流れる鶏の旨味がとにかく極上⁡ ⁡ ⁡ キレある醤油の味わいを、鶏の旨味が引き立て、色味濃厚ながらも優しい旨味を楽しませます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 共に頂く麺は、細麺・太麺からの選択が可能ながら、私のお気に入りはこちらの太麺⁡ ⁡ ⁡ ムチッとした独特の歯ごたえに、同麺であればこそ伝わる、唯一無二のピロピロした食感⁡ ⁡ ⁡ スープもしっかりと持ちあげ、双方の美味しさを口いっぱいに広げる組み合わせに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そして、次に箸を伸ばすのは極上のチャーシュー⁡ ⁡ ⁡ 提供前に炭火で焼かれ、香ばしさ満載&極厚となる同チャーシュー⁡ ⁡ ⁡ 本日はちゃーしゅーめんでのオーダーにつき、この極上チャーシューが5枚入りと大盤振る舞い⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 更に特筆すべきは、いつまで経っても冷めないこちらのスープ⁡ ⁡ ⁡ たんまり使用している油がスープを覆い、食べ干すそのタイミングまでアツアツのまま⁡ ⁡ ⁡ 体の芯まで冷えるこの季節であればこそ、胃腸の底から温まる同店のラーメンは、最高の癒やしを与える一食となります。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO!⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 自家製手打ち麺 粋や⁡ ⁡ ■ 住所:千葉県千葉市中央区春日2丁目26−9⁡ ⁡ ■ 営業時間:11:00~14:30 / 17:30~22:30(土日はランチのみ)⁡ ⁡ ■ 定休日:木曜日⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #自家製手打ち麺 粋や⁡ #千葉グルメ ⁡ #西千葉駅 ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ #ラーメン ⁡ #ラーメン好き ⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン⁡ #チャーシュー麺